Блюда в горшочках
-
Жаркое из свинины с грибочками, овощами и картофелем440₽
-
Говядина кусковая в травах тушёная500₽
-
Судак в горшочке с картофелем, луком, в сливках520₽
Блюда на сковородках
-
Жарёха с судаком, овощами и картофелем под сыром580₽
-
Скоблянка500₽Мясная солянка из копчёностей с картофелем, грибами, морковью, луком и яйцом под сырной шапкой
-
Русская сковородка620₽Говяжья вырезка с картофельным пюре, грибами, луком и сыром, запечённая под хрустящей корочкой из слоёного теста
Гарниры
-
Греча с луком и грибами120₽
-
Рис отварной с овощами120₽
-
Картофельные дольки по 3 отзыва -деревенски190₽
-
Овощи печёные320₽
Горячее мясо, рыба
-
Кролик томлёный в травах с имбирём740₽
-
Бефстроганов с грибами и пюре600₽
-
Бифштекс с яйцом540₽
-
Медальоны из свинины в беконе с грибным соусом490₽
-
Шницель свиной с жаренным картофелем и соусом из печёного лука560₽
-
Печень куриная в сливочном соусе390₽
-
Рёбрышки свиные в кисло-сладком соусе с картофельными дольками и квашенной капустой650₽
-
Сёмга на овощах со сливочным соусом900₽
-
Судак с Польским соусом560₽
-
Щёчки говяжьи с картофельным пюре700₽
Десерты
-
Мороженное в асс. (шарик)120₽
-
Каша Гурьевская400₽
-
Шарлотка с вишней290₽
-
Эклер 4 отзыва240₽
-
Прага280₽
-
Морковный торт300₽
-
Наполеон 4 отзыва270₽
Завтрак
-
Яичница из двух яиц с беконом и грибами250₽
-
Овсяная каша с черносливом и грецкими орешками200₽
-
Блинчики (сгущёнка/джем/сметана на выбор)240₽
-
Блинчики с ветчиной и сыром280₽
-
Сырники (сгущёнка/джем/сметана на выбор)330₽
Закуски горячие
-
Грибочки запечённые270₽
-
Драники картофельные со сметанной390₽
-
Закуска из курицы270₽Курица, грибы, лук, сливки, сыр
-
Закуска "Барская270₽Судак, лук, грибы, сливки, сыр
-
Гренки с чесночным соусом270₽
Котлеты фирменные
-
Котлета "Пожарская" с квашенной капустой590₽
-
Котлета "По 167 отзывов -киевски" с квашенной капустой580₽
-
Котлета "Пожарская" с грибами и сыром, с квашенной капустой 13 отзывов550₽
Основные блюда
-
Пельмени мясные ручной лепки, со сметаной340₽
-
Пельмени жаренные ручной лепки, со сметаной350₽
-
Вареники с вишней340₽
-
Голубцы со сметаной320₽
-
Драник "По 59 отзывов -Русски" со свининой600₽
Салаты
-
Салат "Манилов470₽Пикантная свиная вырезка, томаты, грибы свежий и солёный огурец, лук порей
-
Сельдь под шубой340₽
-
Оливье с говядиной380₽
-
Салат "Опричник420₽Свиная вырезка, перец болгарский, баклажан, томат черри, соус сладкий чили
-
Салат "Барин-Боярин370₽Печень куриная, картофель, морковь, лук, корнишоны, грибы, майонез
-
Салат из баклажанов480₽Баклажан, томаты, сыр фета, соус сладкий чили
-
Салат с горбушей "Волжский460₽Горбуша обжаренная, салат, помидоры, сыр, сухарики, фирменный соус цезарь
-
Салат овощной с брынзой480₽Помидор, огурец, перец болгарский, микс салат, маслины
Соусы
-
Русский80₽
-
Горчица80₽
-
Хрен80₽
-
Сметана80₽
-
Чесночный80₽
-
Аджика80₽
Супы
-
Уха Купеческая традиционная с рыбным расстегаем550₽
-
Борщ с пампушками, сметаной и сальцом390₽
-
Щи из квашенной капусты370₽
-
Солянка сборная мясная420₽
Хлеб собственного приготовления
-
Ржаной с тыквенными семечками и геркулесом45₽
-
Пшеничный45₽
Холодные кушанья
-
Горбуша собственного, пряного засолу390₽
-
Селёдочка домашняя с картофелем, лучком и гренками340₽
-
Мясная тарелка420₽Говядина, буженина, сало домашнее
-
Сало домашнее с гренками и горчицей300₽
-
Тарелка овощей300₽Помидор, огурец, перец болгарский, ароматное масло
-
Соленья разнообразные с квашеной капустой и грибочками380₽
-
Куриный паштет на гренках350₽
-
Квашенная капуста с солёным огруцом260₽
