Без категории
-
Оливье с говяжьим языком820₽Язык, огурец соленый, морковь, картофель, яйцо перепелиное, горошек, укроп, соль, микро зелень.
-
Салатик оливьетти в профитроли320₽Оливье с говяжьим языком в нежной профитроли.
-
Яхта капитана360₽Маленькая лодочка аджарского хачапури.
-
Давонджин сладкий с творогом380₽Румяный давонджин с нежной творожной начинкой, с изюмом, курагой и вишней под сахарной пудрой.
-
Давонджин шпинатный690₽Традиционный осетинский пирог с нежной начинкой из свежего шпината, сулугуни и имеретинского сыра. На фото представлен вариант сервировки, соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
Кальмар с моцареллой1120₽Нежный кальмар, подается с ароматным запеченным картофелем, слегка обжаренным салатом айсберг, нежной моцареллой и соусом песто.
-
Картофджин грибной690₽Традиционный осетинский пирог с нежной картофельной начинкой, ароматными белыми грибами, в сочетании имеретинского сыра и моцареллы. На фото представлен вариант сервировки, соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
Картофджин классик650₽Традиционный осетинский пирог с нежной начинкой из картофельного пюре и имеретинского сыра. Тонкое тесто, воздушная текстура и насыщенный сливочный вкус делают это блюдо воплощением домашнего уюта и кавказских кулинарных традиций. Соус к пирогу мо...
-
Картофджин со шкварками690₽Традиционный осетинский пирог с нежной картофельной начинкой, двумя видами сыра — имеретинским и моцареллой, шкварками и сливочным маслом. Соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
Куриное бедро с картофельным гратеном990₽Сочное куриное бедро с румяной корочкой и нежный картофельный гратен, подается с белыми грибами и соусом демиглас.
-
Кутаб с брынзой и зеленью450₽Тонкое тесто с начинкой из брынзы, сливочного масла, свежего зеленого лука и ароматной мяты. На фото представлен вариант сервировки, соус можно приобрести отдельно.
-
Кутаб с грушей и шоколадом540₽Тонкое тесто с начинкой из сочной груши, натурального меда и шоколада.
-
Кутаб с крабом450₽Тонкое тесто с яркой начинкой из имитации мяса краба, сливочного сыра и свежей зелени. На фото представлен вариант сервировки, соус можно приобрести отдельно.
-
Пахлава370₽Традиционный восточный десерт из тончайшего слоеного теста с щедрой начинкой из грецкого ореха, пропитанный натуральным медом.
-
Поркетта из ягненка1050₽Нежнейший рулет из ягненка с обжаренными кабачками и апельсином под соусом демиглас.
-
Фыджин классик990₽Традиционный осетинский пирог с сочной начинкой из говядины, баранины с луком. Тонкое тесто, большое количество ароматной мясной начинки и золотистая корочка делают этот пирог настоящей классикой кавказской кухни. На фото указан вариант сервировки...
-
Фыджин острый990₽Традиционный осетинский пирог с сочной начинкой из говядины и баранины, дополненной луком и острым перцем чили. Соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
Фыджин сырный микс с копченым сулугуни990₽Традиционный осетинский пирог с аппетитной начинкой из копченого сулугуни, имеретинского сыра и нежной моцареллы. Соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
Цибахтджин сырный микс990₽Традиционный осетинский пирог с щедрой начинкой из трех видов сыра — сулугуни, имеретинского и нежной моцареллы. На фото указан вариант сервировки, соус к пирогу можно приобрести отдельно.
-
№ 20_century_fox770₽Виски, итальянский ликер из лесных орехов, секретный соус из поп-корна, крафтовое персиковое пюре, молекулярная пена из экстракта алоэ.
-
Esquire_manhattan720₽Виски, красный сладкий вермут, Fernet Branca, биттер из шоколада, итальянский миндальный ликер, дым из вишневой щепы.
-
Heart_of_dart_vader690₽Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, темный ямайский ром, итальянский ликер из ванили и секретных трав, свежий грейпфрут, сок лайма, домашний лемонграссов сироп, ароматический биттер.
-
Little_one640₽Текила настоянная на обжаренных какао бобах, Итальянский миндальный ликер, пюре из плодов страсти.
-
Pears_inside625₽Грушевая водка, сухой итальянский вермут, домашний кордиал из зеленых яблок и имбиря, ликер из диких груш сорта Williams, ароматический биттер.
-
Red_mashine690₽Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, цветочный мед, молекулярная пена из экстракта алоэ, ароматический биттер.
-
Suzi620₽Пряный ром, настоянный на бобах Тонка, аперитив из корней горечавки Suze, водка, сок лайма, домашний сироп из лимонной травы, молекулярная пена из экстракта алоэ.
-
Tossi_bossi700₽Джин, крафтовое клубничное пюре, апероль, свежий грейпфрут, шраб из экзотического личи, домашний ванильный сироп, молекулярная пена из экстракта алое.
-
Aperol spritz660₽Апероль, апельсиновый фреш, сухое игристое вино.
-
Cosmopolitan660₽Водка, апельсиновый ликер, домашнее брусничное пюре, сок лимона.
-
Dry martini695₽Джин, сухой вермут.
-
Espresso martini590₽Водка, кофейный ликер, свежесваренный эспрессо, ванильный сироп.
-
Manhattan740₽Виски, итальянский сладкий красный вермут, ароматический биттер.
-
Negroni720₽Джин, Кампари, итальянский красный сухой вермут.
-
Old fashioned645₽Виски, тростниковый сахар, ароматический биттер.
-
Whiskey sour715₽Виски, тростниковый сахар, сок лайма, белок яйца, ароматический биттер.
-
Долма с фаршем из говядины/баранины960₽Лист винограда, масло сливочное, рис, аджика, шереули, соль, гранат.
-
Оджахури со свининой750₽Свинина, обжаренная с картофелем с добавлением овощей и зелени
-
Чахохбили780₽Филе куриного бедра тушенная с овощами с добавлением грузинских специи
-
Говяжий язык запеченный в кеци1400₽Запеченный язык, картофель, сыр сулугуни, жареные шампиньоны, зелень
-
Горячие блюда250₽
-
Паста с утиной грудкой710₽Утиная грудка, паста, имбирь, лук репчатый, перец болгарский, томаты вяленые, чеснок, сыр маскарпоне, соус унаги, микрозелень
-
Салаты 6 отзывов170₽
-
Стейк из свинины1100₽
-
Супы 2 отзыва200₽
-
Картофель айдахо450₽Картофельные дольки Айдахо, подаются с томатным кетчупом.
-
Комбо фри690₽Комбо из куриных наггетсов, картофеля фри и картофеля Айдахо, подается с томатным кетчупом.
-
Кристэль295₽
-
Кристэль295₽
-
Лаваш грузинский20₽
-
Суп спас360₽Спас это суп приготовленный на кисломолочной основе: мацони, дзавар, яйцо, кинза, лук. Как гласит легенда, этот известный суп в прямом смысле спас казаков от холода, и именно так появилось название блюда — "спас". Дзавар-это известная древняя круп...
-
Утиная грудка с пюре из корня сельдерея910₽Обжаренное филе утиной грудки, под апельсиновым соусом и соусом демигляс, подается с пюре из корня сельдерея
-
Хариса390₽Хариса-это национальное сытное блюдо из пшеницы дзавар и курицы. Процесс варки занимает несколько часов, благодаря чему, блюдо обретает уникальную текстуру.
-
Хачапури с олениной790₽Сыр имеретинский, сыр сулугуни, оленина варено-копченая, сыр косичка
-
Морс брусничный50₽
-
Печенье гата250₽Гата — восточная сладость, представляет собой выпечку с начинкой из грецкого ореха
-
Говяжий язык в соусе терияки с васаби пюре1150₽Слегка острое пюре с васаби, пряный язык под соусом терияки и криспи лук . 200 гр
-
Салат табуле350₽Табуле - это освежающий, легкий салат из булгура, петрушки, зеленого лука, мяты и помидоров черри. Этот восхитительный салат содержит радугу красочных вкусов, ароматных трав, пикантный лимонный сок, смешанный с крупой булгур. 150 гр
-
Суп кололак420₽Суп с мясными шариками из говядины, рисом и яйцом, а также с добавлением специи тархун, за счет чего имеет пряный вкус. Сытное ароматное блюдо армянской кухни.
-
Кутаб с тыквой450₽Тонкое тесто с начинкой из запеченной тыквы с корицей и сливочного сыра. На фото представлен вариант сервировки, соус к блюду можно приобрести отдельно.
-
Соус цахтон100₽Традиционный кавказский соус на основе мацони и кефира с добавлением чеснока и свежей мяты.
-
Айс кофе320₽
-
Американо190₽
-
Брусничный чай520₽
-
Двойной эспрессо220₽
-
Имбирный чай520₽Имбирь, мед, лимон, мята.
-
Капучино230₽
-
Латте250₽
-
Чай облепиховый520₽
-
Эспрессо150₽
-
Айриш кофе410₽
-
Гляссе250₽
-
Грушевый чай с жасмином520₽
-
Флэт уайт250₽
-
Legend_of_foxtail590₽Грушевая водка, экстракт сока алоэ, сок лайма, ликер из диких груш сорта Williams, сливовый биттер, сахарный сироп.
-
Moscow_spring_punch550₽Водка, домашнее пюре из дикой малины, домашний малиново- имбирный микс, сок лайма, минеральная вода.
-
Russian_mary520₽Домашняя хреновуха, приготовленная по рецепту XIX века, фирменный томатный микс Мама Гата, смесь специй и пряностей, ворчестерский соус, сок лайма, сванская соль, грузинская бастурма.
-
Пицца с куриными сердечками и спаржей940₽Пицца из дрожжевого теста со сливочным соусом ( соус сливочный сливки, моцарелла, орегано) со спаржей, маринованными куриными сердечками, стручковой фасолью и сыром моцарелла с сулугуни
-
Пицца с телячьими щечками850₽Пицца из дрожжевого теста с томлеными говяжьими щечками ссо сливочным соусом сыром сулугуни и моцарелла, при подаче добавляется салат руккола
-
Californication460₽Крафтовое пюре из сочных персиков, домашнее клубничное пюре, сок лайма, сироп из лимонной травы, базилик, минеральная вода.
-
Ассам390₽
-
Жасминовая жемчужина390₽
-
Жемчужина байкала390₽
-
Кока-кола450₽
-
Молочный улун390₽
-
Морс брусничный137.5₽
-
Ред фрут флэш390₽
-
Ройбуш390₽
-
Свежевыжатый сок450₽Морковь; Яблоко; Апельсин; Грейпфрут; Сельдерей.
-
Сенча390₽
-
Сок zuegg380₽
-
Тоник schweppes420₽
-
Эрл грей390₽
-
Aragorn460₽Свежий эстрагон, домашнее пюре из лесной малины, сок лайма, минеральная вода.
-
Mojito_non_alcoholic460₽Мята, тростниковый сахар, лайм, минеральная вода.
-
Raspberry_doctor460₽Домашнее пюре из лесной малины, имбирь, лимон, мед, минеральная вода.
-
Tropical_punch460₽Свежий апельсин, грейпфрут, лайм, пюре из маракуйи, домашний ванильный сироп, минеральная вода.
-
Virgin_mary460₽Фирменный томатный микс Мама Гата, ворчестерский соус, табаско, сванская соль, черный перец, минеральная вода.
-
Габа алишань530₽
-
Гу шу хун ча460₽
-
Да хун пао420₽
