Бургеры и сэндвичи, горячие закуски
-
Чизбургер Black Angus, медово-горчичный соус, картофель фри2650₽
-
Сэндвич с пастрами, чеддер, дижонский майонез, картофель фри2550₽
-
Мини-чебуреки с уткой, пряный томатный соус1900₽
-
Сэндвич с тунцом татаке, рукола, соус кунжут-васаби, цукини фри1900₽
Горячие закуски
-
Брокколи на гриле, арахис, кунжут, попкорн из гречки1500₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Маршмеллоу с базиликом, граните из лесных ягод, лаймовая меренга, сорбет из клубники и маракуйи1400₽
-
Ромовая баба, ванильное мороженое, сабайон1400₽
-
Персик «Мельба», ванильный крем, сорбет из персика, абрикосовый гель1400₽
-
Лимонное суфле, помело, сорбет каламанси1400₽
-
Павлова, меренга 1 отзыв , ванильный ганаш, ягодный сорбет, малиново-кардамоновый конфитюр1400₽
-
Домашнее мороженое450₽Кофе; фисташка; шоколад; клубника; ваниль; манго-маракуйя; йогурт; малиновый сорбет, лайм, кардамон; сорбет "Мохито"; сорбет ананас-каламанси-анис
Морепродукты и крудо от ресторана Quadrum
-
Сицилийские креветки, брокколи, киноа, сливочный сыр2400₽
-
Карпаччо из сибаса, каперсы, черные оливки, базилик, соус путтанеска1900₽
-
Тартар из говядины, грибы, хрустящая кукуруза, дижонская горчица2400₽
-
Кальмар, зеленое яблоко, сельдерей, гуанчале, цитронет2100₽
Основные блюда
-
Тендерлоин Black Angus, овощной рататуй, средиземноморский соус4500₽
-
Лазанья «Палья э Фьено» болоньезе, томатная эспума1800₽
-
Филе сибаса, спаржа, шафрановый соус3900₽
-
Запеченный цыпленок, картофельный крокет, соус с тимьяном2700₽
Пицца 22 см от ресторана Quadrum
-
Маргарита1500₽
-
Буррата, утиная мортаделла, фисташки1900₽
-
Четыре сыра1700₽
-
Маринара, карпаччо из осьминога, дикий орегано1900₽
-
Прошутто ди Парма, моцарелла, песто из руколы1900₽
-
Кальцоне, грибы, черный трюфель2400₽
Салаты и холодные закуски
-
Копченая утка, листья салата, мини-кукуруза, малиновая заправка2100₽
-
Камчатский краб Каталана3300₽Молодой картофель, сельдерей, томаты, маринованный лук, черные оливки
-
Cалат из мини-шпината, клубника, авокадо, апельсин1500₽
-
Ассорти сыров2700₽Пармиджано Реджано, Таледжо, Азиаго, Буш-де-Шевр
-
Буррата, сладкие томаты, песто из базилика2700₽
Сезонное специальное предложение
-
Лисички, листья салата, баклажан, черешня, фундук1500₽
-
Обжаренные мини-кальмары, цветки цукини по-неаполитански1600₽
-
Волован, жюльен из лисичек, маринованный огурец, картофельные чипсы1700₽
-
Цветки цукини, фаршированные рикоттой и таледжо, лимонный соус, каперсы1600₽
Супы
-
Гаспачо из томатов и дыни, болгарский перец, огурец1400₽
-
Суп из морепродуктов, креветки, кальмары, вонголе, мидии2300₽
-
Окрошка, курица 1 отзыв , картофель, огурец, редис, на квасе или кефире1400₽
Устрицы
-
Устрицы800₽Дальневосточная, Россия - 800 ₽ Моари, Южная Корея - 1 050 ₽ При заказе дюжины устриц действует специальная цена на шампанское.
