Меню кафе Мангольд, Волгодонск

Английский завтрак
516₽

Два яйца с мягким желтком, обжаренные томат и шампиньоны, красная фасоль, свиная колбаска и хрустящая чиабатта. Идеально для тех, кто ценит традиции и уют
Драники 5 отзывов
372₽

Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Готовятся из свежего картофеля, лука, яйца и муки, обжариваются в подсолнечном масле. Драники подаются со сметаной и зеленым луком. Вкусное и сытное блюдо для любого времени дня!
Каша овсяная на воде
132₽
Каша овсяная на молоке
180₽
Ньоки/сметанный крем/соус вишневый
468₽

Нежные ньокки из творога, яйца и цедры апельсина. Подается со сметанным кремом и вишнёвым соусом. Воздушно, ароматно и с ягодной сладостью
Омлет/ветчина/сыр
516₽

Нежнейший омлет, поджаренный до легкого хруста, с щедрой начинкой из ветчины и тягучего сыра. В разрезе - воздушная текстура и насыщенный, сливочно-мясной вкус. Просто, сытно, аппетитно
Омлет/лосось/творожный сыр
780₽

Нежный, воздушный омлет с золотистой корочкой. Сливочная текстура сыра оттеняет благородную солоноватость рыбы, а шпинат добавляет свежесть и легкую травянистую нотку
Омлет/томаты/бекон
408₽

Нежный омлет с поджаристой корочкой. Кусочки бекона дают приятный хруст и аромат копчения, а мягкие томаты делают блюдо сочным и чуть кисловатым
Рисовая каша со смородиновым вареньем и маршмеллоу
444₽

Рисовая каша на кокосовом молоке с терпким смородиновым вареньем и нежными маршмеллоу, тающими от тепла. Сливочный кокос, ягодная кислинка и зефирная сладость
Скрембл с лососем
828₽

Воздушный рубленный омлет из яиц на сливках с ароматным слабосоленым лососем и хрустящим овощным миксом. Свежая зелень, сочные томаты и хрустящие огурцы под оттенком оливкового масла создают идеальный баланс вкуса и нежности. Насыщенный, ароматный за
Сырники/рикотта крем/солёная карамель
516₽

Нежные и ароматные, готовятся из творога с добавлением сахара и яйца. Под ними - лёгкая подушка из крема рикотты, придающая блюду воздушность. Сверху - аппетитный топпинг: солёная карамель, дроблёный арахис и хрустящие тыквенные семечки

Закуски

Карпаччо из говядины
1020₽

Тончайшие ломтики сырой говядины, идеально нарезанные бритвенно-острым ножом, - это не просто блюдо, а произведение искусства. Нежно-розовый оттенок мяса, словно пронизанный солнечным светом, переливается на тарелке, создавая иллюзию лёгкости и изыск
Рыбные палочки
564₽

Нежный минтай в хрустящей панировке - обжаренный до золота, без лишнего жира, подаются с творожно - чесночным соусом
Сэндвич с ветчиной
432₽

Закуска, которая порадует вас своим вкусом - сэндвич с ветчиной. Сочная ветчина, свежий помидор, нежный омлет и дижонский соус на основе пикантной горчицы с добавлением ароматных соленых огурчиков на хрустящем тостовом хлебе. - это сочетание точно не
Сэндвич с курицей
432₽

Сытное сочетание хрустящего цельнозернового хлеба, сочной запеченной курочки, пикантного соуса цезарь, свежего листа салата и маринованного огурца. Великолепный баланс вкуса и пользы!
Сэндвич с лососем
672₽

Легкий сендвич на цельнозерновом хлебе с творожно - чесночным кремом, свежим огурцом и хрустящим листом салата. Легкий и вкусный!

Кофе и напитки

Айс латте
360₽
Американо маленький
216₽
Американо средний
240₽
Бамбл
408₽
Глинтвейн безалкогольный
396₽
Какао апельсиновый
468₽
Какао без сахара большой
336₽
Какао без сахара средний
312₽
Какао большой
372₽
Какао средний
348₽
Капучино большой
336₽
Капучино средний
300₽
Латте большой
336₽
Латте средний
300₽
Матча зеленая
336₽
Раф большой
444₽
Раф средний
408₽
Флэт уайт
276₽
Эспрессо 2 отзыва -тоник
312₽

Кофе и напитки на альтернативе

Айс Латте на альтернативном молоке
432₽
Айс матча латте зеленая на альтернативном молоке
408₽
Какао без сахара большой на альтернативном молоке
408₽
Какао без сахара средний на альтернативном молоке
384₽
Какао большой на альтернативном молоке
468₽
Какао средний на альтернативном молоке
432₽
Капучино большой на альтернативном молоке
408₽
Капучино средний на альтернативном молоке
372₽
Латте большой на альтернативном молоке
408₽
Латте средний на альтернативном молоке
372₽
Матча зеленая на альтернативном молоке
408₽
Флэт уайт на альтернативном молоке
348₽

Лимонады

Лимонад ананас-бузина
384₽
Лимонад вишня-апельсин
384₽
Лимонад грейпфрут-юдзу
324₽
Лимонад киви-фейхоа
348₽
Лимонад манго-маракуйя
324₽
Лимонад тоник-лесные ягоды
324₽
Морс клюква-можжевельник
348₽

Листовой чай

Острый чай с манго
348₽
Чай ассам
192₽
Чай молочный улун
192₽
Чай пуэр черная смородина
192₽
Чай сенча
192₽

Напитки в стекле

Вода газированная
180₽
Вода негазированная
180₽
Кока-кола
348₽

Основное меню

Жаркое из индейки
648₽

Нежное филе индейки, тушеное с кенийской фасолью, болгарским перцем, репчатым луком и шампиньонами. Подается с обжаренным картофелем, приправленное ароматной зеленью, чесноком и зеленым луком. Легкое, сытное и полезное блюдо, которое подарит вам удов
Жаркое из свинины
564₽

Свинина, грибы шампиньоны, лук репчатый, томаты свежие, кукуруза консервированная, картофель, зелень, чеснок, лук зеленый, масло подсолнечное
Картофельное пюре с куриной грудкой/соус шпинат дорблю
648₽

Нежное картофельное пюре с сочным куриным филе. Соус шпинат дорблю добавляет блюду пикантности и сливочного оттенка. Вкус сбалансированный, с легкими сырными нотками
Картофельные ньокки с грибами и беконом
792₽

Нежные картофельные ньокки в сливочном соусе с хрустящим беконом и ароматными шампиньонами. Настоящее гастрономическое удовольствие!
Картофельные ньокки с креветками
816₽

Нежные картофельные ньокки с креветками, заправленные томатным соусом маринара и посыпанные пармезаном. Всё вместе - вкусно и легко!
Куриное филе с овощами и соусом терияки
756₽

Нежное куриное филе, приготовленное по технологии су-вид: мясные кусочки запечатываются и медленно томятся в воде при точной температуре, сохраняя всю сочность и пользу. Дополнена яркой смесью из бланшированных цветной капусты, брокколи и моркови. Вс
Мидии в створках в соусе блю-чиз
1427₽

Нежная мякоть мидий в естественных створках, пропитанная ароматами сливок и тимьяна, погружена в уникальный соус блю - чиз: кремовая основа из сливок, с добавлением чеснока, тимьяна и сыра дор - блю
Паста с креветками и шпинатом
900₽

Нежная паста, заправленная сливочным соусом с кусочками голубого сыра. Креветки придают блюду насыщенный морской вкус, а шпинат добавляет свежести и лёгкости. Кенийская фасоль гармонично дополняет композицию
Паста с куриным филе, томатами и беконом
648₽

Нежная паста с кусочками куриного филе, обжаренного вместе с беконом, создаёт гармоничное сочетание вкусов. Сливки и творожный сыр придают соусу кремовую текстуру, а свежая зелень и репчатый лук добавляют аромат
Свиная шея с картофелем и овощами
948₽

Сочная маринованная свиная шея, пропитанная ароматными специями и медленно приготовленная до золотистой корочки, подаётся в компании румяных долек молодого картофеля, жаренных до мягкости. К ним подаются свежие ломтики огурца и спелого помидора, доба
Суп лапша куриная
396₽

Ароматный куриный бульон, нежное запеченное куриное филе, мягкая лапша и свежая зелень. Классика уюта и вкуса
Суп том-ям креветка
792₽

Нежный рис, сочные креветки, сладковатые черри, ароматные шампиньоны и лук перо в пикантном соусе том ям, посыпанное кунжутом - это сочетание точно не оставит вас равнодушным. Попробуйте и ощутите всю глубину согревающего блюда

Салаты

Салат Греческий
684₽

Греческий салат - это классическое блюдо, состоящее из свежих овощей, сыра фета, маслин и оливкового масла, привносящее яркие вкусы средиземноморской кухни. В состав входят помидоры, огурцы, красный лук, перец, маслины и фета, ароматные приправы и ол
Салат Цезарь с креветкой
780₽

Классический Цезарь с жареными креветками, но с взрывным характером! Вместо мягких гренок - солнечная хрусткость начос, которая делает каждый кусочек настоящим удовольствием. Идеально для тех, кто любит нестандартные решения и хочет, чтобы салат заиг
Салат Цезарь с курицей
580₽
Салат Цезарь с лососем
650₽
Салат из баклажан
600₽

Нежные баклажаны, сочные томаты, свежая зелень, пикантный творожно-чесночный крем, хрустящие семечки и кунжут. Вкусная гармония
Теплый салат с индейкой су-вид
648₽

Сочное филе индейки, обжаренный картофель, болгарский перец, шампиньоны, свежий салатный микс, ореховый соус и хрустящие кедровые орехи. Согревающее сочетание вкусов

Сезонные новинки

Борщ зеленый
420₽

Лёгкий летний суп на прозрачном курином бульоне. В тарелке - нежное куриное филе, рассыпчатый картофель, морковь и много щавеля, который придаёт бульону изумрудный цвет и приятную кислинку. Щавель звучит ярко, а куриный бульон делает вкус мягким и гл
Вафли/шоколад/маршмеллоу
396₽

Хрустящая корочка переходит в мягкий, чуть влажный центр - идеальная основа для сладкого топинга. Шоколадный соус на сливочной основе плотно обволакивает каждую вафлю, не растекаясь. Маршмеллоу обожжены до появления карамельной нотки и дымного аромат
Рыбные котлеты с картофельным пюре под соусом маринара
696₽

Нежные котлеты из свежего минтая, слегка хрустящие снаружи - внутри как облако. Подаются с тёплым, сливочным картофельным пюре и соусом маринара - томатным, травянистым, с лёгкой кислинкой
Филе Судака
1008₽

Нежное филе судака, слегка обжаренное до золотистой корочки, лежит на подушке из сливочной сметаны - нежной, как облако. Сверху - овощное трио: брокколи, цветная капуста и морковь, тушёные до мягкости, с лёгкой ноткой лета
Фузилии со свининой и грибами
528₽

Фузилли с сочной свининой, жареными грибами и тягучим сыром. Мясо, грибы и сыр в одной тарелке - сытный, глубокий вкус без лишних деталей

Согревающие напитки

Чай Грейпфрут-Саган-Дайля 750мл
432₽

Соусы

Карамельный топинг
60₽
Кетчуп
72₽
Майонез
40₽
Масло оливковое
72₽
Сметана
96₽
Соус вишня
72₽
Соус сладкий чили
72₽
Соус цезарь
72₽

Соки

Сок Рич ананас
480₽
Сок Рич ананас 250мл
228₽
Сок Рич апельсин
480₽
Сок Рич апельсин 250мл
228₽
Сок Рич вишня
480₽
Сок Рич вишня 250мл
228₽
Сок Рич яблоко
480₽
Сок Рич яблоко 250мл
228₽
Сок томатный
228₽

Мангольд Меню

Меню от владельца 13 дней назад

Авторский чай

Гарниры

see_menus_nearby

Десерты

Дополнения к еде

Завтраки

Закуски

Кофе и напитки

Кофе и напитки на альтернативе

Лимонады

Листовой чай

Напитки в стекле

Основное меню

Салаты

Сезонные новинки

Согревающие напитки

Соусы

Соки