Блюда на мангале
-
Шашлык из мякоти барашка630₽Мякоть баранья, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г
-
Шашлык из cвинoй шейки490₽Свиная шейка, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 180 г
-
Шашлык из cвиных ребер на мангале550₽Свиные ребра, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г
-
Шашлык из бараньей корейки720₽Баранья корейка на косточке, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г
-
Шашлык из бедра цыпленка500₽Филе бедра цыпленка, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 220 г
-
Люля-кебаб из свинины и говядины690₽Фарш из свинины и говядины с луком и специями, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 200 г
-
Люля-кебаб из баранины500₽Фарш из баранины, лук репчатый, специи, лук маринованный, лаваш, соус сацебели. 200 г
Гарниры
-
Картофель фри150₽Картофель, соль. 150 г
-
Картофель по-деревенски150₽Картофельные дольки, запеченные со специями. 150 г
-
Картофель жареный с грибами320₽Жареный картофель с шампиньонами и репчатым луком. 200 г
-
Картофель молодой на углях230₽Запеченный на углях молодой картофель. 150 г
-
Шампиньоны на углях300₽Шляпки шампиньонов, запеченные на открытом огне. 150 г
-
Овощи гриль380₽Баклажаны, шампиньоны, сладкий перец, цукини, помидоры. 220 г
see_menus_nearby
Десерты
-
Медовик 1 отзыв380₽Торт из медовых коржей с прослойкой из сметанного крема. 150 г
-
Наполеон 4 отзыва360₽Торт на основе слоёного теста с заварным кремом. 150 г
Остальное
-
Мясное плато1100₽Говядина сыровяленая, баранина холодного копчения, карпаччо из индейки, карпаччо из курицы. 240 г
-
Рыбное плато1300₽Семга слабосолёная собственного посола, филе тунца холодного копчения, филе голубого марлина холодного копчения. 210 г
-
Семга слабосоленая700₽Собственного посола. 150 г
-
Сельдь бочковая420₽Филе бочковой сельди, отварной обжаренный молодой картофель, крымский лук, зелень. 210 г
-
Маслины и оливки Гиганты340₽Маринованные в перце чили, зелени и специях. 150 г
-
Ассорти из пхали600₽Пхали из шпината, фасоли и свеклы. 180 г
-
Ассорти из домашних солений420₽Маринованный чеснок, джонджоли, гурийская капуста, соленые огурцы, зеленые томаты, стручковый перец маринованный. 320 г
-
Ассорти из благородных сыров1300₽Сыр бри, дорблю, сыр пармезан, чеддер, грецкий орех, мед. 240/50 г
-
Ассорти из кавказских сыров690₽Сыры сулугуни, имеретинский, чанах, чечил копченый. 200 г
-
Сациви из курицы450₽Куриное филе в соусе из грецких орехов, со специями. 230 г
-
Сациви из филе семги на углях650₽Филе семги, обжаренное на открытом огне, в соусе из грецких орехов и специй. 230 г
-
Рулетики из баклажана по-грузински450₽Фаршированные начинкой из молотого грецкого ореха и грузинских специй. Украшаются гранатом. 150 г
-
Фруктовая нарезка1300₽Яблоки, груши, мандарины, винoград, апельсин, ананас. 1000 г
-
Овощной букет550₽Бакинские огурцы, розовые узбекские томаты, редис, перец зеленый стручковый, петрушка, кинза, базилик. 500 г
-
Тушенные баклажаны, с луком, помидорами, сладким перцем, специями и зеленью. 200 г
-
Долма 1 отзыв450₽Фарш из говядины и баранины, завернутый в виноградные листья. Сервируется соусом цахтон. 200 г
-
Шампиньоны фаршированные350₽Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром сулугуни. 200 г
-
Кучмачи 1 отзыв480₽Ароматное блюдо из говяжьих потрохов, обжаренных с аджикой и специями. 220 г
-
Сулугуни жареный с томатами400₽Сыр сулугуни, розовые томаты. 200 г
-
Сыр Сулугуни запеченный380₽В панировке из белых сухарей. Сервируется ягодным соусом. 180 г
-
Лобио по 1 отзыв -имеретински300₽Тушеная фасоль со специями. 300 г
-
Креветки Васаби650₽Запеченные в японском тесте тигровые креветки и соус амаи васаби. Украшаются лепестками миндаля. 200 г
-
Крылья BBQ440₽Куриные крылья, запеченные в пряно-сладком соусе bbq. Украшаются кунжутом и сервируются сельдереем с морковью. 200 г
-
Острые крылышки430₽Куриные крылья, запеченные в остром соусе с кунжутом. Сервируются сельдереем и морковью. 250 г
-
Отварные Магаданские креветки850₽Креветки, специи, лимон. 200 г
-
Жареные Магаданские креветки930₽Обжаренные в соевом соусе и перце чили. 200 г
-
Гренки чесночные250₽Гренки из бородинского хлеба, с чесноком и специями. Сервируются сметано-чесночным соусом. 150 г
-
Оджахури из свинины630₽Свинина, жаренная с картофелем, помидорами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью. 350 г
-
Чахохбили из цыпленка540₽Филе бедра цыпленка, тушенное с помидорами и специями. 300 г
-
Цыпленок Табака660₽Цыпленок, жаренный с аджикой и специями. Сервируется соусом ткемали. 300 г
-
Цыпленок Чкмерули840₽Цыпленок, жаренный в молочно-чесночном соусе. 350 г
-
Оджахури из баранины720₽Мякоть молодого барашка, жаренная с картофелем, помидорами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью. 250 г
-
Чашушули из телятины720₽Тушеная телятина с репчатым луком, помидорами, чесноком, петрушкой, кинзой и специями. 250 г
-
Харчо по 3 отзыва -мегрельски660₽Говяжья грудинка, тушенная с луком, чесноком, грузинскими специями и грецкими орехами. 300 г
-
Говяжьи ребра томленные в пиве1020₽Говяжьи ребра, томленные в темном пиве со специями. Подаются с картофелем по-деревенски. 400 г
-
Филе сибаса с овощами1200₽Обжаренное филе сибаса, запеченное с болгарским перцем, помидорами, шампиньонами и баклажанами. Сервируется соусом из сливок и шпината. 300 г
-
Семга в сливочно-икорном соусе1440₽Обжаренное филе семги с соусом из сливок и красной кетовой икры. 180 г
-
Стейк из семги на мангале900₽Филе семги, обжаренное на открытом огне. Сервируется лимоном. 200 г
-
Дорада на мангале800₽Обжаренная на открытом огне с ароматными травами. Сервируется лимоном. 200 г
-
Морс ягодный480₽Из черной смородины и клюквы. 1000 мл
-
Морс ягодный150₽Из черной смородины и клюквы. 250 мл
-
Домашний лимонад470₽Домашний лимонад из яблочного сока, мяты, лимона, лимонного фреша, воды б/г, лед. 1000 мл
-
Киви с яблоком500₽Киви, яблоко, сироп яличный, сироп киви. лимонный фреш, содовая, лед. 1000 мл
-
Клубника с базиликом520₽Клубника, бизилик, клубничный сироп, лимонный фреш, содовая, лед. 1000 мл
-
Мандариновый лимонад470₽Мандарины, свежий огурец, сок мультифрукт, лимонный фреш, вода б/г, лед. 1000 мл
-
Red Bull ж/б300₽250 мл
-
Schweppes220₽250 мл
-
Sprite220₽250 мл
-
Coca-cola250₽250 мл
-
Грузинские лимонады Натахтари220₽500 мл
-
Сок J7450₽Сок j7 в ассортименте. 970 мл
-
Сок J7150₽Cок j7 в ассортименте. 250 мл
-
Вода Dasuz250₽Минеральная вода. 500 мл
-
Вода Borjomi230₽Минеральная вода боржоми,. 330 мл
-
Пиво БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ Клаусталлер280₽Пиво безалкогольное. 330 мл
-
Морковный фреш300₽Фреш из спелой садовой моркови. 250 мл
-
Яблочный фреш320₽Фреш из спелых зеленых яблок. 250 мл
-
Апельсиновый фреш330₽Фреш из спелых апельсинов. 250 мл
-
Морковно-сельдереевый330₽Фреш из садовой моркови и сельдерея. 250 мл
-
Грейпфрутовый фреш340₽Грейпфрутовый фреш. 250 мл
-
Сельдереевый фреш360₽250 мл
-
Яблочно-морковный фреш360₽Фреш из спелых яблок и садовой моркови. 250 мл
-
Ананасовый фреш600₽Фреш из ананаса. 250 мл
-
Кивикадзе350₽Киви, мята, яблочный сироп, содовая, лед. 250 мл
-
Жгучая малина410₽Малиновое пюре, лимонный фреш, острый перец, сок манго. 250 мл
-
Пина Колада БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ350₽Сливки, ананасовый сок, кокосовый сироп, взбитые сливки, лед. 250 мл
-
Мохито БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ350₽Лайм, мята, содовая, сироп, лимонный фреш, лед. 250 мл
Паста
-
Спагетти Карбонара550₽Спагетти с беконом и сыром пармезан в сливочном соусе. 300 г
-
Тальятелле с курицей и грибами650₽Паста с обжаренным куриным филе, вешенками и соусом песто. 300 г
-
Феттучини с семгой790₽Паста с обжаренным филе семги в белом сухом вине, сливками и сыром пармезан. 300 г
Салаты
-
Салат из свежих овощей470₽Бакинские огурцы, розовые узбекские помидоры, красный лук, базилик, петрушка, кинза, масло растительное, винный уксус. 250 г
-
Салат из розовых томатов450₽Розовые узбекские томаты, красный лук, каперсы, петрушка, кинза, масло растительное нерафинированное. 170 г
-
Хрустящие баклажаны с мягким сыром510₽230 г
-
Руккола с креветками650₽Обжаренные тигровые креветки, помидоры черри, авокадо, оливковое масло, бальзамический уксус, сыр пармезан. 180 г
-
Теплый салат с говядиной710₽Обжаренная маринованная говяжья вырезка, свежие огурцы, руккола, помидоры черри, сливочный соус. 200 г
-
Салат с куриной печенью и вешенками450₽Обжаренная куриная печень, вешенки, свежие огурцы, розовые томаты, микс-салат, авторский соус, лепестки миндаля. 220 г
-
Салат Цезарь с цыпленком480₽Салат романо, обжаренное куриное филе, томаты черри, гренки пшеничные, сыр пармезан, соус цезарь. 220 г
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками660₽Салат романо, тигровые креветки, гренки пшеничные, сыр пармезан, томаты черри, соус цезарь. 220 г
-
Салат Греческий470₽Огурцы, помидоры, красный лук, крем-сыр, оливки гигант, маслины гигант, соус греческий, зелень. 200 г
-
Салат По 35 отзывов -грузински420₽Бакинские огурцы, розовые узбекские томаты, красный лук, грецкие орехи, перец острый, базилик, кинза, петрушка, масло растительное, винный уксус. 250 г
Соусы
-
Аджика 1 отзыв100₽Стручковый перец сухой, чеснок, соль, перец, приправы. 50 г
-
Соус BBQ80₽Пряно-сладкий соус к мясу. 50 г
-
Соус блючиз100₽Сметана, сыр дор-блю, специи. 50 г
-
Кетчуп100₽Соус из спелых томатов, уксуса, лука репчатого, специй. 50 г
-
Соус наршараб120₽Соус из гранатового сока и специй. 50 г
-
Соус сацебели80₽Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки. 50 г
-
Домашняя сметана80₽50 г
-
Соус ткемали100₽50 г
-
Соус цахтон80₽50 г
Стейки
-
Стейк Филе-миньон1300₽Мраморная говяжья вырезка, соль морская, перец черный, перец чили острый. Вес блюда указан в сыром виде. 250 г
-
Стейк из индейки500₽Маринованное филе индейки в майонезе и специях, обжаренное на открытом огне. 250 г
-
Стейк из cвинoй шейки580₽Стейк из cвинoй шейки, замаринованный в фирменном маринаде и обжаренный на открытом огне. 300 г
Супы
-
Харчо из говядины380₽Говяжья грудинка, рис, томаты, лук репчатый, кинза, грузинские специи. 350 г
-
Чакапули540₽Ароматная баранина, тушенная с зеленью, специями и алычой. 350 г
-
Куриный суп с орзо350₽Куриное филе, паста орзо, лук репчатый, морковь, укроп. 350 г
-
Борщ380₽Говяжья грудинка, картофель, морковь, свекла, капуста, лук репчатый, томатная паста. Сервируется домашним салом, зеленым луком и сметаной. 350 г
-
Крем-суп из грибов400₽Шампиньоны, белые грибы, сливки, картофель, лук репчатый, специи, трюфельное масло, хрустящие гренки. 250/50 г
Хачапури и хлеб
-
Хачапури по 47 отзывов -аджарски420₽Сыр имеретинский и сулугуни, желток куриный, масло сливочное. 350 г
-
Хачапури по 47 отзывов -имеретински420₽Пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского. 400 г
-
Хачапури по 47 отзывов -аджарски со шпинатом400₽Лодочка с сыром имеретинским и сулугуни, шпинатом и сливочным маслом. 350 г
-
Хачапури по 47 отзывов -аджарски с беконом450₽Лодочка с сыром имеретинским и сулугуни, беконом и сливочным маслом. 380 г
-
Хачапури по 47 отзывов -мегрельски460₽Пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского, и сыром запеченным сыром сулугуни сверху. 450 г
-
Грузинский лаваш (Шоти)100₽Знаменитый национальный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза в гостеприимной грузии. 100 г
-
Мчади130₽Грузинская лепёшка из кукурузной муки. 150 г
-
Мчади с сыром (Чвиштари)250₽Лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни. 180 г
Хинкали
-
Хинкали из баранины жареные290₽Пряный фарш из баранины, специй и зелени. 300 г
-
Хинкали традиционные 3 шт.250₽Пряный фарш из свинины и говядины со специями и зеленью. 300 г
-
Хинкали из баранины 3 шт.270₽Пряный фарш из баранины с зеленью и специями. 300 г
-
Хинкали с сыром и зеленью 3 шт.230₽Сыр сулугуни, кинза, лук зеленый, мята. 300 г
-
Хинкали традиционные жареные 3 шт.270₽Пряный фарш из свинины и говядины со специями и зеленью. 300 г
