Блюда в горшочках
-
Жаркое из свинины с грибочками, овощами и картофелем520₽
-
Говядина кусковая в травах тушёная810₽Сочные кусочки говядины, томлёные в ароматном соусе с томатами, чесноком, репчатым луком и душистыми травами. Тимьян и розмарин придают блюду благородный пряный оттенок, а томаты — лёгкую кислинку и сочность. Подаётся как самостоятельное блюдо
-
Судак в горшочке с картофелем, луком, в сливках520₽
Блюда на сковородках
-
Жарёха с судаком, овощами и картофелем под сыром520₽
-
Скоблянка540₽Мясная солянка из копчёностей с картофелем, грибами, морковью, луком и яйцом под сырной шапкой
-
Русская сковородка980₽Говяжья вырезка с картофельным пюре, грибами, луком и сыром, запечённая под хрустящей корочкой из слоёного теста
Гарниры
-
Греча с белыми грибами и луком310₽
-
Рис отварной с овощами160₽
-
Картофельные дольки по 3 отзыва -деревенски190₽
-
Овощи печёные320₽Нежный гарнир из печёных овощей порадует вас своим сочным вкусом и ароматом. Баклажан, цукини, болгарский перец и шампиньоны, запечённые до совершенства, создают гармоничное сочетание, которое подчеркнёт вкус любого основного блюда. Попробуйте это...
Горячее мясо, рыба
-
Кролик томлёный в травах с имбирём890₽Нежный кролик, томленный в сливочном соусе с имбирём, луком и чесноком. Мясо становится невероятно мягким, пропитывается ароматами тимьяна и сливок. Идеальное сочетание нежности и пикантности — отличный выбор для ужина в кругу семьи или особого сл...
-
Бефстроганов с грибами и пюре890₽Классическое блюдо из сочной говядины, томленной с белыми грибами и луком в нежном сметанном соусе. Подается с картофельным пюре и томатами черри.
-
Печень куриная в сливочном соусе390₽Нежное блюдо с мягким вкусом. Куриная печень тушится с морковью и луком, заливается сливками. Получается сочное и ароматное блюдо.
-
Сёмга с овощами1390₽
-
Судак с Польским соусом840₽
-
Щёчки говяжьи с картофельным пюре920₽Нежные говяжьи щёчки, томленные до идеальной мягкости, подаются с воздушным картофельным пюре и насыщенным соусом демиглас. Богатый мясной вкус, кремовая текстура гарнира и глубокий аромат соуса создают гармоничное сочетание. Идеальный выбор для с...
Десерты
-
Мороженное в асс. (шарик)120₽
-
Каша Гурьевская400₽
-
Шарлотка с вишней290₽Шарлотка с вишней — воплощение домашнего уюта и простоты. Воздушный бисквит с сочными ягодными вкраплениями, лёгкая кислинка вишни и нежная сладость теста. Аромат свежеиспечённого пирога создаёт особую атмосферу. Отличный десерт к чаю в кругу семьи.
-
Эклер 4 отзыва290₽Воздушный эклер из заварного теста с нежным сливочным кремом и яркими ягодами. Отличный десерт к чаю или кофе.
-
Прага310₽Торт Прага — легендарная классика советской кондитерской школы. Нежные шоколадные бисквитные коржи, пропитанные бархатистым заварным кремом с какао, и тонкая прослойка абрикосового джема. Верх покрыт глянцевой шоколадной глазурью. Отличный выбор д...
-
Морковный торт310₽Морковный торт — изысканное сочетание сочного бисквита с тёртой морковью и нежного сливочного крема. В тесте — тёплые ноты корицы и мускатного ореха, а грецкие орехи добавляют приятную текстуру. Гармоничный баланс сладости и пряности
-
Наполеон 4 отзыва320₽Наполеон — это гармония хрустких слоёных коржей и нежного заварного крема. Каждый кусочек тает во рту, оставляя бархатистое сливочное послевкусие. Готовится по традиционному рецепту с тщательным соблюдением технологии прослойки.
Завтрак
-
Овсяная каша с черносливом и грецкими орешками200₽
-
Блинчики (сгущёнка/джем/сметана на выбор)240₽
-
Блинчики с ветчиной и сыром280₽
-
Сырники (сгущёнка/джем/сметана на выбор)330₽Классические сырники - это воздушные творожники с бархатистой текстурой и тонким ароматом натуральной ванили. Обжариваются до идеальной корочки, сохраняя нежность внутри.
Закуски горячие
-
Грибочки запечённые270₽Шляпки отборных шампиньонов, наполненные нежной начинкой из пикантного сыра и деликатного соуса с добавлением ароматных трав. Запекаются до появления румяной золотистой корочки. Идеальная горячая закуска с сочным наполнением и насыщенным грибным а...
-
Драники картофельные со сметанной390₽
-
Закуска из курицы520₽Погрузитесь в мир горячих закусок с аппетитным блюдом, которое сочетает в себе нежность куриного филе и кремовость сливок! Грибы шампиньоны и репчатый лук добавляют пикантности, а сыр моцарелла придаёт сытности и тягучести. Эта горячая закуска ста...
-
Закуска "Барская480₽Горячая закуска «Закуска барская» — изысканное блюдо из нежного филе судака, обжаренного с репчатым луком и шампиньонами, с добавлением сливок. Сочные грибы, сливочный вкус и аромат рыбы не оставят вас равнодушными!
-
Гренки с чесночным соусом320₽Хрустящие гренки из свежего хлеба с ароматным чесночным соусом. Золотистая корочка, нежная мякоть внутри и пикантный соус с насыщенным чесночным вкусом — идеальная закуска для встречи с друзьями или дополнения к основному блюду. Просто и невероятн...
Котлеты фирменные
-
Котлета "Пожарская" с квашенной капустой590₽Знаменитая пожарская котлета — сочная, с золотистой хрустящей корочкой. Подаётся с ароматным клюквенным соусом и пикантной квашеной капустой. Традиционный вкус русской кухни в безупречном исполнении: нежность фарша, хруст панировки и яркие акценты...
-
Котлета "Пожарская" с грибами и сыром, с квашенной капустой 13 отзывов580₽Сочная пожарская котлета из рубленого куриного фарша с золотистой хрустящей корочкой. В начинку добавлены ароматные грибы и расплавленный сыр, придающие блюду насыщенный вкус и нежную текстуру. Традиционное русское блюдо с изысканной современной и...
Основные блюда
-
Пельмени мясные ручной лепки, со сметаной480₽Сочные мясные пельмени из нежного теста с ароматной мясной начинкой. Подаются с густой домашней сметаной, которая придаёт блюду особую нежность и сливочный вкус. Традиционное русское блюдо, приготовленное по проверенному рецепту — просто, сытно и ...
-
Пельмени жаренные ручной лепки, со сметаной480₽Сочные пельмени с золотистой хрустящей корочкой. Обжарены до идеального состояния: нежное тесто и ароматная мясная начинка. Отличный выбор для сытного обеда или ужина.
-
Вареники с вишней280₽Погрузитесь в мир вкуса с нашим горячим блюдом — нежные вареники, приготовленные из муки и яиц с сочной вишней, сахаром и дополненные изысканной сметаной. Каждый укус — это гармония хрустящего теста и сладкой ягодной начинки. Это блюдо подарит вам...
-
Голубцы со сметаной640₽Новое прочтение любимой классики. Запеченный болгарский перец с начинкой из нежного рубленого мяса, риса и специй. Пряная томатная подлива сохраняет безупречную сочность блюда и подчеркивает его глубокий вкус.
-
Драник "По 59 отзывов -Русски" со свининой620₽Сытный драник по‑русски с сочной свининой — воплощение домашней кухни. Нежный картофельный блинчик с ароматной мясной начинкой внутри. Обжарены до золотистой корочки. Идеальны для обеда или ужина: вкусно, сытно и по‑домашнему!
Салаты
-
Салат "Манилов560₽Откройте для себя фирменный салат от кафе «Манилов» — гармоничное сочетание сочной свиной вырезки и свежих овощей. Это блюдо создано для тех, кто ценит насыщенный вкус и продуманный баланс ингредиентов
-
Сельдь под шубой420₽«Сельдь под шубой» — легендарная закуска советской кухни, неизменный атрибут праздничного стола. Слои солёной сельди, отварных овощей и яиц, промазанные нежным майонезом, создают гармоничный вкус и эффектный внешний вид. Свёкла придаёт салату насы...
-
Оливье с говядиной480₽
-
Салат "Опричник520₽Сытный и яркий салат "Опричник" с нежной свиной вырезкой, обжаренными баклажанами и сочным красным болгарским перцем. Лёгкая остринка чили и пикантная нотка бальзамического соуса создают завершённый вкусовой профиль. Идеален для тех, кто ценит н...
-
Салат "Барин-Боярин490₽Сытный слоёный салат с нежной куриной печенью, ароматными шампиньонами и овощами. Картофель, морковь, красный лук и солёный огурец создают многогранный вкусовой профиль, а майонез придаёт блюду приятную кремовость. Идеален для праздничного стола и...
-
Салат из баклажанов480₽Баклажан, томаты, сыр фета, соус сладкий чили
-
Салат с горбушей "Волжский460₽Горбуша обжаренная, салат, помидоры, сыр, сухарики, фирменный соус цезарь
-
Салат овощной с брынзой480₽Помидор, огурец, перец болгарский, микс салат, маслины
Соусы
-
Русский80₽
-
Горчица80₽
-
Хрен80₽
-
Сметана80₽
-
Чесночный80₽
-
Аджика80₽
Супы
-
Уха Купеческая традиционная с рыбным расстегаем550₽Уха купеческая — воплощение роскоши русской рыбной кухни. Наваристый бульон из трёх видов рыбы, нежные кусочки филе, ароматные коренья и специи. Подаётся с душистой зеленью, расстегаем и ломтиком лимона. Истинное удовольствие для ценителей изыскан...
-
Борщ с пампушками, сметаной и сальцом480₽Фирменный борщ с чесночными пампушками. Секрет нашего борща — в идеальной заправке и долгом томлении мяса, которое буквально тает во рту. Подаем со свежим укропом, густой сметаной, домашним салом и румяными чесночными булочками. Настоящий гастроно...
-
Щи из квашенной капусты370₽Настоящие русские щи из квашеной капусты — густой, наваристый суп с характерной кислинкой и глубоким ароматом. Приготовлены на мясном бульоне с отборной квашеной капустой, картофелем, морковью и луком. Подаются горячими, со сметаной, салом и свеже...
-
Солянка сборная мясная550₽Сытная русская солянка — насыщенный суп с богатым кисло‑солёным вкусом. В основе: крепкий мясной бульон, солёные огурцы, оливки, отборные мясные деликатесы и ароматные специи. Подаётся с долькой лимона и ложкой сметаны. Традиционный вкус — без ли...
Хлеб собственного приготовления
-
Ржаной с тыквенными семечками и геркулесом65₽Нежнейшая выпечка, которая порадует вас своим неповторимым вкусом, — мягкая булочка из ржаной и пшеничной муки. В каждом кусочке — гармония текстур и вкусов, достигнутая благодаря тщательно подобранным ингредиентам: муке и яйцам. Подарите себе мгн...
-
Пшеничный65₽Мягкая и пышная выпечка. Имеет приятный аромат и нежную текстуру. Булочка пшеничная отлично подойдёт для завтрака или перекуса.
Холодные кушанья
-
Горбуша собственного, пряного засолу390₽
-
Селёдочка домашняя с картофелем, лучком и гренками390₽
-
Мясная тарелка420₽
-
Сало домашнее с гренками и горчицей470₽
-
Тарелка овощей300₽Помидор, огурец, перец болгарский, ароматное масло
-
Соленья разнообразные с квашеной капустой и грибочками440₽
-
Паштет из индейки с пряной вишней490₽Нежный, воздушный паштет из диетической печени индейки со сливочным послевкусием. Покрыт ароматным соусом из цельной вишни, который придает блюду приятную кислинку. Легкая и сытная закуска на каждый день.
-
Квашенная капуста с солёным огруцом370₽
