Без категории
-
Анковский пирог. любимый пирог л. н. толстого190₽Любимый пирог Льва Николаевича Толстого и его семьи. Воссозданный по рецепту его жены Софьи Андреевны, из ее кулинарной книги Ясной Поляны по рецепту под 85 . Лимонный пирог на песочном тесте.
-
Бездрожжевой пирог киш лорен с ветчиной и сыром219₽Открытый бездрожжевой пирог на основе соленого песочного теста с сочной ветчиной, сливочной заливкой, беконом, помидорами и сыром.
-
Бездрожжевой пирог киш лорен с курицей и грибами315₽Открытый бездрожжевой пирог на основе соленого песочного теста с сочной куриной начинкой, сливочной заливкой, грибами и сыром.
-
Бриошь - шоколад карамель159₽Нежная пористая булочка из сливочного теста «Бриошь», закрученная рулетом с шоколадом, какао и карамелью.
-
Бриошь с пеканом, корицей и карамелью159₽Нежнейшая булочка «Бриошь», приготовленная на сливочном масле с начинкой из сахара и корицы.
-
Вишневая корзинка165₽Песочная корзинка с заварным кремом и спелой вишней.
-
Запеканка без сахара и глютена155₽Воздушная запеканка без добавления сахара и муки. Подается со сметаной и протертой малиной.
-
Киш лорен шпинат с брынзой315₽Открытый пирог с начинкой из припущенного на сливочном масле шпината и рассольного сыра брынзы.
-
Круассан99₽Воздушный, хрустящий круассан, приготовленный на сливочном масле и раскатан в 24 слоя. Отпекается ежедневно каждые 2 часа.
-
Круассан миндальный149₽Воздушный, сливочный круассан, приготовленный вручную и раскатанный в 24 слоя. С добавлением миндального крема и лепестков арахиса.
-
Круассан с сыром159₽Воздушный, хрустящий круассан, с аппетитной сырной корочкой. Приготовленный на сливочном масле и раскатан в 24 слоя. Отпекается ежедневно каждые 2 часа.
-
Пирог вишневый249₽Сочный вишневый пирог на песочной основе, украшенный штрейзелем.
-
Сэндвич с лососем299₽Для этого сэндвича мы сами солим семгу по особому рецепту, выкладываем её на свежеиспеченный круассан, добавляем немного творожного сыра, свежих овощей и листьев салата.
-
Творожная корзинка с лимоном165₽Песочная корзинка с творожной начинкой и лимонным желе.
-
Чизкейк без сахара нью йорк190₽Классический печеный чизкейк «Нью Йорк» с очень нежной текстурой. в авторском исполнении, без добавления сахара с творогом и сахарозаменителем.
-
Штрудель с грушей149₽Грушевый штрудель приготовленный из фирменного, тонко раскатанного слоеного теста. С добавлением спелых груш, яблок, кураги, чернослива и корицы.
