Гарниры
-
Васаби2BrФлагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
-
Имбирь розовый2.5BrРозовый имбирь имеет слегка сладковатый вкус. Обладает умеренной остротой. Часто используется как добавка к блюдам или как закуска, придаёт свежесть
Горячее и супы
-
Лапша с морепродуктами35BrЛапша в бульоне с креветками и кальмаром, украшенная стружкой тунца. Томатный терияки придаёт блюду сладковато-солёный вкус. Лапша с морепродуктами сочетает нежность морепродуктов и пикантность соуса
-
Мисо-суп11.34BrСуп с мягкими водорослями вакаме и древесным грибом. Тофу добавляет блюду нежности. Лёгкий и насыщенный вкус
-
Мисо-суп с лососем14.04BrСуп с нежными водорослями вакаме и древесным грибом. В супе — тофу и сочный лосось. Лёгкий и ароматный суп
-
Наггетсы15.52BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Эби Фрай22.81BrСочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность
Горячие роллы
-
Сяке темпура28.8BrЛосось, огурец и сливочный сыр в хрустящей корочке. Рис и имбирь добавляют свежесть. Блюдо сочетает текстуру и вкус
-
Унаги темпура33BrРолл с копчёным угрём, сливочным сыром и дайконом. Семена кунжута придают лёгкую хрусткость, соус унаги — сладковато-солёный вкус. Блюдо сочетает в себе нежность и пикантность
-
Эби темпура33BrРолл с креветкой в темпуре. Рис и огурец создают баланс, чеддер придаёт сытности. Спайси соус добавляет пикантности и остроты
Поке
-
Поке с кальмаром35BrКальмар с рассыпчатым рисом и свежими овощами. Авокадо и огурец придают сочность, чука — хрустящую текстуру, икра тобико и нори — нежный морской вкус. Соус терияки и ореховый соус добавляют пикантности, а лайм — лёгкую кислинку
-
Поке с креветкой35BrСочный поке с креветкой сочетает хрустящую темпуру и свежесть огурца с авокадо. Икра летучей рыбы и чука салат добавляют изысканности, а ореховый соус и лайм — пикантности и лёгкости. Нори придают блюду характерный морской вкус
-
Поке с лососем35BrПоке с лососем объединяет нежность рыбы и кремовость авокадо. Огурец добавляет свежесть, а икра летучей рыбы — изысканность. Нори и ореховый соус обогащают вкус, лайм придаёт лёгкую кислинку
-
Поке с тунцом35BrТунец в сочетании с рисом и свежими овощами. Авокадо и огурец добавляют сочность, а икра летучей рыбы и салат чукка — изысканный вкус. Нори, ореховый соус и лайм придают блюду пикантность и свежесть
Роллы
-
Азия34BrРис служит плотной основой, гармонично сочетающейся с остальными ингредиентами. Лосось придаёт нежный рыбный вкус и сочность, а чука салат добавляет морскую свежесть и упругую текстуру. Сливочный сыр, ореховый соус и икра летучей рыбы вносят сливочны
-
Аризона32.1BrРис создаёт плотную основу, мягко объединяющую все компоненты. Лосось и угорь придают блюду насыщенный рыбный вкус и сочность, а авокадо добавляет кремовую текстуру и лёгкую ореховую нотку. Сливочный сыр вносит нежную сливочную мягкость, связывая инг
-
Бонито19.5BrРис создаёт плотную, но мягкую основу, которая связывает все компоненты. Лосось в соусе терияки придаёт сладковато‑пряный вкус и сочность, а огурец добавляет свежую хрустящую нотку. Сливочный сыр и стружка тунца вносят кремовую нежность и тонкий морс
-
Делюкс32BrРис создаёт плотную, но податливую основу, которая объединяет все компоненты. Лосось татаки придаёт блюду пикантный оттенок и нежную текстуру, а авокадо и огурец добавляют свежесть и кремовую мягкость. Сливочный сыр вносит насыщенную сливочную ноту,
-
Джокер29.7BrРис формирует плотную, но нежную основу, которая служит опорой для остальных ингредиентов. Лосось придаёт блюду сочность и тонкий морской вкус, а авокадо добавляет кремовую текстуру и лёгкую ореховую глубину. Сливочный сыр вносит мягкую сливочную нот
-
Дуэт38.1BrРис создаёт плотную, но мягкую основу, объединяющую все компоненты. Тунец и угорь придают блюду насыщенный морской вкус и разную текстуру — от нежной до чуть более плотной. Огурец и икра летучей рыбы вносят свежесть и хрустящие нотки, добавляя контра
-
Калифорния36BrРис формирует плотную, но податливую основу, которая объединяет все компоненты. Креветка придаёт блюду деликатную сладость и нежную текстуру, а авокадо и огурец добавляют свежесть и кремовую мягкость. Икра летучей рыбы вносит хрустящие яркие нотки и
-
Калифорния с лососем33.2BrРис формирует плотную, мягкую основу, удерживающую форму ролла. Лосось придаёт нежный рыбный вкус и сочность, а огурец и авокадо вносят свежесть и кремовую текстуру. Икра летучей рыбы добавляет хрустящие яркие нотки и визуальный акцент, завершая гарм
-
Муракаши28.5BrРис формирует плотную, но мягкую основу, которая связывает все ингредиенты. Креветка и лосось придают блюду сочность и насыщенный морской вкус, а огурец и авокадо добавляют свежесть и кремовую текстуру. Сливочный сыр и сладкий соус чили вносят нежную
-
Ролл с лососем21BrРис формирует плотную, но мягкую основу с нейтральным вкусом. Лосось придаёт блюду сочность и нежный морской аромат. Сочетание ингредиентов создаёт лаконичный, сбалансированный вкусовой профиль (8 штук)
-
Ролл с тунцом19BrРис создаёт плотную основу с нейтральным вкусом и мягкой текстурой. Тунец придаёт роллу насыщенный морской вкус и нежную консистенцию. Огурец вносит свежую хрустящую нотку, добавляя контраста и лёгкости общему профилю блюда (8 штук)
-
Самурай29.9BrРис формирует плотную, но нежную основу, которая объединяет все компоненты. Лосось придаёт блюду насыщенный морской вкус и сочность, а креветка добавляет деликатную сладковатую нотку. Сливочный сыр и огурец вносят кремовую мягкость и свежую хрустящую
-
Сливочный19BrРис формирует мягкую, плотную основу с нейтральным вкусом. Сливочный сыр придаёт блюду нежную текстуру и деликатную сливочную насыщенность. Лосось добавляет сочность и тонкий рыбный вкус, завершая гармоничное сочетание ингредиентов (8 штук)
-
Сяке авокадо34BrРис создаёт плотную, но мягкую основу, которая гармонично сочетается с остальными ингредиентами. Лосось придаёт блюду сочность и нежный морской вкус, а авокадо добавляет кремовую текстуру и лёгкую ореховую нотку. Сочетание компонентов формирует сбала
-
Унаги Онигара37BrРис образует плотную, мягкую основу, которая объединяет все компоненты. Угорь в соусе терияки придаёт насыщенный сладковато‑пряный вкус и сочность, а сливочный сыр добавляет кремовую нежность. Такуан и кунжут вносят хрустящую текстуру и лёгкие пикант
-
Филадельфия43.2BrРис формирует плотную, но мягкую основу, которая гармонично объединяет остальные ингредиенты. Лосось придаёт блюду нежный рыбный вкус и сочность, а огурец добавляет свежую хрустящую текстуру. Сливочный сыр вносит кремовую нежность и лёгкую солоновато
-
Филадельфия с тунцом26BrРис создаёт плотную, мягкую основу, хорошо сочетающуюся с остальными компонентами. Сливочный сыр придаёт нежную сливочную текстуру и мягкость вкусу. Соус терияки добавляет сладковато‑пряные ноты, обогащая вкусовой профиль блюда (8 штук)
-
Футомаки33.5BrРис создаёт плотную, но мягкую основу, которая гармонично соединяет все ингредиенты. Угорь и лосось придают блюду насыщенный морской вкус с оттенками нежности и сочности, а креветка добавляет деликатную сладковатую нотку. Авокадо вносит кремовую текс
Салаты
-
Салат Чука10BrСалат чука придаёт блюду морскую свежесть и упругую текстуру. Кунжут добавляет хрустящие нотки и лёгкий ореховый аромат. Ореховый соус объединяет ингредиенты, внося насыщенную сливочную основу и пикантные оттенки вкуса
Сеты и суши
-
Сет My Sushi120BrАзия, киото, эндо (с лососем), филадельфия
-
Сет Кобо Абэ173.5BrБонито с лососем и авокадо, Акари, Азия, Хоши, Филадельфия, Унаги Онигара
-
Сет Микс141BrСливочный, Калифорния, Азия, Филадельфия, Акари
-
Сет Сатоши117BrУнаги онигара, филадельфия, катано, бонито
-
Сет Токио85.5BrРолл с тунцом, Бонито, Сяке авокадо, Филадельфия
-
Сет Филадельфия93BrФиладельфия, Филадельфия с авокадо, Каминари
Соусы
-
Острый соус спайс4BrОстрый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
-
Соевый соус2BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Соус сладкий чили4BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может бы
-
Сырный соус1.7BrАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами
-
Терияки соус4BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
Суши и нигири
-
Магуро нигири8BrРис создаёт плотную, мягкую основу, хорошо держащую форму. Тунец придаёт блюду насыщенный морской вкус и нежную, чуть упругую текстуру. Сочетание ингредиентов формирует лаконичный, но выразительный вкусовой профиль
-
Сяке нигири11BrРис формирует плотную, слегка липкую основу с нейтральным вкусом. Лосось придаёт блюду нежно-розовую окраску и мягкий рыбный вкус, сохраняя сочность. Сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный, деликатный вкусовой баланс
-
Унаги нигири13BrРис формирует плотную, мягкую основу с нейтральным вкусом. Угорь придаёт блюду нежную текстуру и насыщенный дымный аромат. Соус терияки добавляет сладковато‑пряную нотку, объединяя ингредиенты в гармоничный вкусовой баланс
