Десерт
-
Бабка с цукатами210₽
-
Краффин с шоколадом220₽
-
Булка с корицей190₽
-
Булка с маком190₽
-
Трюфель розмарин140₽
-
Сезонная тарталетка330₽
-
Трайфл медовый290₽
-
Трайфл дыня-лайм290₽
-
Кейк попс220₽
-
наполеон 6 отзывов280₽
-
медовик 1 отзыв320₽
-
Тарталетка лимон180₽
-
Тарталетка малина180₽
-
Тарталетка банан180₽
-
Трюфель апельсин140₽
-
Трюфель рафаэлло140₽
-
Чизкейк сан-себастьян380₽
-
Картошка лайм270₽
-
Пирог со смородиной330₽
-
Пирог с малиной330₽
Завтраки
-
Каша рисовая с белым шоколадом, сезонной ягодой, кокосом, малиновым конфи и лепестками миндаля440₽Нежная рисовая каша с белым шоколадом, малиновым конфи, кокосом и лепестками миндаля — сочетание сливочной текстуры, ягодной кислинки и лёгких ореховых нот.
-
Сырники с сезонной ягодой и греческим йогуртом450₽Нежные сладкие сырники с сезонной ягодой и греческим йогуртом — сочетание воздушной текстуры, ягодной кислинки и сливочного вкуса.
-
Яйца по-итальянски370₽
-
Большой завтрак с римской салями и мортаделлой860₽Большой завтрак с яйцом, хлебом, римской салями и мортаделлой. Дополняем сливочным муссом, миксом зелени, томатами черри, пармезаном и зелёной заправкой. Подаётся со взбитым сливочным маслом.
-
Яйца классические350₽Глазунья или скрембл из двух яиц, микс салата, мусс из сливочного сыра, хлеб на выбор - гречневый или шокупан
-
Яйца с салями450₽
-
Яйца с форелью слабой соли620₽
-
Яйца по-итальянски370₽Яйца по-итальянски в пикантном томатном соусе чили-чеснок с лёгкой кислинкой лимонного сока. Подаются с хрустящим багетом и микрозеленью.
-
Драники с грибами и соусом из копченого сулугуни550₽Золотистые драники с грибами, дополненные кремовым соусом из копчёного сулугуни — сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса с дымным акцентом.
-
Драники с форелью слабой соли и соусом из копченого сулугуни670₽Хрустящие драники с форелью слабой соли и нежным соусом из копчёного сулугуни — сочетание насыщенного вкуса, сливочной текстуры и лёгких дымных нот.
-
Каша овсяная с соленой карамелью, шоколадным крамблом и фундуком320₽Овсяная каша на молоке с солёной карамелью, шоколадным крамблом и обжаренным фундуком — комфортный завтрак с насыщенным вкусом и контрастом текстур.
-
Сырники из моцареллы с греческим йогуртом и зеленым луком450₽Сырники из моцареллы с нежной текстурой и сливочным вкусом, подаются с греческим йогуртом и свежим зелёным луком.
-
Творог с сезонной ягодой, греческим йогуртом и шоколадным крамблом370₽Воздушный творог с греческим йогуртом, ярким малиновым конфи, сезонной ягодой и шоколадным крамблом — лёгкий и сбалансированный завтрак с контрастом текстур.
-
Римская салями с глазуньей и трюфельным бешамелем550₽Глазунья с римской салями на хлебе, дополненная трюфельным бешамелем и пармезаном.
-
Большой завтрак с форелью и креветками1150₽Большой завтрак с воздушной бриошью, яйцом, форелью и креветками. Дополняем сливочным муссом, миксом зелени, томатами черри, пармезаном и зелёной заправкой. Подаётся со взбитым сливочным маслом.
Закуски/салаты
-
Салат с креветкой, миксом салата, черри, соусом цезарь,620₽Салат с креветками, миксом свежей зелени, томатами черри, яйцом и пармезаном, дополненный насыщенным соусом цезарь — лёгкий и одновременно сытный вариант.
-
Салат с цыпленком, миксом салата, черри, соусом цезарь, яйцо490₽Сочный цыплёнок, микс салата, томаты черри и яйцо в сочетании с насыщенным соусом цезарь — сбалансированный салат с классическим вкусом.
-
Салат зеленый с печеным перцем, черри, маслинами и семечками420₽Микс свежей зелени с печёным перцем, томатами черри, маслинами и семечками — яркий салат с балансом свежести, сладости и текстур.
-
Салат с рукколой580₽С сезонными ягодами, дор блю и медово-горчичным соусом
-
Винная тарелка520₽Дор блю, пармезан, вяленые томаты, клубника, грецкий орех и гриссини
Напитки
-
Лимонад османтус320₽
-
Маття клубника-банан380₽
-
Мокко клубника360₽
-
Апельсиновый фреш380₽
-
Какао особый450₽
-
какао 6 отзывов 400380₽
-
какао 6 отзывов 300290₽
-
Раф 400390₽
-
Раф 300310₽
-
латте 7 отзывов 400380₽
-
латте 7 отзывов 300290₽
-
капучино 17 отзывов 400380₽
-
капучино 17 отзывов 300290₽
-
капучино 17 отзывов 200230₽
-
Флэт уайт260₽
-
Кофе сет 2400₽
-
Кофе сет 1350₽
-
Гостевое зерно450₽
-
V60/аэропресс/австралийский лунго330₽
-
Фильтр 400320₽
-
Фильтр 300270₽
-
Фильтр 200220₽
-
эспрессо 4 отзыва190₽
-
американо 6 отзывов 400320₽
-
Маття цитрус380₽
-
Раф базилик360₽
-
Маття латте 400380₽
-
Маття латте 300290₽
-
американо 6 отзывов 200220₽
Паста
-
Паста с креветками, маслинами и соусом аррабьята690₽Паста с креветками и маслинами в пикантном соусе аррабьята на основе томатов, масла чили-чеснок и сливочного масла. Дополняется пармезаном и свежим базиликом.
-
Паста с цыпленком, вялеными томатами и соусом песто550₽Паста с курицей су-вид, вялеными томатами и ароматным песто в насыщенном соусе на основе куриного бульона и сливочного масла. Дополняется пармезаном для идеального баланса вкусов.
-
Паста с грибами, шпинатом и трюфельным соусом520₽Паста в нежном трюфельном бешамеле с жареными вешенками, сливками и пармезаном. Дополняется микрозеленью и свежемолотым чёрным перцем для яркого аромата.
Суп
-
Бульон куриный320₽Ароматный консоме из цыплёнка с курицей су-вид, морковью, сельдереем и яйцом, дополненный свежей микрозеленью. Чистый вкус и деликатная подача.
-
Холодный литовский борщ390₽
Холодные напитки
-
Маття тоник310₽
-
Эспрессо тоник220₽
-
Лимонад таежный220₽
-
Бамбл400₽На апельсиновом фреше или на вишневом соке
-
колд брю 1 отзыв270₽
-
кофе 201 отзыв -тоник250₽Малина или смородина
-
Эспрессо тоник310₽
-
Маття клубника-банан280₽
-
Лимонад таежный320₽
-
Лимонад османтус220₽
-
Джин-тоник б/а270₽
-
Аффогато270₽
-
Аффогато маття310₽
-
Чай холодного заваривания190₽Габа манго / ледяной те гуань инь
Чай
-
Чай малиновый лун цзин370₽
-
Чай барбарис-лемонграсс380₽
-
Чай саган дайля-лимонник370₽