Вайнахская кухня
-
Галушки с отварной говядиной1250₽Галушки с нежной отварной говядиной, подаются с ароматным мясным бульоном и традиционными чеченскими соусами. Сытное блюдо с насыщенным домашним вкусом и аутентичной подачей.
-
Галушки с бараниной1260₽Галушки с нежной отварной бараниной, подаются с ароматным мясным бульоном и традиционными чеченскими соусами. Сытное блюдо с насыщенным вкусом и настоящим домашним характером.
-
Галушки с сушёным мясом1260₽Галушки с ароматным сушёным мясом, подаются с насыщенным мясным бульоном и традиционными чеченскими соусами. Сытное блюдо с ярким, насыщенным вкусом и домашней подачей.
-
Галушки с сушёной колбасой1220₽Галушки с ароматной сушёной колбасой, подаются с насыщенным мясным бульоном и традиционными чеченскими соусами. Сытное блюдо с ярким вкусом и традиционным чеченским характером.
-
Галушки с курицей1150₽Галушки с нежной отварной курицей, подаются с ароматным куриным бульоном и традиционными чеченскими соусами. Сытное блюдо с нежным вкусом и домашним характером.
-
Хьокхам170₽
-
Галушки «Пуговки» с отварной говядиной1250₽Нежные кукурузные галушки «Пуговки» с сочной отварной говядиной — сытное домашнее блюдо с мягким вкусом и традиционным характером.
-
Галушки «Пуговки» с бараниной1260₽Нежные кукурузные галушки «Пуговки» с сочной бараниной — сытное традиционное блюдо с насыщенным мясным вкусом и домашним характером.
-
Галушки «Пуговки» с сушёным мясом1260₽Нежные кукурузные галушки «Пуговки» с сушёным мясом — сытное традиционное блюдо с насыщенным мясным вкусом и характерным ароматом.
-
Галушки «Пуговки» с сушёной колбасой1220₽Нежные кукурузные галушки «Пуговки» с сушёной колбасой — сытное традиционное блюдо с насыщенным вкусом, пряным ароматом и домашним характером.
-
Галушки «Пуговки» с курицей1150₽Кукурузные галушки «Пуговки» с нежной курицей — сытное домашнее блюдо с мягким вкусом и традиционным характером.
-
Чепалг с творогом470₽Тонкая домашняя лепёшка с нежной творожной начинкой, обжаренная до лёгкой золотистой корочки — мягкая, ароматная и по-домашнему сытная.
-
Чепалг с картофелем450₽Тонкая домашняя лепёшка с нежной картофельной начинкой, обжаренная до лёгкой золотистой корочки — мягкая, ароматная и сытная.
-
Хингал с тыквой470₽Тонкая домашняя лепёшка с нежной тыквенной начинкой — мягкая, ароматная, с лёгкой естественной сладостью и традиционным вкусом.
Гарниры
-
Рис басмати250₽Рис басмати — рассыпчатый ароматный рис с нежным вкусом и лёгкой текстурой. Универсальный гарнир, который отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.
-
Картофельное пюре260₽Картофельное пюре — нежное и воздушное, с мягким сливочным вкусом. Классический гарнир, который отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.
-
Картофель по-деревенски280₽Картофель по-деревенски — ароматные картофельные дольки с румяной корочкой и мягкой серединой. Сытный классический гарнир с домашним вкусом.
-
Гречка250₽Гречка — рассыпчатая и ароматная, с мягким насыщенным вкусом. Классический гарнир, который отлично сочетается с мясными блюдами и овощами.
-
Картофель фри280₽Картофель фри — хрустящие снаружи и мягкие внутри картофельные брусочки с аппетитной золотистой корочкой. Классический гарнир и отличный вариант для перекуса.
-
Спагетти280₽Спагетти — классическая паста с нежной текстурой и мягким вкусом. Универсальный гарнир, который отлично сочетается с мясом, овощами и различными соусами.
Горячие блюда
-
Пельмени с говядиной650₽Пельмени с сочной начинкой из говядины, приготовленные в тонком тесте. Сытное и ароматное блюдо с насыщенным мясным вкусом.
-
Манты с говядиной750₽Манты с сочной начинкой из говядины, приготовленные на пару в тонком тесте. Нежное мясо, ароматные специи и насыщенный домашний вкус.
-
Куриные котлеты без гарнира600₽Куриные котлеты без гарнира — нежные и сочные внутри, с аппетитной румяной корочкой. Сытное домашнее блюдо с мягким вкусом.
-
Говяжьи котлеты без гарнира680₽Говяжьи котлеты без гарнира — сочные котлеты с насыщенным мясным вкусом и аппетитной румяной корочкой. Сытное домашнее блюдо.
-
Бефстроганов с картофельным пюре850₽Бефстроганов с картофельным пюре — нежные кусочки говядины в сливочном соусе с мягким картофельным пюре. Сытное домашнее блюдо с насыщенным вкусом.
-
Вареники с картофелем530₽Вареники с картофелем — нежное тесто с мягкой картофельной начинкой. Сытное домашнее блюдо с классическим вкусом, которое отлично сочетается со сметаной.
-
Вареники с творогом550₽Вареники с творогом — нежное тесто с мягкой творожной начинкой и приятным сливочным вкусом. Домашнее блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака, обеда или лёгкого ужина.
Десерты
-
Традиционные пышки с карамельной сгущёнкой250₽Традиционные пышки с карамельной сгущёнкой — мягкие, воздушные и румяные, с нежной сладкой подачей и насыщенным карамельным вкусом.
Замороженные изделия ручной работы
-
Галушки пшеничные (1 кг)800₽Пшеничные галушки ручной лепки в замороженном виде — удобная заготовка для быстрого приготовления традиционного домашнего блюда. После варки остаются мягкими и нежными.
-
Галушки кукурузные (1кг)800₽Кукурузные галушки «Пуговки» в замороженном виде, 1 кг — традиционная домашняя заготовка с мягкой текстурой и характерным кукурузным вкусом. Отлично подходят к мясу, бульону и соусам.
-
Галушки кукурузные «Пуговки» (1кг)900₽Кукурузные галушки «Пуговки» в замороженном виде, 1 кг — традиционная домашняя заготовка с нежной текстурой и насыщенным кукурузным вкусом. Отлично сочетаются с мясом, бульоном и соусами.
-
Манты с говядиной (1кг)1500₽Манты с говядиной в замороженном виде, 1 кг — сочная мясная начинка в тонком тесте. Сытная домашняя заготовка для быстрого приготовления традиционного блюда.
-
Вареники с картофелем (1кг)900₽Вареники с нежной картофельной начинкой в тонком тесте — сытная домашняя классика с мягким вкусом. Отлично подходят для быстрого и вкусного обеда или ужина.
-
Вареники с творогом (1кг)1200₽Вареники с нежной творожной начинкой в тонком тесте — домашняя классика с мягким сливочным вкусом. Отлично подходят для сытного завтрака или лёгкого обеда.
-
Пельмени с говядиной (1кг)1300₽Пельмени с говядиной в тонком тесте с сочной мясной начинкой — сытная домашняя классика с насыщенным вкусом и ароматом.
-
Пельмени с курицей (1кг)1200₽Пельмени с курицей в тонком тесте с нежной и сочной начинкой — лёгкая домашняя классика с мягким вкусом и ароматом.
-
Куриные котлеты (10 шт.)1300₽Куриные котлеты с нежной сочной текстурой и румяной корочкой — сытное домашнее блюдо с мягким вкусом и аппетитным ароматом.
-
Говяжьи котлеты (10 шт.)1450₽Говяжьи котлеты с насыщенным мясным вкусом, сочной серединой и аппетитной румяной корочкой — сытное домашнее блюдо.
-
Голубцы с говядиной (1кг)1400₽Голубцы с говядиной — нежные капустные листья с сочной мясной начинкой, приготовленные до мягкости. Сытное домашнее блюдо с насыщенным вкусом.
Паста
-
Фетучини с лососем850₽Фетучини с лососем — нежная паста с кусочками сочного лосося в сливочном соусе. Сытное и сбалансированное блюдо с мягким сливочным вкусом.
-
Спагетти с курицей и грибами650₽Спагетти с курицей и грибами — нежная паста с сочным куриным филе и ароматными грибами в сливочном соусе. Сытное блюдо с мягким, насыщенным вкусом.
-
Фарфалле с томатами черри и пармезаном550₽Фарфалле с томатами черри и пармезаном — нежная паста-бантики с сочными томатами черри и ароматным пармезаном. Лёгкое и яркое блюдо с насыщенным итальянским вкусом.
Салаты
-
Цезарь с куриным филе750₽Классический салат «Цезарь» с нежным куриным филе, хрустящими листьями салата, томатами, сухариками и сыром под фирменным соусом.
-
Цезарь с креветками800₽Классический салат «Цезарь» с сочными креветками, хрустящими листьями салата, томатами, сухариками и сыром под фирменным соусом.
-
Греческий салат750₽Свежий салат из сочных томатов, хрустящих огурцов, болгарского перца, красного лука и зелени с оливковым маслом, базиликом и бальзамическим соусом.
-
Салат с хрустящими баклажанами700₽Хрустящие баклажаны со свежими овощами и ароматной заправкой — яркий салат с насыщенным вкусом и приятным контрастом текстур.
-
Деревенский салат650₽Свежий салат из сочных томатов, хрустящих огурцов, красного лука и зелени с оливковым маслом — простой, ароматный и по-домашнему вкусный.
Стритфуд
-
Хот-дог куриный280₽Хот-дог с куриной сосиской в мягкой булочке с кетчупом и горчицей — простой, сытный и знакомый вкус для быстрого перекуса.
-
Хот-дог говяжий290₽Хот-дог с говяжьей сосиской в мягкой булочке с кетчупом и горчицей — сытный перекус с насыщенным мясным вкусом.
-
Шаурма классическая430₽Шаурма классическая — сочная курица, свежие овощи и ароматный соус, завернутые в тонкий лаваш и обжаренные до аппетитной корочки.
-
Шаурма сырная520₽Шаурма сырная — сочная курица, маринованные огурчики и четыре вида сыра: моцарелла, чеддер, голландский и пармезан, завернутые в тонкий лаваш с сырным соусом и обжаренные до румяной корочки.
Супы
-
Домашний куриный суп520₽Наваристый куриный суп на ароматном бульоне с нежным куриным филе, морковью, репчатым луком и свежей зеленью. Лёгкий, сытный и по-домашнему вкусный
-
Фасолевый суп с сушёным мясом590₽Сытный фасолевый суп на насыщенном бульоне из сушёного мяса с нежной фасолью, репчатым луком и свежей зеленью. Ароматный, наваристый и по-домашнему насыщенный
-
Чечевичный крем-суп 1 отзыв520₽Нежный крем-суп из чечевицы на курином бульоне с морковью, репчатым луком и болгарским перцем. Бархатистый, ароматный и с насыщенным домашним вкусом
-
Борщ классический550₽Наваристый борщ на говяжьем бульоне с нежной говядиной, картофелем, капустой, свёклой, морковью и болгарским перцем. Насыщенный вкус дополняют томатная паста, репчатый лук, сметана и свежая зелень
-
Чурпа из говядины650₽Наваристая шурпа на говяжьем бульоне с нежной говядиной, картофелем, морковью, репчатым луком и болгарским перцем. Помидоры черри, свежая зелень и чабрец придают блюду насыщенный аромат и яркий домашний вкус
-
Чурпа из баранины650₽Наваристая шурпа на бараньем бульоне с нежной бараниной, картофелем, морковью, репчатым луком и болгарским перцем. Помидоры черри, свежая зелень, чабрец и чёрный перец придают блюду насыщенный аромат и выразительный вкус
