Горячие закуски
-
Тайский рататуй490₽Тайский рататуй — это словно картина из овощей: сочные кружочки баклажанов, кабачков, болгарского перца, цукини и жёлтых томатов, аккуратно выложенные слоями, создают живой, многоцветный узор.
-
Хрустящие баклажаны с томатами490₽Популярное блюдо паназиатской кухни, которое мы подаем в качестве теплой закуски.
-
Бао с хрустящим цыплёнком кацу520₽Блюдо паназиатской кухни, представляющее собой паровую пшеничную булочку бао, начиненную куриным филе в хрустящей панировке панко и дополненную свежими овощами.
-
Роти Бань Ми со свининой и паштетом из цыплёнка590₽Роти — индийская лепёшка из пшеничной муки, она обладает слоеной структурой и мягкостью. На одну половину лепёшки выкладывается начинка, на другую — соус, после чего лепёшку сворачивают и разрезают.
-
Батат фри с тайским айоли590₽Закуска, сочетающая сладкий, хрустящий батат и пикантный, сливочный соус. Батат обжариваем во фритюре до золотистой корочки и приправляем розовой солью.
-
Цыплёнок в медовом соусе с питахайей690₽Классическое блюдо американо-китайской кухни, представляющее собой хрустящие кусочки филе куриного бедра, покрытые густым сладко-пикантным соусом, с кусочками питахайи и посыпанные жареным кунжутом.
-
Вонтоны с креветками в соусе шампань750₽Изысканная закуска, обьединяющая азиатскую технику лепки и высокую французскую гастрономию. Нежные вонтоны идеально дополняются шелковистым сливочным соусом, а лопнувшие икринки добавляют блюду яркий, солоноватый акцент.
-
Креветки "Рок Шримпс850₽Хрустящие тигровые креветки в легкой панировке, которые подаются под пикантно-острым соусом
-
Паровые булочки Маньтоу250₽Традиционные китайские паровые булочки из дрожжевого теста, которые служат альтернативой хлебу, особенно на севере Китая.
Дамплинги и димсамы
-
Дамплинги с печёным картофелем и соусом тайский айоли550₽Дамплинги — разновидность китайских пельменей из пшеничного теста. Упругое тесто с начинкой из нежного картофеля и сыра моцарелла идеально дополняется соусом тайский айоли.
-
Дамплинги с цыплёнком, моцареллой и соусом ранч650₽Дамплинги — разновидность китайских пельменей из пшеничного теста. Упругое тесто с начинкой из цыплёнка и моцареллы подаётся с идеально подходящим соусом ранч.
-
Дамплинги с лососем, судаком и соусом джун690₽Дамплинги — разновидность китайских пельменей из пшеничного теста. Упругое тесто с начинкой из нежного лосося и судака идеально дополняется соусом Джун.
-
Микс из димсамов950₽Димсамы - это целая категория легких закусок в кантонской кухне. Микс состоит из четырех видов начинки: Тельячьи хвосты, Гребешок/Креветка, Цыпленок, Овощи.
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Моти 22 отзыва450₽Нежное рисовое тесто с воздушным кремом, спелым бананом и сочной голубикой. Гармония сладких фруктовых нот и легкой ягодной кислинки в десерте, который буквально тает во рту!
-
Баскский чизкейк550₽Нежная творожная текстура тает во рту, уходя в освежающее цитрусовое послевкусие. Подаётся в обожженном пергаменте в форме лотоса, в котором чизкейк запекается на высоких температурах.
-
Чизболлы с солёной карамелью550₽Панированные шарики из сливочного сыра, обжаренные во фритюре. Подается с карамельным соусом.
Основные блюда
-
Цыплёнок в перечном соусе690₽Классическое блюдо китайской кухни, в котором кусочки маринованного куриного филе обжаривают в раскаленном масле до золотистого цвета, после чего добавляют овощи и кешью.
-
Яичная лапша Ло Мейн с цыплёнком и беконом690₽Классическое блюдо китайской кухни из пшеничной яичной лапши, которую сначала отваривают, а затем аккуратно перемешивают с соусом, овощами), яйцом, беконом и обжаренным маринованным куриным бедром.
-
Жареный рис Дагин с говядиной и тофу690₽Сытное, сбалансированное блюдо паназиатской кухни, которое готовится на сильном огне. Нарезанные соломкой овощи обжариваются на воке с маринованной говядиной, яйцом, рисом жасмин, тофу и соусом.
-
Жареный рис Маканан с морепродуктами790₽Культовое блюдо паназиатской кухни, которое готовится на сильном огне. Нарезанные мелкими кубиками овощи обжариваются на воке с морепродуктами, яйцом, рисом жасмин и соусом.
-
Цыплёнок в зелёном кокосовом карри790₽Это очень ароматное блюдо на основе густого кокосового молока и пасты из зеленых чили-перцев, чеснока и лемонграсса
-
Свинина в кисло-сладком соусе с кешью790₽Классическое блюдо китайской кухни, в котором кусочки маринованной свинины сочетаются с овощами и густым ароматным соусом
-
Классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой лапши с характерным балансом сладкого, кислого и соленого вкусов.
-
Говядина Хайнань890₽Популярное блюдо китайской кухни, где нежные маринованные кусочки говядины быстро обжариваются в воке с овощами в пикантном азиатском соусе.
-
Креветки в красном кокосовом карри890₽Блюдо с очень богатым и контрастным вкусом. Крупные сочные креветки мы томим в густом соусе из кокосового молока с добавлением пикантного чеснока и свежего листа лайма
-
Судак в апельсиновом соусе890₽Изысканное блюдо китайской кухни, где нежное нежирное мясо белой рыбы обжаривается в панировке во фритюре до золотистой корочки, с овощами и идеально сбалансировано апельсиновым соусом
Ролл
-
Ролл с лососем и помело890₽Наш авторский ролл, который дарит яркие вкусовые ощущения. Классическое сочетание свежего лосося и нежного сливочного сыра мы дополнили огурцом и сочным помело, которое буквально взрывается соком.
-
Ролл с креветкой и питахайей890₽Экзотическое, легкое и очень интригующее сочетание. Мягкий, слегка сладковатый вкус драконьего фрукта деликатно подчеркивает текстуру сливочного сыра, спелого авокадо и креветки
-
Ролл с угрём и авокадо990₽Сложный, многогранный ролл с угрем и жареной креветкой темпура. Внутри нежный сливочный сыр, спелое авокадо и хрустящая креветка в горячей панировке
Салаты
-
Салат из томатов с древесными грибами и соусом лаймовый понзу450₽Главный акцент здесь черные древесные грибы, которые мы предварительно маринуем в цитрусовом маринаде для придания им пикантности. Заправляется салат ярким соусом лаймовый понзу
-
Древесные грибы с овощами в кисло-сладком соусе490₽Закуска из ледяного и древесного грибов, заправленный кисло-сладким соусом, очень легкая, текстурная и идеально сбалансированная по вкусу закуска.
-
Салат с цыплёнком-гриль в соево-кунжутном соусе550₽Лёгкий салат с нежным куриным филе, обжаренным на гриле, свежими овощами и соево-кунжутным соусом.
-
Тайский салат с говядиной590₽Пряный салат с ростбифом, овощами, зеленью и пикантным соусом на основе горчицы, кунжутного масла и соевого соуса.
-
Салат с креветками, зелёным манго и имбирным соусом чили650₽Освежающее блюдо с тигровыми креветками, зеленым манго. Хрустящий болгарский перец, свежий огурец.Мы заправляем блюдо соусом на основе сладкого чили, имбиря и соевого соуса.
-
Салат с тунцом, грейпфрутом и личи820₽Главный ингредиент — тающий во рту опаленный тунец. Уникальный вкус блюда строится на контрасте горьковатого грейпфрута и сладкого экзотического личи
Стартеры
-
Капуста кимчи250₽Пекинская капуста готовится в два этапа. Первый этап - это засол капусты в течение 5 дней. Второй этап - мы ферментируем и маринуем капусту в течение 2 дней.
-
Огурцы Дин Тай Фунг290₽Свежие огурцы нарезанные на тонкие слайсы в виде спирали, маринуются в течении 24 часов.
-
Томаты Сяо Чи290₽Бланшированные томаты маринуются в течении 24 часов.
-
Ананасы с перечной мятой390₽Подается как аккомпанемент к основному блюду и рису. Дольки свежего ананаса маринуются в течении 24 часов.
-
Хэндроллы с лососем490₽Хрустящий лист нори и японский рис в правильном маринаде из рисового уксуса. Главный акцент, начинка из нежного лосося, заправленная пикантным спайси-соусом.
-
Хэндроллы с угрём490₽Хрустящий лист нори и японский рис в правильном маринаде из рисового уксуса. Главный акцент - начинка из нежного копченого угря, заправленная соусом японский майо и классическим соусом унаги.
-
Говядина унаги тоннато590₽Ультрасовременная, гастрономичная интерпретация классического итальянского хита «вителло тоннато» в азиатском стиле. Нежные, тонкие слайсы говяжьего ростбифа мы выкладываем на насыщенный соус унаги тоннато. Блюдо обладает потрясающей глубиной вкуса
-
Туна тарт с помело590₽Изысканная освежающая легкая закуска, сочетающая нежного сырого тунца, апельсинового соуса, сочные кисло-сладкие дольки помело и авокадо.
-
Тирадито тунец с лаймовым соусом чили490₽Изысканное и освежающее блюдо перуанской кухни. Блюдо построено на контрасте текстур и ярком балансе вкусов. Нежный, шелковистый тунец сочетается с пикантным лаймовым соусом чили. Луковое масло добавляет мягкую глубину, а лук шнитт легкую свежесть.
-
Тирадито лосось с томатно-имбирным соусом590₽Изысканное и дерзкое блюдо на стыке японской и перуанской кухонь. Мы тонко нарезаем свежее филе рыбы и подаем его под томатно-имбирным соусом. Это невероятно свежее блюдо с яркой цитрусово-пряной кислинкой и глубоким, дорогим ароматом трюфеля.
Супы
-
Вонтоны с цыплёнком в грибном бульоне650₽Вонтоны-это разновидность китайских пельменей, из очень тонкого заварного теста из пшеничной муки с начинкой. Лепим вонтоны с классической начинкой из курицы. Готовим вонтоны методом варки и подаем в грибном бульоне, со свежими листьями шпината, к...
-
Фо бо 18 отзывов850₽Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой (фо) и говядиной (бо). Блюдо считается национальным символом Вьетнама и популярно во всем мире благодаря своему насыщенному вкусу и аромату.
-
Сливочный мисо суп с угрём850₽Насыщенная и нежная вариация классического японского супа.
-
Том Ям нам Кхон с морепродуктами850₽Знаменитый кисло-острый суп, национальное блюдо Тайланда и Лаоса. Главный секрет супа в балансе остроты, кислоты и пряных ароматов.
