Гарниры
-
Баклажаны, запечённые с пармезаном435₽Ароматные баклажаны, запечённые в соусе «Наполи» с нежной моцареллой, свежим базиликом и пармезаном
-
Картофель по-деревенски345₽Румяные картофельные дольки с золотистой корочкой и мягкой серединкой подаются с соусами капри и барбекю для яркого вкусового акцента
-
Картофель фри285₽Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой
-
Картофельное пюре280₽Нежное картофельное пюре с мягкой текстурой и сливочным вкусом
-
Картофельное пюре с жюльеном475₽Нежное картофельное пюре в сочетании с ароматным жюльеном из белых грибов, шампиньонов и лука-порея
-
Овощи на гриле465₽Сочные болгарский перец, баклажаны, цукини и лук, приготовленные на гриле до лёгкой золотистой корочки
-
Цукини аль форно285₽Кабачки, обжаренные с чесноком, бальзамиком и свежей петрушкой
Горячие блюда
-
Бистекка из мраморной говядины895₽Сочная бистекка из мраморной говядины, обжаренной на гриле, с цукини, луком и розмарином
-
Говяжьи щёчки795₽Томлёные говяжьи щёчки в насыщенном винном соусе, подаём с нежным картофельным пюре
-
Запеченное филе лосося с картофелем1250₽Нежное филе лосося, запечённое до золотистой корочки, подается с картофелем, спаржей, зелёным горошком и миксом зелени
-
Кальмары на гриле775₽Нежные кальмары, приготовленные на гриле с чесноком и томатами черри - простое и очень ароматное средиземноморское блюдо
-
Котолетте ди Полло алла Миланезе690₽Хрустящая куриная котлета по-милански, подаётся с картофелем фри и двумя соусами — песто и барбекю
-
Куриное филе с пюре, шпинатом и соусом Берблан675₽Нежное куриное филе с картофельным пюре, шпинатом и сливочно-винным соусом Берблан
-
Полло аль Форно655₽Сочное куриное филе, запечённое в нежном сливочном соусе с цукини, сладким перцем и томатами - с лёгкой пикантностью демигляса и чили
-
Сочная говядина на сковороде1295₽Говяжья вырезка с овощами, обжаренными с бальзамическим уксусом. Подаётся с тремя соусами — винным, барбекю и сливочным с горгонзолой
-
Сочный стейк из свинины с картофелем и розмарином795₽Стейк из свинины на кости подается с румяным картофелем и пикантным томатным соусом Мама Рома
-
Тигровые креветки на гриле955₽Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле, подаются с миксом салата, черри и ароматным соусом
Десерты
-
Захер525₽Классический торт Захер с шоколадом и абрикосовым джемом
-
Клубничный тирамису655₽Легкий десерт на основе нежного сыра маскарпоне и свежей клубники. Сочетание сладости и ягодной свежести
-
Кростата с лесными ягодами595₽Традиционная итальянская кростата на песочной основе, с нежным сливочным кремом и спелыми ягодами. Легкий и яркий десерт, в котором сладость гармонирует с ягодной свежестью
-
Медовик465₽Наш фирменный медовый торт с кремом и ванильным соусом
-
Фисташковый чизкейк495₽Нежный чизкейк с фисташками: творожный сыр и сливки на песочно-ореховой основе. Легкий и изысканный десерт с насыщенным вкусом фисташек
-
Чизкейк с маракуйей545₽Нежный чизкейк с маракуей и малиновым соусом
Закуски
-
Гамберетти аль форно775₽Сочные тигровые креветки, обжаренные с цукини и шампиньонами в нежном сливочном соусе с добавлением томатов черри и демигляса. Запекаются с тимьяном до золотистой корочки, сохраняя насыщенный вкус и аромат
-
Гамберо Фритто795₽Хрустящие тигровые креветки в лёгкой панировке, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с фирменным соусом капри, который отлично подчёркивает вкус морепродуктов
-
Моцарелла в хрустящей корочке495₽Нежные тянущиеся палочки моцареллы в золотистой хрустящей панировке. Подаются с фирменным соусом «Мама Рома», который идеально подчёркивает мягкий сливочный вкус сыра
-
Оливки450₽Крупные сочные сицилийские оливки с ярким средиземноморским вкусом
-
Рулетики из копченого лосося с рикоттой985₽Нежные рулетики из копчёного лосося, наполненные сыром рикотта и кинзой. Подаются с черри и тостовым хлебом - лёгкая, изысканная закуска в средиземноморском стиле
Комбо
-
Набор Classico (3 пиццы)1650₽Пицца Маргарита 32 см, Пицца Пепперони 32 см, Пицца Прошутто фунги 32 см
-
Набор Napoli (3 пиццы)1850₽Пицца Мама Рома 32 см, Пицца Пульчинелла 32 см, Пицца Полло Песто 32 см
Напитки
-
Брусничный морс145₽Натуральный морс из брусники без лишних добавок — только ягоды и немного сахара. Источник витамина C и антиоксидантов, поддерживает тонус и прекрасно утоляет жажду
-
Брусничный морс (литровый)495₽Натуральный морс из брусники без лишних добавок — только ягоды и немного сахара. Источник витамина C и антиоксидантов, поддерживает тонус и прекрасно утоляет жажду
-
Лимонад (Апельсин)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом апельсина
-
Лимонад (Груша)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом груши
-
Лимонад (Клубника)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом клубники
-
Лимонад (Лимон)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом лимона
-
Лимонад (Манго-Лемонграсс)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом манго-лемонграсса
-
Лимонад (Маракуйя)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом маракуйи
-
Лимонад (Тархун)215₽Освежающий газированный напиток со вкусом тархуна
-
Облепиховый морс145₽Натуральный морс из облепихи - источник витаминов А, С и Е, поддерживает иммунитет и тонус
-
Облепиховый морс (литровый)495₽Натуральный морс из облепихи - источник витаминов А, С и Е, поддерживает иммунитет и тонус
Паста
-
Казаречче с баклажанами и грибами520₽Казарече в нежном сливочном соусе с обжаренными баклажанами и шампиньонами. Чесночное масло и петрушка добавляют аромат и лёгкую пикантность
-
Казаречче с лососем и креветками895₽Паста Казаречче в нежном сливочном соусе с тигровыми креветками, кусочками лосося, шпинатом и черри. Лёгкая нотка терияки делает вкус более насыщенным и выразительным.
-
Лингвини Мама Рома715₽Лингвини в насыщенном соусе «Наполи» с тигровыми креветками, баклажанами, чесноком и лёгкой остротой чили
-
Паста Делла Мамма795₽Нежные тальятелле в сливочном соусе с говядиной, болгарским перцем, луком и шампиньонами. Паста получается ароматной, сытной и насыщенной
-
Паста Мария640₽Спагетти в насыщенном сливочно-томатном соусе с ветчиной, беконом, шампиньонами и черри
-
Спагетти Болоньезе595₽Классическая итальянская паста в густом томатно-мясном соусе болоньезе, с добавлением сливочного масла и тёртого пармезана
-
Спагетти Карбонара545₽Классическая итальянская паста с беконом, сливочным соусом и пармезаном. Яичный желток вмешивается в соус при приготовлении, придавая блюду особую нежность и насыщенный вкус
-
Спагетти с песто, креветками и страчателлой690₽Спагетти в ароматном соусе песто с тигровыми креветками и фисташками. Сверху — нежная страчателла, которая тает в горячей пасте и делает вкус особенно сливочным и ярким
-
Тальятелле с куриным филе и лесными грибами630₽Нежные тальятелле в сливочном соусе с кусочками куриного филе и ароматными белыми грибами
Пицца
-
Пицца Бьянка с лососем985₽Нежная сливочная пицца с лососем, шпинатом и черри (32 см)
-
Пицца Мама Рома775₽Пицца в неаполитанском стиле на тонком тесте с фирменным томатным соусом, тремя видами мяса и моцареллой (32 см)
-
Пицца Маргарита540₽Классическая неаполитанская Маргарита: тонкое тесто, ароматный томатный соус, растопленная моцарелла и свежий базилик — чистый вкус Италии (32 см)
-
Пицца Пепперони630₽Классическая пицца пепперони на томатной основе (32 см)
-
Пицца Полло Песто715₽Неаполитанская пицца с куриным филе, соусом песто, шампиньонами и оливками — ароматная, сочная и яркая по вкусу (32 см).
-
Пицца Прошутто фунги675₽Неаполитанская пицца с ветчиной и шампиньонами, запечённая с моцареллой. В основе фирменный томатный соус и немного орегано (32 см).
-
Пицца Пульчинелла685₽Неаполитанская пицца с пеперони, беконом, моцареллой и томатным соусом (32 см)
-
Пицца Цезарь825₽Неаполитанская пицца с нежным соусом “Цезарь”, ярким соусом "Песто", куриным филе, моцареллой, каперсами и красным луком (32 см)
-
Пицца Четыре сыра695₽Неаполитанская пицца с фирменным сливочным соусом и сырами — моцарелла, эмменталь, пармезан и горгонзола, дающих насыщенный и гармоничный вкус (32 см)
-
Фокачча с горгонзолой465₽Фокачча с тремя видами сыра. Насыщенная горгонзола и лёгкая сладость мёда, дополненная кедровыми орехами
-
Фокачча с грибами, трюфелем и пармезаном475₽Ароматная фокачча с шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом (23 см)
-
Фокачча с копчёным лососем и брусничным соусом475₽Тонкая фокачча с нежной моцареллой и слегка подкопчённым лососем. Лёгкая кислинка брусничного соуса подчёркивает вкус рыбы и делает сочетание более изысканным
-
Фокачча с песто290₽Классическая фокачча с ароматным соусом песто и тёртым пармезаном
-
Фокачча с сыром535₽Закрытая фокачча со смесью трех сыров: моцареллы, эмменталя и пармезана. Подается с пикантным томатным соусом Мама Рома (23 см).
Салаты
-
Греческий салат630₽Греческий салат с сочными овощами, оливками и крупным срезом сыра Фета, заправленный оливковым маслом со специями
-
Зелёный салат с курицей650₽Зелёный салат с сочной курицей, авокадо, яйцом и киноа под лёгкой оливковой заправкой
-
Инсалата Фреска535₽Яркий салат с авокадо, свежими овощами, кедровым орехом и лёгкой оливковой заправкой
-
Капри675₽Салат с креветками, яйцом, свежими овощами и зеленью, заправленный фирменным соусом Капри
-
Салат с моцареллой фритта и соусом горгонзола595₽Тёплая хрустящая моцарелла фритта, свежий салат и сладкая груша в сочетании с соусом горгонзола и грецким орехом
-
Салат с тунцом, клубникой и руколой825₽Свежий салат с тунцом на гриле, сочной клубникой и руколой, дополненный перепелиным яйцом и медово-горчичной заправкой
-
Цезарь с креветками775₽Салат Цезарь с тигровыми креветками, хрустящими сухариками, черри и пармезаном
-
Цезарь с курицей655₽Классический салат Цезарь с сочным куриным филе, хрустящими сухариками, беконом, томатами черри и лепестками миндаля
Соусы
-
Соус Mama Roma95₽Соус Mama Roma — это ароматный соус из томатов с нотками бальзамического уксуса, тимьяна и пикантного чили, который станет отличным дополнением к вашим блюдам
-
Соус Барбекю95₽Густой и ароматный соус с насыщенным вкусом. Обладает сладковато-копчёными нотками. Идеальный выбор для мясных блюд
-
Соус Песто со сливками95₽Соус Песто со сливками - идеальный выбор для любителей нежных и ароматных соусов. В его составе - сливки и традиционный соус песто, которые гармонично сочетаются между собой
-
Соус Тартар95₽Насыщенный соус с пикантной ноткой. В нём гармонично сочетаются нежные сливки и солоноватые акценты от каперсов и корнишонов, а петрушка добавляет свежести
-
Тертый сыр Пармезан95₽Идеально подходит для пасты и других блюд итальянской кухни
Супы
-
Крем-суп с белыми грибами525₽Нежный сливочный крем-суп с шампиньонами и белыми грибами, приготовленный с добавлением картофеля, лука и оливкового масла. Подаётся с хрустящими сухариками
-
Куриный суп390₽Классический лёгкий суп на курином бульоне с нежным куриным филе, морковью и свежей петрушкой
-
Минестроне475₽Традиционный итальянский овощной суп с морковью, томатами, цветной капустой, брокколи, цукини и картофелем. Приготовлен на основе соуса «Наполи» с добавлением оливкового масла и свежих трав. Подаётся с хрустящей чиабаттой с сыром моцарелла
-
Суп-гуляш по-тоскански650₽Сытный суп с кусочками говядины, свинины и куриного филе в томатном соусе «наполи». В составе картофель, морковь, сельдерей и нут, приправленные свежей петрушкой
-
Томатный суп475₽Ароматный суп из спелых томатов с оливковым маслом и орегано. Подаётся с хрустящей чиабаттой с моцареллой. Лёгкий, яркий и по-настоящему средиземноморский вкус
