Холодные закуски
-
Мясное плато1500₽Щедрое ассорти: ростбиф, салями, буженина, бастурма и сыр чечил с аджикой, горчичным соусом, оливками и маринованным огурцом. Отличный выбор для большой компании.
-
Строганина из пеламиды750₽Тонкие ломтики пеламиды с маринованным красным луком, фирменным соусом и лимоном. Подаётся с хрустящими гренками — освежающая закуска с северным характером.
-
Тар 3 отзыва -тар из говядины с эспумой из пармезана790₽Рубленая говяжья вырезка с красным луком, каперсами и трюфельным муссом под воздушной эспумой из пармезана. Перепелиный желток и хрустящие гренки — ресторанная классика.
-
Оливки490₽Крупные зелёные оливки без косточки в ароматном оливковом соусе. Простая средиземноморская закуска, которая отлично дополнит бокал вина и неспешную тёплую беседу.
-
Тар 3 отзыва -тар из форели900₽Нежная форель с хрустящим огурцом и красным луком, поданная с чиабаттой и долькой лимона. Свежая закуска с лёгкой кислинкой — тает во рту и приятно бодрит вкус.
-
Фруктовая тарелка1500₽Сочный микс из винограда, ананаса, апельсина и граната. Свежая и освежающая тарелка для компании — лёгкий яркий акцент к кальяну и напиткам в тёплый вечер.
-
Брускетта с ростбифом480₽Поджаренная чиабатта с тонкими ломтиками сочного ростбифа и пикантным соусом. Сытная, но лёгкая закуска с насыщенным мясным вкусом — отличное начало посиделок.
-
Брускетта с креветкой490₽Хрустящая чиабатта на гриле с нежной креветкой, воздушным сливочным кремом и свежей зеленью. Лёгкая и яркая закуска, которая идеально открывает тёплый вечер.
-
Брускетта с форелью470₽Тёплая хрустящая чиабатта со слабосолёной форелью, нежным кремом и цитрусовой ноткой. Деликатная закуска с морским характером, которая буквально тает во рту.
-
Сырное плато1500₽Ассорти благородных сыров: камамбер, пармезан, дор-блю и чеддер с мёдом, виноградом, оливками и грецким орехом. Классическое сопровождение к бокалу хорошего вина.
-
Ассорти орехов750₽Хрустящий микс из фисташек, арахиса, миндаля и кешью. Идеальная закуска под неспешную беседу и кальян — лёгкая солёная нотка, которая так и просит новую горсть.
