Гарниры
-
Батат фри330₽
-
Брокколи гриль270₽
-
Брокколи отварная270₽
-
Спаржа гриль с пармезаном390₽
Горячие закуски
-
Гребешок на сливочно-шпинатной подушке с миндальными лепестками690₽Побалуйте себя изысканной горячей закуской — нежнейший гребешок, тушёный в сливках и дополненный изысканным шпинатом, тает во рту, а хрустящие миндальные лепестки и пикантный пармезан добавляют блюду неповторимые вкусовые акценты.
-
Запеченная устрица390₽Побалуйте себя изысканной горячей закуской — нежнейшая дальневосточная устрица, запечённая со сливками и посыпанная ароматным пармезаном, подарит вам неповторимые вкусовые ощущения.
-
Запеченный баклажан со страчателлой и кальмаром690₽«Запечённый баклажан со страчателлой и кальмаром» — это гармоничное сочетание нежного запечённого баклажана, сочного кальмара, кремовой страчателлы, пикантного соуса унаги и татаки. Свежая кинза и хрустящие лепестки миндаля добавляют блюду изысканнос
-
Креветки васаби567₽Горячая закуска с нежным мясом креветок. Васаби добавляет пикантности, а сгущённое молоко смягчает остроту. Получается необычное сочетание вкусов.
-
Креветки фри550₽Креветки в сухарной панировке, обжаренные во фритюре, соус Фьюжн
-
Роти с креветками и ореховым соусом590₽«Роти с креветками и ореховым соусом» — это аппетитная лепёшка роти с сочными креветками, свежим шпинатом, авокадо, томатами и пармезаном, заправленная ароматным ореховым соусом. Попробуйте идеальное сочетание хрустящей лепёшки и нежных ингредиентов!
Основные блюда
-
Большое морское плато11500₽Блюдо сочетает разнообразные морепродукты — мидии, кальмары, тигровые креветки, гребешок, тунец, дорадо, осьминог и краб. Соус тартар и пармезан подчёркивают вкус морепродуктов, а розмарин добавляет ароматные нотки. Большое морское плато — сытное и н
-
Боул с киноа450₽Сочная текстура авокадо гармонично сочетается с хрустящими огурцами и сладкими томатами черри. Нежное киноа дополняет боулы, а бобы эдамаме добавляют блюду интересную текстуру. Унаги соус придаёт лёгкую сладковатую нотку боулу с киноа.
-
Котлетки из щуки690₽Обжаренные котлетки из фарша из филе щуки и судака, свиного сала, репчатого лука, белого хлеба и сливок, картофельное пюре, икорная сметана, малосольные огурцы
-
Малое морское плато5750₽
-
Медальоны из телятины с пряным бейби-картофелем и брусничным соусом1390₽Нежные медальоны из телятины с хрустящей корочкой. К ним — бейби-картофель, приправленный специями, и ягодный акцент брусничного соуса. Укроп и сливочное масло добавляют блюду свежести и кремовой текстуры.
-
Осетрина а-ля рус1390₽Погрузитесь в атмосферу кулинарного искусства с нашим основным блюдом — нежнейший осётр, тушённый в белом вине со сливочным маслом, дополнен рассыпчатым картофелем и изысканно украшен лососёвой икрой и зелёным луком. Каждый кусочек — это гармония вку
-
Паста со страчателлой690₽Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим основным блюдом — нежными спагетти, утопающими в кремовой текстуре страчателлы и сливках, а лёгкая нотка пармезана добавит изысканности и глубины.
-
Пельмени с крабом в трюфельном соусе890₽Нежные пельмени с мясом камчатского краба и тигровых креветок. Сливочный и трюфельный соусы придают блюду изысканный вкус. Завершает вкусовую композицию лёгкая солоноватость лососёвой икры.
-
Рапаны по-строгановски890₽Нежные рапаны в соусе со сметаной подаются с картофельным пюре. Вешенки и цукини добавляют блюду текстуру и лёгкую хрустящую нотку, а лук-порей — тонкий аромат. Рапаны по-строгановски — гармоничное сочетание морепродуктов и овощей.
-
Соте из морепродуктов в сливочно-сырном соусе2490₽Нежное соте из морепродуктов с брокколи в сливочно-сырном соусе. Гребешок, креветка и кальмар сохраняют текстуру и вкус, гармонично сочетаясь с соусом чеддер. Подаётся с хрустящей чиабаттой.
-
Судак с пюре из сельдерея990₽Нежное филе судака в сочетании с бархатистым пюре из сельдерея. Шпинат добавляет блюду яркости и лёгкой горчинки. Вкус сбалансированный, с тонкими овощными нотками.
-
Тунец татаки со спагетти из кабачков и тартаром из огурцов690₽«Тунец татаки со спагетти из кабачков и тартаром из огурцов» — это гармоничное сочетание нежного тунца с соусом татаки, спагетти из цукини и освежающим тартаром из огурцов с кинзой. Идеальный выбор для лёгкого, но сытного обеда или ужина.
-
Утиное филе с тыквенным пюре и брусничным соусом890₽«Утиное филе с тыквенным пюре и брусничным соусом» — это гармоничное сочетание нежнейшего утиного филе, бархатистого пюре из тыквы и пикантного брусничного соуса, которое порадует гурманов и станет украшением вашего стола.
-
Филе палтуса с трюфельным пюре и соусом из устриц1390₽
Салаты
-
Нисуаз790₽Свежий салат с сочным тунцом и хрустящей руколой. Дополняют вкус нежные варёные яйца, картофель, томаты черри, маслины и стручковая фасоль. Лёгкая кислинка от лимона придаёт блюду особую изюминку.
-
Оливье с форелью, тунцом и креветками790₽Погрузитесь в мир вкусов с нашим изысканным салатом, где нежная форель, ароматный тунец и сочные тигровые креветки гармонично сочетаются с классическими ингредиентами — картофелем, огурцами и зелёным горошком, а пикантная заправка из майонеза, хрена
-
Салат Шопский550₽Откройте для себя яркий вкус летнего сада — наш салат сочетает в себе свежесть огурцов, томатов и болгарского перца с пикантностью маслин каламата и солоноватостью брынзы. Ароматные укроп и петрушка, а также оригинальный соус татаки придают этому блю
-
Салат с баклажанами фри450₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом — хрустящие баклажаны фри в сочетании с сочными томатами и ароматной кинзой создают неповторимую гармонию, а унаги-соус и соус свит чили добавляют пикантности, а кунжут придаёт блюду завершённость.
-
Салат с морепродуктами950₽Салат с морепродуктами (категория: Салаты) — это гармоничное сочетание нежных мидий, кальмара и креветок с хрустящей руколой, романо и шпинатом. Сочность томатов и авокадо придаёт блюду особую свежесть, а соус унаги — изысканный вкус.
-
Фреш-салат 11 отзывов450₽Свежий салат с хрустящими и нежными текстурами. Авокадо, редис, огурцы, брокколи, томаты и зелень — шпинат, рукола, романо — гармонично сочетаются с кислинкой лимона и хрустящими семенами подсолнечника. Лёгкий и сочный, идеально подходит для летнего
Супы
-
Буйабес Императорский790₽Погрузитесь в атмосферу южного побережья с нашим изысканным супом, который объединяет богатство морской палитры и средиземноморские нотки. В томатной основе гармонично сочетаются нежная форель, треска, кальмар, тигровые креветки, чёрные мидии, а пест
-
Окрошка350₽Освежающий летний суп, который подарит прохладу и заряд бодрости, — наша окрошка. Нежный картофель, хрустящие редис и огурец, сладковатая морковь, варёное яйцо и пикантная горчица в сочетании с кефиром и свежестью зелёного лука создают неповторимое в
-
Сырный суп по 1 отзыв -французски490₽Густой и насыщенный суп с мягким сливочным вкусом. Основа — ароматный говяжий бульон, который гармонично сочетается с расплавленным сыром. Блюдо оставляет приятное послевкусие и согревает своим теплом.
-
Том ям 8 отзывов890₽Том ям — это ароматный тайский суп, который покорит вас своим экзотическим вкусом. В его составе — нежное кокосовое молоко, насыщенный рыбный бульон, пикантная паста том ям, ароматные каффир-лайм и лемонграсс, а также сочные креветки, мидии и кальмар
-
Уха по-казачьи690₽Густой и насыщенный суп с богатым вкусом. В каждом глотке ощущается нежность мяса сома и осетра. Томаты конкассе и печёный перец добавляют лёгкую кислинку и сладость
Холодные закуски
-
Брускетта с креветками и страчателлой750₽Изысканная закуска, которая покорит с первого кусочка: нежный хлеб с ароматными томатами, утопающими в соусе унаги и кунжутном масле, дополнен свежей руколой, тягучей страчателлой и сочными тигровыми креветками, а лимонный сок добавляет яркую кислинк
-
Сельдь с отварным картофелем490₽Холодная закуска с нежным вкусом. Солёная сельдь гармонично сочетается с мягким отварным картофелем. Блюдо приятно удивит своей простотой и вкусом.
-
Тартар из говяжьей вырезки с сырным муссом и картофелем пай990₽Тартар из говяжьей вырезки с сырным муссом и картофелем пай — это изысканное сочетание нежной телятины, пикантных каперсов, ароматного оливкового масла и перепелиного яйца, дополненное воздушным сырным муссом и хрустящим картофелем пай.
-
Тартар из лосося890₽Тартар из лосося — изысканная холодная закуска, которая порадует вас нежным вкусом. Сочный лосось гармонично сочетается с авокадо и огурцом, пикантность добавляют каперсы и соус татаки, а чиабатта и оливковое масло делают блюдо ещё более аппетитным.
-
Тартар из тунца650₽Холодная закуска с нежной текстурой. Тунец сочетается с кислинкой грейпфрута и пикантностью каперсов и красного лука. Оливковое масло и горчица добавляют блюду насыщенности.
-
Форшмак из сельди590₽Откройте для себя изысканную холодную закуску — нежное сочетание солоноватой сельди, хрустящего зелёного яблока и сливочного масла, оттенённое свежестью укропа и зелёного лука. Репчатый лук и яйца добавляют блюду насыщенности, а изысканный акцент щуч
