ВАФЛИ
-
Вафля "4 сыра470₽Вафля На основе кефира, адыгейского и сыра сулугуни. Украшается творожным муссом с укропом, карамелизированными томатами. Посыпается пармезаном и дор блю. Рядом черри, листья салата и песто
-
Вафля "ШПИНАТТО480₽Вафля на основе кефира и свежего шпината с добавлением адыгейского сыра. Украшается творожным муссом с укропом, семгой с/с и слайсами авокадо с листьями салата
-
Вафля "Мr. карамель350₽Классическая бельгийская вафля, украшается домашней соленой карамелью,слайсами банана и греческими орешками
-
Вафля с творожным кремом и свежими ягодами390₽Классическая бельгийская вафля, украшается свежимы ягодами,кремом и малиновыми конфи
Завтрак
-
ЗАВТРАК НА ХЛЕБЕ С БЕКОНОМ580₽На подсушенном хлебе с творожным муссом, выкладывается подушка из огуречной сальсы с карамелизированными черри. Украшается яйцом-пашот и жаренным беконом.
-
Творожные сырники с ягодами и сметанным соусом420₽Порция из 3х сырников, которые мы готовим сами! Украшаются горячим сметанным соусом, малиновым домашним конфи и ягодами
ЗАКУСКА
-
Брускетта с карамелизированной грушей и хамоном530₽На подсушенном хлебушке с воздушным творожным муссом выкладывается карамелизированная груша, хамон и оливки
Каша
-
Сытная каша на молоке с ягодами, домашней соленой карамелью и кокосовой стружкой390₽Каша овсяная на молоке с ягодами, карамелью и кокосово стружкой
Салат
-
Салат с хрустящими баклажанами,зеленью и сладки чили590₽Баклажаны, помидоры, руккола, шпинат, кинза, творожный сыр, авторский соус (сладкий чили, горчица зернистая, ароматное масло, лимон), кукурузный крахмал, кунжут
СУП
-
Томатный суп беконом и моцареллой580₽Сливочный томатный суп с жаренным на гриле беконом, моцареллой, песто и шпинатом