Без категории
-
Сет паэльи990₽Наше видение испанского блюда, где вы можете попробовать сочетания с креветками, говядиной и кальмаром
Горячие блюда
-
Стейк лосося по-сицилийски1850₽
Десeрт
-
Крем-брюле860₽Крем-брюле — это нежнейший десерт, ставший символом французской кондитерской классики. Его главная особенность — контраст между холодным, нежным сливочным кремом и горячей, хрустящей карамельной корочкой. С сорбетом из чёрной смородины
-
Чизкейк дорблю в молочном шоколаде860₽Это смелый десерт для истинных гурманов, который стирает грань между классическим сладким пирогом и благородной сырной тарелкой. В нем сливочная нежность встречается с характерной остротой и соленостью голубой плесени.
Закуски
-
Антипасти1670₽Это традиционные итальянские закуски, которые подают перед основным блюдом. Само название дословно переводится как «до еды» (anti — «перед», pasto — «трапеза»
-
Салат с ростбифом1470₽Классика сытных мясных закусок. Главная фишка здесь заключается в контрасте нежной говядины и яркого, кисло-сладкого лукового дрессинга, который «пробивает» вкус мяса
-
Салат с тунцом и яйцом пашот1100₽Это блюдо — современная интерпретация классического салата «Нисуаз», где вместо консервированного тунца часто используют обжаренный стейк, а вместо обычного вареного яйца — нежное яйцо пашот.
-
Запечённый камамбер с инжиром1100₽Что может быть вкуснее классики
-
Вителло тоннато990₽Это современная интерпретация классической итальянской закуски, где вместо традиционной отварной телятины используется сочный розовый ростбиф, а кремовый соус, придает блюду его характерный вкус «умами»
Коктейли
-
Pornstar Martini950₽Сладкий коктейль с тропическими нотками на основе ванильной водки, маракуйи, ванильного сиропа и игристого
-
Martinez в разных вариациях950₽— Для ценителей классической истории Martinez по версии Джерри Томаса и Гарри Кредока — Для тех, кто любит нестандартное прочтение классики мы приглашаем попробовать наши новинки: Green Martinez, Umami Martinez, Cacao Martinez, Tropical Martinez.
-
Thyme Table950₽Тики коктейль на основе водки на тимьяне, маракуйи и имбирного эля.
-
Barni Rose Spritz950₽Цветочная вариация на Aperol Spritz На основе апрель на розе, ликёра ревеня и игристого
-
Diablo Martini950₽Кисло-сладкий с перчинкой коктейль на основе водки на чили перце, клубники, грейпфрутового фреша. и мёда
Паста
-
Паста с вонголе950₽Это настоящая классика итальянского побережья. Где главную роль играют свежесть морепродуктов и чесночно-винный соус.
-
Лазанья с морепродуктами1470₽Лазанья с морепродуктами (итальянская Lasagna di Mare) — это более изысканная и «легкая» альтернатива классической мясной лазанье. Вместо тяжелого соуса болоньезе здесь используется нежный белый соус, креветки, мидии и кальмар
Суп
-
Каччукко770₽Качукко — это легендарный тосканский суп родом из портового города Ливорно. В отличие от французского буйабеса, это очень густое, насыщенное и острое блюдо, которое по консистенции больше напоминает рагу или гуляш.
