Горячие блюда
-
Цыпленок табака450₽Цыпленок с пряностями (1 шт/50 гр.)
-
Фрикасе из курицы450₽Куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, пармезан, специи
-
Семга в икорном соусе1150₽Филе семги, сливки, икра, сыр с плесенью, лимон, специи (170/100/50 гр.)
-
Стейк из лосося на гранатовой решетке1050₽Филе лосося, помидор, сулугуни, шампиньоны, вино красное, наршараб, мед, лимон (170/100/50 гр.)
-
Жаренная форель600₽Форель, лимон (1 шт/50 гр.)
-
Шаверма-ролл с курицей370₽Куриное филе, тонкий лаваш, салатный лист, маринованные огурцы, соус, картофель фри (180/80 гр.)
-
Шаверма-ролл с говядиной450₽Говядина, тонкий лаваш, салатный лист, маринованные огурцы, соус, картофель фри (180/80 гр.)
-
Долма480₽Завернутая в виноградные листья начинка из мясного фарша и риса (240/50/30 гр.)
-
Медальон из телятины990₽Телячья вырезка, картошка, шампиньоны, сливки, гауда, розмарин, специи (180/100/50 гр.)
-
Каре ягненка1550₽Каре ягненка, баклажан, овечий сыр, грецкий орех, ежевичный соус с красным вином (300/150/50 гр.)
-
Медальон из свинины690₽Свиная вырезка, картошка, шампиньоны, сливки, гауда, розмарин, специи (180/100/50 гр.)
-
Стейк из свинины790₽Свиная шейка, фасоль, кабачки, болгарский перец, сливки, сулугуни (200/120 гр.)
Горячие закуски
-
Хачапури по 3 отзыва -мегрельски440₽
-
Хачапури по 3 отзыва -аджарски410₽
-
Хачапури на мангале390₽С брусничным соусом
-
Сулугуни жаренный280₽
-
Хрустящие баклажаны380₽
-
Шампиньоны запеченные350₽
-
Креветки на мангале750₽
Домашняя паста
-
Паста болоньезе440₽Паста, говяжий фарш, красное вино, томаты в с/с, сельдерей, чеснок, пармезан,
-
Паста с курицей и грибами440₽Паста, куриное филе, шампиньоны, сливки, пармезан, лук порей
-
Паста с морепродуктами550₽Паста, креветки, семга, гребешки, мидии, кальмар, белое вино, пармезан, черри, лимон, базилик
-
Паста, бекон, сливки, яйцо, базилик, специи
Салаты
-
Шеф салат «Меридиан»590₽Телячья вырезка, салат микс, огурцы, кинза, зеленый лук, кунжут, оливковое масло, томатный соус, соевый соус, бальзамический соус
-
Теплый салат с лососем650₽Филе лосося, салат микс, кедровые орешки, гранат, оливковое масло, соевый соус, сыр пармезан
-
Салат «Баку»490₽Телятина, гранат, кинза, зеленый лук, соус, грецкий орех
-
Салат «Чобан»340₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, редиска, зелень, оливковое масло, лимон
-
Греческий салат350₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук красный, салат айсберг, сыр фета, соус
-
Цезарь с курицей390₽Куриное филе, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с креветками470₽Креветки, айсберг, ромэн, гренки, помидор черри, пармезан, соус цезарь
-
Салат с курицей и ананасом450₽Куриное филе, ананас, виноград, грецкий орех, гауда, соус
-
Мангал салат400₽Помидор, баклажан, перец, зелень, лук, чеснок, острый перец
Супы
-
Харчо 2 отзыва380₽Баранина, рис, алча, лук, хмели-сунели, перец, болгарский перец, острый перец, томатная паста, специи
-
Борщ 3 отзыва360₽Говядина, свекла, капуста, морковь, картошка, томатная паста, специи, зелень, сметана
-
Суп куриный с домашней лапшой340₽Курица, лапша, лук, морковь, специи
-
Дющбара380₽Пельмени с бараньим фаршем, зелень, бульон, мята, сметана (уксус)
-
Уха по-царски450₽Креветки, семга, судак, перец болг., сельдерей, помидор, морковь, лук порей, лимон, зелень (водка)
-
Крем-суп грибной380₽Грибы, сливки, лук порей, специи, оливковое масло, специи
-
Чечевичный крем-суп 11 отзывов340₽Чечевица, морковь, специи
Холодные закуски
-
Овощная нарезка330₽Огурцы, помидоры, редис, болг. перец
-
Ассорти зелени270₽
-
Ассорти кавказских сыров500₽Сулугуни, мотал, брынза, чечил (косичка)
-
Овощной букет650₽Помидор, огурцы, острый перец, редиска, зелень
-
Семга слабой соли450₽
-
Сельдь с картошкой340₽Сельдь, картошка, маринованный лук, лимон
-
Соленья по-домашнему340₽Маринованные: огурцы, помидор, чеснок, капуста, черемша, перец
-
Соленья по-Бакински550₽Алча, яблоко, огурцы, кизил, баклажан
-
Баклажановые рулетики440₽Баклажан, грецкий орех, красный лук, сыр гауда, зелень, чеснок
-
Оливки и маслины300₽
-
Гренки с чесночным соусом240₽
-
Сыр косичка200₽
-
Тарелка с закусками650₽Жаренный нут, фисташки, кольца кальмара
