Мэриан Холл Меню

Без категории

• (украшается зеленью, сливочным маслом, лимончиком)

  500₽
  Рулетики из семги с орехово-сырной начинкой Salmon rolls with nut-cheese filling (decorated with greenery, butter, lemon)
• Ассорти европейских сыров

  450₽
  (пармезан, бри, камамбер:подается с медом, с орешками) European cheese made dish (parmesan, brie, camembert: served with honey, nuts)
• Ассорти кавказских сыров

  450₽
  (чанах, лори, чечил, брынза) Caucasian cheese made dish (chanah cheese, lori cheese, chechil cheese, brynza)
• Зелень в ассортименте

  300₽
  (изобилие зелени к Вашему столу: кинза, зеленый лук, редис, дайкон, укроп, базилик и петрушка) Greenery (abundance of greenery to your table: cilantro, green onion, radish, daikon radish, dill, basil and parsley)
• Овощной букет

  450₽
  (помидорчики, огурчики, редис, болгарский перец, зелень в ассортименте) Vegetable bouquet (tomato, cucumber, radish, paprika)
• Оливки, маслины

  150₽
  Olives
• Тещин язык

  370₽
  (нежный отварной телячий язычок с хреном) Tongue with horseradish
• Филе янтарной семужки

  450₽
  (филе янтарной семужки, замаринованной по-старорусскому рецепту с укропчиком. Подается с лимончиком и маслом. Amber salmon (fillet, marinated as an old Russian recipe with dill. Served with lemon and butter)
• Мясная симфония

  420₽
  (гастрономическая нарезка, подается с зеленью, с горчицей) "Meat Symphony" (gastronomic slices, served with greenery and mustard)
• Бастурма суджук

  370₽
  (подается с зеленью, с помидорчиками черри) Basturma beef jerky (sudzhuk served with greenery, cherry tomatoes)
• Куриный рулет

  450₽
  (фирменная закуска из домашней птицы, приготовленная самим шеaф- поваром к Вашему столу) Chicken roll (branded poultry snack, cooked by a chef to your table)
• Лобио зеленое

  320₽
  (зеленая фасоль с грецкими орехами и ароматными травами) Green lobio (green beans with walnuts and herbs)
• Рулетики из баклажан с грецким орехом

  420₽
  (жареные баклажаны фаршированные грецкими орехами и специями) Rolled eggplant with walnut (roasted eggplant stuffed with walnuts and spices)
• Рулетики из ветчины с нежной сырной начинкой

  370₽
  Ham rolls with soft cheese filling
• Селедочка под водочку

  320₽
  (филе малосольной сельди с отварным картофелем, зеленью и оливковым маслом) Herring to vodka (salted herring fillet with boiled potatoes, greenery and olive oil)
• Женский каприз

  450₽
  (помидорчики черри, сыр "Филадельфия", соус "Песто" и кедровые орешки) Красивая и вкусная закуска.
• Закуска генацвале

  450₽
  (рулетики из баклажан с грецким орехом, в дуэте с рулетиками из болгарского перца с овощами) Грузинская кухня.
• Медальон из баклажан с помидорчиком, сыром и кедровыми орешками

  420₽
  Medallion of eggplant with tomato, cheese and pine nuts
• Русский погребок

  350₽
  (грибочки маринованные с душистыми травами, с лучком и оливковым маслом) (mushrooms marinated with aromatic herbs, onion and olive oil)
• Сациви из домашней птицы

  450₽
  Satsivi of domestic chicken
• Соленье ассорти

  350₽
  (капуста по-гурейски,чеснок,огурчики,острый перчик) Как раз под водочку! Made dish pickles
• Янтарная россыпь

  450₽
  (икра красная подается с маслом и лимончиком) (red caviar served with butter and lemon)
• Искушение

  600₽
  (филе семги, припущенное в шампанском, подается с ананасом и сливочным соусом с кедровыми орешками) «Temptation» (salmon fillet, poached in champagne, served with pineapple and cream sauce with pine nuts)
• Морской волк

  800₽
  (сибас жареный на решетке) «Sea Wolf» (sibas roasted on the grill)
• Розовая леди

  600₽
  (семга в сливочно-икорном соусе) «The Pink Lady» (salmon in a creamy caviar sauce)
• Черная жемчужина

  800₽
  (дорадо жареная на решетке, фаршированная овощами) «Black Pearl» (bream fried on the grill stuffed with vegetables)
• Дорадо санта-фе

  850₽
  (запеченная рыбка на гриле с овощами с соусом «Песто») Dorado «Santa-Fe» (grilled fish fillet with vegetables and sauce «Pesto»)
• Стейк из семги

  500₽
  (семужка жареная на мангале) Salmon steak (salmon roasted on the grill)
• Картофель фри

  250₽
  Fries
• Картофель жареный по-домашнему

  250₽
  Homely fried potato
• Картофель по-деревенски

  250₽
  Potato wedges
• Пюре

  220₽
  Mashed potatoes
• Рис пилав

  220₽
  Rice "Pilav”
• Грибы на мангале

  330₽
• Ики-бир

  480₽
  (армянский шашлык из бараний мякоти с курдюком)
• Каре теленка

  1000₽
• Каре ягненка

  1000₽
• Каре ягненка

  380₽
• Картофель на мангале

  200₽
• Куриные крылышки

  270₽
• Куриные окорочка

  280₽
• Куриный шашлык

  400₽
• Люля-кебаб из баранины

  380₽
• Овощи на мангале

  400₽
• Свинина на косточке

  350₽
• Свиные ребрышки

  400₽
  (нежные ребрышки маринованные в специях)
• Цыпленок тапакац

  350₽
  (домашний цыпленок томленный в специях и жареный на углях)
• Шашлык из баранины

  380₽
• Шашлык из свинины

  450₽
• Шашлык из телятины

  550₽
• Шашлычок из грибов

  350₽
  (шампиньоны со специями в майонезе)
• Julien of mushroom, roasted under a cheese crust

  250₽
• Khachapuri 2 отзыва

  450₽
• Грибы на кеце

  420₽
  (жареные грибы с зеленью и гранатом)
• Грибы по-дилижански

  360₽
  (шляпки шампиньонов, фаршированные рубленным мясом курицы с маринованным огурчиком и запекаются под сырной корочкой)
• Кокот из креветок

  300₽
  (коктельные креветки в сливочном соусе)
• Милфей с грибами в сливочном соусе

  260₽
  (шампиньоны в сливочном соусе, в тесте "Фило")
• Омлет с овощами и ветчиной

  300₽
• Ризотто с белыми грибами

  500₽
• Мечта флибустьера

  500₽
  (кольца кальмара в кляре с соусом Тар-тар)
• Морской прибой

  550₽
  (тигровые креветки в кляяре с соусом"Чили")
• (печень куриная на порционной сковородке с золотистым лучком, зеленью и гранатом)

  450₽
• (спагети в сливочном соусе с беконом)

  370₽
• Pancakes

  300₽
• Жареный шпинат с орехами

  370₽
  (сочный шпинат с грецким орехом и душистыми травами)
• Толма ереванская

  450₽
• Тжвжик

  440₽
  (оригинальное старинное армянское блюдо: печень теленка, обжаренная с луком и специями) (original old Armenian dish, calf's liver fried with onions and spices)
• (нежнейшие кусочки телятины в сливочном соусе)

  500₽
  Veal in a cream sauce (tender slices of veal in a cream sauce)
• Настоящее мужское блюдо

  1300₽
  (безусловно вкусное удовольствие для любителей мраморной говядины) Степень прожарки на Ваш выбор: medium rare (слабой прожарки), medium (средней прожарки), medium well (почти прожаренное), well done (прожаренное)
• Бабушкины забавы

  400₽
  (домашние пельмени со сметаной, с майонезом)
• Оджахури

  450₽
  (свинина, картофель, лучок, специи и зелень) Odzhahuri (pork, potatoes, onions, spices and herbs)
• Стейк из домашней курочки с овощным гарниром

  450₽
  Grilled chicken breast with complex vegetable garnish
• Стейк из свинины в соусе демик

  450₽
  Pork steak with sauce "Demick
• Телятина фаворит

  500₽
  (отбивные из телятины, шампиньоны, сливки, сыр) Veal "Favorite" (veal chops, mushrooms, cream, cheese)
• Фирменное блюдо мэриан

  650₽
  (медальоны из телятины с овощами, с фирменным соусом; подается в сырной корзине) Specialty of the house "Marian" (medallions of veal with vegetables, with a special sauce; served in a cheese basket)
• Ереванский

  360₽
  (помидорчики, огурчики, перчик, чеснок, зелень и оливковое масло) "Yerevan" (tomatoes, cucumbers, paprika, garlic, herbs and olive oil)
• Марсель

  400₽
  (соединение вкуса домашней курочки, грецкого ореха, чернослива и сыра даст Вам заряд бодрости и сил на весь день)
• Свежесть лета

  370₽
  (салат из свежих овощей, заправленных по Вашему желанию: сметаной, майонезом или оливковым маслом) Vegetable (salad of fresh vegetables, dressed according to your wishes: sour cream, mayonnaise or olive oil)
• Шпинат-салат 3 отзыва

  370₽
  (сочный легкий салат из шпината, заправленный зеленью, тертым грецким орехом и мацуном) Spinach Salad
• (помидорчики,сыр моцарелла,руккола,кедровые орешки,соус "песта", сыр "пармеджано")

  400₽
• (слоеный салат из отборных обжаренных на мангале овощей с грецкими орехами и сыром)

  420₽
  Grill-mix" (layered salad from selected vegetables roasted on the grill with walnuts and cheese)
• Винсент

  550₽
  (вырезка из телятины, руккола, фирменная заправка, кедровые орешки, помидорчики черри..., свежий огурчик)
• Греческий

  380₽
  (салат"Айсберг",натуральные овощи с оливковым маслом и брынзой "Фетаки") "Greek" (lettuce "Iceberg", organic vegetables with olive oil and feta cheese "Fetaki")
• Клеопатра

  500₽
  (тигровые креветки,руккола,помидорчики Черри,сыр "Пармеджано", соус Balsamic) “Cleopatra" (tiger shrimp, arugula, cherry tomatoes, cheese "Parmedzhano” sauce Balsamic)
• Купеческий

  500₽
  (телятина, помидоры, зеленый лучок, майонез) "Merchant" (veal, tomatoes, green onions, mayonnaise)
• (салатный микс, жаренная на углях семужка,миндальные лепестки, сыр "пармезан", помидорчики черри, соус balsamic)

  500₽
  Gulf Stream" (salad mix, salmon roasted on coals, almond petals cheese "Parmesan", cherry tomatoes, sauce Balsamic)
• Цезарь с раковыми шейками

  370₽
• Гала

  400₽
  (жареная курочка, жареные грибочки, фасоль красная в с/с, чесночные гренки)
• Мэриан

  500₽
  (телятина, язык, курица, банан, салат "Айсберг"... Подается в сырной корзине)
• (домашняя курочка, телячий язычок, ветчина, салат "айсберг", маринованный огурчик, майонез…)

  420₽
  Amadeus" (domestic chicken, veal tongue, ham, lettuce "Iceberg", pickled cucumber, mayonnaise)
• (курица 1 отзыв , яблочко, грецкий орех, фирменный соус…)

  420₽
  Астория" "Astoria" (chicken, apple, walnut, special sauce)
• (сезонные фрукты, сок лайма, взбитые сливки)

  390₽
• (язычок,болгарский перец, соевый соус…)

  380₽
  Гурман" (tongue, paprika, soy sauce)
• Востребованная классика!

  400₽
  Столичный" (курица, картофель, морковь, зеленый горошек, маринованные огурчики, зеленый лучок…) Salad "Capital" Demanded classic! (chicken, potatoes, carrots, peas, pickles, green onions)
• Борщ украинский

  300₽
  Borsch Ukranian
• Куриный бульон с яйцом, с гренками

  200₽
  Chicken bouillon with egg with croutons
• Солянка сборная мясная

  340₽
  Meat solyanka
• Суп пюре из шампиньонов

  320₽
  Creamy mushroom soup
• Супчик дня

  270₽
  Soup of the day
• Уха из норвежской семги

  320₽
  Fish soup of Norwegian salmon