Горячие блюда
-
Оджахури со свининой680₽Свинина, томлёная с картофельными ломтиками, чесноком, луком и кинзой. Подаётся с томатами черри, солёными огурцами и соусом сацебели.
-
Форель по 6 отзывов -имеретински890₽Форель запечённая в кеци под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями.
-
Свинина по 32 отзыва -имеретински750₽Свинина, запечённая в кеци под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями.
-
Чахохбили с куриным бедром480₽Рагу из куриного бедра, томатов, лука и болгарского перца с добавлением грузинских специй и кинзы. Подаётся с грузинским лавашом.
-
Чкмерули с куриным бедром580₽Обжаренное куриное бедро в сливках с добавлением чеснока, грузинских специй и грецкого ореха. При подаче украшается кинзой и зернами граната, подаётся с грузинским лавашом.
-
Цыпленок табака760₽Национальное блюдо грузинской кухни - цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом
-
Куриная грудка с ореховым соусом650₽Подается с гарниром из риса с овощами
-
Говядина с соусом демиглас890₽Подается с гарниром из печёного картофеля и томатов черри
Закуски
-
Нави450₽Картофельные лодочки с бужениной, беконом, куриным филе, огурцами и томатами. Заправляются грузинской аджикой, украшаются копчёным сулугуни и зеленью.
-
Долма 5 отзывов650₽Традиционная закуска - фарш из свинины и говядины с добавлением риса и грузинских специй завернутый в виноградные листья. Подается со сметанно-чесночным соусом
-
Сациви из курицы по-грузински390₽Грузинское блюдо из куриного филе под соусом Баже из грецких орехов. Подается с кукурузной полентой
-
Рулетики из баклажанов390₽С начинкой из сыра с чесноком. Украшаются соусом Наршараб, зернами граната и зеленью
-
Запечённый баклажан с соусом Сацебели под копчёным сулугуни450₽Блюда, запечённые в кеци — традиционная грузинская сковорода из красной глины, которая долго нагревается и медленно отдаёт тепло, что позволяет блюдам томиться, а не просто обжариваться, сохраняя влагу, вкус и аромат продуктов.
-
Запечённые томаты с копчёным сулугуни360₽Блюда, запечённые в кеци — традиционная грузинская сковорода из красной глины, которая долго нагревается и медленно отдаёт тепло, что позволяет блюдам томиться, а не просто обжариваться, сохраняя влагу, вкус и аромат продуктов.
-
Жареный сулугуни450₽Украшается соусом Наршараб и зернами граната
-
Креветки в темпуре590₽Подаются со сладким соусом чили и долькой лимона
-
Тартар из говядины под трюфельным муссом на пшеничном тосте560₽Под трюфельным муссом на пшеничном тосте
-
Тартар из свежей клубники, томатов и болгарского перца с муссом фета350₽
-
Вафля картофельная с тигровыми креветками, томатами и соусом песто480₽
Паста
-
Сливочная паста с курицей и шампиньонами650₽Паста домашняя, куриное филе, шампиньоны, сливки, лук порей, Пармезан
-
Паста с тигровыми креветками и цукини780₽Паста домашняя, тигровые креветки, цукини, томаты черри, лук порей, сливки, соус песто, Пармезан
-
Спагетти Карбонара580₽Спагетти, бекон, сливки, яйцо, сыр Пармезан
-
Паста с жареными баклажанами и копчёным сулугуни480₽Паста домашняя, обжаренные баклажаны, томатный соус, чеснок, кинза, копчёный сыр Сулугуни, томаты черри
Пицца
-
Пицца Сальчича790₽Охотничьи колбаски, бекон, томаты, красный лук, соус барбекю, перец халапеньо, Моцарелла, томатный соус
-
Пицца Римини780₽Ветчина, шампиньоны, томаты, соус Песто, Моцарелла, трюфельный соус
-
Пицца Поло Барбекю830₽Куриное филе, бекон, карбонад, барбекю соус, Моцарелла, томатный соус
Салаты
-
Салат по 132 отзыва -грузински из свежих овощей580₽Огурцы, томаты, болгарский перец, листья салата, красный лук и кинза в ароматной грузинской заправке с добавлением грецких орехов. Украшается гранатом.
-
Салат с жареными баклажанами и муссом фета540₽Жареный баклажан, томаты, огурцы, мусс из сыра фета, листья салата, гранат и пряный арахис в ароматной грузинской заправке.
-
Салат со свеклой, свежей клубникой и муссом фета490₽Свекла вареная, клубника, томаты, листья салата, мусс фета, медово-горчичная заправка
-
Салат Иверия690₽Теплый салат с мраморной говядиной, болгарским перцем, фасолью, луком и листьями салата в грузинском соусе с добавлением аджики. Украшается соусом Наршараб и зернами граната
-
Цезарь с курицей690₽Куриное грудка, листья салата романо, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, гренки
-
Цезарь с тигровыми креветками750₽Тигровые креветки, листья салата романо, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, лимон
-
Салат с форелью и свежими овощами690₽Форель, томаты, огурцы, листья салата, заправка из оливкового масла с соусом лемонграсс
-
Салат с морепродуктами730₽Тигровые креветки, кальмары, гребешок, листья салата, свежие огурцы, томаты черри, перепелиное яйцо, кунжут, медово-горчичная заправка. Подается с долькой лимона
Супы
-
Харчо 30 отзывов590₽Национальный грузинский суп из говядины с рисом, томатами, зеленью, чесноком, луком, грузинскими специями и грецким орехом.
-
Бозбаши 3 отзыва550₽Пряный суп из нежного бараньего мяса, гороха нута, картофеля, чеснока, томатов, моркови, лука, соуса ткемали и грузинских специй.
-
Солянка по 20 отзывов -грузински со сметаной480₽Карбонад, говядина сырокопчёная, ветчина, колбаса полукопчёная, огурцы солёные, маслины, лук, морковь, томатная паста, соус Ткемали, грузинская аджика, кинза. Подаётся с лимоном и сметаной.
-
Куриный суп с лапшой350₽
-
Борщ с говядиной480₽Подается со сметаной и зеленью
-
Сливочно-грибной суп с форелью и судаком680₽Наваристый суп из форели и судака с шампиньонами, луком порей, сливками, свежей зеленью и грузинскими специями.
Хачапури
-
Хачапури по 112 отзывов -мегрельски580₽Круглый пирог с начинкой из двух грузинских сыров: сулугуни и имеретинский
-
Хачапури по 112 отзывов -чкмерски580₽Пышный открытый пирог в форме лодочки с начинкой из сыра, сливочного масла и куриного бедра в сливочно-чесночном соусе и грузинских специях
Хинкали
-
Хинкали свинина-говядина 27 отзывов115₽
-
Хинкали баранина115₽
-
Хинкали с грибами и сливочно-трюфельным соусом115₽
-
Хинкали с томатами и сыром сулугуни115₽
