Пиццерия
-
Самая популярная пицца во всем мире! Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, сыр моцарелла фиор ди латте, базилик.
-
Самая ароматная пицца! Тонкое хрустящее тесто, сырная основа: горгонзола, пармезан, таледжио, моцарелла.
-
Пицца салями1350₽Ароматная и пикантная пицца! Тонкое хрустящее тесто, тонкие ломтики острой салями спьяната романо пиканте.
-
Пицца ветчина и грибы1250₽Популярная пицца в Италии! Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, ветчина, грибы шампиньоны.
-
Пицца черный трюфель3350₽Ароматная пицца с пьемонтским черным трюфелем! Тонкое хрустящее тесто, сыр моцарелла, сыр пармезан, трюфельный соус , черный трюфель.
-
Пицца парма и рукола1750₽Идеальное сочетание любимых итальянских деликатесов! Тонкое хрустящее тесто, сыр моцарелла, пармская ветчина и пряная руккола.
-
Пицца мортаделла и фисташки1750₽Пицца с необычным сочетанием мясных деликатесов с фисташками! Тонкое хрустящее тесто, сыр моцарелла и пармезан, ломтики мортаделлы, песто из фисташек, дробленные фисташки.
-
Пицца ветчина и трюфельный крем1650₽Пицца с оригинальным прочтением классики! Тонкое хрустящее тесто, ветчина, сыр моцарелла, сыр пармезан, трюфельный соус, базилик.
-
Пицца лосось2390₽Изысканная пицца! Тонкое хрустящее тесто, сыр моцарелла, лосось, рукола, оливковое масло, цедра лимона.
-
Лосось и чёрная икра6900₽Ароматная и нежная пицца! Тонкое хрустящее тесто, сыр моцарелла, слабосоленый лосось, черная икра, петрушка, оливковое масло, цедра лимона.
-
Пицца буррата, рукола, вяленые томаты1650₽Сочная и яркая пицца! Тонкое хрустящее тесто, томатный соус, нежный сыр буррата, рукола, вяленые томаты, трюфельное масло.
-
Пицца с тунцом1250₽Тонкая хрустящая пицца на томатной основе с тунцом, каперсами и красным луком.
Ресторан
-
Брускетта с помидорами1100₽Брускетта с помидорами на воздушной фокачче
-
Брускетта со страчателлой и трюфелем1750₽Брускетта со сливочным сыром страчателлой и черным трюфелем на воздушной фокачче
-
Брускетта с прошутто котто1100₽Брускетта с кремом пармезан и прошутто котто на воздушной фокачче.
-
Салат из свежих овощей с оливковым маслом950₽Классический легкий овощной салат с оливковым маслом.
-
Капрезе с моцареллой Fior di Latte1350₽Знаменитый итальянский салат: сыр моцарелла, томаты, оливковое масло, базилик, каперсы. Возьмите к нему свежеиспеченную фокаччу!
-
Буррата Da Manu1490₽Нежный сыр буррата с маслом базилика, вялеными томатами и оливками и руколой.
-
Фаттуш 3 отзыва , знаменитый ливанский салат1350₽Легендарный ливанский салат, но с нашей оригинальной подачей. Много овощей, зелени, хрустящей питой и медово-горчичной заправкой с винкотто.
-
Цитрусовый салат с креветками и авокадо1450₽Салат с креветками, спелым авокадо, большим количеством салатных листьев и оригинальной насыщенной заправкой.
-
Салат с камчатским крабом, авокадо и грейпфрутом3100₽Лёгкий салат с камчатским крабом, спелым авокадо, дольками грейпфрута и пикантной запракой.
-
Крем-суп грибной750₽Ароматный и сытный грибной крем-суп с трюфельным маслом.
-
Куриный суп с домашней пастой650₽Классический легкий куриный суп с овощами и домашней пастой.
-
Пышная фокачча с розмарином250₽Домашний хлеб.
-
Вяленые томаты490₽Чикетти, небольшая закуска на аперитив
-
Вителло тоннато 4 отзыва1250₽Тонкие ломтики нежнейшей телятины под соусом из тунца с каперсами и рукколой.
-
Тартар из мраморной говядины1350₽Рубленая мраморная говядина с пикантной заправкой по французскому рецепту с добавлением желтка.
-
Жареные артишоки с пармезаном1450₽Жареные артишоки с пармезаном и чесноком - очень ароматно! Просто и вкусно.
-
Строццапрети c рагу из кабана и ндуей, острой мягкой салями из Калабрии1650₽Домашняя паста на томатной основе с рагу из кабана и ндуей по домашнему рецепту нашего шеф-повара Мануэля Суррачи.
-
Тальятелле с кроликом1550₽Классическая домашняя паста со сливочным соусом и рагу из кролика, тушенного с розмарином.
-
Макарончини с крабом2950₽Насыщенная томатно-сливочная паста с мясом камчатского краба ,слегка пикантная.
-
Тортелли качо э пепе1250₽Закрытая домашняя паста с нежной начинкой из сыра и молотым черным перцем.
-
Мальтальяти с рагу из утки1600₽Домашняя паста с нежным рагу из утки, томленным в красном вине с овощами.
-
Тальолини с креветками и цукини1450₽Тончайшая домашняя паста в сливочном соусом с креветками и цукини.
-
Дорада по-сицилийски с оливками и каперсами1950₽Запечённое нежное филе дорады подаем на томатном соусе с каперсами и оливками.
-
Осьминог по 2 отзыва -сицилийски4950₽Нежные щупальца осьминога в томатном соусе с ароматными травами, подаем со свежеиспеченной фокаччей.
-
Стейк из лосося2690₽Запеченное филе лосося, подаем с листьями салата и долькой лимона.
-
Котолетта алла миланезе из индейки с салатом1350₽Нежное, тонкое филе индейки, обжаренное в панировки и масле, подаём с салатом и томатами черри.
-
Спеццатино, рагу из телятины с артишоками и гречкой1790₽Томлёная ароматная телятина с артишоками, подаём с гречей и пармезаном.
-
Тирамису 10 отзывов950₽Легендарный итальянский десерт! Бисквит савоярди, пропитанное кофе и ликером амаретто, с домашним сыр маскарпоне и посыпкой из какао и темного шоколада.
-
Кофейный семифредо с сезонными фруктами800₽Легендарный итальянский замороженный десерт мы готовим по оригинальному рецепту нашего шефа Мануэля Сурачи и подаем с томлеными персиками и хрустящей гранолой.
-
Панна котта с ягодами800₽Традиционный итальянский сливочно-ванильный пудинг, подаем с сезонными ягодами.
-
Наполеон 13 отзывов850₽Десерт наполеон - это маленький праздник! Слоёные бездрожжевые коржи, пропитанные легким ванильным кремом.
-
Нежный баскский чизкейк «Сан-Себастьян»950₽Знаменитый баскский чизкейк «Сан-Себастьян» из козьего сыра с сезонными ягодами.
-
Шоколадный трюфель с розмарином350₽Шоколадная конфета ручной работы с начинкой из шоколадного ганаша с розмарином.
-
Мороженое и сорбеты420₽Всегда свежие, всегда натуральные! Готовим домашнее джелатто и ягодные сорбеты по семейному рецепту нашего шеф-повара Мануэля Суррачи. Мороженое: пломбир, молочный шоколад, фисташковое, солёная карамель. Сорбеты: малина, лимон, манго.
-
Салат с тунцом1400₽Сытный салат с консервированным тунцом, картофелем, большим количеством зелени и пикантной заправкой.
-
Томленые абрикосы с маскарпоне и грецкими орехами850₽Томленые абрикосы с нежным сыром маскарпоне и грецкими орехами с соусом из кленового сиропа с корицей.
-
Теплый салат с телятиной2590₽Половина порции - 1350 руб.
-
Теплый салат с бататом и кроликом1750₽Легкий теплый салат с рагу из кролика, нежным бататом, хлопьями пармезана и бальзамическим кремом.
-
Тортелли с бурратой и чёрным трюфелем1990₽Закрытая домашняя паста с нежной начинкой из сыра буррата и ароматным черным трюфелем.
-
Цыпленок Алла Дьявола1450₽Запечённый пикантный цыплёнок в хрустящей корочке с легким салатом.
-
Фирменный бургер Da Manu1850₽Вкусный и сочный! Воздушная булочка, говяжья котлета прожарки medium, сыр и свежая зелень. Подается с картофелем по-деревенски.
-
Карпаччо из лосося1750₽Нежный лосось домашнего посола под оливковым маслом со специями и каперсами.
-
Перчики тоннато850₽Нежная запеченная паприка с традиционным итальянским соусом тоннато из тунца и каперсов.
-
Хрустящие листья салата с серебристым анчоусом и пармезаном1350₽Щедрая порция хрустящих листьев салата с серебристым анчоусом и пармезаном.
-
Равиолони с сыром робиола и белыми грибами1690₽Закрытая домашняя паста с нежной начинкой из сыра робиола, сливочным соусом и белыми грибами.
-
Биск из лангустинов с красными креветками1100₽Наваристый итальянский суп из лангустинов с креветками.
-
Тальята ди манзо с руколой и томатами4050₽Классическое итальянское блюдо! Нежная обжаренная вырезка говядины, нарезанная на ломтики с овощным гарниром.
-
Оливки550₽Зеленые оливки с косточкой, собранные на средиземноморском побережье Италии.
-
Хамон "5j" Cinko Jotas Iberico Bellotta черной иберийской свиньи4900₽Мясные деликатесы
-
Крем-суп из брокколи с фондю из пекорино романо850₽
