Блюда на мангале
-
Форель на мангале990₽Форель, лимон (1 шт/50 гр.)
Горячие блюда
-
Цыпленок табака550₽Цыпленок с пряностями (1 шт/50 гр.)
-
Фрикасе из курицы550₽Куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, пармезан, специи
-
Долма550₽Завернутая в виноградные листья начинка из мясного фарша и риса (240/50/30 гр.)
-
Медальон из телятины1200₽Телячья вырезка, картошка, шампиньоны, сливки, гауда, розмарин, специи (180/100/50 гр.)
-
Стейк из свинины850₽Свиная шейка, фасоль, кабачки, болгарский перец, сливки, сулугуни (200/120 гр.)
Горячие закуски
-
Хачапури по 3 отзыва -мегрельски500₽
-
Хачапури по 3 отзыва -аджарски500₽
-
Хачапури на мангале500₽С брусничным соусом
-
Хрустящие баклажаны450₽
-
Шампиньоны запеченные400₽
Домашняя паста
-
Паста болоньезе500₽Паста, говяжий фарш, красное вино, томаты в с/с, сельдерей, чеснок, пармезан,
-
Паста с курицей и грибами490₽Паста, куриное филе, шампиньоны, сливки, пармезан, лук порей
Салаты
-
Шеф салат «Меридиан»590₽Телячья вырезка, салат микс, огурцы, кинза, зеленый лук, кунжут, оливковое масло, томатный соус, соевый соус, бальзамический соус
-
Теплый салат с лососем650₽Филе лосося, салат микс, кедровые орешки, гранат, оливковое масло, соевый соус, сыр пармезан
-
Салат «Баку»490₽Телятина, гранат, кинза, зеленый лук, соус, грецкий орех
-
Салат «Чобан»340₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, редиска, зелень, оливковое масло, лимон
-
Греческий салат450₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук красный, салат айсберг, сыр фета, соус
-
Цезарь с курицей500₽Куриное филе, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с креветками550₽Креветки, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
-
Салат с курицей и ананасом550₽Куриное филе, ананас, виноград, грецкий орех, гауда, соус
-
Мангал салат500₽Помидор, баклажан, перец, зелень, лук, чеснок, острый перец
Супы
-
Харчо 2 отзыва450₽Баранина, рис, алча, лук, хмели-сунели, перец, болгарский перец, острый перец, томатная паста, специи
-
Борщ 3 отзыва500₽Говядина, свекла, капуста, морковь, картошка, томатная паста, специи, зелень, сметана
-
Суп куриный с домашней лапшой450₽Курица, лапша, лук, морковь, специи
-
Дющбара450₽Пельмени с бараньим фаршем, зелень, бульон, мята, сметана (уксус)
-
Уха по-царски550₽Креветки, семга, судак, перец болг., сельдерей, помидор, морковь, лук порей, лимон, зелень (водка)
-
Крем-суп грибной550₽Грибы, сливки, лук порей, специи, оливковое масло, специи
Холодные закуски
-
Овощная нарезка420₽Огурцы, помидоры, редис, болг. перец
-
Ассорти зелени350₽
-
Ассорти кавказских сыров600₽Сулугуни, мотал, брынза, чечил (косичка)
-
Овощной букет780₽Помидор, огурцы, острый перец, редиска, зелень
-
Соленья по-домашнему430₽Маринованные: огурцы, помидор, чеснок, капуста, черемша, перец
-
Соленья по-Бакински550₽Алча, яблоко, огурцы, кизил, баклажан
-
Баклажановые рулетики440₽Баклажан, грецкий орех, красный лук, сыр гауда, зелень, чеснок
-
Сыр косичка200₽
-
Тарелка с закусками650₽Жаренный нут, фисташки, кольца кальмара
