Закуска
-
Хе из судака (без кожи)400₽Это острая корейская закуска из сырой рыбы, маринованная в уксусе с добавлением специй и овощей.
-
Хе из кальмара350₽Это острая корейская закуска из бланшированного (слегка отваренного) кальмара, маринованного в уксусе с добавлением специй и овощей.
-
Хе из куриной грудки300₽Это острая корейская закуска из сырой куриной грудки, маринованной в уксусе с добавлением специй и овощей.
-
Хе-сет380₽Набор из 3-х острых корейских закусок (судака, кальмара и куриной грудки), маринованные в уксусе с добавлением специй и овощей.
Лапша
-
Кукси детская порция400₽Детская порция кукси отличается от классической подачи. Все ингредиенты (салаты) подаются отдельно, чтобы ребенок мог познакомиться с новыми вкусами и выбрать то, что ему подходит.
-
Кукси стандартная порция700₽Традиционное корейское блюдо - лапша на полезном овощном бульоне с 8-ю разнообразными салатами.
-
Фунчоза с овощами500₽Фунчоза - лапша из растительного крахмала бобовых культур. Блюдо готовится с зеленым луком, со сладким болгарским перцем, соевым соусом, с добавлением кунжутного семечка и масла, посыпается свежей кинзой. Подается горячим.
-
Фунчоза с индейкой550₽Фунчоза - лапша из растительного крахмала бобовых культур. Блюдо готовится с филе индейки, с зеленым луком, со сладким болгарским перцем, соевым соусом, с добавлением кунжутного семечка и масла, посыпается свежей кинзой. Подается горячим.
-
Фунчоза с говядиной600₽Фунчоза - лапша из растительного крахмала бобовых культур. Блюдо готовится с говядиной, с зеленым луком, со сладким болгарским перцем, соевым соусом, с добавлением кунжутного семечка и масла, посыпается свежей кинзой. Подается горячим.
-
Кукси большая порция1100₽Традиционное корейское блюдо - лапша на полезном овощном бульоне с 8-ю разнообразными салатами.
Пельмени на парУ
-
Дамплинги с говядиной и цуккини490₽Дамплинги - пельмени на тонком заварном тесте с начинкой из говядины, мелко порубленного фермерского говяжьего жира, цуккини, специй.
Пирожок на парУ
-
ПигОди (пян-се) с говядиной и белокочанной капустой400₽ПигОди (пян-се) - традиционный пирожок на парУ с начинкой из говядины, белокочанной капусты, мелко порубленного фермерского говяжьего жира и специй. Подается с соевым соусом и морковь-ча (морковкой по-корейски)
Ролл
-
Кимпаб овощной480₽Кимпаб - так называемые в народе корейские роллы. Содержит в своем составе: лист морской капусты (ким), рис (паб), кимчи из дайкона, огурец, болгарский перец, омлет, соевую пасту кочуджан.
-
Кимпаб с индейкой550₽Кимпаб - так называемые в народе корейские роллы. Содержит в своем составе: лист морской капусты (ким), рис (паб), кимчи из дайкона, огурец, болгарский перец, омлет, соевую пасту кочуджан и филе индейки
Салат
-
Морковь-ча 2 отзыва200₽Морковь‑ча (или морковь по‑корейски) — это маринованный салат из моркови с острыми специями.
-
Шампиньоны по-корейски300₽Маринованный салат из бэби-шампиньонов с острыми специями и овощами
Чимчи (кимчи)
-
Чимчи (кимчи) из пекинской капусты350₽Кимчи и чимчи — это одно и то же блюдо, названия звучат по-разному. Кимчи - южно-корейский вариант, а чимчи - это название блюда этнических корейцев, живущих за пределами Кореи (корё-сарам)
-
Чимчи (кимчи) из белокочанной капусты200₽Ферментированная (квашенная) белокочанная капуста приправленная канкочи средней остроты
-
Чимчи (кимчи) из брюквы350₽Ферментированная (квашенная) брюква, приправленная канкочи средней остроты
-
Чимчи (кимчи)-сет350₽Набор из 3-х кимчи (пекинская капуста, белокочанная капуста и брюква), приправленные острой пастой канкочи .
