Блюда на мангале
-
Дорадо1150₽Нежная целая дорадо, приготовленная на гриле до румяной корочки. Сочное и ароматное мясо с лёгким дымным ароматом.
-
Люля-кебаб из баранины900₽Нежная баранина на гриле с ароматными специями, помидорами черри и красным луком. Подаётся с гранатом и свежим лавашом.
-
Люля-кебаб из курицы700₽Люля-кебаб из курицы — сочный куриный люля-кебаб, приготовленный на мангале с ароматными специями. Подаётся с помидорами черри, красным луком, гранатом и свежим лавашом.
-
Стейк из семги1350₽Стейк из сёмги — нежная сёмга, приготовленная на гриле до сочности, с аппетитной румяной корочкой.
-
Форель1250₽Сочная форель с ароматом дымка, приготовленная на открытом огне.
-
Шашлык из cвинoй шейки950₽Шашлык из свиной шейки Сочная свиная шейка, приготовленная на мангале до румяной корочки. Подаётся с помидорами черри, гранатом, луком и шашлычным соусом.
-
Шашлык из баранины1150₽Нежная мякоть баранины, приготовленная на мангале до румяной корочки. Подаётся с помидорами черри, гранатом, красным луком и шашлычным соусом
-
Шашлык из бараньей корейки1350₽Сочное каре баранины на кости, приготовленное на мангале до румяной корочки. Подаётся с помидорами черри, гранатом, красным луком и шашлычным соусом
-
Шашлык из курицы850₽Куриный шашлык - сочное куриное бедро, приготовленное на мангале до румяной корочки. Подаётся с помидорами черри, гранатом, красным луком и шашлычным соусом.
Выпечка
-
Кубдари1250₽Кубдари — традиционный грузинский пирог с сочной мясной начинкой из говядины и ароматными специями. Подаётся горячим, с румяной корочкой. Вес — 650 г. Диаметр — 30 см
-
Лаваш по-грузински100₽Лаваш грузинский — свежая мягкая лепёшка из белой муки, приготовленная по традиционному рецепту. Ароматный, тёплый и отлично подходит к мясным и овощным блюдам.
-
Лобиани 400г600₽Лобиани — традиционное грузинское хачапури с нежной и ароматной начинкой из фасоли. Сытный, мягкий и с насыщенным домашним вкусом
-
Пеновани750₽Традиционный грузинский хачапури из слоёного теста с нежной сырной начинкой. Хрустящая румяная корочка снаружи и тягучий расплавленный сыр внутри.
-
Хачапури по 16 отзывов -аджарски750₽Хачапури по-аджарски — румяная лодочка из теста с расплавленным сыром, яйцом и сливочным маслом. Традиционное грузинское блюдо с тягучей сырной начинкой и нежной серединкой.
-
Хачапури по 16 отзывов -аджарски с беконом780₽Хачапури по-аджарски с беконом — румяная лодочка из теста с расплавленным сыром, хрустящим беконом, яйцом и сливочным маслом. Сытный вариант классического грузинского хачапури с насыщенным сырно-мясным вкусом.
-
Хачапури по 16 отзывов -аджарски с томатом780₽Хачапури по-аджарски с томатом — румяная лодочка из теста с расплавленным сыром, сочным томатом, яйцом и сливочным маслом. Яркое сочетание тягучего сыра и свежего томата.
-
Хачапури по 16 отзывов -имеретински780₽Хачапури по‑имеретински — румяная лепёшка с нежной начинкой из традиционного имеретинского сыра. Мягкое тесто и много тягучего сыра внутри — классика грузинской кухни. Диаметр — 30 см.
-
Хачапури по 16 отзывов -мегрельски850₽Лепешка с сыром сулугуни и имеретинским сыром
-
Хачапури по 16 отзывов -царски 3 сыра 600 г1200₽Хачапури по‑царски — румяное хачапури с насыщенной начинкой из трёх видов сыра. Много тягучего расплавленного сыра, нежное тесто и богатый сырный вкус. Диаметр — 30 см
Гарниры
-
Картофель фри250₽Картофель фри — золотистые хрустящие ломтики картофеля, обжаренные в растительном масле и слегка посоленные. Отличный гарнир или самостоятельная закуска.
-
Рис отварной230₽Рис отварной — рассыпчатый рис, приготовленный до мягкости. Универсальный гарнир с нейтральным вкусом, который отлично подходит к мясным и овощным блюдам.
Горячие блюда
-
Долма650₽Традиционное блюдо с насыщенным домашним вкусом. Нежная мясная начинка из телятины и свинины с рисом, завёрнутая в виноградные листья.
-
Жаркое по-домашнему с курицей700₽Жаркое по-домашнему с курицей — сочная курица с картофелем и луком, приготовленные со специями до мягкости и ароматной румяной корочки.
-
Жаркое по-домашнему со свининой850₽Сочная свинина с картофелем, сладким перцем и луком, приготовленные со специями до мягкости. Сытное, ароматное блюдо с насыщенным домашним вкусом.
-
Креветки отварные830₽Отварные креветки — нежные сочные креветки, отваренные до идеальной готовности. Лёгкая и аппетитная закуска с насыщенным вкусом.
-
Оджахури из свинины750₽Оджахури из свинины — сочные кусочки свинины, обжаренные с картофелем по-деревенски, луком и ароматным чесноком. Традиционное грузинское блюдо с насыщенным домашним вкусом.
-
Цыпленок Чкмерули950₽Румяный цыпленок в ароматном сливочно-чесночном соусе. Украшается зёрнами граната. Насыщенное грузинское блюдо с нежным мясом и пикантным чесночным вкусом.
-
Цыпленок табака1150₽Цыплёнок, обжаренный под прессом до румяной хрустящей корочки. Сочное мясо внутри, аромат специй и аппетитная золотистая корочка (1 шт.)
-
Чахохбили из цыпленка650₽Нежный цыплёнок тушёный с луком и ароматными специями до мягкости. Традиционное грузинское блюдо с насыщенным домашним вкусом.
-
Чашушули из телятины850₽Чашушули из говядины — нежная телятина, тушённая с сочными томатами, луком и ароматной зеленью. Традиционное грузинское блюдо с насыщенным вкусом
Горячие закуски
-
Лобио по-имеретински600₽Красная фасоль с луком, чесноком и свежей зеленью. Традиционное грузинское блюдо с насыщенным и ароматным вкусом.
-
Сулугуни, запеченный с помидорами700₽Сыр сулугуни, запечённый с сочными красными помидорами до аппетитной румяной корочки. Горячая, ароматная закуска с насыщенным сырным вкусом.
Напитки
-
Coca-Cola290₽Coca-Cola — классический газированный напиток с освежающим вкусом и характерной сладостью. Отлично подходит к мясным блюдам, хачапури и закускам.
-
Боржоми350₽Боржоми — знаменитая грузинская минеральная вода с природной газированностью и характерным минеральным вкусом.
-
Вода Sairme220₽Без газа
-
Грузинский лимонад Натахтари350₽Грузинский лимонад «Натахтари» — популярный грузинский лимонад с ярким фруктовым вкусом и освежающей газированностью
-
Набеглави320₽Набеглави — известная грузинская минеральная вода с природной газированностью и характерным насыщенным минеральным вкусом.
Овощи
-
Мини-картофель на углях360₽Мини-картофель на углях — молодой картофель, приготовленный на углях до румяной корочки. Ароматный, с дымком и нежной серединкой. Отличный гарнир к мясу и блюдам на мангале.
-
Овощи гриль600₽Овощи гриль — сочные помидоры, болгарский перец, баклажаны и кабачки, приготовленные на гриле до румяной корочки. Ароматные овощи с лёгким вкусом дымка — отличный гарнир к мясу и шашлыку.
Салаты
-
Салат Цезарь с креветками790₽Салат «Цезарь с креветками» — сочные креветки, листья салата романо, томаты, хрустящие гренки, сыр Пармезан и перепелиное яйцо с соусом «Цезарь».
-
Салат Цезарь с курицей640₽Салат «Цезарь с курицей» — нежная куриная грудка, свежие листья салата романо, сочные томаты и хрустящие гренки. Подаётся с соусом «Цезарь».
-
Салат из хрустящих баклажанов790₽Хрустящие баклажаны, сочные помидоры и нежный творожный сыр. Дополняется кунжутным маслом и сладким соусом чили, которые придают салату яркий вкус и лёгкую пикантность.
-
Салат по 9 отзывов -грузински600₽Сочные узбекские помидоры и свежие огурцы, красный лук и ароматная зелень.Заправляется оливковым маслом и винным уксусом.
Соусы
-
Аджика домашняя150₽Домашняя аджика — ароматный острый соус с насыщенным вкусом и пикантным послевкусием. Отлично подходит к мясу, шашлыку и блюдам на мангале.
-
Кетчуп150₽Насыщенный томатный соус с лёгкой пикантностью и пряными нотами. Идеально подходит к шашлыку, мясу на мангале и картофелю.
-
Наршараб150₽Наршараб — густой гранатовый соус с насыщенным кисло-сладким вкусом и лёгкой терпкостью. Идеально сочетается с мясом, шашлыком и блюдами на мангале.
-
Сацебели150₽Томатный соус со специями
-
Сметана150₽Сметана 20%
-
Сметанный соус с чесноком150₽Сметано-чесночный соус
-
Ткемали150₽Ткемали— традиционный грузинский сливовый соус с ярким кисло-сладким вкусом, лёгкой кислинкой и пряными нотами. Отлично подходит к мясу, птице и блюдам на мангале.
Супы
-
Борщ450₽Классический домашний борщ на наваристом бульоне из говядины с капустой, свёклой, картофелем, морковью, луком и томатами. Сытный, ароматный и по-настоящему домашний. Подаётся со сметаной
-
Куриный суп с лапшой450₽Ароматный куриный бульон с филе курицы, домашней лапшой, морковью, луком и болгарским перцем.
-
Тыквенный крем-суп со сливками650₽Тыквенный крем-суп со сливками - нежный крем-суп из ароматной тыквы со сливками. Бархатистый, лёгкий и с приятным сладковатым вкусом
-
Харчо 2 отзыва450₽Насыщенный грузинский суп на основе говядины с рисом, томатами, луком и ароматными специями. Дополняется зеленью и перцем чили, который придаёт супу приятную остроту.
Хинкали
-
Хинкали с бараниной550₽Традиционные грузинские хинкали для тех, кто любит по-настоящему сочную начинку. Внутри сочная баранина с ароматными специями в нежном тесте и% насыщенный мясной бульон. Порция — 3 шт.
-
Хинкали с говядиной500₽Хинкали с говядиной — сочные хинкали с ароматной мясной начинкой из говядины и насыщенным бульоном внутри в нежном тесте. Порция — 3 шт.
-
Хинкали с говядиной и свининой500₽Сочные хинкали с ароматной мясной начинкой из говядины и свинины, нежным тестом и насыщенным бульоном внутри. Порция — 3 шт.
-
Хинкали с сыром500₽Горячие, ароматные хинкали с насыщенной сырной начинкой. Порция — 3 шт.
Холодные закуски
-
Аджапсандали560₽Запечённые баклажаны, болгарский перец и сочные томаты. Лёгкая и ароматная закуска с насыщенным вкусом овощей.
-
Ассорти пхали1250₽Традиционное грузинское ассорти из шпината, свёклы, зелёной и красной фасоли и спаржи. Разнообразие ярких овощных вкусов в одной тарелке.
-
Баклажаны, фаршированные грецким орехом650₽Нежные баклажаны с ароматной пастой из грецкого ореха. Украшаются зёрнами граната.
-
Пхали из свеклы650₽Нежная свёкла в ароматной ореховой пасте с насыщенным грузинским вкусом.
-
Пхали из шпината650₽Шпинат, ореховая паста
-
Сациви из индейки850₽Традиционное грузинское блюдо с насыщенным, сливочно-ореховым вкусом. Нежное мясо индейки в ароматном ореховом соусе.
