Гарнир
-
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом295₽
-
Брокколи с кунжутным соусом285₽
-
Жареный бэби картофель с грибами225₽
-
овощи гриль 1 отзыв295₽Овощи гриль : помидор, цукини, баклажан, перец и кукуруза
-
Спаржа в сливочном соусе и пармезане435₽
Горячие блюда
-
Бифштекс с сыром, пюре и сливочно-перечным соусом895₽
-
Стейк из свиной шеи645₽
-
Стейк миньон с фуа-гра и ежевичным соусом1195₽
-
Индейка с булгуром и вешенками в сливочно-сырном соусе695₽Индейка с булгуром и вешенками в сливочно-сырном соусе
-
Томленая говядина с пастой орзо845₽
-
Томленая шея бычка с подкопченным бататом и соусом из сморчков925₽Томленая шея бычка с подкопченным бататом и соусом из сморчков
-
Томленые телячьи щечки black angus1055₽Томленые телячьи щечки black angus со сливочным пюре, тыквой и вино-цитрусовым соусом
-
Телятина шато с пюре из сельдерея и луком порей в мясном соусе1145₽Телятина шато с пюре из сельдерея и луком порей в мясном соусе
-
Ребра свиные bbq655₽
-
Говяжьи ребра с пастой птитим795₽
-
Бургер с говядиной black angus645₽
-
креветки 13 отзывов , кальмары 5 отзывов , вонголе по-тоскански795₽
-
Лосось с соусом бербланш1195₽Лосось с соусом бербланш
-
Черная треска с гребешками1145₽
Горячие закуски
-
Креветки в катаифи495₽
-
Камамбер запеченный с грушевым конфитюром735₽
-
Крылышки в соусе bbq с соусом блю чиз495₽
-
Шампиньоны запеченные с сыром295₽
Десерты
-
Торт "молочная девочка485₽
-
Медовик с мороженым от шефа485₽
-
Муссовое пирожное апельсин-маракуйя545₽
Салаты
-
Цезарь с тигровыми креветками565₽
-
Цезарь с мясом цыпленка525₽
-
Подкопченный лосось, жаренный рамейн и перец рамиро675₽
-
Ростбиф с муссом из белых грибов и сморчками775₽Ростбиф с муссом из белых грибов и сморчками
-
Подкопченная индейка с авокадо и ореховым соусом535₽
-
телятина 11 отзывов - язык, свежие овощи и домашний майонез495₽Язык, свежие овощи и домашний майонез
-
телятина 11 отзывов - с фасолью, шампиньонами, перцем и соусом соево-чесночным655₽Телятина с фасолью, шампиньонами, перцем и соусом соево-чесночным
-
телятина 11 отзывов , баклажан с устричным соусом695₽
-
Креветки вонголе, кальмар 5 отзывов , гребешок, микс салат и кокосовый соус755₽
-
телятина 11 отзывов , перец рамиро, батат и мусс из феты785₽
-
Телятина в винном соусе и бейби-картофелем655₽
Стейки
-
Стейк филе миньон575₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк шатобриан575₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк мясник. 250 дней зернового откорма595₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк фланк. 250 дней зернового откорма635₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк рибай prime1195₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк стриплойн prime765₽Стейки. влажное вызревание мяса
-
Стейк рибай prime1495₽Стейки. сухое вызревание мяса. эксклюзивно в ресторане mustang
-
Стейк стриплойн prime1195₽Стейки. сухое вызревание мяса. эксклюзивно в ресторане mustang
-
Знакомство со стейками3595₽Знакомство со стейками : стриплойн, фланк, мясник, миньон, соус сальса, соус bbq и соус грибной
Супы
-
Борщ с мясом телёнка415₽
-
Рамен с говядиной495₽
-
Том кха575₽
-
Лапша из петуха395₽
-
Щи похмельные (подаются со стопкой хреновухи)455₽
Холодные закуcки
-
Мясное ассорти765₽
-
Фермерские сыры845₽
Холодные закуски
-
Паштет из куриной печени435₽
-
Карпаччо из пиканьи сухого вызревания575₽
-
Вителло ростбиф495₽
-
Тартар из лосося с манго675₽
-
Тартар из говядины сухого вызревания с муссом из белых грибов695₽
-
Тартар из телячьей вырезки, подается на мозговой кости695₽
-
Перец рамиро со сливочным кремом375₽
-
Сельдь атлантическая385₽
-
Русская закуска495₽
-
Брускетта с ростбифом и сливочным сыром495₽
-
Бутерброды под водочку435₽
-
Белые грузди в сметане525₽
-
Брускетта с подкопченным лососем и печенью трески595₽
