Mastersuit cafe Меню

Без категории

• Авокадо тост

  1250₽
  Breakfast_7 Тост из злакового хлеба собственного приготовления с базиликовым песто, нежным гуакомоле, слайсами авокадо и конкассе из томатов с базиликом
• Ассорти оливок

  1100₽
  Snack_7 Изысканное сочетание изумрудных и греческих оливок заправленные оливковым маслом и несколькими cлайсами жгучего перца
• Ассорти сыров

  1800₽
  Snack_1 Ассорти сыров в которое входит: Сыр “Качотта” с трюфелем обладает нежным вкусом с тонкими нотками трюфельного масла, сыр “Грюйер” имеет насыщенный вкус с оттенками ореха и легкой кислинкой. Сыр “Монамонт” имеет мягкий и сливочный вкус, а с...
• Баклажан с томатами и страчателлой

  1600₽
• Брускетта со страчателлой

  1150₽
  Snack_8 Сыр страчателла с узбекскими помидорами и соусом песто на тостах
• Вырезка из говядины

  2500₽
  Hot_15 Вырезка Брянского бычка, подаётся с картофельным пюре с маслом из трюфеля и спаржей на гриле
• Говяжьи щечки

  1750₽
  Hot_1 Говяжьи щечки су-вид в сочетании с ароматным московским бульоном, пряным тимьяном и нежными текстурами картофельного пюре и лука шалот фермерской моркови и насыщенного соуса демиглас.
• Домашние блинчики

  900₽
  Breakfast_9 Домашние блинчики с начинкой ветчиной из индейки и сыра моцарелла. Обжариваются до золотистой корочки и доводятся до совершенства в духовке. Подаются с нежной фермерской сметаной.
• Котлеты из цыпленка с фуа-гра

  1750₽
  Hot_18 Нежные котлеты из двух видов куриного мяса бедра и грудки, подается с болгарским перцем и фуа-гра на подушке из пюре батата
• Крудо из сибаса

  1550₽
  Snack_11 Филе турецкого сибаса нарезанное тонкими слайсами с кумкватом и конкассе из томатов
• Куриный суп

  980₽
  Soup_1 Ароматный куриный бульон с тортеллини собственного приготовления с нежнейшим куриным фаршем
• Оладьи из цуккини с лососем

  1350₽
  Breakfast_8 Нежные оладьи из цуккини и кабачков с небольшим добавлением картофеля. Подаются с гуакомоле, слабо-соленым лососем, яйцом пашот и фермерской сметаной
• Оладьи из цуккини с мортаделлой

  1350₽
  Breakfast_8 Нежные оладьи из цуккини и кабачков с небольшим добавлением картофеля. Подаются с гуакомоле, мортаделлой, сыром страчателла и трюфельным маслом
• Салат цезарь с креветками лангостино

  1350₽
  Salad_6 Салат “Цезарь” с креветками Лангостино. В его основе - хрустящий салат “Романо”, ароматные креветки, лепестки пармезана и, конечно же, знаменитый соус “Цезарь”. Подаётся с сырными печеньями, которые идеально дополняют вкус этого изумительн...
• Салат греческий

  1300₽
  Salad_8 Это прекрасное сочетание свежих овощей и нежного рассольного сыра, которое создает неповторимый вкус и аромат. В состав этого салата входят сочные узбекские помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец рамиро и оливки.
• Салат нисуаз

  1390₽
  Salad_1 Авторский рецепт салата Нисуаз с тунцом из Шри-Ланки, салатом латук, кенийской фасолью, запеченным перцем, спелыми томатами, таджарсскими оливками, арбузной редькой, каперсами, мини картофелем, зелёным горошком, заправлен соусами вителло-т...
• Салат с индейкой су-вид

  1300₽
  Salad_7 Салат с индейкой су-вид. Нежная и сочная грудка индейки, приправленная ароматными специями, создает неповторимый вкус в сочетании с хрустящими листьями салата романо, сочным сельдереем, сладким яблоком и стручковым горохом. Авокадо и болга...
• Салат с томатами и страчателлой

  1250₽
  Salad_5 Свежие томаты с ароматной кинзой и сыром страчателла. Заправляется трюфельным маслом и базиликовым песто
• Сырники из фермерского творога

  980₽
  Breakfast_4 Нежнейшие сырники, приготовленные с минимальным количеством сахара. Подаются со сметаной и клубничным конфи
• Тартар из мраморной говядины

  1500₽
  Snack_2 Авторский рецепт тартара, приготовленного из говяжьей вырезки с каперсами, луком шалот, айоли из трав. Украшается солодовыми чипсами и соусом из копченого сулугуни
• Тартар из форели

  1500₽
  Snack_10 Тартар из Мурманской форели с яблочным гуакомоле и трюфельным соусом
• Тыквенный суп 2 отзыва

  1100₽
  Soup_4 Тыквенный суп с копченой утиной грудкой и миндалём
• Филе форели с брокколи

  1950₽
  Hot_17 Запеченное филе охлажденной, мурманской форели с обжаренной капустой брокколи в соусе унаги, подается с соусом на основе запеченных болгарских перцев и орегано
• Яйцо бенедикт с лососем

  1300₽
  Breakfast_1 Мягкий тост бриошь, приготовленный по рецепту нашего бренд-шефа со шпинатом, соусом голландез, яйцом пашот и слабосоленым лососем