Выпечка
-
Гёзлеме с сыром и зеленью610₽
-
Гёзлеме с сыром, финиками, орехами и медом680₽Жарится на садже
-
Лахмаджун из ягненка750₽25 см
-
Лепёшка с чесночным маслом190₽
-
Пиде с грибами, баклажаном и томатами850₽20 см
Гарниры
-
Батат фри с трюфельным маслом и сыром пармезан399₽Фритюр
-
Бейби картофель с курдюком440₽На мангале
-
Брокколи на гриле с ореховым муссом390₽Гриль
-
Картофель фри330₽
Закуски
-
Битые огурцы с кунжутом васаби540₽
-
Гуакамоле649₽Подается с питой
-
Лабне504₽
-
Маринованные оливки с цитрусами и печеным перцем чили540₽
-
Мухамара529₽
-
Огурцы от Шефа518₽
-
Средиземноморский тапенад469₽
-
Томаты кимчи с кунжутом васаби620₽
-
Тунец с зеленым соусом792₽Тунец маринуется в соусе из кинзы, кунжутного масла и соевого соуса
Мясо и птица
-
Вырезка ягненка1899₽Готовится на Мангале Grillvett
-
Каре ягненка1650₽Готовиться на Мангале Grillvett
-
Куриный кебаб799₽Готовится на Мангале Grillvett
-
Куриный кебаб с сыром899₽Готовится на Мангале Grillvett
-
Куриный шницель865₽
-
Сувлаки из говяжьей вырезки1310₽
-
Сувлаки мачете1030₽
-
Сувлаки пиканья1120₽
-
Шашлык из филе бедра курицы1100₽Приготовлен на мангале Grillvett
Паста
-
Паста птитим с мидиями1669₽
Рыба
-
Дорадо с имбирным соусом и чимичурри1700₽Запеченная в тандыре
-
Дорадо с пюре из батата2300₽
-
Лосось с ароматным маслом и чимичурри2050₽
-
Сибас с тапенадом и чимичурри1940₽
Салаты
-
Буррата-манго-рукола1100₽
-
Греческий829₽
-
Зеленый889₽
-
Креветка 4 отзыва -авокадо-манго970₽
-
Романо с курицей гриль745₽
-
Романо-говядина 2 отзыва -гранат-пармезан970₽
-
Романо-индейка-гранат-пармезан780₽
-
Салат рукола и креветки999₽
-
Сырный паштет-печеная свекла-мед850₽
Стартеры
-
Ассорти фермерских вяленных мясных деликатесов1740₽
-
Ассорти фермерских сыров с медом в сотах1920₽
-
Говядина Тоннато1189₽
-
Индейка Тоннато930₽
-
Лабне, груша, вяленная утка и сырная крошка1160₽
-
Лосось с манго и апельсиновым соусом1189₽
-
Сезонные фрукты2243₽
-
Тартар из говядины, соус бургер, гранат1090₽Подаётся с питой
-
Тартар из угря, авокадо, огурец1320₽
-
Татаки из говядины915₽
Супы
-
Тыквенный суп с вяленой уткой и ореховым муссом816₽
-
Чечевичный суп с лимоном612₽
Хумусы
-
Классический хумус со свежими овощами504₽
-
Хумус из артишоков504₽
-
Хумус из колотого гороха с хрустящими баклажанами469₽
-
Хумус из трюфеля с бататом фри849₽
