Основное меню.
Холодные закуски
-
Антипасто веган₽560Легкая закуска из маринованных артишоков, каперсов на ветке, оливок и ароматных вяленых томатов.
-
Деликатесное плато₽860Идеальное дополнение закусок из сыров и мясных деликатесов к бокалу вина.
-
Буррата с томатами₽680Свежий сыр из сливок и молока на подушке из листьев салата с томатами черри и соусом песто.
-
Ассорти брускетт₽950Четыре ломтика хрустящего багета с мягким и воздушным сыром рикотта, листом салата, с лососем Шеф-посола и каперсом, пармской ветчиной и вяленым томатом, брезаолой и грецким орехом, томатом черри с соусом песто.
Салаты
-
Салат из свежих овощей с ореховым соусом₽560Свежие хрустящие овощи в сочетании с маринованным такуаном под ореховым соусом.
-
Салат с креветкой темпура₽600Яркий салат с маринованным такуаном, кенийской фасолью, цукини и хрустящими креветками в кисло-сладком соусе.
-
Салат с томленым языком₽600Ломтики нежного томленого языка с овощами, листьями свежего салата под медово-горчичным соусом.
-
Салат картофельный с сырами и пармой₽650Сытный салат с запеченным картофелем «беби», пармской ветчиной, сырами рикотта и пармезаном, свежими листьями салата, черри, под бальзамическим уксусом.
-
Салат Пармеджано₽650Салат с хрустящими баклажанами, помидорами черри, домашним сыром страчателлой и чипсой из пармезана.
-
Салат с карпаччо из лосося слабой соли и печеной свеклы₽750Красочный салат с мягким сыром рикотта, маринованным такуаном, лососем шеф-посола. Печеной свеклой и грецким орехом.
Горячие закуски
-
Креветки в темпуре₽810Креветки с хрустящей корочкой с кисло-сладким соусом.
-
Лазанья₽730Популярная классическая горячая закуска с мясным фаршем, овощным рагу, сыром пармезан и соусом бешамель.
-
Камамбер запеченный₽810Запеченный в духовке сыр с душистым розмарином, чесноком и оливковым маслом, подаётся с хрустящими ломтиками багета.
Супы
-
Крем суп из белых грибов с гренками на трюфельном масле₽560Нежный, сливочный крем-суп из белых грибов, подается с гренками на трюфельном масле.
-
Солянка по-деревенски₽620Сытный суп на копченостях с говяжьим языком, ветчиной и домашней бужениной.
-
Уха по-фински₽750Ароматный суп на основе лосося и трески с добавлением сливок.
-
Хлебная корзина₽210Зерновой хлеб, пшеничный багет, гресини с сыром, подается со сливочным маслом с добавлением вяленых томатов, оливок, свежего базилика.
Пасты
-
Паста карбонара на сливках₽810Спагетти с ломтиками обжаренного сырокопченого бекона на сливках, с пармезаном и яичным желтком.
-
Паста три сыра₽750Пенне в соусе из сливок и рикотты, с сыром дорблю и пармезаном.
-
Паста с креветками₽810Пенне с креветками в домашнем томатном соусе с песто и пармезаном.
-
Паста Тоскана₽620Легендарная паста с помидорами, традиционное итальянское блюдо, которое никогда не выходит из моды.
-
Паста с вялеными томатами и страчателлой₽850Изысканная паста пенне с нежнейшим сыром страчателла и ароматными вялеными томатами.
Горячее
-
Медальоны из индейки с базиликовым пюре₽930Сочное филе индейки обжаренное до золотистой корочки с соусом бейлиз и ароматным базиликовым пюре.
-
Оссобуко с запеченным картофелем₽1060Томленая говядина на косточке с запеченным картофелем в пряных травах.
-
Стейк из лосося с соте из овощей₽1180Нежное филе лосося с соусом белое вино и соте из баклажана, цукини, болгарского перца, томата.
Десерты
-
Сорбеты₽180Из клубники, из малины, из апельсина и маракуйи.
-
Тирамису Далия₽500Итальянский десерт, сделанный в форме цветка из Италии- георгина Далия. Бисквит пропитанный кофе с ликером, и нежным кремом из сыра маскарпоне.
-
Сырники₽430Классические творожные сырники, подается со сгущенкой и сметаной.
Винная карта
-
Гув Нор красное, сухоеИспания, Кастилия-Ла Манча, (Темпранильо, Сира)
-
Гув Нор белое, сухоеИспания, Кастилия-Ла Манча, (Вердехо, Совиньон Блан, Шардоне)
-
Гув Нор розовое, сухоеИспания, Кастилия-Ла Манча, (Темпранильо, Гарнача, Бобаль)
Вина по бутылкам (750мл)
-
Кьянти ДОКГ Поджио су Винчи, сухое₽3100Италия, Тоскана (Санджовезе, Канайоло)
-
Элибо Алазанья, полусладкое₽2700Грузия, (Саперави)
-
Тамада Мукузани, сухое₽3100Грузия, (Саперави)
-
Гув Нор ВИП, полусухое₽4100Испания, (Темпранильо)
-
Боира Пино Гриджио ИГТ Павия, сухое₽3100Италия, Пьемонт, (Пино Гриджио)
-
Элибо Алазанья, полусладкое₽2700Грузия, Кахетия, (Ркацители, Мцване)
-
Элибо Ркацители-Мцване, сухое₽2800Грузия, Кахетия, (Ркацители, Мцване)
Игристое
-
Гув Нор белое,брют₽2800Испания, Кастилия-Ла Манча, (Виура, Шардоне)
-
Гув Нор розовое, сухое₽2800Испания, Кастилия-Ла Манча, (Гарнача, Темпранильо)
-
Мионетто Проссеко Тревизо, брют₽3600Италия, Венето, (Глера)
Крепкий алкоголь
-
Водка (50мл)
-
Коньяк (50 мл)
-
Виски (50 мл)
-
Джин (50 мл)₽750
-
Текила (50 мл)₽560
-
Вермут (50 мл)
-
Ликёр (50мл)₽430
Коктейли
-
Сангрия красная/белая₽560(Вишневый/яблочный сок, вино красное/белое, яблоко, апельсин, лимон,мята)
-
Мартини фиеро-тоник₽630(Тоник,мартини фиеро, апельсин)
-
Виски-кола₽730(Кола, виски, лимон)
-
Джин-тоник₽560(Тоник,джин,лимон, огурец)
-
Текила Санрайз₽720(Апельсиновый сок, текила, сироп гренадин, апельсин)
-
Пьяная корица₽480(Яблочный сок, коньяк, карамельный сироп, палочка корицы)
-
Отвертка₽420(Апельсиновый сок, водка, апельсин)
Пиво
-
Афанасий светлое₽370
-
Афанасий нефильтрованное₽370
-
Афанасий темное₽370
-
Афанасий безалкогольное₽370
Безалкогольные напитки
-
Морс ягодный₽250
-
Вода газированная/негазированная₽430
-
Кока-кола₽250
-
Тоник «Эвервесс»₽270
Кофе
-
Эспрессо₽230
-
Американо₽230
-
Капучино₽270
-
Латте₽320
-
Раф (с сиропом на выбор)₽340
Чай
-
Чёрный: ассам/с бергамотом/с чабрецом₽440
-
Зелёный: молочный улун/сенча₽440
-
Фруктовый: лесные ягоды₽440
Авторский чай
-
Малиновый с имбирем₽630Чай черный, пюре из малины, мёд, имбирь, лимон, перец душистый
-
Облепиховый с апельсином₽630Чай черный, пюре из облепихи, мед, апельсин, палочка корицы, молотая корица
Дополнение к напиткам
-
Дополнение к напиткам₽50Мята/чабрец/розмарин/имбирь/апельсин/лимон/палочка корицы/сиропы/мёд
Комплексный ужин
-
Ужин № 9 отзывов 1₽1450Салат из свежих овощей с ореховым соусом, Медальоны из индейки с базиликовым пюре, Хлебная корзина, чай/морс/кофе
-
Ужин № 9 отзывов 2₽1450Салат с томлёным языком, Буженина с запеченным картофелем «бейби» с соусом «бейлиз», Хлебная корзина, чай/морс/кофе
Банкетное меню
Банкетное меню «Марко Поло»
-
Банкетное меню «Марко Поло»per person ₽3700Холодные блюда: Мясная тарелка, Сырная тарелка, Соленья, Сельдь с картофелем, Оливки/маслины, Рулеты из баклажанов, Ассорти маринованных грибов, Фрукты. Салаты: Овощной салат, Салат Будапешт со свининой, Цезарь с курицей. Горячее блюдо (на выбор): Судак по-милански, Стейк из индейки с овощным соте, Буженина с пюре. Хлебная корзина. Напитки: Морс клюквенный - 0,3 л, Минеральная вода в стекле (с/г, б/г) - 0,33 л.
Банкетное меню «Петербург»
-
Банкетное меню «Петербург»per person ₽4300Холодные блюда: Мясная тарелка, Сырная тарелка, Брускетты с лососем, Сельдь с картофелем, Оливки/маслины, Ассорти маринованных грибов, Фрукты. Салаты: Овощной салат, Салат Будапешт со свининой, Цезарь с курицей. Горячая закуска (на выбор): Баклажаны, запеченные с сыром томатами, Жюльен с грибами и курицей. Горячее блюдо (на выбор): Судак по-милански, Стейк из индейки с овощным соте, Телятина Графа Строганова с пюре. Хлебная корзина. Напитки: Морс клюквенный - 0,3 л, Минеральная вода в стекле (с/г, б/г) - 0,33 л.
Банкетное меню «Москва»
-
Банкетное меню «Москва»per person ₽4800Холодные блюда: Мясная тарелка, Сырная тарелка, Канапе с лососем, Бриошь с икрой, Оливки/маслины, Рулеты из баклажанов, Ассорти маринованных грибов, Фрукты. Салаты: Овощной салат, Оливье с курицей, Цезарь с креветками. Горячая закуска (на выбор): Баклажаны, запеченные с сыром и томатами, Жюльен с грибами и курицей. Горячее блюдо (на выбор): Стейк из форели с овощным соте, Телятина Графа Строганова с пюре, Стейк из индейки с овощным соте. Хлебная корзина. Напитки: Морс клюквенный - 0,3 л, Минеральная вода в стекле (с/г, б/г) - 0,33 л.
Меню для фуршетного стола
-
Брускеттыper piece ₽190Брускетта с прошутто, Брускетта с брезаолой, Брускетта с лососем, Брускетта с томатами.
-
Канапеper piece ₽130Канапе с сыром и грецким орехом, Канапе «Капрезе», Канапе с пармезаном, Канапе «Веган», Канапе «Сальчичон», Канапе с креветкой.
-
Тарталеткиper piece ₽130Тарталетка с икрой щуки, Тарталетка с красной икрой, Тарталетка с икрой палтуса, Тарталетка с сырным муссом.
-
Фруктовое ассорти₽15001200 гр.
Конструктор торта
-
Конструктор торта₽2500Основа для торта: Бисквит (классический, шоколадный, морковный), Песочная, Слоеная. Крем и мусс: Ванильный пломбир (по желанию к крему можно добавить фрукты, орехи, ягоды), Сникерс, Мусс шоколадный (по желанию к крему можно добавить орехи, цукаты, ягоды), Йогуртовый мусс. Крем для декора: Сливки взбитые, Крем-чиз, Меренга. Декор по желанию: Фрукты, Цукаты, Орехи, Шоколад, Вафельная печать.
Гриль меню
-
Салат в азиатском стиле с баклажаном, болгарским перцем, редисом, осьминогом на гриле и соусом Свит Чили₽1140
-
Телятина на гриле (230гр) с соусом Бейлиз₽980
-
Пиканья - бразильский стейк из говядины (230 гр) с соусом Демиглас₽1360
-
Бифштекс рубленый из телятины и мраморной говядины (150 гр)₽950
-
Стейк Рибай (210 гр) с соусом Демиглас₽2900
-
Овощи на гриле с соусом Песто₽460(кабачок, паприка, баклажан, красный лук, помидоры черри)
-
Картофель Айдахо₽320
