Горячие блюда
-
Нежная свиная вырезка с картофелем по-деревенски900₽Сочная вырезка, румяный картофель, томаты, чеснок и сливочный соус. Сытное и ароматное блюдо. -
Ризотто с креветками850₽Рис арборио, креветочный биск, тигровые креветки и чилийские мидии. Нежная кремовая текстура, насыщенный морской вкус и выразительный аромат
Закуски
-
Филе сельди с молодым картофелем350₽Филе сельди с молодым картофелем. Нежная сельдь в сочетании с молодым картофелем, сливочным маслом и свежей зеленью. Просто, вкусно и по‑своему идеально. -
Тартар из лосося690₽Тартар из лосося. В составе: филе лосося, свежий огурец, маслины, красный лук, горчица. Свежая, пикантная закуска с выразительным вкусом. -
Мясное ассорти700₽Мясное ассорти: ростбиф, буженина, свиная пашина. Три вида мяса: сочный, пряный и нежный. Тонкая нарезка, стильная подача. Идеальный выбор для компании или особого ужина. -
Рыбное ассорти950₽Рыбное ассорти: масляная рыба, копчёный угорь, слабосолёный лосось. Изысканное сочетание нежных и насыщенных вкусов — отличный выбор для компании или особого ужина. -
Бабушкин погребок550₽Бочковые овощи — огурцы, помидоры, капуста, перец, чеснок, черемша. Ароматная закуска с насыщенным вкусом — идеально к основным блюдам.
Мангал
-
Шашлык из сома330₽Сочный, ароматный, с румяной корочкой. Плотное, но нежное мясо раскрывается на углях: минимум костей, максимум вкуса. Отличный выбор для любителей рыбных блюд. -
Люля-кебаб из индейки и свинины400₽Сочный, ароматный, с румяной корочкой. Сочетание нежного мяса индейки и насыщенной свинины даёт идеальный баланс: блюдо получается мягким, но выразительным по вкусу. -
Каре ягненка400₽Сочные рёбрышки с идеальной прожаркой: нежная мякоть и аппетитная корочка. Тонкий аромат пряных трав и специй подчёркивает натуральный вкус молодого барашка. -
Шашлык из индейки300₽Сочный, ароматный, с румяной корочкой. Нежное мясо получается мягким и нежирным, а деликатные специи подчёркивают его натуральный вкус. -
Шашлык из свиного края230₽Сочная мякоть с аппетитной корочкой. В меру жирные кусочки идеально прожариваются на углях, а деликатные специи подчёркивают натуральный вкус свинины. -
Шашлык из свиной шеи250₽Сочная мякоть с аппетитной корочкой. В меру жирные кусочки идеально прожариваются на углях, а деликатные специи подчёркивают натуральный вкус свинины.
Салаты
-
Цезарь с индейкой490₽Классический салат с нежным мясом: сочные ломтики индейки, хрустящие сухарики, свежий салат, пармезан и фирменный соус. Отличный выбор для сытного обеда или ужина. -
Салат с лососем590₽Микс салата, слабосолёный лосось, маслины, черри, сегмент апельсина и медово‑горчичная заправка. Лёгкий, яркий, с гармоничным сочетанием вкусов -
Оливье с ростбифом550₽Печёные овощи, свежие и бочковые огурцы, свежий горошек, томаты, ростбиф и домашний майонез. Классическая закуска в авторской подаче — сочная, насыщенная, с ярким вкусом. -
Салат с ростбифом520₽Микс салата, болгарский перец, кинза, ростбиф, грецкий орех и соус барбекю. Сытный, с ярким вкусом!
Суп
-
Борщ с говядиной550₽Тот самый вкус, ради которого хочется зайти в гости. Наваристый бульон, нежное мясо и овощи, собранные в идеальный баланс. -
Уха из Волжской рыбы600₽Уха из волжской рыбы: сом, судак, картофель, морковь, лук репчатый. Ароматный рыбный суп с насыщенным вкусом — отличный выбор для сытного обеда.