Банкетное меню. Поминальное
-
Банкетное меню (850 руб. за 1 чел.)850₽1. Салат “Столичный” или Салат “Оливье”или Салат “Крабовый” 2. Ассорти мясное 3. Ассорти овощное 4. Селёдочка с луком 5. Рыба в тесте (пикша) или Рыба “Лакомка” (горбуша) 6. Щи из свежей капусты с курицей или Щи по-русски (зелёные) 7. Бифштекс за...
-
Банкетное меню (1000 руб. за 1 чел.)1000₽1. Салат “Столичный” или Салат “Оливье” 2. Ассорти мясное 3. Ассорти овощное или Салат “Греческий” 4. Салат “Коктейль” или Салат “Крабик” 5. Ассорти рыбное 6. Рыба в тесте (горбуша) или Рыба “Лакомка” (горбуша) 7. Щи из свежей капусты с курицей ил...
Гарниры
-
Картофель по-домашнему200₽(картофель, сыр, чеснок, зелень, майонез)
-
Картофель по-деревенски230₽(картофель, чеснок, зелень, майонез)
-
Картофель беби230₽
-
Картофель фри220₽
-
Пюре картофельное на сливках100₽
-
Овощи запечённые250₽(капуста цветная, брокколи, морковь, лук, перец.)
-
Рис с овощами180₽(рис, кукуруза, горошек, фасоль.)
Горячие блюда
-
Свинина боярская (кусок)350₽Свинина, грибы, лук, майонез, сыр.
-
Свинина запечённая с помидорами300₽Свинина, помидоры, сыр, чеснок.
-
Скоблянка со свининой400₽Свинина, картофель, лук, томат, чеснок, майонез.
-
Жаркое по-домашнему (горшочек)340₽Свинина, картофель, лук, грибы, сливки, сыр, зелень
-
Свинина “Экзотика”300₽Ветчина, сол. огурец, соус, сыр.
-
Фирменный горшочек с мясом (горшочек из теста)420₽Свинина, лук реп., сливки, горшочек из теста.
-
Свинина по-французски (кусок)350₽Свинина, картошка, помидорка, чеснок, сыр, майонез, зелень
-
Свинина по-гусарски (сковорода)360₽Свинина, картофель, помидорка, чеснок, майонез, сыр, зелень
-
Свинина “Праздничная” (стейк)350₽Свинина, специи, перец.
-
Шашлык из свинины1900₽Свиная шейка, перец, специи.
-
Кармашек из куриного филе380₽Куриное филе, грибы, помидоры, сыр.
-
Томатно-куриное наслаждение300₽Филе кур., сыр, майонез, зелень, грибы или ананас, или помидор
-
Курица с картофелем и помидорами запечённый в пергаменте380₽Филе кур., картофель, томаты, сливки, сыр.
-
Шашлык из куриного филе1600₽Филе кур., специи, перец.
-
“Люля-кебаб”1600₽Курица, специи.
-
Хачапури по-грузински с сыром и зеленью400₽Филе кур., сыр сулугуни, моцарелла, зелень.
-
Нежное филе томлёное в пергаменте400₽Куриное филе, томаты, сыр.
-
Стейк из форели600₽Форель, перец, соль
-
Шашлычки из сёмги500₽Сёмга, болг. перец, кунжут.
-
Рыба по-итальянски (фольга)370₽Горбуша, лук репч., помидоры, лимон, сыр, зелень
-
Горбуша по-домашнему400₽Горбуша, картошка по дерев., горчица, зелень.
Комплексные обеды
-
Завтрак вариант 1350₽Каша «Рисовая» - 280 гр; Сырники - 2 шт (клубника, сгущенка - выбрать); Хлеб белый - 2 шт; Масло сливочное - 20 гр; Чай Greenfield - 1 шт
-
Завтрак вариант 2350₽Омлет с ветчиной - 120 гр; Блинчики - 2 шт (клубника, сгущенка выбрать); Хлеб белый - 2 шт; Сыр - 20 гр; Кофе 3в1 в ассор-те - 1 шт
-
Завтрак вариант 3350₽Сендвич с ветчиной - 120 гр; Блинчики с мясом - 2 шт; Сырок творожный - 1 шт; Масло сливочное - 20 гр; Хлеб белый - 1 шт; Чай Greenfield 1 шт
-
Завтрак вариант 4350₽Сосиска - 1 шт; Макароны отварные - 150 гр; Сыр - 20 гр; Масло сливочное - 20 гр; Хлеб белый - 2 шт; Кофе 4в1 - 1 шт
-
Обед вариант 1450₽Салат «Цезарь» - 120 гр (куриноефиле, пекинская капуста, томат, сыр, майонез, соус «Цезарь»); Суп лапша куриная - 300 гр; Картофельное пюре -150 гр; Котлета куриная - 75 гр; Компот ягодный - 300 мл; Хлеб ржаной - 2 шт; Хачапури - 80 гр
-
Обед вариант 2450₽Винегрет (свекла, морковь, солен огурец, лук репка, картошка, масло растительное) - 120 гр; Похлебка картофельная с курой и звездочками - 300 гр; Картофель запеченный с сыром - 150 гр; Филе куриное с помидоркой - 120 гр; Компот ягодный 300 мл; Хле...
-
Обед вариант 3450₽Салат «Оливье с ветчиной» - 120 гр (ветчина, свеж огурец, картошка, яйцо, майонез, зелень); Борщ - 300 гр; Картофельное пюре - 150 гр; Лангет - 120 гр; Компот ягодный - 300 мл; Хлеб ржаной - 2 шт; Сосиска в тесте - 1 шт
-
Обед вариант 4450₽Салат «Коктейль» - 100 гр (колбаса п/к, свеж огурец, яйцо, сыр, майонез); Суп «Гороховый»- 300 гр; Картофельное пюре - 150 гр; Крокет ветчина/сыр - 120 гр; Компот клубничный - 300 мл; Хлеб ржаной - 2 шт; Пирог сладкий - 1 шт
-
Ужин вариант 1400₽Салат «Крабовый» - 100 гр (краб палочки, пекинская капуста, яйцо, свеж огурец, майонез, зелень); Поджарка свиная -120/80 гр; Гречка отварная - 150 гр; Чай Greenfield - 1 шт; Хлеб ржаной - 1 шт; Пирог сладкий с клубникой - 1 шт
-
Ужин вариант 2400₽Салат «Маскарад» - 100 гр (ветчина, огурец свеж, яйцо, краб палочки, сыр, майонез, зелень); Курица жаренная - 120 гр; Рисс овощами - 150 гр; Чай Greenfield - 1 шт; Хлеб ржаной - 1 шт; Рулет маковый - 80 гр
-
Ужин вариант 3400₽Нарезка овощная - 100 гр (огурец свеж, помид-ка, чеснок, зелень, масло растительное); Филе куриное с ветчиной - 120 гр; Макароны - 150 гр; Чай Greenfield - 1 шт; Хлеб ржаной - 1 шт; Пицца - 1 шт
-
Ужин вариант 4400₽Салат «Оливье» - 100 гр (ветчина, свеж огурец, картошка, яйцо, майонез, зелень); Пельмени с майонезом – 15 шт; Сок в ассор-те – 300 мл; Хлеб ржаной – 1 шт; Яблоко - 1 шт
Напитки
-
Морс клюквенный80₽
-
Напиток ягодный60₽
-
Кофе в ассортименте кофемашина130₽
-
Сок в ассортименте70₽
-
Чай в ассортименте35₽
Салаты
-
Цезарь с курицей250₽(филе кур., айсберг, черри, соус цезарь, сухарики)
-
Цезарь с креветкой260₽(креветки, айсберг, черри, пармезан, соус цезарь, сухарики.)
-
Салат курица с ананасами220₽(филе кур, ананасы, яйца, кукуруза.)
-
Тёплый салат250₽(свинина, черри, салат микс, перец болг., сельдерей, лук, чеддер, терияки, соевый соус )
-
Оливье с говядиной220₽(говядина, огурец св. огурец марин., картошка, морковь, яйцо, зел. горошек, зелень.)
-
Салат “Смак”230₽(язык, курица, ветчина, грибы, яйцо, сыр, зелень, майонез)
-
Салат “Престиж”210₽(свинина, грибы жар., лук жар., свежий огурец, яйцо, майонез, чипсы.)
-
Салат с кальмарами270₽(ветчина, кальмары, сельдерей, грибы, лук красный, растительное масло, зелень.)
-
Тайский салат с говядиной250₽(говядина, черри, лук красн., микс с руколой, соевый соус, кисло-сладкий соус, виноград, кунжут.)
-
Курочка ряба220₽(филе кур, черри, грибы, огурец свеж., перепелиное яйцо, перец болг., соус.)
-
Салат “Коктейль”190₽(ветчина, яйцо, свежий огурец, перец болг., сыр, майонез)
-
Салат “Селёдка под шубой”200₽(картофель, морковь, сельдь, лук, яйцо, свёкла, зелень, майонез)
Холодные закуски
-
Закуска русская200₽(мясо, курица, колбаса п/к, овощи, зелень)
-
Язык заливной220₽(язык, желатин, морковь.)
-
Мясное заливное с овощами250₽(мясо, курица, морковь, горошек, кукуруза)
-
Ассорти мясное 1290₽(язык, пастрома, грудинка, колбаса с/к)
-
Ассорти мясное 2320₽(куриный рулет с черносливом, рулет ветчинный, колбаса с/к)
-
Ассорти рыбное 1420₽(палтус, сёмга, кальмар, горбуша, селёдка.)
-
Ассорти рыбное 2420₽(тунец, масл. рыба, кальмар, сёмга, селёдка.)
-
Ассорти овощное320₽(огурец свежий, томаты, болг. перц.)
-
Ассорти сырное300₽(3 вида сыра, мёд, орехи, виноград )
-
Жульен в блине250₽(филе кур, грибы, соус, блин.)
-
Жульен с курицей и грибами220₽(курица, грибы, сливки, сыр, зелень.)
-
Канапе сырное100₽(2 вида сыра, грецкий орех, виноград, черри.)
-
Канапе овощное90₽(огурцы, черри, болг. перец, моцарелла, оливки, зелень)
-
Шашлычок фруктовый130₽(мандарины, клубника, голубика, груша, виноград.)
-
Бутерброд с икрой или с сёмгой100₽(икра красная или сёмга слабосолёная, масло слив., хлеб, зелень)
-
Тарталетки с икрой или с сёмгой120₽(тарталетка, икра красная или сёмга слабосолёная, творожный сыр, зелень)
-
Брускета с сёмгой110₽(сёмга, твор. сыр, огур. свеж., черри, маслины, багет )
-
Брускета с тунцом120₽(тунец, твор. сыр, сёмга, оливка, виноград, багет, авокадо.)
-
Брускета с креветкой120₽(креветки, твор. сыр, имбирь, черри, маслины, багет, зелень.)
-
Брускет с говядиной130₽(говядина, бекон, твор. сыр, черри, маслины, дежон. горчица, вяленые помидоры, багет )
-
Рулет из ветчины в ажурном блинчике100₽(ветчина, твор. сыр, сыр, чеснок, листья салата)
-
Рулетики из кабачков210₽(кабачки, твёрдый сыр, чеснок, зелень)
-
Рулетики из баклажан230₽(баклажаны, творожный сыр, чеснок, орехи)
-
Рыба “Лакомка”220₽(пикша или горбуша)
-
Рыба в тесте (пикша)235₽
-
Грибочки фаршированные “Пальчики оближешь”240₽(шампиньоны, курица, лук жар., сыр, бекон)
