Гарниры
-
Рис отварной450₽Рис отварной, кунжут
-
Фри из батата850₽Батат фри, соль, перец, сыр пармезан
Горячие блюда
-
Ассорти димсамов1400₽Димсамы с крабом (1шт.), димсамы овощные (1шт.), димсамы с креветкой (1шт.), димсамы с сибасом (1шт.), димсамы с говядиной (1шт.), фирменный соус (соевый соус, рисовый уксус, чеснок, имбирь, кунжутное мало, кунжут)
-
Вонтоны с крабом и гребешком1740₽Вонтоны с крабом и гребешком, фирменный соус (сок цитрусовый, соус соевый, соус рисовый, сахар), икра тобико, лук зеленый
-
Вонтоны с крабом и фуа-гра2000₽Вонтоны с крабом, фуа-гра, фирменный соус (сок цитрусовый, соус соевый, соус рисовый, сахар), икра тобико, лук зеленый
-
Вонтоны с лососем и шпинатом1350₽Вонтоны с лососем, фирменный соус (сок цитрусовый, соус соевый, соус рисовый, сахар), икра тобико, лук зеленый
-
Гедза с креветками970₽Гедза с креветкой, соус понзу, лук зеленый, лук-шалот, масло оливковое
-
Гедза с курицей840₽Гедза с креветкой и цыпленком, соус понзу, лук зеленый, лук-шалот, масло оливковое
-
Гедза с мраморной говядиной900₽Гедза с говядиной, соус понзу, лук зеленый, лук-шалот, масло оливковое
-
Говядина в перечном соусе1660₽Мраморная говядина, спаржа, цветная капуста, лук красный, перец сладкий, грибы шиитаке, брокколи, лук-порей, соус перечный, лук зеленый, кунжут
-
Димсамы овощные760₽Димсамы со шпинатом, красным перцем чили, фирменным соусом (соевый соус, уксус рисовый, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут)
-
Димсамы с говядиной850₽Димсамы с говядиной, зеленым перцем чили, фирменным соусом (соевый соус, уксус рисовый, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут)
-
Димсамы с крабом1550₽Димсамы с крабом, икрой палтуса, фирменным соусом (соевый соус, уксус рисовый, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут)
-
Димсамы с креветкой930₽Димсамы с креветкой, зеленым луком, фирменным соусом (соевый соус, уксус рисовый, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут)
-
Димсамы с сибасом1100₽Димсамы с сибасом, красной икрой, фирменным соусом (соевый соус, уксус рисовый, чеснок, корень имбиря, масло кунжутное, кунжут)
-
Крахмальная лапша с овощами и мясом1530₽Говяжья вырезка, фунчоза, болгарский перец, морковь, лук репчатый, шпинат, грибы шиитаке, чеснок, лук зеленый, яйцо, масло кунжутное, соевый соус, перцовая паста
-
Креветки с гребешком в сливочно-чесночном соусе1790₽Креветки, гребешок, чеснок, петрушка, багетные гренки, масло растительное, масло сливочное, соль, перец
-
Лапша рамен с говядиной1480₽Вырезка говяжья, морковь, лук, перец болгарский, капуста, шпинат, лапша пшеничная, соевые ростки, грибы шиитаке, фирменный соус (масло растительное, масло сливочное, чеснок, соус соевый, масло кунжутное)
-
Лапша удон с курицей1270₽Куриное бедро, лапша удон, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста, шпинат, лук зеленый, соус терияки, масло сливочно-чесночное, масло растительное, масло кунжутное, соевый соус, кунжут
-
Лапша удон с лососем в сливочно-соевом соусе1930₽Лосось, лапша удон, икра красная, лук репчатый, лук зеленый, масло сливочно-чесночное, соус сливочно-соевый, масло растительное
-
Лапша удон с морепродуктами1800₽Креветки, кальмар, гребешок, мидии голубые, лук, морковь, перец болгарский, капуста, шпинат, лук зеленый, лапша пшеничная, лепестки миндаля, фирменный соус (масло растительное, масло сливочное, чеснок, соус соевый, масло кунжутное, соус устричный)
-
Лосось мисо2450₽Лосось, соус сладкий мисо, рисовые шарики
-
Мидии в соусе дорблю1540₽Мидии голубые, лук-шалот, чеснок, вино белое, сливки, сыр дорблю, петрушка, гренки
-
Мидии в томатном соусе1540₽Мидии голубые, лук-шалот, чеснок, вино белое, томаты в собственном соку, помидоры черри, базилик, кинза, гренки
-
Морепродукты с овощами2450₽Креветки, мидии, кальмар, осьминог, гребешок, лук красный, морковь, перец болгарский, чеснок, корень имбиря, соус терияки, чили-гарлик, масло растительное
-
Овощи в соусе терияки с чили1060₽Перец болгарский, морковь, лук репчатый, грибы шиитаке, брокколи, бобы, соевые ростки, корень имбиря, чеснок, свит-чили, терияки, кунжут, зеленый лук, масло растительное, масло сливочное
-
Рис с говядиной1130₽Вырезка говяжья, морковь, цукини, перец болгарский, лук, рис, лук-сибулет, кунжут, фирменный соус (масло растительное, масло сливочное, чеснок, соус соевый, масло кунжутное)
-
Рис с креветками990₽Креветки, морковь, цукини, перец болгарский, лук, рис, сибулет, кунжут, фирменный соус (масло растительное, масло сливочное, чеснок, соус соевый, масло кунжутное)
-
Рис с овощами и яйцом840₽Яйцо куриное, морковь, цукини, перец болгарский, лук, грибы вешенки, бобы эдамаме, рис, лук-сибулет, кунжут, фирменный соус (масло растительное, масло сливочное, чеснок, соус соевый, масло кунжутное)
-
Токпокки970₽Токпокки, болгарский перец, морковь, цукини, лук красный, лук зеленый, кунжут, фирменный соус (острая паста, томатная паста, соус сладкий чили, масло кунжутное, чеснок, соус соевый, имбирь)
-
Угорь на рисе1870₽Рис, угорь, соус унаги, кунжут юдзу, лук-сибулет
-
Утка по 3 отзыва -пекински3730₽Утка по-пекински (1/2 утки), блинчики пшеничные (мука, крахмал, масло растительное), огурцы, лук-порей, лук зеленый, соус хойсин, соус сладкий чили
-
Цыпленок терияки900₽Бедро цыпленка, соус терияки, рис, бобы эдамаме, лук зеленый, перец чили, кунжут
Горячие закуски
-
Ассорти из Бао4240₽Бао с курицей, Бао с креветкой, Бао с камчатским крабом, Бао с пекинской уткой, Бао с угрём
-
Бао с камчатским крабом1200₽Паровая булочка, камчатский краб, авокадо, тобико, лук-сибулет
-
Бао с креветкой820₽Паровая булочка, креветки, кляр, капуста, японский майонез, соус васаби
-
Бао с курицей720₽Паровая булочка, куриное бедро, капуста, японский майонез, соус терияки, кляр
-
Бао с пекинской уткой880₽Паровая булочка, пекинская утка, огурцы свежие, соус хойсин, лук зеленый
-
Бао с угрем1160₽Паровая булочка, копченый угорь, кляр, огурцы свежие, капуста, майонез японский, унаги соус, кунжут
-
Запеченные мидии1160₽Мидии гигант, рис, соус сырный, соус унаги-юдзу, икра тобико, лук зеленый, лимон, кунжут
-
Креветки васаби1150₽Креветки, соус васаби, икра тобико, лепестки миндаля, лук-порей фри
-
Лангустины в соусе том ям1930₽Лангустины, соус том ям, авокадо, приправа фурикаке, масло базиликовое
-
Острые куриные крылышки1050₽Куриные крылья, рисовые шарики, острый перец габан, кунжут, лук зеленый
-
Эдамаме с морской солью580₽Эдамаме, морская соль
-
Эдамаме спайси580₽Бобы эдамамэ, соус острый
Дополнительно
-
Блинчики для Пекинской утки350₽Блинчики пшеничные (6 шт.). Мука пшеничная, вода, соевое масло, соль
-
Васаби120₽
-
Дрессинг Имбирный180₽
-
Икра красная (лососевая)1160₽
-
Икра черная один грамм240₽Икра осетровая
-
Икра черная пятьдесят грамм5780₽Икра осетровая
-
Имбирь120₽
-
Паровая булочка Бао250₽Булочка Бао - это традиционное китайское блюдо, представляющее собой мягкие паровые булочки. Они могут быть приготовлены с различными начинками, такими как мясо, овощи или сладкие ингредиенты. Эти булочки идеально подходят для подачи в качестве закус
-
Перечный соус180₽
-
Сладкий мисо180₽
-
Соус Острый180₽Соус острый шрирачи
-
Соус Поке180₽
-
Соус Понзу180₽
-
Соус Сливочно-соевый180₽
-
Соус Соевый180₽
-
Соус Терияки180₽
-
Соус Чимичурри180₽
-
Спайси-майо180₽
-
Трюфель черный один грамм240₽
-
Трюфельный майо180₽
-
Трюфельный мисо180₽
-
Хойсин180₽
Запеченные роллы
-
Запеченный ролл с гребешком1760₽Рис, нори, гребешок, спаржа, икра тобико, трюфельный майо, соус сырный, перец халапеньо, лук фри, икра красная
-
Запеченный ролл с крабом1660₽Рис, нори, мясо краба, авокадо, соус сырный, японский майо, икра тобико, зеленый лук
-
Запеченный ролл с креветкой1270₽Рис, нори, креветки, лук-сибулет, спайси-майо, соус сырный, икра тобико, гуакамоле (авокадо, масло, цитрусовый сок, перец чили, соль, лук-шалот)
-
Запеченный ролл с лососем1670₽Рис, нори, лосось, соус сырный, икра красная, авокадо, лук-сибулет, спайси-майо
-
Запеченный ролл с угрем1510₽Рис, нори, угорь копченый, соус унаги, авокадо, соус сырный, кунжут
Мороженое моти
-
Моти Вишня380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко, сахар, вишня свежемороженая, крахмал кукурузный, пищевой краситель
-
Моти Дубайский шоколад510₽Рисовая мука, молоко, сахар, тесто катаифи, фисташковая паста, кунжутная паста, шоколад
-
Моти Зеленый чай380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко, сахар, матча, крахмал кукурузный, краситель пищевой
-
Моти Клубника380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко, сахар, клубника свежая, крахмал кукурузный, пищевой краситель
-
Моти Манго380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко нормализованное, сахар, манго свежее, крахмал кукурузный, краситель пищевой
-
Моти Персик380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко, сахар, персик консервированный, крахмал кукурузный, краситель пищевой
-
Моти Шоколад380₽Рисовая мука, маскарпоне, сливки 35%, молоко, сахар, темный шоколад, крахмал кукурузный
Напитки
-
Acqua Panna570₽Негазированная
-
S. pellegrino570₽Газированная
-
Кока-кола520₽
-
Кока-кола без сахара420₽
-
Лимонад Сангария Апельсин325₽
-
Лимонад Сангария Виноград325₽
-
Лимонад Сангария Рамунэ325₽
-
Сок апельсиновый свежевыжатый630₽Собственного производства
-
Сок грейпфрутовый свежевыжатый680₽Собственного производства
-
Сок морковный свежевыжатый380₽Собственного производства
-
Фанта420₽
Опаленные суши
-
Суши Опаленная лакедра630₽Филе лакедры, опалённое до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Подается на клейком рисе и кремом из нежного гуакамоле, перца габан и фри луком. Рис, васаби, лакедра, соус понзу, гуакамоле (авокадо, масло, цитрусовый сок, перец чили,
-
Суши Опаленный гребешок430₽Нежный гребешок, опалённый до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Гребешок подается на клейком рисе с красной икрой. Рис, васаби, гребешок, соус понзу, икра красная, перец габан
-
Суши Опаленный дорадо300₽Нежное филе дорадо, опалённое до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Рыба играет новыми красками в сочетании с клейким рисом и каплей крема из нежного гуакамоле, острого васаби и икрой тобико. Рис, васаби, дорадо, соус понзу, гуакамо
-
Суши Опаленный лосось430₽Филе лосося, опалённое до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Рыба играет новыми красками в сочетании с клейким рисом и кремом из нежного гуакамоле и перца габан. Рис, васаби, лосось, соус понзу, гуакамоле (авокадо, масло, соль, пере
-
Суши Опаленный сибас300₽Филе сибаса, опалённое до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Рыба играет новыми красками в сочетании с клейким рисом и каплей крема из нежного гуакамоле, острого васаби, икрой тобико и воздушными рисовыми шариками. Рис, васаби, сиба
-
Суши Опаленный торо970₽Опаленный торо с гуакамоле на подушке из риса. Украшен черной икрой и рисовыми шариками. Рис, васаби, торо, соус понзу, гуакамоле (авокадо, масло, соль, перец чили, цитрусовый сок, лук-шалот), икра черная, рисовые шарики
-
Суши Опаленный тунец бигай490₽Филе тунца бигай, опалённое до золотистой корочки, приобретает лёгкий аромат дымка. Рыба играет новыми красками в сочетании с клейким рисом и кремом из нежного гуакамоле с перцем габан. Рис, васаби, тунец бигай, соус понзу, гуакамоле (авокадо, масло,
-
Суши Опаленный тунец блюфин760₽Опаленные тунец блюфин на подушке из риса. Гуакамоле, васаби и перец габан придают блюду приятную остроту. Рис, васаби, тунец блюфин, васаби, соус понзу, гуакамоле (авокадо, масло, соль, перец чили, цитрусовый сок, лук-шалот), перец габан
Острые роллы
-
Острый ролл с гребешком1450₽Рис, нори, гребешок, спайси-майо, зеленый лук, кунжут слива, лук фри, лук-шалот
-
Острый ролл с крабом1850₽Рис, нори, авокадо, огурец, икра тобико, краб, спайси-майо, перец чили, лук-сибулет
-
Острый ролл с лакедрой1930₽Рис, нори, лакедра, спайси-майо, огурец, острый соус, рисовые шарики
-
Острый ролл с лососем1590₽Рис, нори, огурец, авокадо, лосось, спайси-майо, лук-сибулет, перец габан, фурикаке
-
Острый ролл с сибасом1210₽Рис, нори, сибас, спайси-майо, авокадо, огурец, кунжут, васаби, перец чили, лук-сибулет, фри из лука-порея
-
Острый ролл с тунцом1510₽Рис, нори, авокадо, огурец, тунец Бигай, спайси-майо, зеленый лук, приправа фурикакэ, рисовые шарики
-
Острый ролл с угрем1350₽Угорь, огурец, спайси-соус, рис, нори, кунжут, сибулет
Роллы
-
Ролл Гребешок, трюфель 3 отзыва1900₽Рис, нори, авокадо, спаржа, гребешок, трюфельный майо, икра тобико, дайкон, лук-сибулет, перец габан
-
Ролл Дорадо, трюфель 3 отзыва1610₽Рис, нори, кунжут слива, огурец, авокадо, дорадо, трюфельный майо, трюфель черный
-
Ролл Дракон2590₽Рис, нори, угорь копченый, мясо краба, икра тобико, авокадо, огурец, японский майо, соус унаги, зелёный лук, лук фри
-
Ролл Калифорния2190₽Рис, нори, мясо краба, авокадо, огурец, икра тобико, японский майонез
-
Ролл Калифорния с лососем1830₽Рис, нори, лосось, авокадо, огурец, икра тобико, японский майо
-
Ролл Канада1890₽Рис, нори, авокадо, сыр сливочный, лосось, угорь копченый, соус унаги, лук фри
-
Ролл Краб, манго1790₽Рис, нори, мясо краба, авокадо, манго, сыр сливочный, икра тобико
-
Ролл Краб, трюфель 3 отзыва1920₽Рис, нори, авокадо, огурец, краб, трюфельный майо, трюфель черный
-
Ролл Красный дракон3080₽Рис, нори, тунец, креветка, краб, тобико оранжевая, авокадо, икра палтуса, лук-сибулет, яйцо, панировочные сухари, трюфельный майо
-
Ролл Креветка с лососем и соусом васаби1930₽Лосось, креветка, авокадо, зеленый сыр, яйцо, соус васаби, рис, нори, миндаль
-
Ролл Лосось, трюфель 3 отзыва2190₽Рис, нори, лосось, рисовые шарики, трюфельный майо, огурец, трюфель черный
-
Ролл Маринованный дайкон450₽Рис, нори, маринованный дайкон
-
Ролл Много креветок/Total shrimp1350₽Креветка тигровая, рис, нори, авокадо, дайкон, тобико черная, спайси-майо, дрессинг васаби, лук-сибулет
-
Ролл Сливочный краб с лососем2320₽Краб, лосось, сыр, икра тобико, огурец, манго, перец чили, рис, нори
-
Ролл Сливочный угорь1870₽Угорь, сыр, огурец, икра тобико, спайси-соус, рис, нори
-
Ролл Тартар тунец с лососем2700₽Рис, нори, тунец, лосось, тобико оранжевая, авокадо, спаржа, имбирный майо, спайси-соус, перец чили зеленый, кунжут, лук-сибулет
-
Ролл Тунец, трюфель 3 отзыва2510₽Рис, нори, икра тобико, тунец Бигай, трюфельный майо, авокадо, трюфель черный
-
Ролл Филадельфия2190₽Рис, нори, лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец, икра красная, зеленый лук
-
Ролл Филадельфия с креветкой1670₽Рис, нори, лосось, сыр сливочный, креветка, огурец, авокадо, соус манго-чили, манго, перец чили
-
Ролл Филадельфия с угрем1670₽Рис, нори, угорь копченый, сыр сливочный, авокадо, огурец, соус унаги, рисовые шарики
-
Ролл Хрустящая креветка с крабом1740₽Рис, нори, креветка темпура, мясо краба, огурец, авокадо, японский майо
-
Ролл Хрустящий угорь с авокадо1520₽Рис, нори, угорь копченый, сыр сливочный, острый соус, огурец, авокадо, соус манго-чили, кунжут, рисовые шарики
-
Ролл из двух видов тунца2570₽Рис, нори, тунец бигай, тунец альбакор, икра тобико, спайси-майо, авокадо, гуакамоле (авокадо, масло, цитрусовый сок, перец чили, соль, лук-шалот), рисовые шарики
-
Ролл овощной760₽Водоросли чука, такуан, авокадо, ореховый соус, рис, нори
-
Ролл опаленный с гребешком2190₽Рис, нори, мясо краба, японский майо, авокадо, гребешок, манго, перец чили, перец габан
-
Ролл опаленный с лакедрой2430₽Рис, нори, дорадо, тунец, спайси-майо, лук-сибулет, авокадо, лакедра, перец халапеньо, цедра юдзу
-
Ролл опаленный с лососем2350₽Рис, нори, угорь, спайси-майо, икра тобико, авокадо, лосось, соус унаги-юдзу, лук зеленый
-
Ролл опаленный с сибасом1790₽Сибас, лосось, огурец, спайси-соус, сибулет, перец чили, рис, нори
-
Ролл с авокадо510₽Рис, нори, кунжут, авокадо
-
Ролл с лакедрой и трюфелем2450₽Лакедра, трюфель, авокадо, фурикаке, трюфельный майо, рис, нори
-
Ролл с лососем1100₽Рис, нори, лосось
-
Ролл с лососем гравлакс и зеленым сыром2290₽Лосось гравлакс, рис, нори, сыр сливочный, шпинат, авокадо, тобико зеленое, рисовые шарики
-
Ролл с лососем и авокадо1350₽Лосось, авокадо, кунжут
-
Ролл с огурцом450₽Рис, нори, кунжут, огурец
-
Ролл с торо1930₽Рис, нори, торо, лук зеленый
-
Ролл с трюфельным крабом и опаленным лососем2640₽Рис, нори, краб, лосось, авокадо, манго, масло трюфельное, соус унаги-юдзу, соус манго-чили, трюфельный майо, икра палтуса, лук-сибулет
-
Ролл с трюфельным крабом, лососем и зеленым сыром2250₽Краб, лосось, икра красная, зеленый сыр, огурец, трюфельный майо, рис, нори
-
Ролл с тунцом1150₽Рис, нори, тунец
-
Ролл с тунцом и авокадо1420₽Рис, нори, тунец, авокадо, кунжут
-
Ролл с тунцом, лососем и дорадо2300₽Тунец, лосось, дорадо, дрессинг со вкусом кунжута, рис, нори
-
Ролл с тунцом, лососем и креветкой2320₽Рис, нори, лосось, тунец, креветка, спаржа, тобико оранжевая, кунжут
-
Ролл с угрем1050₽Рис, нори, копченый угорь, соус унаги, кунжут
-
Ролл с угрем и авокадо1260₽Рис, нори, угорь копченый, авокадо, соус унаги, кунжут
-
Ролл с угрем и креветкой1630₽Угорь, креветка, такуан, сыр, яйцо, соус унаги, рис, нори, кунжут
-
Ролл со страчателлой, угрем и манго1660₽Рис, нори, угорь копченый, страчателла, манго, соус унаги-юдзу, соус манго-чили, кунжут, зеленый лук
Салаты и закуски
-
Битые огурцы650₽Маринованные огурцы, кинза, кунжут
-
Грибы моэр с креветками890₽Древесные грибы, креветки, болгарский перец, лук репчатый, лук зеленый, кинза, кунжут, фирменный соус (масло кунжутное, соус устричный, соус соевый, сахар, уксус, крахмал)
-
Древесные грибы моэр650₽Древесные грибы, болгарский перец, лук репчатый, лук зеленый, кунжут, фирменный соус (масло кунжутное, соус устричный, соус соевый, сахар, уксус, крахмал)
-
Карпаччо из осьминога2540₽Осьминог, перец чили, соус тартар, масло зеленое, лук-сибулет, кинза
-
Кимчи650₽Кимчи, лук зеленый, кинза, кунжут
-
Кимчи Черри870₽Помидоры черри, лук-сибулет, кунжут, соус кимчи
-
Морская капуста650₽Водоросли, болгарский перец, зеленый лук, кинза, репчатый лук, кунжут, масло кунжутное
-
Морская капуста с мясом870₽Водоросли, говяжья вырезка, болгарский перец, зеленый лук, кинза, репчатый лук, кунжут, соевый соус, масло растительное
-
Пак-чой в луковом соусе1560₽Пак-чой, соус со вкусом лука
-
Салат Зеленый1250₽Авокадо, брокколи, шпинат, бобы эдамаме, спаржа, яблоко, огурцы, цукини, соус ореховый юдзу, лепестки миндаля, кунжут
-
Салат Кайсо с угрем1250₽Водоросли кайсо, водоросли тосака, водоросли вакаме, угорь копченый, соус ореховый, сельдерей, лимон, соус унаги, кунжут
-
Салат из креветок и мини-шпината1150₽Мини-шпинат, соус ореховый юдзу, креветки, соус манго-чили, кунжут
-
Салат с креветками и киноа1450₽Креветки, киноа, авокадо, манго, помидоры черри, мини-шпинат, сок юдзу, соус свит-чили
-
Татаки из лосося2190₽Лосось, приправа фурикаке, соус унаги-юдзу, рисовые шарики, лук зеленый, имбирный дрессинг
-
Татаки из тунца2190₽Тунец бигай, приправа фурикаке, имбирный дрессинг, кунжут, кунжутный дрессинг
Сашими
-
Сашими Дорадо950₽Нежное филе дорадо перекликается с освежающей хрустящей текстурой дайкона и водорослями тосака. Сок лайма добавляет цитрусовую нотку. Дайкон, водоросли тосака, лайм, дорадо
-
Сашими Краб2190₽Мясо краба обладает мягким и сладким вкусом, который приятно контрастирует с хрустящим дайконом и лёгкими водорослями тосака, а лайм придаёт блюду освежающую кислинку. Дайкон, водоросли тосака, лайм, краб
-
Сашими Креветка890₽Нежное мясо креветки на подушке из дайкона с приятной свежестью лайма и хрустящими водорослями тосака. Дайкон, водоросли тосака, лайм, креветка
-
Сашими Креветка сладкая1550₽Сладкая креветка, тающая во рту, отлично сочетается со свежестью дайкона и деликатной хрустящей текстурой водорослей тосака. Лайм придаёт блюду приятную кислинку, делая вкус ярким и запоминающимся. Дайкон, водоросли тосака, лайм, креветка сладкая
-
Сашими Лакедра2200₽Филе лакедры с хрустящим дайконом и водорослями тосака, лайм добавляет приятную цитрусовую нотку. Дайкон, водоросли тосака, лайм, лакедра
-
Сашими Лосось1220₽Баланс свежести лосося с освежающим хрустом дайкона и лёгкой кислинкой лайма, разбавляемый морской ноткой водорослей тосака. Дайкон, водоросли тосака, лайм, лосось
-
Сашими Морской гребешок1260₽Нежный гребешок оттеняется хрустящим дайконом и водорослями - вакаме и тосака идеально дополняют вкусовые качества главного ингредиента. А кислинка лайма придаёт блюду свежесть и лёгкость. Дайкон, водоросли тосака, водоросли вакаме, лайм, гребешок
-
Сашими Осьминог1560₽Свежесть дайкона и водорослей тосака подчёркивают мягкий вкус осьминога. Кислотная нота лайма добавляет яркости, создавая идеальный вкусовой баланс. Дайкон, водоросли тосака, лайм, осьминог
-
Сашими Сибас950₽Нежный сибас идеально дополняется хрустящим, свежим дайконом и водорослями тосака. Сочетание завершается освежающей кислинкой лайма. Дайкон, водоросли тосака, лайм, сибас
-
Сашими Тунец бигай1420₽Свежий тунец бигай прекрасно сочетается с хрустящим дайконом и морскими водорослями тосака. Лайм оттеняет богатство рыбного вкуса и придаёт ему лёгкую кислинку. Дайкон, водоросли тосака, лайм, тунец бигай
-
Сашими Тунец блюфин2670₽Тунец блюфин - настоящий деликатес, имеющий насыщенные вкус и текстуру. Свежесть рыбы прекрасно дополняют хрустящий дайкон и водоросли тосака, а лайм завершает композицию приятной кислинкой. Дайкон, водоросли тосака, лайм, тунец блюфин
-
Сашими Тунец торо2840₽Сашими из нежного сливочного торо, дополнено освежающей кислинкой лайма. Хрустящий дайкон и морские водоросли тосака придают блюду текстурность и тонкий аромат моря. Дайкон, водоросли тосака, лайм, торо
-
Сашими Угорь1250₽Сладость и нежность копчёного угря подчёркиваются хрустящим дайконом и водорослями тосака, а лайм придаёт вкусу свежесть. Дайкон, водоросли тосака, лайм, угорь копченый
Сашими роллы
-
Сашими 9 отзывов -ролл с гребешком и трюфелем2320₽Дайкон, гребешок, креветка, спаржа, авокадо, трюфельный майо, трюфель черный
-
Сашими 9 отзывов -ролл с крабом, креветкой и сыром2770₽Краб, креветка, икра тобико, огурец, апельсин, манго, сыр, унаги-юдзу
-
Сашими 9 отзывов -ролл с лососем гравлакс2320₽Лосось гравлакс, дайкон, творожный сыр со шпинатом, авокадо, спаржа, огурец, зеленый лук, икра красная, микрозелень
-
Сашими 9 отзывов -ролл с лососем и острым крабом2570₽Лосось, мясо краба, авокадо, огурец, икра красная, лук зеленый, спайси-майо, перец габан
-
Сашими 9 отзывов -ролл с лососем, дорадо и манго2280₽Огурец, лосось, дорадо, сибас, манго, авокадо, спайси-майо, икра тобико, перец габан, лук-сибулет
-
Сашими 9 отзывов -ролл с тунцом и сибасом3150₽Дайкон, тунец бигай, сибас, лосось, огурец, спаржа, икра черная
-
Сашими 9 отзывов -ролл с тунцом, лососем, дорадо и авокадо2360₽Огурец, тунец бигай, лосось, лакедра, авокадо, манго, перец чили, икра тобико
-
Сашими 9 отзывов -ролл со сладкой креветкой, тунцом и лососем3100₽Креветки, лосось, тунец, манго, спаржа, перец чили, дайкон
Свежие морепродукты
-
Карпаччо из гребешка с трюфелем2060₽Тонкие слайсы гребешка с трюфельным понзу и зеленым маслом под слайсами черного трюфеля. Гребешок, соус трюфельный понзу, масло зеленое, трюфель черный
-
Севиче Дорадо с соусом халапеньо1420₽Филе дорадо с соусом халапеньо из пикантных перцев, создающих необычную, жгучую морскую нотку. Хрустящий кунжут добавляет текстурный контраст. Дорадо, соус халапеньо, перец чили, перец халапеньо, кунжут
-
Севиче Сибас с грейпфрутом1420₽Свежий сибас в сочетании с цитрусовой яркостью грейпфрута и пикантностью красного лука. Завершают это вкусовое сочетание нотки базиликового масла и ароматная кинза. Сибас, соус фирменный, масло базиликовое, грейпфрут, лук красный, кинза
-
Тартар из гребешка1430₽Нежный гребешок подчеркивается сливочными нотками авокадо и сочными кусочками манго, создавая идеальную палитру вкусов. Легкий острый акцент от соуса и перца добавляет пикантности, а фирменный соус завершает композицию. Гребешок, авокадо, манго, соус
-
Тартар из лосося1800₽Свежий лосось и маринованные огурцы создают неповторимую вкусовую комбинацию, подчёркиваемую ярким акцентом фирменного соуса. Подается с хрустящими чипсами с кунжутом и луком фри. Лосось, огурцы маринованные, авокадо, кунжут юдзу, лук-сибулет, чипсы,
-
Тартар из тунца2100₽Нежный тунец в фирменном соусе, сочетающийся с авокадо и чипсами с пикантным кунжутом юдзу, усиленные ароматом чёрного трюфеля. Тунец Блюфин, авокадо, кунжут юдзу, чипсы, трюфель черный, фирменный соус (цитрусовый сок, соус рисовый, соус соевый, саха
-
Тирадито Лакедра2690₽Филе лакедры под нежным соусом тирадито, дополненного пикантностью чили. Сливочный гуакамоле, хрустящий лук-сибулет и кунжут юдзу добавляют утонченность и завершают композицию. Лакедра, соус тирадито, перец чили, кунжут юдзу, лук-сибулет, гуакамоле (
-
Тирадито Лосось1720₽Филе свежего лосося под нежным соусом тирадито, дополненного пикантностью чили и ароматной кинзой. Сливочный гуакамоле, хрустящий лук-сибулет и кунжут юдзу добавляют утонченность и завершают композицию. Лосось, соус тирадито, перец чили, кинза, лук-с
-
Тирадито Тунец1750₽Филе тунца блюфин под нежным соусом тирадито, дополненного гуакамоле, луком-сибулет и кунжутом юдзу. Тунец блюфин, соус тирадито, кунжут юдзу, лук-сибулет, гуакамоле (авокадо, масло, соль, перец чили, цитрусовый сок, лук-шалот)
Сеты
-
Большой сет14000₽Татаки из тунца (1 порция), татаки из лосося (1 порция), ролл острый с гребешком, сашими-ролл с лососем и острым крабом (1 порция), сашими-ролл с гребешком и трюфелем (1 порция), сашими-ролл с лососем дорадо и манго (1 порция), сашими из угря (2 порц
-
Большой сет роллов12550₽Ролл Филадельфия, острый ролл с тунцом, ролл Канада, ролл с дорадо и трюфелем, ролл с крабом и манго, ролл Калифорния, ролл хрустящий с угрем и авокадо, ролл Филадельфия с креветкой
-
Большой сет № 216700₽Сашими Лосось, сашими Лакедра, сашими Тунец бигай, ролл Гребешок, трюфель, ролл с торо, тунцом и лососем, сашими-ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом и черной икрой, ролл с тунцом, лососем и дорадо, суши Лосось (2шт.), суши Угорь (2шт.), суши Мо
-
Детский набор № 11250₽Лапша удон с курицей, салат коул слоу, ролл с огурцом, игрушка
-
Детский набор № 21100₽Рис с овощами и яйцом, салат коул слоу, шашлычок из цыпленка, игрушка
-
Детский набор № 31350₽Наггетсы, картофель фри, салат коул слоу, онигири с креветкой, сырный соус, кетчуп, игрушка
-
Детский набор № 41470₽Шашлычок из креветок, салат коул слоу, батат фри, соус сырный, кетчуп, игрушка
-
Детский набор № 51350₽Онигири с креветкой, салат коул слоу, гедза с креветками, игрушка
-
Сет Ассорти роллов9380₽Ролл Дракон (1 порция), ролл с крабом и манго (1 порция), ролл с крабом и трюфелем (1 порция), ролл опаленный с лососем (1 порция), ролл хрустящий с угрем и авокадо (1 порция), ролл с угрем (1 порция)
-
Сет Ассорти роллов № 29630₽Ролл с угрем и креветкой. Ролл гребешок, халапеньо. Ролл хрустящая креветка с крабом. Ролл сливочный угорь. Ролл сливочный краб с лососем. Ролл с тунцом
-
Сет Ассорти роллов № 314150₽Ролл сливочный угорь. Ролл сливочный краб с лососем. Сашими-ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом и черной икрой. Сашими-ролл с лососем и острым крабом, сашими лосось, сашими тунец бигай, сашими креветка
-
Сет Лосось10170₽Сашими с лососем (2 порции), Калифорния с лососем (1 порция), Филадельфия (1 порция), ролл с острым лососем (1 порция), ролл с лососем (1 порция), суши с лососем (2 шт.), спайси-суши с лососем (2 шт.), суши с икрой красной (2 шт.)
-
Сет Сашими №15330₽Сашими Тунец блюфин, сашими Лакедра, сашими Лосось, дайкон
-
Сет Сашими №26300₽Сашими Тунец блюфин, сашими Торо, сашими Тунец бигай, дайкон
-
Сет Сашими №38350₽Сашими Тунец блюфин, сашими Лосось, сашими Осьминог, сашими Морской гребешок, сашими Лакедра, дайкон
-
Сет Сердце № 16720₽Ролл с трюфельным крабом, лососем и зеленым сыром; ролл Красный дракон; суши в лососе с трюфельным гребешком (2 шт.)
-
Сет Сердце № 27200₽Суши Блюфин с черной икрой и золотом (2 шт.), суши Лосось с красной икрой (2 шт.), суши Гребешок с трюфелем (2 шт.), суши Торо с трюфелем (2 шт.), суши Брюшко лакедры с имбирём и зеленым луком (2 шт.)
-
Сет Сердце № 38160₽Сашими-ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом и черной икрой; Сашими-ролл с тунцом и сибасом
-
Сет Тунец14000₽Сашими из тунца бигай (2 порции), ролл из двух видов тунца (1 порция), острый ролл с тунцом (1 порция), ролл с тунцом, черной икрой и опаленным торо (1 порция), ролл с тунцом торо (1 порция), суши с тунцом бигай (2 шт.), спайси-суши блюфин (2 шт.), с
-
Сет Угорь9630₽Сашими с угрем (2 порции), ролл Филадельфия с угрем (1 порция), ролл Дракон (1 порция), ролл с угрем (1 порция), суши с угрем (4 шт.), спайси-суши с угрем (4 шт.)
-
Сет из острых роллов6810₽Острый ролл с тунцом (1 порция), острый ролл с сибасом (1 порция), острый ролл с лососем (1 порция), острый ролл с крабом (1 порция), острый ролл с гребешком (1 порция)
-
Сет из роллов с креветками5650₽Ролл с угрем и креветкой. Ролл хрустящая креветка с крабом. Ролл креветка с лососем и соусом васаби. Ролл total shrimp
-
Сет из сашими-роллов 129 отзывов13500₽Сашими-ролл с лососем, дорадо и манго, сашими-ролл с гребешком и трюфелем, сашими-ролл с лососем и острым крабом, сашими-ролл с тунцом и сибасом, сашими-ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом
-
Сет суши6810₽Суши с тунцом блюфин (5 шт.), суши с лососем (5 шт.), суши с креветкой (5 шт.), суши с угрем (5 шт.)
-
Сет суши от шефа5010₽Суши с тунцом бигай, суши с дорадо, суши с фалангой краба, суши с брюшком лосося, суши с осьминогом, суши со сладкой креветкой, суши с торо, суши с лакедрой, суши с лососем, суши с гребешком
-
Сет суши №13600₽Суши с лососем (6 шт.), суши с угрем (6 шт.)
-
Сет суши №24100₽Суши спайси с креветкой (5 шт.), суши спайси с лососем (5 шт.), суши спайси с угрем (5 шт.)
-
Сет суши №35120₽Суши с креветкой (2 шт.), суши с лососем (2 шт.), суши с тунцом блюфин (2 шт.), суши с гребешком (2 шт.), суши с угрем (2 шт.), суши с лакедрой (2 шт.)
-
Сет суши №43090₽Суши с креветкой (6 шт.), суши с угрем (6 шт.)
-
Сет трюфельный8350₽Ролл лосось, трюфель. Ролл тунец, трюфель. Ролл дорадо, трюфель, суши лакедра спинка (3шт.), суши морской гребешок (3шт.), трюфельный майо
-
Сет №15780₽Ролл Калифорния, ролл Канада, ролл Филадельфия
-
Сет №102190₽Ролл с авокадо (2 шт.), ролл с огурцом (2 шт.), ролл с маринованным дайконом (2 шт.)
-
Сет №113600₽Ролл с авокадо, ролл с маринованным дайконом, ролл с огурцом, ролл с угрем, ролл с тунцом, ролл с лососем
-
Сет №25720₽Ролл Филадельфия, суши с лососем (5 шт.), суши с опаленным лососем (5 шт.)
-
Сет №36680₽Острый ролл с лососем, острый ролл с угрем, суши спайси с креветкой (2 шт.), суши спайси с лососем (2 шт.), суши спайси с тунцом бигай (2 шт.), суши спайси с мясом краба (2 шт.), суши спайси с лакедрой (2 шт.)
-
Сет №48100₽Ролл Филадельфия с угрем, ролл сливочный с крабом и лососем, ролл с гребешком и трюфелем, острый ролл с лакедрой, ролл опаленный с сибасом
-
Сет №57320₽Ролл опаленный с лососем, ролл опаленный с гребешком, суши с опаленным лососем (5 шт.), суши с опаленным дорадо (5 шт.)
-
Сет №63730₽Запеченный ролл с креветкой, запеченный ролл с лососем, запеченный ролл с угрем
-
Сет №76320₽Сашими-ролл с лососем, дорадо и манго, сашими-ролл с крабом, сашими-ролл с лососем гравлакс
-
Сет №88290₽Суши в огурце с угрем и крабом (2 шт.), сашими-ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом и черной икрой, суши в лососе с трюфельным гребешком (2шт.), суши в тунце блюфин с лакедрой (2 шт.), суши в огурце с тунцом бигай и крабом (2 шт.)
-
Сет №94950₽Ролл с тунцом (2 шт.), ролл с угрем (2 шт.), ролл с лососем (2 шт.)
-
Специальный сет № 128900₽Суши Блюфин с черной икрой и золотом (8 шт.), суши Торо с трюфелем (8 шт.), суши Брюшко лакедры с имбирем и зеленым луком (8 шт.), суши Лосось с красной икрой (8 шт.), суши Гребешок с трюфелем (8 шт.)
-
Специальный сет № 222050₽Сашими Тунец блюфин, сашими Лакедра, сашими Лосось, сашими Торо, суши Фаланга краба (2 шт.), суши Гребешок (2шт.), суши в лососе с трюфельным крабом (2шт.), суши в тунце с трюфельным лососем (2шт.), ролл Краб-трюфель, ролл Сливочный угорь, ролл остры
-
Специальный сет № 319560₽Ролл Тунец-трюфель, ролл Краб-манго, ролл из двух видов тунца, ролл опалённый с гребешком, ролл Филадельфия с креветкой, ролл острый с лососем, ролл хрустящий угорь с авокадо, ролл трюфельный краб с лососем и зелёным сыром
-
Специальный сет № 423000₽Сашими-ролл с тунцом и сибасом, сашими-ролл с лососем и острым крабом, ролл с крабом и фуа-гра, ролл Красный дракон, ролл Дракон, ролл Хрустящая креветка с крабом, ролл с тунцом, черной икрой и опалённым торо
-
Специальный сет № 522050₽Ролл с фалангой краба и чёрной икрой, ролл Тартар тунец с лососем, ролл с трюфельным крабом и опалённым лососем, ролл Тартар лосось с крабом, суши Сладкая креветка (4 шт.), суши Лосось (4 шт.), суши Тунец еллоуфин (4 шт.), суши Лакедра (4 шт.)
Устрицы и ежи
-
Морской еж 3 отзыва670₽Неповторимый вкус морского ежа дополняют винный уксус с луком-шалот и перепелиное яйцо. Морской еж, яйцо перепелиное, уксус винный красный, лук-шалот (1 шт.)
-
Сет с устрицами и морскими ежами6390₽В сете: устрицы Джоли, Императорские и морские ежи. Подается с гренками, дольками лайма и лимона, перепелиными яйцами, луком-шалотом. В качестве дополнений используются соус понзу и красный винный уксус. Устрицы Джоли (3 шт.), устрицы Императорские (
-
Сет устриц с 3 видами икры7520₽Ассорти из устриц: Императорские и Джоли в компании трёх видов икры: черной, красной и икры морского ежа. Богатый вкус дополняется сливочным маслом, освежающим лаймом и хрустящими гренками с соусами - винный красный и экзотический понзу. Устрицы Джол
-
Устрицы Джоли6680₽Устрицы Джоли отличаются кремово-сливочным вкусом со сладковатой, едва заметной соленостью. Подаются вместе с хрустящими гренками и сливочным маслом, соусом понзу и винным уксусом с луком-шалотом, дольками свежего лимона. Устрицы Джоли (6 шт.), лимон
-
Устрицы Императорские5050₽Императорская устрица ещё называется жемчужной. Это крупный моллюск, который добывается в заливе Петра Великого. Её раковина отличается изогнутой формой, а мясо - сладковатым, морским вкусом и полезным составом. Подаем на льду с лимоном, гренками, со
Специальное меню
-
Ролл Гребешок, халапеньо1550₽Нежный гребешок в сочетании с авокадо и трюфельным маслом с рисовыми шариками завёрнут в листья нори с рисовым обрамлением. Капля соуса халапеньо придаёт блюду остроту. Рис, нори, гребешок, трюфельный майо, рисовые шарики, авокадо, перец чили, соус х
-
Ролл Лосось татаки2280₽Рис, нори, лосось, авокадо, творожный сыр, огурцы свежие, соус трюфельный айоли, икра красная, унаги-юдзу, лук зеленый
-
Ролл Тартар лосось с крабом2250₽Рис, нори, мясо краба, лосось, авокадо, икра тобико, сибулет, рисовые шарики, соус унаги-юдзу, соус халапеньо
-
Ролл Тартар торо с крабом3500₽Рис, нори, торо, мясо краба, майонез японский, авокадо, пищевое золото, черная икра
-
Ролл Тунец татаки2280₽Рис, нори, тунец Бигай, авокадо, творожный сыр, огурцы свежие, соус айоли-манго, икра палтуса, унаги-юдзу, лук зеленый
-
Ролл с гребешком и икрой морского ежа1880₽Ролл с нежным гребешком и деликатной икрой морского ежа, где манго, авокадо и огурец дарят вкусу свежесть и сладость. В мерцании перца габан все компоненты завёрнуты в рис и тонкий слой нори, создавая идеальный баланс вкусов и текстур. Рис, нори, гре
-
Ролл с крабом и фуа-гра2950₽Рис и нори обволакивают свежий огурец и сочное мясо краба в японском майо, покрыт ролл тонкими полосками авокадо. Ролл украшен кусочком тающего во рту фуа-гра и икрой тобико с хрустящим луком. Рис, нори, огурец, мясо краба, японский майо, авокадо, со
-
Ролл с креветкой, фуа-гра и карамельным яблоком2470₽Нежный вкус фуа-гра в этом ролле дополняют сладковатые карамельные яблоки и слегка острые креветки. Хрустящая спаржа и рис добавляют текстуры, а соус айоли с манго связывает все ингредиенты в единое целое. Фуа-гра, креветка, спаржа, яблоко, соус айол
-
Ролл с лососем и сладкой креветкой2820₽Рис, нори, лосось, сладкая креветка, авокадо, соус манго-чили, соус айоли-манго, красная икра, зеленый лук
-
Ролл с торо, тунцом и лососем2150₽Рис и нори обволакивают начинку из филе тунца бигай, торо и лосося с авокадо и зеленым луком. Покрыт ролл тонкими полосками свежего огурца, украшен красной икрой и микрозеленью. Рис, нори, огурец, тунец бигай, торо, лосось, лук-сибулет, авокадо, икра
-
Ролл с тунцом, черной икрой и опаленным торо3300₽Рис и нори обволакивают начинку из тунца блюфин, бигай и торо со спайси майо. Покрыт ролл тунцом с черной икрой и слайсом трюфеля. Рис, нори, тунец бигай, торо, спайси-майо, лук-сибулет, икра черная, трюфель черный
-
Ролл с угрем и соусом фуа-гра1870₽Рис, нори, угорь, авокадо, огурец, соус фуа-гра, приправа фурикакэ, икра красная, лук зеленый
-
Ролл с фалангой краба и черной икрой3450₽Рис и нори обволакивают начинку из филе лосося со спаржей и авокадо. Покрыт ролл мясом краба, черной икрой и сусальным золотом. Рис, нори, авокадо, спаржа, лосось, имбирный дрессинг, мясо фаланги краба, икра черная, сусальное золото
-
Ролл с фуа-гра и карамелизированной грушей2050₽Рис, нори, кунжут со вкусом сливы, фуа-гра, груша карамелизированная, лук фри, лук зеленый, соус унаги-юдзу, нити перца чили
-
Ролл с фуа-гра, угрем и обожженным апельсином2960₽Фуа-гра и копченый угорь создают насыщенный вкус сочетающийся со сладостью икры тобико и сливочностью авокадо. Обожженный апельсин и спайси-соус придают пикантные цитрусовые ноты, а унаги-юдзу добавляет окончательный штрих начинке, заключенной в рис
-
Сашими 9 отзывов -ролл с тунцом, лососем, трюфельным крабом и черной икрой3280₽Ролл из тонких слайсов дайкона с начинкой из филе лосося, бигай тунца, мяса краба, огурца, авокадо и икры тобико. Украшен черной икрой и сусальным золотом. Дайкон, тунец бигай, лосось, мясо краба, огурцы, авокадо, икра тобико, икра черная, сусальное
-
Суши Торо с трюфелем1070₽Нежное мясо тунца Торо с трюфельным майо на подушке из риса с черным трюфелем. Рис, торо, трюфельный майо, трюфель черный, лук зеленый
-
Суши Торо с черной икрой1100₽Нежное мясо тунца Торо на подушке из риса с черной икрой и золотом. Рис, торо, икра черная, перец габан, сусальное золото
-
Суши Фуа-гра700₽Сливочный вкус фуа-гра в суши раскрывается ещё ярче благодаря свекольному соусу, а зелёный лук добавляет лёгкий вкусовой акцент. Рис, васаби, фуа-гра, лук зеленый, соус свекольный
-
Суши в лососе с красной икрой и желтком660₽Красная икра, желток перепелиного яйца на рисе в филе лосося. Рис, лосось, икра красная, желток перепелиного яйца
-
Суши в лососе с трюфельным гребешком770₽Гребешок, трюфельный майо на рисе в филе лосося. Украшен красной икрой и черным трюфелем. Рис, лосось, гребешок, трюфельный майо, икра красная, трюфель черный, масло трюфельное, соус поке
-
Суши в лососе с трюфельным крабом730₽Лосось, мясо краба, трюфельный майо и авокадо на рисе в филе лосося. Украшен красной икрой и черным трюфелем. Рис, лосось, мясо краба, трюфельный майо, масло трюфельное, авокадо, икра красная, трюфель черный, лук зеленый
-
Суши в лососе с угрем и фуа-гра760₽Рис, лосось, угорь, авокадо, фуа-гра, спайс соус, унаги-юдзу, лук зеленый
-
Суши в лососе со сладкой креветкой и икрой морского ежа870₽Рис, лосось, сладкая креветка, авокадо, соус айоли-манго, соус манго-чили, икра морского ежа, кумкват, лук-сибулет
-
Суши в огурце Лосось, морской гребешок570₽Лосось, гребешок, японский майо и соус шисо на рисе в слайсах огурца. Украшен красной икрой и микрозеленью. Рис, огурец, лосось, гребешок, соус шисо, японский майо, икра красная, микрозелень
-
Суши в огурце Тунец бигай, краб 6 отзывов690₽Тунец бигай и мясо краба с соусом шисо, авокадо и черной икрой на рисе в слайсах огурца. Рис, огурец, тунец бигай, соус шисо, мясо краба, японский майо, авокадо, икра черная
-
Суши в огурце Тунец блюфин, сибас680₽Тунец блюфин и сибас, обёрнутые свежим огурцом. Черная икра добавляет нотку роскоши, завершая образ каждого кусочка суши. Рис, огурец, соус шисо, тунец блюфин, сибас, спайси-майо, икра черная, трюфель черный, масло трюфельное
-
Суши в огурце Угорь, краб 6 отзывов490₽Угорь, мясо краба и японский майонез обёрнутые свежим огурцом. Икра тобико завершает образ. Рис, огурец, угорь, мясо краба, японский майо, масло трюфельное, икра тобико
-
Суши в огурце с икрой ежа и желтком610₽Икра ежа, перепелиный желток на рисе в слайсах огурца. Рис, огурец, икра морского ежа, желток перепелиного яйца, васаби
-
Суши в тунце блюфин с лакедрой840₽Лакедра со спайси-майо, обёрнутые свежим тунцом. Красная икра завершает образ. Рис, тунец блюфин, лакедра, спайси майо, икра красная, лук зеленый
-
Суши в тунце блюфин с сибасом810₽Сибас с трюфельным майо, обёрнутые свежим тунцом. Черная икра и трюфель завершают образ. Рис, тунец Блюфин, сибас, трюфельный майо, масло трюфельное, икра черная, трюфель черный, лук зеленый
-
Суши в тунце блюфин с черной икрой и желтком1660₽Черная икра с перепелиным желтком обёрнутые свежим тунцом. Рис, тунец блюфин, икра черная, желток перепелиного яйца
-
Суши в тунце с крабом и фуа-гра840₽Рис, тунец Бигай, краб, фуа-гра, авокадо, соус манго-чили, икра красная, лук зеленый
-
Суши в тунце с лососем и трюфелем740₽Рис, тунец Бигай, лосось, авокадо, трюфельный соус, чёрный трюфель
Спайси суши
-
Суши Спайси Гребешок430₽Комбинация гребешка со спайси-майо, приправленная икрой тобико и острым перцем чили, всё это на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, гребешок, спайси-майо, перец чили, икра тобико, лук-сибулет
-
Суши Спайси Дорадо300₽Филе дорадо со спайси-майо и чили перцем на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, дорадо, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Лакедра630₽Кусочки лакедры в сочетании с рисом и водорослями нори раскрываются с новой стороны благодаря спайси-майо и острому перцу чили. Лук-сибулет придаёт вкусу свежесть и пикантность. Рис, нори, лакедра, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Лосось440₽Нежные кусочки филе лосося со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, лосось, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Мясо краба560₽Мясо краба со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, мясо краба, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Осьминог520₽Мясо осьминога со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, осьминог, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Сибас300₽Кусочки филе сибаса со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, сибас, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Сладкая креветка520₽Сладкая креветка со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, сладкая креветка, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Торо970₽Торо, нежное мясо тунца, со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, васаби, тунец торо, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Тунец бигай510₽Филе тунца бигай со спайси-майо, перцем чили на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, тунец бигай, спайси-майо, нори, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Тунец блюфин760₽Cочетание нежного тунца блюфин и спайси-майо, создающих вместе насыщенный вкус. Рис выступает основой, а нори, лук-сибулет и перец чили добавляют суши приятной остроты и свежести. Рис, нори, тунец блюфин, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
-
Суши Спайси Угорь410₽Кусочки угря со спайси-майо, перцем чили и кунжутом на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, нори, угорь, спайси-майо, перец чили, кунжут
-
Суши Спайси креветка340₽Нежные креветки, рис и спайси-майо в сочетании с тонкими листами нори создают яркую вкусовую комбинацию. Рис, нори, креветка, спайси-майо, лук-сибулет, перец чили
Суши
-
Суши Брюшко лакедры710₽Филе лакедры с каплей васаби, тертым корнем имбиря на подушке из риса. Рис, васаби, брюшко лакедры, лук зеленый, корень имбиря
-
Суши Брюшко лосося520₽Нежное филе лосося с каплей васаби, корнем имбиря на подушке из риса. Рис, васаби, брюшко лосося, лук зеленый, корень имбиря
-
Суши Гребешок430₽Нежное мясо гребешка с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, гребешок
-
Суши Дорадо300₽Нежное филе дорадо на подушке из риса. Пряный васаби добавляет суши остроты и пикантности. Рис, васаби, дорадо
-
Суши Икра красная550₽Красная икра на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, васаби, икра красная, нори
-
Суши Икра черная1720₽Черная икра на подушке из риса, обернутого в водоросли нори. Рис, васаби, икра красная, нори
-
Суши Креветка300₽Сладковатая креветка на подушке из риса. Гармоничный вкус подчеркивает острый васаби. Рис, васаби, креветка
-
Суши Лосось430₽Филе лосося с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, лосось
-
Суши Осьминог520₽Мясо осьминога с соусом унаги-юдзу на подушке из риса с лентой нори. Рис, васаби, осьминог, нори, соус унаги-юдзу
-
Суши Сибас300₽Филе сибаса с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, сибас
-
Суши Сладкая Креветка520₽Сладкая креветка с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, сладкая креветка
-
Суши Спинка лакедры600₽Филе лакедры с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, спинка лакедры
-
Суши Торо970₽Торо, нежное мясо тунца, с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, тунец торо
-
Суши Тунец бигай520₽Филе тунца бигай с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, тунец бигай
-
Суши Тунец блюфин840₽Филе тунца блюфин с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, тунец блюфин
-
Суши Угорь390₽Копченый угорь с каплей васаби и соусом унаги на подушке из риса с лентой нори. Рис, васаби, угорь копченый, нори, соус унаги, кунжут
-
Суши Фаланга краба640₽Нежное мясо краба с каплей васаби на подушке из риса. Рис, васаби, фаланга краба
Тако и поке
-
Поке с креветкой1220₽Рис, креветки, авокадо, манго, бобы эдамаме, соус поке, огурцы маринованные, лук зеленый, кинза, базилик, кунжут
-
Поке с лососем1480₽Рис, лосось, авокадо, манго, бобы эдамаме, соус поке, огурцы маринованные, лук зеленый, кинза, базилик, кунжут
-
Поке с тунцом1480₽Рис, тунец бигай, авокадо, манго, бобы эдамаме, соус поке, огурцы маринованные, лук зеленый, кинза, базилик, кунжут
-
Поке с тунцом и лососем1480₽Рис, тунец бигай, лосось, авокадо, манго, бобы эдамаме, огурцы маринованные, лук зеленый, кинза, базилик, кунжут
-
Поке с угрем1290₽Рис, угорь копченый, соус унаги, авокадо, редис, огурцы, соус поке, лук зеленый, кинза, кунжут
-
Тако с гребешком1050₽Гребешок, авокадо, трюфельный майо, икра красная, тесто пшеничное
-
Тако с креветками850₽Креветки, гуакамоле (авокадо, масло, соль, перец чили, цитрусовый сок, лук-шалот), рисовые шарики, тесто пшеничное
-
Тако с лососем1050₽Лосось, авокадо, спайси-майо, кунжут, лук зеленый, тесто пшеничное
Супы
-
Суп Буйабес1870₽Бульон буйабес, мидии голубые, палтус, мясо фаланги краба, кинза, перец чили
-
Суп Кимчи набэ1480₽Мраморная говядина, лук, кимчи, рисовая лапша, имбирь, чеснок, тофу, бульон говяжий, лук зеленый, кинза, рис
-
Суп Кук-су1480₽Бульон кисло-сладкий, лапша, огурцы, редиска, капуста, омлет (яйцо куриное, соль, сахар), вырезка говяжья, перец болгарский, кинза, кунжут, лук зеленый
-
Суп Кук-су на говяжьем бульоне (теплый)1580₽Бульон говяжий, лапша, огурцы, редиска, капуста, омлет (яйцо куриное, соль, сахар), вырезка говяжья, перец болгарский, кинза, кунжут, лук зеленый
-
Суп Мисо740₽Бульон мисо, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, лук зеленый, кунжут, лук-порей
-
Суп Мисо с крабом1480₽Бульон мисо, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, мясо фаланги краба, лук зеленый, кунжут, лук-порей
-
Суп Мисо с лососем1290₽Бульон мисо, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке, лосось, лук зеленый, кунжут, лук-порей
-
Суп Рамен с говядиной1620₽Мраморная говядина, лапша рамен, яйцо, пак-чой, лук зеленый, соус сею каеши, бульон говяжий, нори
-
Суп Рамен с курицей1350₽Куриное бедро, лапша рамен, яйцо, пак-чой, лук зеленый, соус сею каеши, бульон куриный, нори
-
Суп Том ям1550₽Бульон том ям, кальмар, креветки, грибы вешенки, грибы шиитаке, томаты черри, корень имбиря, перец чили тайский, лист лайма, кинза, лайм, рис отварной
Шашлычки
-
Ассорти шашлычков3280₽Шашлычок из цыпленка, лосося, кальмара, креветок и гребешков, соус терияки, кунжут
-
Шашлычки из кальмара770₽Кальмар, соус терияки, кунжут
-
Шашлычки из креветок1150₽Креветки, соус терияки, кунжут
-
Шашлычки из лосося2190₽Лосось, соус терияки, кунжут
-
Шашлычки из морского гребешка2060₽Гребешок, соус терияки, кунжут
-
Шашлычки из цыпленка650₽Бедро цыпленка, соус терияки, кунжут
Хоспер
-
Авокадо1100₽Авокадо, соль, перец, масло оливковое, лепестки миндаля
-
Баклажан мисо850₽Баклажан, соус мисо, лук-сибулет, рисовые шарики
-
Брокколи890₽Брокколи, соль, перец, масло оливковое, сыр пармезан
-
Дорадо2100₽Дорадо, соль, перец, масло оливковое, лук-сибулет, лимон
-
Кальмар командорский1200₽Кальмар, соль, перец, масло оливковое
-
Креветки 4 отзыва1650₽Креветки, соль, перец, чеснок, лук-сибулет
-
Креветки гигант2960₽Креветки, соль, перец, масло базиликовое
-
Лангустины2510₽Лангустины, соль, перец, масло оливковое, лук-сибулет
-
Осьминог3350₽Осьминог, соль, перец черный, лук-сибулет
-
Сет морепродуктов13500₽Мидии гигант, кальмар, лангустины, креветки гигант, гребешок, батат фри, лайм, соус перечный, соус чимичурри, икра тобико
-
Сибас2100₽Сибас, соль, перец, масло оливковое, лимон
-
Спаржа2380₽Спаржа, соль, перец, масло оливковое
-
Цветная капуста с трюфелем820₽Цветная капуста, трюфель черный, соль, перец, масло оливковое
