Меридиан Меню

Салаты

• Салат Бонапарт
• Салат Греческий
• Салат Меридиан
• Салат Морская жемчужина
• Салат Оливье
• Салат с куриной печенью и белами грибами
• Салат с тигровой креветкой и авокадо
• Салат Таежный
• Салат Тещин язык
• Салат Ульдорф
• Салат Цезарь с лососем
• Салат Цезарь с тигровыми креветками

Горячие закуски

• Ассорти из жаренных сыров
• Ассорти из шашлычков
• Чесночные гренки
• Кальмар темпура
• Креветки темпура
• Пивная тарелка
• Рыбный квартет
• Сыр темпура
• Шашлычки из креветок
• Шашлычки из семги

Горячие блюда из телятины

• Говядина Джек Дэниэлс
• Медальоны из говядины с соусом из шампиньонов
• Мясо по 9 отзывов -флорентийски
• Стейк из говядины с аджикой
• Стейк из Говядины
• Торнедо из говядины с соусом Мадейр
• Филе телятины в клюквенном соусе
• Шашлык их говяжьей вырезки

Горячие блюда из рыбы

• Муксун по-Графски
• Семга под соусом Терияки
• Семга по-Итальянски
• Семга припущенная в белом вине
• Стейк из муксуна
• Стейк из семги под соусом Шампань
• Судак по-деревенски
• Филе сибаса с овощным жульеном
• Форель Пикантная
• Шашлык из семги

Горячие блюда из свинины

• Вырезка свиная Миньон
• Медальоны из свинины под соусом Боскайола
• Свинина под нежным соусом
• Свинина с овощами и грибным соусом
• Свиные ребрышки
• Стейк из свинины с соусом Барбекю
• Шашлык из свиной шейки

Горячие блюда из птицы

• Куриная грудка с беконом и шпинатом
• Куриное филе в беконофаршированное зеленью и сыром
• Куриное филе с миндальным соусом
• Куриный стейк с персиками Фламбе
• Печень куриная в сливочном соусе
• Утиное филе с соусом Капучино
• Цыпленок гриль

Гарниры

• Дикий рис
• Картофель отварной
• Картофель фри

Десерты

• Мороженное
• Тирамису
• Брауни
• Чизкейк

Закуски

• Ассорти "Овощная Фантазия

  350
  Помидоры, огурцы, болг.перец, редис, зелень,черри
• Ассорти "Дары Моря

  650
  Семга м/сол, муксун м/сол., масляная рыба копч., зелень
• Овощи "Пятиминутка

  250
  Помидоры, свежие огурцы, свежий чеснок, зелень
• Грузди Со Сметаной

  350
• Маслины, Оливки

  170
• Тарталетки С Красной Икрой

  360
• Карпаччо Из Говядины

  500
• Бочонок С Икрой

  540
• Брынза С Зеленью

  310
• Блинчики С Красной Икрой

  260
• Ростбиф С Маринованным Луком

  500
• Тосты С Семгой

  300
• Ассорти Из Зелени

  150
• Ассорти "Грибной Потаж

  500
• Острая Закуска По-Корейски

  300
• Ассорти "Мясное Лакомство

  480
  Буженина из свинины, курин.рулет, язык говяжий, зелень
• Плато Из Благородных Сыров

  480
  Сыры Дор-блю, Пармезан, Моцарелла, Гауда
• Сельдь По-Русски

  250
  Сельдь м/с, картофель отв., лук маринован.
• Грузди С Маслом Растит.

  450
• Лимон

  35
• Строганина Из Семги

  350
• Карпаччо Из Оленины

  750
• Цукини С Творогом

  400
• Блинчики С Грибами

  150
• Блинчики С Семгой

  260
• Тосты С Красной Икрой

  300
• Язык Говяжий С Хреном

  350
• Домашние Разносолы

  580
• Хохляцкая Закуска

  400
• Капризе С Помидорами

  330
  Помидоры, сыр, соус песто

• Жульен С Грибами

  300
• Жульен С Лососем

  400
• Рыбный Квартет

  900
  Семга жар., соус Айоли, баклажаны жарен., перец болг. запечен
• Креветки Темпура

  500
• Сыр Темпура

  200
• Пивная Тарелка

  400
  Гренки чесночные, кальмары темпура, креветки темпура, чипсы из бекона с чесн/ и соевым соусами
• Шампиньоны Фаршированные

  400
  Шампиньоны, помидоры, бекон, сыр
• Шашлычки Из Курицы

  220
• Шашлычки Из Семги

  520
• Жульен С Курицей И Грибами

  250
• Жульен С Креветками

  440
• Гренки Чесночные

  100
• Кальмары Темпура

  250
• Мидии Запеченные

  400
  Мидии гигант-киви, тушеные в белом вине и запеченные под сыром
• Ассорти Из Шашлычков

  1200
  Семга, креветки, мидии
• Ассорти Из Жаренных Сыров

  400
  Мини-Моцарелла, сыр Гауда, сыр Мраморный, сыр Базиликовый, сыр Песто
• Шашлычки Из Креветок

  600

• Салат "Таежный

  350
  Черри, грудка курин. жар., шампиньоны жар., кедров, орех, пармезан
• Салат "Цезарь" С Курицей

  300
• Салат "Цезарь" С Лососем

  380
• Салат "Греческий

  280
  Помидоры, огурцы, болг. перец, лист салата, маслины, сыр Феттакса
• Салат С Куриной Печенью И Белыми Грибами

  420
  Куриная печень Фламбе, перепелинные яйца, мини-картофель, филе винограда, салат-микс, соус "Медовый
• Салат С Тигровой Креветкой И Авокадо

  480
  Тигр.креветки, черри, авокадо, руккола, сыр Пармезан, базиликовый соус
• Салат "Тещин Язык

  330
  Язык говяжий отварной, огурец св., черри, салат-микс, сухарики, оливковое масло
• Салат "Свежесть

  350
  Помидоры, огурцы, болг.перец, ллук репч. редис
• Салат "Меридиан

  500
  Семга, цукини, креветки тигр., сыр моцарелла, соус из каперсов
• Салат "Цезарь" С Тигровыми Креветками

  400
• Салат "Боннапард

  440
  Говяжья вырезка, картофельные дранники, огурец коне., черри, соус грибной, сыр Пармезан
• Салат С Грибами И Куриной Грудкой

  350
  Обжаренная куриная грудка, ассорти из жаренных грибов, салат-микс, соус "Цезарь
• Салат С Телятиной И Грибами

  490
  Говяжья вырезка, грибы белые, болг. перец, черри, салат-микс, кедровый орех, сыр Пармезан, трюфельная заправка
• Салат "Ульдорф

  310
  Язык говяжий отварной, апельсин, морковь по-корейски, филе винограда, соус "Ворчестер
• Салат "Морская Жемчужина

  350
  Кальмары, коктейльные крветки, осьминожки, мидии, черри, майонезная основа
• Салат "Оливье

  280
  Язык говяжий, картофель отварной, морковь отварная, огурцы консервированный, яйцо перепелинное, салат-микс

Основное

• Борщ

  230
• Суп 5 отзывов -Пюре Из Помидоров С Базиликом

  200
• Суп 5 отзывов -Гуляш

  300
• Уха По-Царски

  300
• Суп 5 отзывов -Пюре Из Лесных Грибов

  300
• Солянка Сборная

  260
• Суп 5 отзывов -Лапша По Домашнему

  150
• Окрошка

  170

• Мясо По 9 отзывов -Флорентийски

  790
• Стейк Из Говядины С Аджикой

  860
  Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, с картофелем Фри и аджикой
• Торнедо С Соусом "Мадейра

  780
  Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, завернутая в бекон, с обжаренными овощами
• Бефстроганов С Картофелем Пюре

  550
  Филе говяжей вырезки, обжаренное в сливках, с нежным картофельным пюре, украшено помидорками черри и огурцами-корнишонами
• Медальоны Из Говядины С Соусом Из Шампиньонов

  840
• Филе Телятины В Клюквенном Соусе

  700
  Говяжья вырезк, обжаренная на гриле, с клюквенным соусом
• Говядина "Джек Дениэлс

  880
  Говяжья вырезка, обжаренная на гриле, фаршированная шпинатом, с картофелем фри и с соусом "Джек Дениэлс

• Каре Ягненка По-Милански

  850
  Баклажаны, корейка ягненка, помидоры, сыр, соус демми
• Жаркое Из Баранины С Овощами

  880
  Мякоть баранины, картофель, болгарский перец, шампиньоны
• Ягненок В Сырном Соусе

  850
  Корейка ягненка, черри, сыр дор-блю

• Вырезка Свиная "Миньон

  650
  Филе свинины, обжаренное на гриле, на овощной подушке под грибным соусом
• Свиные Ребрышки

  550
  Свиные ребрышки, обжаренные на гриле, с картофелем Фри и соусом "Чили
• Стейк Из Свинины С Соусом "Барбекю

  550
  Стейк из свиной шеи, обжаренный на гриле, с соусом "Барбекю
• Медальоны Из Свинины Под Соусом "Баскайола

  650
  Вырезка свиная, обжаренная на гриле, с картофелем Айдахо, башенкой из рататуя и соусом "Баскайоле
• Свинина С Овощами И Грибным Соусом

  600
  Свиная шея, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, черри, грибной соус

• Куриная Грудка "Экзотика

  500
  Запеченная куриная грудка с грушей и малиновым соусом
• Филе Куриное Под Нежным Соусом

  500
  Куриная грудка, обжаренная на гриле, с картофелем фри и соусом "Нежный
• Куриный Стейк С Брюссельской Капустой

  500
  Куриная грудка, обжаренная на гриле, с брюссельской капустой и с перечным соусом
• Печень Куриная В Сливочном Соусе

  480
  Куриная печень "Фламбе" с диким рисом в сливочном соусе
• Цыпленок-Гриль

  600
  Цыпленок-корнишон, обжаренный на гриле в пряных специях, с соусами сливочно-горчичным и чили
• Куриная Грудка С Беконом И Шпинатом

  580
  Куриная грудка, обжаренная на гриле, фаршированная шпинатом и беконом, с обжаренным молодым картофелем и соусом "Баскайола
• Куриное Филе В Беконе, Фаршированное Зеленью И Сыром

  590
  Куриная грудка, фаршированная свежим базиликом и сыром Пармезан, обвернутое беконом, с картофелем Айдахо и соусом "Нежный
• Куриный Стейк С Персиками "Фламбе

  550
  Куриная грудка, обжаренная на гриле, с персиками "Фламбе" с малиновым и медовым соусам
• Утиное Филе С Соусом "Капучино

  570
  Утиное филе, обжаренное на гриле с соусами "Капучино" и клюквенным
• Куриное Филе С Миндальным Соусом

  400
  Куриная грудка, обжаренная на гриле, фаршированная вялеными томатами, беконом и миндалем, с гарниром из свежей спаржи и миндальным соусом

• Муксун Под Соусом "Песто

  850
  Муксун, кедровый орех, цветная капуста, соус "Песто
• Стейк Из Муксуна

  800
  Нежное филе муксуна в пряных специях
• Семга, Припущенная В Белом Вине

  840
  Стейк семги, припущенный в белом вине, с гарниром из брокколи, брюссельской и цветной капусты, моркови и соусом "Шампань
• Филе Сибаса С Овощным Жульеном

  650
  Запеченное филе сибаса с жульеном из сельдерея, моркови, цукини, болг.перца с соусом "Шпинатный
• Форель "Пикантная

  600
  Запеченная форель с гарниром из овощей в кляре с базиликовым соусом и кунжутом
• Семга По-Итальянски

  695
  Стейк семги, обжаренный на гриле, с ризотто и соусом "Белое вино
• Муксун По-Графски

  820
  Муксун, шампиньоны, сыр, картофельное пюре
• Дорадо, Запеченая На Гриле

  950
• Стейк Семги Под Соусом "Шампань

  690
  Стейк семги, обжаренный на гриле, с соусом "Шампань
• Филе Судака По-Деревенски

  580
  Обжаренное филе судака под корочкой из базилика и с печеным картофелем
• Семга Под Соусом "Терияки

  685
  Стейк семги, обжаренный на гриле, с салат-микс и соусом Терияки

Шашлыки

• Шашлык Из Баранины

  350
• Шашлык Из Свиной Шейки

  340
• Шашлык Их Говяжей Вырезки

  500
• Шашлык Из Семги

  650
• Люля Кебаб Из Баранины

  380
• Шашлык Из Свинины На Ребрышках

  250
• Шашлык Из Цыпленка

  250

• Садж Из Говяжьей Вырезки

  1300
  Говяжья вырезка, картофель, баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, грибы св.
• Садж Из Курицы

  1000
  Цыпленок,картофель,баклажаны,перец болгарский, помидоры, лук
• Садж Из Баранины

  1100
  Баранина, картофель, баклажаны, перец болгарский, лук, грибы, помидоры
• Садж Из Свиной Вырезки

  1100
  Свиная вырезка, картофель, баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, грибы св.
• Садж Из Семги

  1300
  Семга, картофель, баклажаны, перец болгарский, лук, грибы, помидоры

• Картофель Жареный "Фри

  140
• Молодой Картофель

  180
• Овощи Гриль

  240
• Овощной Жульен

  150
  Кабачки, морковь, сельдерей, болгарский перец
• Картофель "Айдахо

  180
  Запеченный дольками с чесноком и зеленью
• Картофель Жаренный По-Деревенски

  120
• Дикий Рис

  130
• Картофель "Потатос-Гратос

  150
  Отварной картофель с добавлением куркумы и лимона

• Соус Шашлычный

  50
• Майонез

  50
• Кетчуп

  50
• Хрен Консервированный

  40
• Соус Чесночный

  60
  Кефир, чеснок, зелень
• Соус Наршарап

  80
• Аджика

  50
• Горчица

  40
• Сметана

  60

Десерты

• Ассорти "Фруктовый Букет

  900
  Фрукты в ассортименте
• Мороженное С Шоколадом

  120
• Мороженное Со Сливками

  130
• Мороженое С Орехами

  120
• Тирамиссу

  200
• Мандарины Свежие

  100
• Апельсины Свежие

  100
• Киви Свежие

  100
• Варенье В Ассортименте

  100
• Сливочное Мороженное

  100
• Мороженное С Топпингом

  120
• Мороженное Со Свежими Фруктами

  120
• Чизкейк В Ассортименте

  200
• Брауни

  200
• Груша Свежие

  100
• Виноград Свежие

  100
• Яблоки

  100

Напитки

• Ольмека Бланко

  2200
  0.5 литра
• Вермут Чинзано Бьянко

  1490
  0.5 литра
• Вермут Мартини Бьянко

  1000
  0.5 литра
• Абсент Тунел

  3350
  0.5 литра

• Рейка

  4000
  0.5 литра
• Русский Стандарт Платинум

  1300
  0.5 литра
• Финляндия Классическая

  1580
  0.5 литра
• Царская Золотая

  1200
  0.5 литра
• Хаски Очищена Холодом

  950
  0.5 литра
• Талка

  800
  0.5 литра
• Белуга Нобл

  1750
  0.5 литра
• Абсолют

  1400
  0.5 литра
• Финляндия Клюква

  1580
  0.5 литра
• Царская Оригинальная

  950
  0.5 литра
• Парламент

  800
  0.5 литра

• Ольмека Голд

  2450
  0.5 литра
• Ольмеко Бланко

  2200
  0.5 литра

• Морс

  44
• Молочный Коктейль

  200
  Сливочный, карамельный, клубничный, шоколадный
• Архыз Газ./негаз

  110
• Перье Газ

  170
• Кока-Кола

  140
• Сок В Ассортименте

  220
  1000 мл
• Сок-Фреш Натуральный В Ассортименте

  300
  Яблочный, яблоко+апельсин, яблоко+морковь, апельсин, морковный
• Нарзан Газ.

  110
• Минеральная Вода

  100
• Спрайт

  140

• Кофе "Эспрессо" С Сахаром

  100
• Кофе "Каппучино" С Сахаром

  150
• Кофе По 1 отзыв -Ирландски С Ликером "Бейлиз

  250
• Чай Пакетированный

  40
• Мед

  70
• Кофе "Американо" С Сахаром

  120
• Кофе "Латте" С Сахаром

  200
• Чай Листовой В Ассортименте

  160
  С жасмином, с чабрецом, зеленый
• Лимон

  35
• Сливки

  30

Банкетные Блюда

• Семга Фаршированная

  4500
• Нельма Фаршированая Капустой И Фисташками

  5000
• Утка С Печен, Паштетом

  3300
• Плов "Царский

  3500
  Рис басматик, лаваш, вырезка говяжья, курага, изюм, каштаны 3500 грамм
• Ассорти "Бухара

  750
  Рулетики Сациви, рулетики из цукини с сырным муссом, шампиньны фаршированные
• Ассорти Из Канапе

  1100
  Канапе с креветками, сыром, с ветчиной, овощ, сельдью, язык и сыром, куриц,
• Долма 1 отзыв

  440
  Голубцы из виноградных листьев
• Мясные Лакомства

  6000
  Запеченные в пряных травах рулька свиная, рулька баранья, каре ягненка, говяжий и куриный стейки
• Корона Из Свиной Корейки

  5000
• Ассорти "Вкус Воплощения

  4500
• Заливное Из Семги

  300
• Тарталетки С Салатом Из Языка

  250
• Киш С Грибами И Семгой

  350
• Рулетики "Вкусные Свитки

  280
• Стерлядь Запеченная С Креветками

  4500
• Баранья Нога, Запеченая В Пряных Специях С Соусами Из Прованских Трав

  4000
• Ассорти "Рыбное Трио

  880
  Рулетики из семги с баклажанами, тортильяр с судаком, тортильяр с сыром
• Муксун Фаршированный С Грибами И Рисом

  4500
• Гусь Запеченный С Яблоками

  4500
• Курица Галантин

  1300
• Плов "Царский

  1140
  Рис басматик, лаваш, вырезка говяжья, курага, изюм, каштаны 1000 грамм
• Морской Бриз

  650
  Слойка с семгой, семга в лаваше, рулет с семгой и св.огурцом
• Буглама

  460
  Баранина с овощами в собственном соку
• Молочный Поросенок, Фаршированный Гречкой И Белыми Грибами

  7000
• Рулетики Из Говядины И Сыром

  450
  Говядина копченая, сыр, помидоры св., баклажан жар
• Морские Сокровища

  7000
  Мидии, креветки, раки, улитки, осьминоги
• Заливное Из Языка

  280
• Тарталетки С Креветочным Салатом

  250
• Киш С Грибами

  300
• Киш С Грибами И Курицей

  300
• Цесарка Запеченная

  2600
• Баклажан Фаршированный

  700
• Ассорти "Давно Забытое Старое

  550
  Шампиньоны фарш., помидоры фарш и ров., перец фаршированный
• Ассорти "Вкусные Свитки

  790
  Рулетики из говядины с сыром, рулетики ветчинные, рулетики из языка