Банкетное меню | Гарнир
-
Картофель, запеченный с розмарином350₽
-
Овощи гриль с соусом «Песто»450₽
-
Пенне «Аррабиата»350₽
-
Рис со специями350₽
-
Спаржа с лимонным соусом650₽
-
Овощи на пару400₽
Банкетное меню | Горячие блюда из мяса и птицы
-
Бифштекс с сырным соусом850₽(бифштекс из говядины с сырным соусом)
-
Перепелка «Фуа - гра»950₽(перепелка, фаршированная куриным муссом с инжирным соусом)
-
Утиная ножка с соусом «Демиглас»1200₽(утиная ножка, запеченная со специями и сегментами апельсина под соусом «Демиглас»)
-
Филе миньон с соусом из белых грибов1800₽
-
Утиное «Магре» с яблоками1600₽(филе утиной грудки, запеченное с яблоками и соусом «Демиглас»)
-
Запеченная говяжья голень1100₽(томленная говяжья голень под соусом «Демиглас»)
-
Цыпленок, запечённый в аджике | Курская1100₽(цыпленок, маринованный в аджике и запеченный в соусе «Пилати»)
Банкетное меню | Горячие блюда из рыбы
-
Лосось с красной икрой1900₽(филе лосося, запеченное в зеленом тесте с соусом из белого вина)
-
Лосось с соусом «Терияки»1800₽(филе лосося, запеченное с соусом «Терияки»)
-
Треска на жульене с сливочным соусом «Песто»900₽(запеченное филе трески на овощном жульене с соусом «Песто»)
Банкетное меню | Горячие закуски
-
Жульен из белых грибов в тарталетке350₽
-
Жульен из цыпленка в тарталетке350₽
-
Спрингролл с креветками380₽(овощной жульен с креветками в тесте для спрингроллов)
-
Спрингролл с уткой и фуа - гра870₽
-
Шашлычок из курицы терияки370₽
Банкетное меню | Десерт
-
Фруктовая ваза | Курская4900₽(ананасы, сливы, виноград, апельсины, дыня, клубника, груши)
-
Десерт / Голубика650₽
-
Десерт / Ежевика1300₽
-
Десерт / Клубника450₽
-
Десерт / Малина1300₽
Банкетное меню | Мини закуски и канапе
-
Пармская ветчина с дыней200₽
-
Ролл из блинов с лососем и икрой320₽
-
Салат из краба дальневосточного в тарталетке490₽(мясо краба дальневосточного, авокадо, св. огурцы, кукуруза, яйцо, икра летучей рыбы, майонез)
-
Салат «Оливье» с креветками в тарталетке320₽(традиционный салат «Оливье» с добавлением тигровых креветок)
-
Сыр Гауда с виноградом90₽
-
Сыр Камамбер с клубникой240₽
-
Сыр Челенджино с черри120₽
-
Тартини с лососем и красной икрой450₽
-
Тигровая креветка на ананасе280₽
-
Тост с филе индейки «Блю чиз»200₽(запеченное филе индейки с соусом из сыра с голубой плесенью)
-
Утиное Магре с апельсином150₽(запеченное утиное филе с филе апельсина)
-
Фруктовая шпажка150₽(ананас, клубника, виноград, киви)
Банкетное меню | Напитки
-
Чай пакетированный170₽
-
Сок в ассортименте «Ричи»700₽
-
Морс500₽(клюквенный, брусничный, смородиновый, облепиховый, ягодный)
-
Вода «Маруха»370₽Газ. б / газ
-
Кофе «Американо»170₽
Банкетное меню | Салат
-
Салат «Греческий» с креветками950₽
-
Салат из говядины с томатами980₽(ростбиф, кабачки, перец болгарский, томаты Биф, малиновая заправка, кинза св., масло подсолнечное)
-
Салат «Капрезе»870₽(томаты Биф, моцарелла Гальбани, руккола, масло оливковое, базилик, крем бальзамический)
-
Салат «Сельдь под шубой»650₽
-
Салат «Средиземноморский»1300₽(креветки обжаренные, авокадо, руккола, пармезан, томаты черри, оливковое масло)
-
Салат «Цезарь» с индейкой680₽
-
Салат «Греческий»550₽
-
Салат «Мимоза» с лососем | Курская890₽(лосось запеченный, овощи отварные, яйцо куриное, моцарелла, майонез, микст салат)
-
Салат «Оливье» с курицей и крабом дальневосточным | Курская1300₽(с куриным филе, натуральным мясом краба и икрой летучей рыбы)
-
Салат «Цезарь» с креветками890₽
Банкетное меню | Холодные закуски
-
Ассорти свежих овощей550₽(микст салат, огурцы, св. томаты черри, св. перец болг., зеленый лук, зелень)
-
Ассорти солений и маринадов550₽(патиссоны марин, огурцы марин, томаты черри марин, перц марин, масло оливковое)
-
Дуэт из буженины и языка1200₽(буженина, язык говяжий, руккола, клубника св., хрен, горчица)
-
Итальянское мясное ассорти1800₽(колбаса брезаола, колбаса салями, ветчина пармская, дыня св., оливки)
-
Карпаччо из маринованного тунца1100₽(тунец маринованный, икра летучей рыбы, руккола, радичио, лимон)
-
Оливки, маслины520₽
-
Сельдь с картофелем550₽(филе сельди, картофель мини, лук репчатый, огурцы св., лук зеленый, крем бальзамический)
-
Терин из фуагра с фруктовым желе2100₽(тор - суфле из фуагра, клубника св., смородина св., крем бальзамический)
-
Ассорти сыров1400₽(камамбер, с голубой плесенью, пармезан, моцарелла, скаморца, виноград св., клубника св., мед, масло трюфельное)
-
Рыбное ассорти2000₽(лосось с / с, палтус x / к, угорь г / к, оливковое масло, лимон)
Бургеры
-
Бургер с креветками750₽(креветки, салат Айсберг, свежие огурцы и_x000A_помидоры, соус Чили сладкий, соус Коктейль,_x000A_булочка для бургера)
-
Куриный бургер500₽(куриное филе, салат Айсберг, свежие_x000A_огурцы и помидоры, соус Коктейль,_x000A_булочка для бургера)
-
Терияки бургер600₽(куриное бедро, ананас, помидоры свежие,_x000A_лук репчатый, соус Терияки, соус Чили_x000A_сладкий, салат Айсберг, булочка для бургера)
-
Сырный бургер750₽(котлета из мраморной говядины, сыр_x000A_Чеддер, сыр Моцарелла, свежие помидоры,_x000A_красный лук, салат Айсберг, соус Тартар, соус_x000A_Коктейль, соус сырный, булочка для бургера)
-
Мит-бокс в тортилье720₽(котлета из мраморной говядины, перец_x000A_болгарский, помидоры свежие, салат айсберг,_x000A_красный лук, сыр Моцарелла, соус Барбекю,_x000A_соус Шрирача, соус Коктейль, тортилья)
Горячие блюда из мяса и птицы
-
Запеченные говяжьи щёчки с картофельным пюре | Курская1200₽(запеченные говяжьи щёчки под соусом демиглас с картофельным пюре и зеленью)
-
Говяжья голень томленая в прованском вине с теплым салатом из печеных овощей1100₽(говяжья голень томленая в красном вине с овощами подается с печеным маринованным перцем, баклажанами, кабачкоми, грибами в сливочном соусом)
-
Строганов из говядины в сметанном соусе и картофельным пюре1100₽(говядина томленая в сметанном соусе с вешенками и шампиньонами с добавлением сыра Пармезан, подается с картофельным пюре)
-
Утиная ножка Конфи с соусом "Демиглас" и овощным рагу1000₽(утиная ножка, запеченная в специях, кабачки, морковь, сельдерей, лук порей, соус Демиглас)
-
Бифштекс с картофелем по - деревенски950₽(котлета из говядины, сыр Чеддер, помидоры - гриль, картофель по - деровенски, зелёный салат)
-
Стейк из говядины с печеным картофелем, луком порей и перечным соусом | Курская1300₽(стейк из говядины с фаршированным картофелем и перечным соусом)
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
-
Стейк из лосося с паштетом из брокколи и помидорами гриль2500₽(филе лосося, обжаренное в панировки из сыро Пармезан, брокколи, сливки, томаты, оливковое масло)
-
Веллингтон с рыбой, шпинатом, яйцом и рисом2400₽(филе белой и красной рыбы, запе - енмое со шпинатом, яйцом рисом и сливочным соусом из белого вино в слоеном тесте)
-
Треска "MAGIC HARP" запечённая по - московски1500₽(филе трески, картофель Дюшес, томаты, кобочки. маслимы, каперсы, сырный соус)
-
Креветки в чесночно - лимонном соусе с картофельным пирогом2500₽(креветки, картофель, вяленые томаты, маслины, творожный сыр, микс - салат, томаты, каперсы, малиновая заправка)
-
Мидии в сливочном соусе1700₽(мидии в раковине, сельдерей, морковь, чесночная поста, сливочный соус)
Горячие закуски
-
Грибной жульен450₽(грибы белые и шампиньоны, сливки, сыр)
-
Куриный жульен450₽(куриное филе, грибы шампиньоны, сливки, сыр)
-
Картофель жареный с шампиньонами и лисичками550₽
-
Картофель фри с соусом на выбор (кетчуп, сырный)400₽
Десерты
-
Парфе из манго и маракуйя с лесными ягодами700₽(парфе из пюре манго и маракуйя со свежими ягодами)
-
Профитроли с ванильным мороженым750₽(профитроли с шоколадным соусом, ванильным мороженым, лепестками миндаля)
-
Тирамису "MAGIC HARP550₽(хрус тящее домашнее печенье, сыр "Маскарпоне’, сливки)
-
Блинчики с клубникой и сырным кремом850₽(домашние блинчики, сырный крем, клубника свежая)
-
Теплый шоколадный кейк с ванильным мороженным750₽(кейк из белого и темного шоколада, ванильное мороженое, ванильный соус)
Мороженое и сорбеты
-
Мороженое ванильное350₽
-
Мороженое клубничное350₽
-
Сорбет манго350₽
-
Сорбет маракуйя350₽
-
Мороженое шоколадное350₽
Пицца
-
Маргарита900₽(сыр Моцарелла, томатный соус, базилик, оливковое масло)
-
Мясная пицца1000₽(говядина, ветчина, помидоры, маслины, сыр, томатный соус, базилик, оливковое масло)
-
Сырная пицца1200₽(сыр: Моцарелла, Дор - блю, Пармезан, сырный соус, базилик, оливковое масло)
Холодные закуски
-
Тартар из лосося на подушке из авокадо с творожным сыром и икрой тобико1100₽
-
Брускетта с томленой говядиной, сальсой Верде и печеным перцем700₽
-
Брускетта с лососем слабой соли, авокадо и свежим огурцом950₽
-
Сельдь с картофелем, маринованным луком и ароматным маслом550₽
-
Тартар из тунца с Гуакомоле, кедровыми орехами и сочными апельсинами950₽
Салаты
-
Салат "Сашими" с тунцом, экзотичной окрой и теплой фунчозой950₽Филе тунца, рисовая лапша, томаты черри, специи. маринованный имбирь, зелень
-
Пикантный салат с креветками, помидорами черри и пармезаном1200₽Креветки, шампиньоны, спаржа, руккола, томаты черри, пармезан, пикантный соус
-
Утиная грудка в хрустящей корзинке с листьями салата и томатным конфитюром700₽Утиная грудка, маринованная в медово - имбирном маринаде, в корзиночке из теста фило с салатом месклам, томатами черри и редисом
-
Салат "Цезарь" с куриной грудкой, анчоусной заправкой и гренками650₽Куриное филе, салат Романо, Пармезан, гренки, соус Цезарь
-
Салат "Цезарь" с креветками, анчоусной заправкой и гренками1100₽Креветки, салат Романо, Пармезан, гренки, соус Цезарь
-
Греческий салат650₽Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр фета, греческий соус
-
Греческий салат с креветками1200₽Креветки, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр фета, греческий соус
Супы
-
Суп из спелых томатов с дарами моря1500₽(томатный суп на рыбном бульоне с креветками, кальмарами, филе трески, мидиями в раковине)
-
Похлебка грибная600₽(белые грибы, шампиньоны, жемчужная крупа, сэежая зелень)
-
Суп - лапша куриная600₽(куриное филе, лапша, овощи, зелень)
-
Щавелевый суп с мясом и перепелиным яйцом850₽(бульон из говядины, щавель, шпинат, картофель, лук, яйцо перепелиное, сметана)
-
Борщ со сметаной и чесночной булочкой650₽(классический борщ из говядины со свеклой, сметаной и чесночной булочкой)
Хлеб
-
Хлебная корзина150₽Булочка пшеничная, булочка ржаная, масло сливочное
Паста и ризотто
-
Спагетти с морепродуктами в соусе "Аррабиата1100₽(спагетти, креветки, кальмары, мидии в раковине, Пармезан, соус Аррабиата, вяленые томаты, оливковое масло)
-
Пене ригате с филе утиной грудки, вешенками и грибным соусом850₽(пене, филе утиной грудки, вешенки, Пармезан, грибной соус)
-
Паста с лососем в сливочном соусе1600₽(паста, филе лосося, икра летучей рыбы, сливочный соус из белого вина, базилик)
-
Ризотто с лесными грибами и трюфельным ароматом970₽(ризотто с белыми грибами, вешенками, шампиньонами, Пармезаном, сливками, трюфельной пастой)
Пельмени
-
Пельмени рыбные со сметаной600₽Пельмени из 2 видов рыб со специями в тонком тесте
-
Пельмени из говядины со сметаной600₽Пельмени из говядины с луком и со специями в тонком тесте
Осеннее меню | Суп
-
Марсельский суп950₽Рыбный суп из трех видов рыб
-
Виндзорский мясной суп | Курская700₽Крем-суп из говядины, свежей моркови, корня сельдерея, кабачков, капусты брокколи
Регистрация брака на терассе
-
Регистрация брака на терассе30000₽Стоимость проведения регистрации за 2 часа: (плюс один час_x000A_для оформления зала) – 30 000 руб._x000A_Дополнительно каждый час 10 000 руб. Обращаем внимание, что декорирование террасы не входит в стоимость аренды зала. Со своей стороны отель п...
Осеннее меню | Горячие блюда
-
Лосось на пару с пюре из батата | Курская2300₽Филе лосося, креветки, крабовый мусс, сливки, пюре из батата, базилик
-
Говяжий язык с грибными равиоли | Курская1450₽Отварной говяжий язык с соусом из сморчков и грибными равиоли
Осеннее меню | Холодные закуски
-
Карпаччо из тунца | Курская800₽Подмаринованный тунец, салат Чука, икра летучей рыбы, чипсы креветочные, лайм
-
Салат "Командорский850₽Кальмары, креветки, каракатицы, свежие огурцы, томаты черри, артишоки, водоросли нори, салат Айсберг, соус Греческий
