Блюда из тандыра
-
Свиная шейка2300₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Свиные рёбра2300₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Свиная корейка2300₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Свиная вырезка 2 отзыва2500₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Баранья мякоть4100₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Куриное филе бедра2200₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Куриная голень2200₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Цыплёнок2200₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Филе индейки2400₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа -
Кролик2900₽Блюдо на 4 человека; подаётся с картофелем, перцем и луком; время приготовления 2 часа
БЛЮДА С МАНГАЛА (Мясо и птица)
-
Свиная шейка170₽ -
Свиная корейка170₽Выход от 200 гр -
Свиные рёбра170₽Выход от 200 гр -
-
Баранья мякоть370₽ -
Баранья корейка370₽Выход от 200 гр -
Бараний ики-бирь370₽Выход от 200 гр -
Говяжья мякоть450₽ -
Говядина каре420₽Выход от 250 гр -
Куриное филе бедра180₽ -
Куриные крылья190₽ -
Куриные сердечки210₽ -
Перепела270₽ -
Филе индейки210₽ -
Филе индейки в беконе250₽
Гарниры
-
Картофель отварной110₽ -
Картофель по-домашнему170₽ -
-
Овощи на костре190₽Приготовленные на мангале баклажан, помидор, перец, лук -
Припущенные овощи170₽Перец, цветная капуста, брокколи -
Овощи гриль230₽Приготовленные на гриле баклажан, перец, цукини, шампиньоны
Горячие блюда
-
Сибас в фольге690₽Сибас с эстрагоном и овощами -
Стейк из сёмги730₽Сёмга, цветная капуста, перец болгарский, брокколи -
Сёмга в кунжуте650₽Филе сёмги панированное кунжутом, подаётся с цукини и болгарским перцем -
Телятина с шампиньонами720₽Вырезка, шампиньоны, картофель, томаты черри -
Бефстроганов550₽Говядина, шампиньоны, картофельное пюре -
Куриный шницель с ягодным соусом550₽Панированная куриная грудка с сливочно-сырной начинкой, подается с картофельным пюре и ягодным соусом -
Мамина толма590₽Подаётся с соусом "Мацони с чесноком -
Треска с кускусом по-Мароккански670₽
-
Филе трески в панировке с твороженным соусом том-ям590₽Филе трески, картофельное пюре, паста том ям -
Филе лосося в соусе "шампань750₽Подается на подушке пюре из брокколи -
Стейк форели на овощной подушке740₽Стейк из форели, картофель, помидор и лук -
Свиные медальоны с ореховым соусом550₽Свиная вырезка,картофель по-деревенски,маринованный огурец и ореховый соус
Горячие закуски
-
Гребешки морские690₽ -
Жюльен с грибами350₽ -
Жюльен с курицей и грибами380₽ -
Сулугуни обжаренный410₽ -
Шляпки шампиньонов под сырной корочкой370₽ -
Наггетсы 1 отзыв390₽Подаются с медово-горчичным соусом -
Креветки темпура640₽Подаются с соусом "Сладкий чили -
Сырные палочки420₽Подаются с соусом "Тар-тар
Закуски
-
Соленья380₽Грузинская капуста, огурцы, томаты, чеснок, перец маринованный -
Зелень370₽ -
Оливки280₽ -
Маслины280₽ -
Бастурма и суджук480₽ -
Кавказские сыры450₽Чанах, чечил, голландский, овечий -
Сельдь с картофелем350₽ -
Грузди со сметаной420₽ -
Мясное ассорти620₽Буженина, куриный рулет, язык говяжий, копчёная грудинка, свиной рулет со шпинатом -
Овощное ассорти470₽Томаты, томаты черри, огурцы, редис, перец болгарский, морковь, сельдерей, зелень -
Рыбное ассорти720₽Сёмга слабосолёная, масляная рыба, тунец -
Европейские сыры720₽Дор-блю, камамбер, пармезан, моцарелла
-
Рулетики из баклажанов410₽4 рулетика (2 с сырной начинкой, 2 с ореховой начинкой) -
Рулетики из сёмги (со сливочным сыром)570₽5 штук -
Тар 1 отзыв -тар из сёмги470₽
Кейтеринг
-
Канапе с чоризо280₽ -
Брускетта с ростбифом340₽ -
Брускетта с индейкой320₽ -
Индейка на шпажке320₽ -
Бри с клубникой270₽ -
Шпинатный блин с сёмгой350₽ -
Тарталетка с креветкой360₽ -
Брускетта с тар-таром из сёмги360₽ -
Профитроли290₽ -
Жюльен350₽ -
Сэндвич с бужениной310₽ -
Овощи в стакане180₽
Люля - кебаб
-
Люля-кебаб из курицы350₽ -
Люля-кебаб из свинины350₽ -
Люля-кебаб из картофеля280₽ -
Люля-кебаб из говядины410₽ -
Люля-кебаб из баранины440₽ -
Люля-кебаб из свинины с сыром и грибами370₽
Овощи на мангале
-
Картофель с беконом170₽ -
Картофель на мангале110₽ -
Шампиньоны170₽ -
Баклажан140₽ -
Перец острый130₽ -
Помидор130₽ -
Перец болгарский130₽
Пасты
-
Паста с овощами380₽Тальятелле шпинатные, цукини, болгарский перец, томаты черри, соус песто -
Паста с морепродуктами650₽Спагетти с чернилами каракатицы, мидии, гребешки, кальмары -
Болоньезе410₽ -
Паста с лососем и треской620₽
-
Паста с белыми грибами и утрой530₽
Рулеты
-
Армянский рулет овощной170₽ -
Армянский рулет с ветчиной190₽ -
Армянский рулет с курицей190₽ -
Армянский рулет с бастурмой200₽
Рыба на мангале
-
Эсколар430₽ -
Креветки 10 отзывов530₽ -
Сёмга560₽ -
Форель 2 отзыва370₽Цельная рыбка, выход от 200 гр. -
Сибас 2 отзыва340₽Цельная рыбка, выход от 200 гр.
Салаты
-
Салат "Запечённая тыква450₽Тыква, микс салата, индейка, мацони сцеженный, мёд, клюква вяленная, семена тыквы -
Салат "С осьминогом630₽Осьминог, микс салата, томаты черри, маслины, картофель, цитрусовая заправка -
Салат "Греческий420₽Томаты, огурцы, перец болгарский, сыр фета, маслины, микс салата -
Салат "Совиньон430₽Говяжий язык, перец болгарский, томаты, шампиньоны, лук -
Салат "Табуле370₽Микс салата, томаты в собственном соку, булгур, зелень -
Салат "Столичный410₽Говядина, картофель, морковь, яйцо, зелёный горошек, огурцы маринованные -
Салат "Буррата с томатами640₽Буррата, томаты, томаты черри
-
Салат "Копченная утка с морковным муссом450₽Утиная грудка, микс салата, манго, авокадо, морковный мусс -
Салат "Говядина в азиатском стиле470₽Говядина рибай, обжаренные свежие овощи -
Салат "Утка с яблоком и свеклой490₽Утиная грудка, микс салата, яблоко , свекла запеченная, с кисло-сладкой заправкой -
Салат "Рибай с домашним сыром580₽Говядина рибай , сыр халуми , томаты черри , салат микс -
Салат "Цезарь с курицей450₽Микс салата, куриное филе, пармезан, томаты черри, гренки -
Салат "Цезарь с креветками490₽Микс салата, тигровые креветки, пармезан, гренки, томаты черри -
Салат "С копченной уткой и картофелем пай430₽Свежий огурец, яйцо, копченая куриная грудка, шампиньоны -
Салат "С креветками, страчетелой и соусом манго520₽Обжаренная креветка, микс салата, свежий апельсин -
Салат "Тёплый салат с говяжьим языком510₽Говяжий язык, картофель мини, сыр Фета,салат микс, черри , соленые огурцы -
Салат "Из баклажанов и рваной бураттой490₽Рванная буратта, помидор, баклажан
Соусы
-
Аджика 3 отзыва80₽Томатный острый соус -
Сюзьма80₽Сливочно-твороженный с чесноком и зеленью -
Тар 1 отзыв -тар80₽На майонезной основе с чесноком и солёным огурцом -
Ткемали80₽Сливовый соус -
Нар-шараб80₽Гранатовый соус, прекрасно подходит к блюдам из рыбы -
Сладкий чили80₽ -
Горчичный80₽ -
Соус с хреном80₽
Супы
-
Уха "Дары моря610₽Сёмга, треска, томаты черри, соус "биск
-
Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками490₽ -
Хашлама490₽Говядина томлённая с томатом, перцем и картофелем -
Куриный с лапшой380₽ -
Солянка 2 отзыва490₽ -
Борщ450₽ -
Бозбаш 1 отзыв460₽Говяжья грудинка с нутом и картофелем -
Крем-суп из шампиньонов460₽ -
Пити550₽Бараний суп с нутом, картофелем и шафраном