ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
-
Долма Mamai-Calé из молодых листьев лаханы / винограда с мясом мраморной говядины Signature, вялеными томатами, ароматными кавказскими специями и травами, подается с мацони и лепестками свежей мяты1200₽
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
-
Филе Миньон Паризьен с корочкой из черного перца и соусом Сливочный бренди5100₽
-
Ножка утки конфи в соусе Сериз из вишни, бергамота и красного портвейна с глазированным пастернаком, гелем из груши и шампанского2600₽
see_menus_nearby
ГОРЯЧИЕ БДЮДА
-
Шатобриан из филе фермерской индейки в стиле Пири-Пири с соусом Чимичурри и мини-салатом 73 отзыва1850₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Веллингтон из косули, соус бордолез2650₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУCКИ
-
Свежие черноморские мидии Дольче Вита в сливочно-винном соусе с итальянской горгондзолой, пармезаном и чиабаттой1800₽
-
Кутабы с зеленью750₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Самса с запеченной мозговой косточкой, рубленым мясом ягненка, белым луком и сальсой из розовых томатов980₽
ДЕСЕРТЫ
-
Анна Павлова с кремом из ванили и кардамона, малиновым сорбетом и желе из кремана980₽
САЛАТ
-
Большой салат Цезарь с камчатским крабом с хрустящими листьями романо, томатами черри, чипсами из чиабатты и выдержанным сыром Parmigiano Reggiano / 36 месяцев /2800₽
САЛАТЫ
-
Авторский шопский салат с хрустящими баклажанами, запеченными маринованными перцами рамиро и сербской брынзой1300₽
СУПЫ
-
Гаспачо из розовых томатов, печеных перцев и с камчатским крабом1850₽
Холодные закyски
-
Венский тартар из мраморной говядины с кремом из сливочного сыра и картофелем фри1980₽
