Бургepы
-
Онион Френзи680₽Булочка с чесночным соусом, смэш из мраморной говядины, чеддер. Тройная луковая конструкция: сладкий мармелад на вискаре, красный лук в лайме, хрустящие луковые кольца. Сверху — дымный барбекю. Сочность, сладость, кислинка, хруст и дым в одном укусе
-
Малина Кранч690₽Булочка, смэш из мраморной говядины, тягучая моцарелла и бекон. Внутри — ореховый кранч из миндаля и грецкого. Двойная заправка: терпкая малина + сливочный блючиз с голубой плесенью. Хруст айсберга — как точка в этом текстурном взрыве
-
Лучадор680₽Булочка с сырным соусом чипотле мёд и взрывной начос задают тон. Дальше — смэш из мраморной говядины, под хрустящим листом айсберга и пикантным томатом. Завершают композицию полоски перца гриль и барбекю
-
Пеппе Чиз690₽Булочка, смэш из мраморной говядины, сырный микс из чеддера и моцареллы. Внутри: пепперони, соленый огурец, халапеньо, сырный чипотле мед соус и барбекю
-
Пэго660₽Рваная свинина, сладкая и пряная одновременно. Для контраста и хрустящей текстуры — бекон, маринованный красный лук и свежий салат коул слоу. Пикантные соусы барбекю и чесночный
Закуски
-
Фри250₽Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с пикантным чесночным соусом, дополнены томатными хлопьями и ароматными травами — базиликом и орегано. Вкус насыщенный, с лёгкими пряными нотками
-
Батат360₽Нежная мякоть батата гармонично сочетается с тархуновым соусом. Лёгкая острота и аромат мексиканской смеси перцев и трав добавляют блюду пикантности. Закуска приятно удивляет балансом вкусов
-
Хрустящие палочки в панировке с тягучей моцареллой внутри. Подаются с авторским малиновым соусом. Имеют контрастное сочетание хрустящей корочки и мягкого сыра, соус добавляет ягодную кислинку
-
Бекон Чиз Фри360₽Хрустящий картофель фри, обволакиваемый сырным соусом чипотле мёд и пикантным соусом барбекю, идеально дополняется сочным беконом и маринованным огурчиком