Выпечка
-
Я Лимонно- маковая плетенка380₽Плетенка с маком и лимонным кремом. Яркая, кислая, насыщенная! Полный состав: мука пшеничная, молоко, яйцо, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, мак, амаретто, лимон, желатин, творожный сыр
-
Я Плетенка с грушей380₽Пропитанная плетенка с грушевым джемом и кардамоном
-
Я Творожное кольцо390₽Нежная хрустящая основа с творожным кремом на основе сливок, творога, креметты и цедры лимона
-
Я Шоколадная плетенка380₽Шоколадная плетенка с глазурью и грецким орехом. Насыщенная, шоколадная и сладкая! Идеальная для любителей шоколада!
Добавки
-
Авокадо 45гр200₽Половинка авокадо, которую можно добавить к любому блюду на выбор
-
Бекон 30гр200₽30гр жареного бекона, который можно добавить в любое блюдо на выбор
-
Гранола 10гр90₽10 гр домашней гранолы, идеально подойдет к сладкой каше, творогу или йогурту
-
Доп бифштекс600₽Бифштекс из говядины, чтобы любой завтрак стал еще более сытным!
-
Кальмар 30гр350₽
-
Креветки 50гр370₽50 гр жареных креветок, которые можно добавить в любое блюдо на выбор
-
Свежие овощи 50гр200₽Микс томатов и огурцов
-
Сыр пармезан 10гр170₽10гр тертого пармезана
-
Форель с/с 30гр420₽Форель слабой соли, которую мы маринуем с цитрусовыми для идеального вкуса
-
Яйцо отварное90₽Яйцо пятиминутка с жидким центром, которое вы можете добавить в любое блюдо. Можем приготовить яйцо пашот или пятиминутку, полностью вареные яйца не готовим
see_menus_nearby
Завтраки
-
Авокадо тост на тартине с яйцом пашот и семечками760₽На тартин выкладываем гуакамоле из авокадо, кинзы, перца чили, оливкового масла и фреша лайма. На тост выкладываем яйцо пашот и семечки подсолнечника
-
Бекон французский омлет780₽Французский омлет из трех яиц с начинкой из обжаренного бекона и соуса блю-чиз. Подаем с кусочком тартина
-
Бифштекс большой завтрак1100₽Сытный завтрак с бифштексом из говядины, фасолью в томатном соусе, глазуньей и зеленью
-
Боул с креветками, киноа и свежими овощами870₽Свежий и сытный боул с креветками, цукини, яйцом пятиминуткой, черри, сыром фета, киноа и медово-цитрусовым соусом. Соус готовим на основе фреша лимона, оливкового масла, меда, перца чили, кинзы, с добавлением соли и сахара
-
Боул с тунцом татаки, авокадо и киноа920₽Свежий боул с тунцом татаки, авокадо, киноа, огурцом, брокколи, яйцом пятиминуткой, миксом салата и кунжутной заправкой. Заправку готовим на основе соуса понзу, кунжутного масла и фреша лайма. Тунец слегка выдерживаем в соевом соусе с кунжутным и рас
-
Глазунья300₽Глазунья из трех яиц со шпинатом и хлебом хоккайдо
-
Зеленая греча с пармезаном и яйцом пашот760₽Зеленая греча на основе песто и орехового соуса с авокадо, яйцом пашот и пармезаном
-
Зеленый салат с авокадо, миксом салата и сыром фета720₽Зеленый салат с авокадо, огурцами, бобами эдамаме, кинзой и сыром фета. Заправка на основе масла с лимонным соком, чесноком и кедровым орехом
-
Йогурт с семенами чиа, нектарином и гранолой550₽Йогурт с семенами чиа, нектарином, домашней гранолой и мятой
-
Каша рисовая с сезонными ягодами510₽Рисовая каша с сезонными ягодами на воде. Готовим с добавлением сливочного масла
-
Креветка французский омлет850₽Омлет из трех яиц с креветками, томатами черри и сливочной эмульсией
-
Лисички французский омлет со страчателлой850₽Французский омлет из трех яиц с жареными лисичками и страчателлой. Украшаем омлет петрушкой и укропом, подаем с тартином
-
Оладья из батата с муссом, огурцом, форелью и яйцом пашот890₽Оладья из батата с добавлением муки, чеснока, и яйца. Подаем с соусом на основе сливок, феты, творожного сыра, лука шнитт. Подаем с тартаром из огурца, малосольной форелью и яйцом пашот
-
Омлет 10 отзывов300₽Французский омлет из трех яиц на растительном масле с хлебом бриошь и луком-шнитт
-
Сырники с соусом из нектарина, клубникой и орехами750₽Домашние сырники подаем с соусом из нектарина на основе сливок и сметаны. Украшаем свежей клубникой, нектарином и карамеллизированным орехом
-
Сэндвич с куриным шницелем и коул- слоу720₽Сытный сэндвич на воздушном хлебе хоккайдо с куриным шницелем, салатом коул-слоу и соусом свит чили
-
Творог с клубничным соусом, свежими ягодами и орехами560₽Творог со свежей клубникой, клубничным соусом и карамеллизированными орехами
-
Форель большой завтрак1100₽Большой завтрак с форелью, авокадо, яйцом и соусом блю чиз, а также микс-салатом с оливковым маслом и лимоном
-
Форель французский омлет820₽Французский омлет из трех яиц с начинкой из шпината и сыра пармезан. Сверху украшаем форелью слабой соли и страчателлой
-
Цельнозерновой овес с вишневым компоте510₽Цельнозерновой овес с пряным вишневым компоте и ореховой крошкой. Кашу готовим на любом молоке, пожалуйста, если у вас есть аллергия или непереносимость сливочного масла, сообщите нам об этом
-
Яйца по-турецки670₽Яйца пашот подаем с соусом на основе греческого йогурта и зелени. Для пряности добавляем пряное масло с паприкой и чили
Напитки
-
Айс Кофе латте350₽Холодный латте без добавления сиропов. Доставляем холодным, но без льда
-
Айс Кофе латте на альтернативном молоке430₽Латте на любом альтернативном молоке. Доставляем холодным, но без льда
-
Айс Матча Альтернатива480₽Холодная матча на любом альтернативном молоке. Доставляем без льда
-
Айс Матча латте400₽Холодная матча на классическом молоке. Доставляем холодным, но без льда
-
Бамбл Кофе на апельсиновом фреше520₽Холодный бамбл на апельсиновом фреше. Готовим по классическому рецепту, без добавления сиропа. Доставляем холодные напитки без льда
-
Бамбл Кофе на грейпфрутовом фреше520₽Холодный бамбл на грейпфрутовом фреше без добавления сиропа. Доставляем холодным, без льда
-
Бамбл Матча на апельсиновом фреше520₽Апельсиновый бамбл с матчей. Доставляем холодным, но без льда. Яркий освежающий напиток, для любителей матчи!
-
Бамбл Матча на грейпфрутовом фреше520₽Готовим матчу на грейпфрутовом фреше без добавления сиропов. Доставляем холодным, но без льда. Яркий напиток для любителей матчи!
-
Какао 2 отзыва - тоник430₽Готовим напиток на основе тоника и какао, без добавления сиропов. Напиток холодный, но доставляем без льда
-
Лимонад грейпфрут- малина300₽Свежий и слегка сладкий лимонад на основе пюре, которые мы варим сами. Доставляем охлажденным, но без льда
-
Матча- тоник400₽Холодный напиток на основе матчи и тоника, готовим без добавления сиропов. Доставляем холодным, но без льда
-
Персиковый айс- бамбл390₽Сладкий бамбл на основе персикового нектара и эспрессо с добавлением вишневого пюре. Плотный, насыщенный и умеренно сладкий
-
Фреш грейпфрут 250мл490₽Грейпфрутовый фреш. Фильтруем, чтобы не осталось костей и мякоти
-
Эспрессо тоник380₽Холодный напиток на основе эспрессо и тоника, готовим без добавления сиропов. Доставляем холодным, но без льда
Обеды
-
Гаспачо со страчетеллой790₽Холодный томатный суп со страчателлой и овощной сальсой из болгарского перца, огурцов и мяты. Основу супа варим из томатов, болгарского перца, сельдерея, красного лука, с добавлением чеснока и базилика
-
Картофель с бифштексом и яйцом920₽Готовим бифштекс из говядины средней прожарки, подаем с жареным яйцом, брусничным соусом и картофелем стоун
-
Куриная грудка в лимонном соусе с овощами820₽Куриную грудку готовим в су-виде, после чего обжариваем. Подаем в лимонном соусе с медом, мини кукурузой, брокколи и лопаткой горошка
-
Куриный шницель с салатом ромейн и пармезаном720₽Сочный куриный шницель в панировке, с салатом ромейн, пармезаном и французской заправкой на основе растительного масла, горчицы, фреша лайма и винного уксуса
-
Лисички паста казаречче950₽Паста казаречче на основе эмульсии с жареными лисичками и страчателлой. Лисички обжариваем с репчатым луком, украшаем микрозеленью. Пасту можем приготовить без репчатого лука, но в составе соуса есть лук шалот
-
Орзо с томатами и сыром фета670₽Орзо на курином бульоне с черри, петрушкой, пармезаном и сыром фета
-
Паста казаречче с креветками в сливочно-томатном соусе970₽Нежная паста с креветками с томатами черри и шпинатом
-
Паштет из куриной печени с вишневым компоте790₽Нежный паштет из куриной печени с пряным вишневым компоте. Подаем с ржаным хлебом с клюквой
-
Печенный перец рамиро с анчоусами и страчателлой740₽Закуска из печеных перцев, анчоусов и страчателлы, с добавлением заправки на основе фрэша лимона и оливкового масла
-
Салат с кальмаром и французской заправкой760₽В основе салата укроп, руккола и петрушка с добавлением томатов, зеленого лука, фисташки и кальмара. Заправку для салата готовим на основе растительного масла с добавлением горчицы и фреша лайма
-
Салат с клубникой и уткой холодного копчения860₽Свежая клубника, руккола, сыр маскарпоне и утка холодного копчения. Салат заправляем бальзамическим соусом и оливковым маслом с лимонным соком
-
Салат с креветками и сыром фета920₽Салат с креветками, миксом зелени, томатами, кунжутом, кедровым орехом и сыром фета. Заправку готовим на основе бальзамического соуса с добавлением горчицы, меда и растительного масла
-
Салат с лисичками890₽Салат с лисичками, малосольными огурцами, томатами черри и пармезаном. Заправку готовим на основе растительного масла, горчицы и фреша лайма
-
Стейк из форели с пюре из брокколи1100₽Сочный стейк из форели с нежным пюре на основе брокколи, с добавлением сливочного масла и сливок
-
Суп куриный570₽Куриный бульон с филе курицы, домашней лапшой, шпинатом и вареным яйцом
-
Тыквенный суп с креветками820₽Насыщенный тыквенный суп на кокосовых сливках с добавлением жареных креветок. Украшаем карамелизированными тыквенными семечками. Суп готовим с добавлением лука, моркови и картофеля
