Meze
-
Ассорти мезе1590₽Ассорти из восьми восточных закусок: хумус классический, хумус свекольный, Бабагануш, Мутабаль, Шанглиш, Дзадзыки (сметана, тахини, огурец, мята сушеная, сок лимона), Мухамара (пикантные печеные перцы, грецкий орех, оливковое масло), хумус Амба (хуму
-
Бабагануш490₽Запеченные баклажаны, сладкий перец, свежая зелень, чеснок, томаты, красный лук. Подается с гранатом, оливковым маслом и питой
-
Классический хумус490₽Подается с питой, оливковым маслом и копченой паприкой
-
Мутабаль 1 отзыв520₽Запеченные баклажаны с тахини и сметаной. Подается с оливковым маслом, грецким орехом и питой
-
Свекольный хумус490₽Подается с питой, оливковым маслом и сумахом
-
Хумус с говядиной и кедровыми орехами860₽Классический хумус, подается с говядиной, кедровыми орехами и питой
-
Хумус с хрустящим баклажаном и остро-сладким чили520₽Классический хумус с хрустящими жареными баклажанами, соусом Сладкий чили, гранатом и копченой паприкой. Подается с питой
-
Шанглиш490₽Сырные шарики из ассорти сыров: творожный, горгонзола, моцарелла. Каждый шарик приправлен восточными специями. Подается с питой
Выпечка
-
Панцеротти550₽Фарш из говядины, лук, сыры: моцарелла, творожный, монтазио, рикотта
-
Пиде пепперони590₽Лодочка с сыром и пепперони
-
Пиде с курицей590₽Лодочка с сыром, филе цыпленка, вешенками и свежим шпинатом
-
Пиде с мясом590₽Лодочка с фаршем из говядины, овощами, специями и шпиком
-
Пиде с ростбифом, соусом Тоннато и каперсами фри860₽Лодочка с сыром, говяжьим ростбифом, каперсами фри, соусом Тоннато и руколой
-
Хачапури по 7 отзывов -аджарски590₽Классическое хачапури по-аджарски
-
Хачапури по 7 отзывов -имеритински с сыром720₽Хачапури с сырами: сулугуни, моцарелла и фета с зеленью
-
Хачапури по 7 отзывов -имеритински со шпинатом и сыром720₽Хачапури со шпинатом, сыром и зеленью
Гарниры и соусы
-
Аджапсандал590₽Печеные овощи на углях: баклажан, болгарский перец, томаты, лук, кинза, чеснок
-
Белый соус150₽Соус на основе майонеза, чеснока, сока лимона, заатар
-
Дзадзики240₽Сметана, тахини, огурец, мята сушеная, сок лимона
-
Картофель фри320₽Картофель, приготовленный во фритюре
-
Картофельное пюре
-
Картофельные дольки с грибами и луком360₽Картофель в мундире обжаренный с шампиньонами и луком
-
Кетчуп150₽Кетчуп
-
Красный соус150₽Томатный соус с добавлением чили, кинзы, чеснока, кориандра
-
Мухамара240₽Пикантные печеные перцы, грецкий орех, оливковое масло
-
Наршараб240₽Сок гранатовый, крахмал, сироп глюкозно-фруктозный, лимонная кислота
Горячие блюда
-
Домашние котлеты с картофельным пюре940₽Котлеты из говядины с картофельным пюре, салатом из маринованных овощей и соусом из карамелизированного лука
-
Жаркое из цыпленка с сыром скаморца860₽Жаркое из куриного бедра, с овощами в сливочном соусе и копченым сыром скаморца
-
Креветки в томатном соусе990₽Креветки запеченные с томатным соусом и сыром фета
-
Стейк из семги1490₽Стейк из семги с белыми грибами и сливочным соусом
-
Судак в хрустящей панировке с картофелем1090₽Судак в хрустящей панировке с картофелем и соусом берблан
-
Телячьи щечки с пармезановым пюре990₽Томленые телячьи щечки, картофельное пюре с пармезаном и соусом Демиглас
-
Угольная треска1260₽Угольная треска на подушке из томатов
Десерт
-
Корзинка с клубникой и кремом Шантильи720₽Хрустящая корзинка, шоколадная глазурь, клубника, крем Шантильи, соус клубничный
-
Медовик590₽Медовые коржи, сметанносливочный крем, крем-чиз карамельный, малиновое конфи, соус манго-маракуйя
-
Милфей720₽Хрустящее слоеное тесто, крем Шантильи, сезонные ягоды
-
Наполеон540₽Cлоеное тесто, крем Пастичера, крем Тирамису, взбитые сливки
-
Фисташковый десерт790₽Фисташка, мед, тесто катаифи, крем пастичера, ягоды
-
Фруктовая тарелка990₽Сезонные ягоды и фрукты
-
Чизкейк сан-себастьян540₽Чизкейк на основе мягких сыров с ягодным соусом
Детское меню
-
Детская паста460₽Детская паста в сливочном соусе
-
Детская паста с куриным филе560₽Детская паста с куриным филе в сливочном соусе
-
Котлетки на палочке650₽Куриные котлетки в панировке на палочке с картофелем фри
-
Куриные котлетки с пюре690₽Котлетки в сливочно-грибном соусе с пюре
-
Куриный суп490₽Суп куриный с яйцом
-
Пицца с сосисками и картофелем фри690₽Сливки Моцарелла, сосиски и картофель фри
-
Чикенбургер580₽Бургер с куриной котлетой в панировке, сыром Чеддер, кетчупом и майонезом. Подается с картофелем фри
Закуски
-
Ассорти домашних сыров990₽Сулугуни, скаморца, моцарелла, чечил, чечил копченый, грецкий орех. Украшение: петрушка
-
Ассорти солений690₽Капуста пилюска, огурцы соленые, чеснок маринованный, перец острый маринованный, томаты красные соленые, томаты зеленые соленые, капуста квашеная
-
Запеченный халуми820₽Запеченый халуми в томатном соусе с оливками и черри
-
Креветки Катаифи720₽Креветки в хрустящем тесте Катаифи, подаются с соусом Айоли и заатаром
-
Мароканские сигары с Айоли490₽Хрустящие трубочки из теста фило с куриной начинкой, соус Айоли
-
Мясное ассорти 1 отзыв1390₽Рулет из курицы, буженина свиная, говяжий язык, копченая грудинка, соус Сливочный хрен
-
Нут карри720₽Нут, цукини, болгарский перец, карри. Подается с питой
-
Овощная тарелка590₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зеленый лук, кинза, петрушка
-
Рулетики из жареных баклажанов420₽Жареные баклажаны с начинкой из творожного сыра, грецкого ореха, чеснока и зелени
-
Самбусики с сыром560₽Жареные самбусики с сырной начинкой из сулугуни, феты и моцареллы с зеленью. Подаются с соусом Тахини
-
Сельдь с молодым картофелем590₽Бочковая сельдь, молодой жареный картофель, лук красный маринованный
-
Сырные палочки560₽Моцарелла в панировке, соус Роза, черный кунжут
-
Тартар из говядины860₽Классический тартар из говяжьей вырезки с сырным кремом
-
Тартар из тунца860₽Тартар из тунца с яблочно-сельдереевым соусом и хрустящими гренками
-
Фаршированные перцы Рамиро860₽Печеные перцы, фаршированные кремом с анчоусами и овощным тартаром
-
Хумус со страчателлой и вишневым соусом720₽Классический хумус со страчателлой, вишневым соусом и семенами подсолнечника
Мангал
-
Ассорти мясника2690₽Ребра свиные, шашлык из свиной шеи, кебаб куриный, шашлык куриный, цукини, перец болгарский, картофель, соус красный, соус белый, зелень, лук красный
-
Ассорти овощей на углях590₽Цукини, баклажан, болгарский перец, томаты, шампиньоны, лук красный, картофель, зелень
-
Баклажаны гриль180₽Баклажаны гриль
-
Грибы шампиньоны гриль290₽Грибы шампиньоны гриль
-
Картофель гриль160₽Картофель гриль
-
Кебаб говяжий860₽Кебаб из говядины со шпиком на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом и кинзой
-
Кебаб из баранины1060₽Кебаб из баранины, подается на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом и кинзой
-
Кебаб из цыпленка590₽Кебаб из цыпленка на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом и кинзой
-
Колбаска на гриле990₽Домашняя колбаска, картофель, томаты
-
Лук красный гриль160₽Лук красный гриль
-
Перец болгарский гриль340₽Перец болгарский гриль
-
Помидоры гриль260₽Помидоры гриль
-
Ребра свиные990₽Ребра свиные на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком
-
Стейк Рибай Prime2690₽Рекомендуем попробовать с овощами на гриле и красным соусом
-
Цукини гриль240₽Цукини гриль
-
Шашлык из индейки1190₽Шашлык из бедра индейки на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом, кинзой
-
Шашлык из каре ягненка2690₽Шашлык из каре ягненка на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом, кинзой
-
Шашлык из куриного бедра890₽Шашлык из куриного бедра на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом, кинзой
-
Шашлык из мякоти ягненка2440₽Шашлык из мякоти ягненка на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом, кинзой
-
Шашлык из свинины1030₽Шашлык из свиной шеи на пите с заатаром, хумусом, Мухамарой, маринованным луком, гранатом, кинзой
Напитки
-
Бамбл черри390₽Эспрессо, вишневый сок, миндальный сироп
-
Виноград эспрессо-тоник390₽Виноградный сок, тоник, эспрессо
-
Лимонад Гранат- кардамон390₽Кордиал гранат-кардамон, тоник, лед, лайм
-
Лимонад Джалляб390₽Виноградный сок, финиковый сироп, изюм, орехи, содовая
-
Лимонад Клубничный390₽Клубника, лимон, сладкая содовая
-
Лимонад Манго-маракуйя390₽Маракуйя, манго, лимон, сладкая содовая
-
Морс облепиховый750₽Облепиха, сахар, вода
-
Морс облепиховый220₽Облепиха, сахар, вода
-
Морс черная смородина750₽Черная смородина, сахар, вода
-
Морс черная смородина220₽Черная смородина, сахар, вода
-
Мохито безалкогольный390₽Мята, лайм, сладкая содовая
-
Фреш Апельсиновый350₽Свежевыжатый сок из апельсина. Срок годности 1 час
-
Фреш Грейпфрутовый400₽Свежевыжатый сок из грейпфрута. Срок годности 1 час
-
Фреш Морковный320₽Свежевыжатый сок из моркови с добавление сливок. Срок годности 1 час
-
Фреш Сельдерей360₽Свежевыжатый сок из сельдерея. Срок годности 1 час
-
Фреш Яблочный320₽Свежевыжатый сок из яблок. Срок годности 1 час
Салаты
-
Большой Греческий салат1160₽Классический греческий салат с оливками Каламата
-
Салат из свежих овощей
-
Салат Тил820₽Традиционный узбекский салат из говяжьего языка, куриного филе, соленых огурцов, жареного лука и горчично-орехового соуса
-
Салат с грушей и жареным сыром Халуми720₽Салат из карамелизированной в меде груши с пряными специями и жареным сыром Халуми
-
Салат с креветками и ягодами860₽Креветки, финики, клубника, голубика, микс салатов, медового-горчичный соус, соус крем-чиз фета
-
Салат с лабне и лососем слабой соли940₽Лосось слабой соли, авокадо, оливки Каламата, черри, ливанские сухарики, апельсиновое масло, сырный крем
-
Салат с ростбифом720₽Салат с ростбифом, жареным нутом, маринованным баклажаном, черри конфи и ореховым соусом
-
Салат с хрустящим баклажаном490₽Баклажан, томаты, соус крем-чиз фета, зелень
-
Теплый салат с говяжьей вырезкой860₽Говядина, картофель, маринованные огурцы и опята, запеченный перец, соус тар-тар
-
Цезарь с курицей720₽Куриное филе, микс салата, пармезан, крутоны, соус Цезарь
Супы
-
Борщ 3 отзыва720₽Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной, салом, зеленым луком, чесноком и черным хлебом
-
Куриный суп с фрикадельками и лапшой490₽Суп с фрикадельками, овощами, лапшой на основе куриного бульона
-
Окрошка720₽Окрошка с языком и авторской заправкой
-
Суп из чечевицы490₽Традиционный ливанский крем-суп из чечевицы. Подается с ливанскими сухариками и лимоном
Хлеб
-
Пита120₽Пита
-
Пита с заатаром120₽Пита с заатаром
-
Черная булочка120₽Черная булочка
-
Чиабатта120₽Чиабатта
Чай, кофе
-
Американо230₽Эспрессо, вода
-
Глинтвейн безалкогольный380₽Вишневый сок, цитрусы, специи, розмарин
-
Имбирный чай380₽Имбирь, лимон, мята
-
Какао с маршмеллоу380₽
-
Капучино290₽Эспрессо, молоко
-
Латте320₽Эспрессо, молоко
-
Матча латте380₽Зеленая матча, молоко
-
Облепиховый чай380₽Облепиха, апельсин, тимьян
-
Флэт Уайт320₽Двойной эспрессо, молоко
-
Ягодный чай380₽Черная смородина, лайм, розмарин
