Гарниры
-
Картофель по-деревенски370₽Картофельные дольки, обжаренные во фритюре
-
Картофель фри370₽Картофельные ломтики пожаренные во фритюре
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре650₽Говяжья вырезка, лук репчатый, шампиньоны, соус демиглас, сливочный соус, томаты чери, картофель, масло сливочное, сливки
-
Котлеты из телятины с картофельным пюре550₽Фарш говяжий для котлет (2 шт.), картофель, масло сливочное, сливки, огурцы, сметана
-
Куриные котлеты с картофельным пюре510₽Фарш куриный для котлет (2 шт.), картофель, масло сливочное, сливки, сметана
-
Оджахури из говядины640₽Говядина, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, чеснок, грузинские приправы
-
Оджахури из свинины620₽Мясо cвинoе, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, чеснок, грузинские приправы
-
Цыплёнок чкмерули690₽Цыплёнок (корнишон) острый в сливочном соусе с грузинскими приправами
Горячие закуски
-
Блинчики с мясом440₽Молоко, яйцо куриное, масло растительное, говяжий фарш, подаются со сметаной (2 шт.)
-
Долма в винoградных листьях530₽Винoградные листья, фарш cвинo-говяжий, грузинские приправы. Подаётся с чесночным соусом
-
Жюльен классический480₽Свежие грибы шампиньоны, филе куриное, луковая обжарка, сливочный соус, сыр моцарелла
-
Картофель с грибами по-домашнему470₽Картофель молодой, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень, приправы
-
Креветки в темпуре580₽Тигровые креветки в сухарях темпура, приправы, соус коктейльный
-
Сулугуни жареный490₽Сыр сулугуни в темпуре, подается с джемом из черной смородины
-
Хинкали Классические480₽Тесто для хинкали, фарш свинина-говядина, перец острый, зелень. Подается с ткемали (3 шт.)
-
Хинкали с говядиной490₽Тесто для хинкали, фарш говяжий, перец острый, зелень. Подаются с ткемали (3 шт.)
-
Шампиньоны, запечённые с сыром470₽Грибы шампиньоны, сыр сулугуни, свежие травы
Напитки
-
Coca-Cola150₽
Пицца
-
Пиде Маргарита440₽Тесто для пиццы, сыр Моцарелла, базилик, соус томатный. Пиде приготовлен в дровяной печи
-
Пиде Четыре сыра470₽Тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла, сулугуни, чеддер, пармезан, приготовлено в дровяной печи
-
Пиде с пепперони470₽Тесто для пиццы, сыр моцарелла, колбаса пепперони, соус томатный. Пиде приготовлен в дровяной печи
Рыба и морепродукты
-
Дорадо целая на углях1250₽
-
Сибас целый980₽
-
Стейк из семги1250₽
-
Форель целая980₽
Салаты
-
Ачичук490₽Томаты свежие, лук, перец чили, свежие травы, специи
-
Буррата с томатами770₽Сыр буррата, томаты, салатный микс, оливковое масло, соус песто
-
Моцарелла с помидорами640₽Мягкий сыр моцарелла, томаты, соус песто, орехи кедровые, салат руккола
-
Овощной салат со сметаной490₽Свежие томаты и огурцы, зелень, сметана, приправы
-
Оливье с перепёлкой510₽Отварной картофель, морковь, яйцо куриное, огурцы свежие, горошек зелёный, заправка (майонез), перепелка, редис, зелень
-
Руккола с креветками670₽Салат руккола, креветки тигровые, заправка бальзамик, масло оливковое, помидоры черри, пармезан, кедровые орехи
-
Салат Авокадо & лосось650₽Свежий микс-салат, авокадо, огурцы, мягкий сыр, лосось, фирменная заправка, кедровый орехи
-
Салат По-грузински510₽Свежие томаты, огурцы, кинза, лук, орехи
-
Салат Старый Тифлис650₽Теплый салат с телячьей вырезкой, рукколой и фирменным соусом
-
Теплый салат с баклажанами и говяжьей вырезкой640₽Баклажаны, говяжья вырезка, перец триколор, кинза, орехи, грузинские приправы
-
Цезарь с креветками690₽Листовой салат, заправка цезарь, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, креветки тигровые
-
Цезарь с курицей590₽Лист салата, филе куриное (обжаренное на гриле), заправка цезарь, сухари, помидоры черри, сыр пармезан
Супы
-
Харчо460₽Бульон из говядины, помидоры в собственном соку, рис, чеснок, говядина, грузинские приправы, зелень
Фрукты & Десерты
-
Пирожное Тирамису510₽Сыр маскарпоне, печенье савоярди, какао-порошок, коньяк, кофе, яйцо куриное, сахар-песок
-
Пирожное Чизкейк550₽Сыр филадельфия, печени, яйцо, сливки, сахар-песок, масло сливочное
-
Фруктовое ваза1700₽Яблоко, груша, мандарины, киви, винoград, бананы, апельсин
Хачапури & Пироги
-
Хачапури по-аджарски520₽Тесто для хачапури, сыр сулугуни, желток яичный. Запекается в дровяной печи
-
Хачапури по-имеретински560₽Тесто для хачапури, сыр сулугуни. Готовится в дровяной печи
-
Хачапури по-мегрельски580₽Тесто для хачапури, сыр сулугуни. Готовится в дровяной печи
-
Хачапури по-царски630₽Тесто для хачапури, сыр сулугуни, сыр сулугуни приготовленный. Хачапури, приготовленный в дровяной печи
Холодные закуски
-
Аджапсандали470₽Баклажан, перец, помидоры, чеснок, кинза, грузинские приправы, перец чили
-
Ассорти из грузинских сыров780₽Сыр сулугуни, сыр имерули, сыр чечил
-
Ассорти из солений570₽Огурцы соленые, помидоры, капуста красная, чеснок, черемша, перец острый
-
Ассорти пхали760₽Пхали из свеклы, из фасоли, из шпината
-
Лимон свежий100₽Нарезка из лимона
-
Лобио с питой510₽Паштет из фасоли, грецкий орех, чеснок, аджика, грузинский приправы
-
Нарезка из мясных деликатесов780₽Буженина, язык говяжий, бастурма говяжья, суджук из конины, хрен, травы
-
Нарезка из свежих овощей750₽Свежие томаты, огурцы, перец триколор, перец чили, свежие травы
-
Пхали из свеклы450₽Свекла, чеснок, орехи грецкие, кинза, грузинские приправы
-
Пхали из фасоли450₽Фасоль стручковая, чеснок, орехи грецкие, грузинские приправы
-
Пхали из шпината450₽Листья шпината, чеснок, грецкий орех, кинза, грузинские приправы
-
Рулетики из баклажанов с орехами450₽Жареный баклажан, грецкий орех, грузинский приправы
-
Рулетики из ветчины450₽Ветчина, мягкий сыр, травы
-
Рулетики из лосося650₽Лосось слабосолёный, мягкий сыр, травы, лимон
-
Сельдь с картофелем420₽Слабосоленая сельдь с молодым картофелем. Украшается луком и зеленью
-
Слабосоленая семга с лимоном650₽
Шашлык & Гриль
-
Ассорти из мяса7500₽Cвиная мякоть (2 порции), куриная мякоть (2 порции), баранья мякоть (1 порция), баранья корейка (1 порция), люля-кебаб из курицы (1 порция), люля-кебаб из говядины (1 порция), люля-кебаб из баранины (1 порция), картофель мини, перец сладкий, помидор,
-
Баклажан170₽
-
Баранья корейка990₽
-
Баранья мякоть950₽
-
Картофель молодой320₽Обжаренный
-
Куриная мякоть590₽
-
Люля-кебаб из говядины570₽
-
Люля-кебаб из курицы550₽
-
Перец острый190₽
-
Перец сладкий190₽
-
Свиная мякоть610₽
-
Свиные ребра590₽
-
Томаты180₽
-
Цыплёнок780₽
-
Шампиньоны450₽
