Брускетты
-
Брускетта с печеным баклажаном и фермерской страчателлой350₽
-
Брускетта с черноморским анчоусом, карамелизированным луком и кремом из сыра фета290₽
Гарниры
-
Картофельные дольки с чесноком и зеленью250₽
-
Овощи соте350₽
-
Хлебная корзина190₽
Горячие блюда
-
Жареная черноморская рыбка350₽Барабуля, луфарь, ставридка, сарган
-
Каре ягненка с карри из нута850₽
-
Осьминог в сливочном соусе с песто и бэби-картофелем1590₽
-
Стейк из черноморской камбалы с соусом тартар650₽
-
Филе миньон с пюре из зеленого горошка и соусом блю чиз1190₽
-
Язычки бахчисарайского ягненка с овощным соте750₽
Горячие закуски
-
Запеченные креветки с перцем чили и розмарином890₽
-
Мини-чебуреки с камчатским крабом и креветкой850₽
-
Рапаны в сливочном соусе с сыром пармезан540₽
-
Сыр халуми с тархуном и сезонными ягодами590₽
-
Улитки по 3 отзыва -бургундски950₽
-
Черноморские мидии в соусе блю чиз990₽
-
Черноморские мидии в соусе маринара790₽
Десерт
-
Ванильное мороженое ручной работы200₽
-
Сорбе ручной работы в ассортименте200₽
-
Тертый песочный пирог с вишней350₽
-
Шоколадный чизкейк450₽
Ризотто паста
-
Птитим с гребешком и креветкой550₽
-
Равиоли с индейкой и сливочным сыром в томатном соусе490₽
-
Равиоли с камбалой и красной икрой в соусе бешамель550₽
-
Ризотто с базиликом490₽
-
Ризотто с креветками и камамбером890₽
-
Спагетти с бурратой, томатами черри, базиликом и рикоттой730₽
-
Тальятелли с белыми грибами и говядиной650₽
Салаты
-
Микс-салат с авокадо, цитрусовыми и страчателлой590₽
-
Салат из крымских овощей с кремом из сыра фета и маслинами490₽
-
Салат с креветками, рукколой, кабачком и томатами черри390₽
-
Салат с ростбифом, овощами и горчичной заправкой590₽
Супы
-
Консоме из утки с белыми грибами450₽
-
Марсельский томатный суп с морепродуктами650₽
-
Огуречный гаспачо390₽
Холодные закуски
-
Битые оливки в соусе терияки с чесноком и розмарином450₽
-
Паштет из рапана с гренками из ржаного хлеба350₽
-
Плато фермерских сыров890₽
-
Севиче из гребешка с томатами черри, авокадо, кинзой и соусом понзу750₽
-
Страчателла с крымскими томатами и ялтинским луком550₽
-
Тартар из телятины с каперсами, ялтинским луком и айоли из печеного чеснока690₽
-
Устрицы № 51 отзыв 2380₽
-
Устрицы № 51 отзыв 3230₽
-
Форшмак из черноморского анчоуса с гренками из ремесленного хлеба390₽
