Горячие блюда
-
Котлета «де-воляй» с грибным жульеном850₽Хрустящая котлета с сочной начинкой подаётся с молодым картофелем, грибами и сливочным велюте. Внутри — ароматное масло с зеленью, которое раскрывается при разрезе. Сытное и тёплое блюдо с настроением хорошего семейного ужина.
-
Папарделле с креветками и страчателлой940₽
-
Стейк из семги с драником из цукини и томатной сальсой1690₽
-
Судак с овощами880₽Филе судака с золотистой корочкой подаётся с зелёным горошком и брокколи в сливочном соусе с чесноком. Лёгкое и аккуратное блюдо, где вкус рыбы остаётся главным.
-
Щучья котлета с картофельным кремом и глазурью из соуса Шампань850₽
Детское меню
-
АБВГДейка300₽
-
Клад пиратов475₽
-
Пельмешки от Носорожки340₽
-
Сырная луна340₽
-
Чебурашка485₽
-
Чикенбургер660₽
see_menus_nearby
Завтрак
-
Глазунья с тамбовским окороком и заварным хлебом с сыром Страчателла755₽
-
Запеканка с курагой, сметаной и свежими ягодами555₽Творожная запеканка с курагой, сметаной и свежими ягодами. Нежная текстура, мягкая сладость и свежесть клубники и голубики делают блюдо лёгким и домашним одновременно.
-
Ленивые вареники с малиной и сметаной530₽
-
Оладьи на кефире475₽
-
Омлет с тамбовским окороком и сыром Чеддер540₽
-
Скрембл с креветками и тостами с тартаром из томатов990₽
-
Сырники с домашним вареньем и сметаной475₽
-
Творог со сметаной и ягодами535₽Творог со сметаной, свежей клубникой и голубикой. Подаём с фисташками и ягодной пудрой для лёгкого акцента и текстуры. Простой, свежий и сбалансированный завтрак на каждый день
-
Французский омлет с беконом и френч-тостом из заварного хлеба с сыром Халуми780₽
-
Французский омлет с зелеными овощами, салатом и семгой990₽Нежный омлет со сливками и зеленью, свернутый в аккуратную трубочку. Подаём с малосольной семгой, тёплыми овощами в соусе берблан и свежим салатом. Получается лёгкое, но насыщенное блюдо с деликатным сливочным вкусом.
-
Шакшука с томатным рагу555₽
-
Яйца всмятку с зеленым салатом и семечковым хлебом665₽Яйца всмятку, тёплый бородинский хлеб с семечками и жареный халлуми. Дополняем большим зелёным салатом с авокадо, свежими овощами и цитрусовой заправкой. Спокойный, сбалансированный завтрак на каждый день.
Каши
-
Гречневая каша с уткой и яйцом пашот570₽
-
Овсяная каша со свежими ягодами и фисташкой500₽Классическая овсяная каша с молоком, свежей клубникой и голубикой. Фисташки добавляют текстуру, а мята — лёгкую свежесть. Лёгкий и понятный завтрак на каждый день.
-
Пшенная каша с тыквой и грушей445₽
Пост
-
Боул Винегрет475₽Капуста ким-чи, Картофель запечен, Морковь запечен, Свекла запечен, Огурцы маринован, Горошек зеленый с/м, Лук красный, Масло нерафинированное, Соль, Укроп сегменты
-
Гречневая каша с грибами535₽
-
Гречневая соба с овощами и грибами750₽
-
Грибная икра с тостами515₽
-
Грибной рассольник с постной сметаной570₽
-
Каша льняная с черникой435₽Каша льняная, Банан свеж, Миндаль лепестки, Мята свеж
-
Каша овсяная с финиками450₽Каша овсяная на фундучном. Напиток фундучный, Соль, Сахар, Пекан в карамели, Финики
-
Кекс морковный435₽
-
Котлеты из моркови с соусом из абрикоса475₽
-
Морковный дип435₽
-
Овощное пюре610₽
-
Овощное рагу610₽
-
Овощной боул620₽Капуста красная, Кукуруза мини в почат, Капуста ким-чи, Томаты черри, Перец болгарский оч, Огурцы битые, Фунчоза, Романо, Морковь, Соус арахисовый, Соль, Сегменты кинзы , Арахис
-
Полента с овощами и чечевицей500₽Баклажан, Овощи с чечевицей, Полента отварная, База овощное пюре, Сегменты кинзы
-
Салат с мариновоной тыквой и жареным редисом475₽
Салаты
-
Боул с семгой и киноа1030₽
-
Боул с тигровой креветкой и авокадо905₽
-
Боул с тунцом880₽Тунец в кунжуте, обжаренный буквально по несколько секунд с каждой стороны, остаётся нежным внутри. Подаём с тёплым картофелем, свежими овощами, авокадо и миксом салатов с цитрусовой заправкой и ароматом мяты и базилика.
-
Боул с хрустящими баклажанами и кинзой660₽
-
Греко салат880₽
-
Зеленый салат665₽Большой зелёный салат с авокадо, свежими овощами, шпинатом и цитрусовой заправкой. Киви добавляет лёгкую фруктовую свежесть, а смесь семечек делает текстуру интереснее и насыщеннее.
-
Овощной салат по-домашнему540₽Свежие огурцы, томаты и редис с густой сметаной и яйцом пашот в центре подачи. Много зелени, оливковое масло и натуральный вкус овощей — простой и очень домашний салат в современном исполнении.
-
Салат с куриным бедром785₽Обжаренное куриное бедро с золотистой корочкой, свежие салатные листья, томаты и яйцо всмятку. Соус и пармезан делают вкус мягким и насыщенным, сохраняя лёгкость подачи
-
Салат с ростбифом790₽
Стартеры
-
Брускетта с семгой собственного посола730₽
-
Брускетта с тартаром из тунца729₽Тартар из тунца с томатами конкассе, маслом печёного порея и лёгкой рыбной заправкой. Подаём на тёплой чиабатте со сливочным сыром и печёным пореем — получается одновременно свежо, насыщенно и очень гастрономично
-
Брускетта со Страчателлой и томатами554₽Страчателла, сочные томаты и свежая зелень на тёплой чиабатте. Оливковое масло, бальзамический соус и кедровый орех делают вкус ярким, но очень понятным и лёгким
-
Брускетта со страчателлой и креветками800₽
-
Мини-брускетты с тартаром из говядины650₽
-
Суфле из куриной печени на бородинском хлебе405₽Бородинский хлеб собственного производства, паштет из куриной печени, варенье брусничной, чипсы из корня сельдерея, микрозелень
-
Французский сэндвич580₽
-
Хумус с баклажаном и рукколой535₽
Супы
-
Борщ с брискетом из говядины и сметаной580₽Борщ (свекла, капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, бульон, специи), брискет BBQ (говяжья грудинка, специи для BBQ), сок свеклы, чеснок, сметана, лук-шнитт, укроп
-
Зелёные щи530₽Зелёные щи со щавелем, сметаной и яйцом — лёгкие, с приятной кислинкой и свежим вкусом зелени. Классический суп в аккуратной современной подаче.
-
Куриный бульон с домашней лапшой и яйцом445₽
-
Окрошка на квасе со сметаной530₽Классическая окрошка на квасе со свежими овощами, тамбовским окороком и сметаной. Квас подаётся отдельно — чтобы каждый мог настроить вкус под себя.
-
Сырный суп с креветками840₽
