Горячее
-
Пирожок с крабом, креветками,базиликом и пармезаном1300₽
-
Наш знаменитый пирог с бургонскими улитками1550₽
-
Традиционная английская картофельная запеканка с крабом, креветкой 8 отзывов , лососем, палтусом со сливками и эстрагоном1900₽
-
Рыбные котлеты из палтуса, трески,судака с картофельным пюре и сливочным соусом1300₽
-
Щупольца кальмаров в имбирном соусе и черным ризотто1500₽
-
Японские пельмени с палтусом, крабом, креветкой 8 отзывов , перцем чили и кинзой1400₽
-
Бефстроганов со сморчками, соленым огурцом и картофельным пюре1700₽
-
Стейк Диана 2 отзыва1800₽
-
Стейк «Шатобриан» с соусом из сморчков и блинчиком с пюре и трюфельным маслом2000₽
-
Биф «Веллингтон»2100₽
-
Свежайшая печень телёнка,тонко нарезанная и обжаренная на гриле, с пюре в сливочном соусе Ворчестер1400₽
-
Утиная грудка в медовом соусе с яблочным пюре1100₽
-
Фермерский цыпленок гриль в лимонно-тархуновом маринаде1600₽
-
Знаменитый пастуший пирог из ягненка1800₽
-
Лосось с гороховым пюре и пикантным соусом из авокадо и чили1400₽
-
Филе судака с мятно-горчичным соусом и припущенными цуккини1300₽
-
Куриные котлеты с гречотто и пармезаном950₽
Закуски
-
Карпаччо из копченого угря1200₽
-
Тартар из лосося с соусом васаби и водорослями чука1050₽
-
Тартар из говядины с маринованными огурцами, имбирем и понзу1000₽
-
Тартар из гребешка с крабом, базиликом и соусом юдзу1700₽
-
Татаки из лосося с трюфельно-соевым соусом1100₽
-
Тататки из говядины с устричным соусом1100₽
-
Запеченный камамбер с ржаными сухариками1200₽
-
Лосось в горчичной заправке1150₽
-
Почти форшмак600₽
-
Пряное сало с травами500₽
see_menus_nearby
Паста
-
Спагетти с крабом,свежей петрушкой на белом вине в крабовом бульоне2000₽
-
Спагетти с креветками, крабом в сливочном соусе с базиликом2200₽
-
Боттарга 19 отзывов2000₽
-
Карбонара-NEW1200₽
Ризотто
-
Ризотто со сморчками и трюфельным маслом2000₽
Салaты
-
Печень индейки фламбе на листьях молодого шпината1200₽
Салаты
-
Салат «Огонь» с говядиной фламбе, самаркандскими томатами, свежей кинзой с устручным соусом и перцем чили1300₽
-
Салат с авокадо, краба 10 отзывов , огурца, с яйцом пашот с кунжутным соусом1300₽
-
Оливье из печёных овощей с копчёным лососем1000₽
-
Салат «Прости, Вальтер»900₽
-
Салат из сладких помидоров, огурца, лука, кинзы с семечками тыквы и подсолнечника, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом1000₽
-
Самардкандские помидоры со страчателлой и боттаргой1300₽
-
Салат из самаркандских помидоров и огурцов в мятно-горчичной заправке950₽
Супы
-
Острый тыквенный суп с креветками850₽
-
Борщ 7 отзывов700₽
-
Суп из зеленого горошка, мяты с крабом900₽
-
Японский рыбный суп Добин муши с крабом, лососем, креветками и водорослями950₽
-
Биск из лангустина с тархуном и равиоли из краба1200₽
