Блюда на углях
-
Стейк из семги1500₽Нежное филе красное рыбы, подрумяненное до мягкости и аппетитного аромата - безупречное блюдо для легкого и питательного перекуса
-
Люля-кебаб из баранины900₽Нежнейшее баранье мясо, порубленное и запеченное до румяной корочки и сочности - мясной деликатес, к которому невозможно остаться равнодушным
-
Люля-кебаб из курицы600₽Мягкое, тающее во рту мясо курочки, обжаренное на углях, с хрустящими кольцами красного лука и душистой свежей зеленью
-
Шашлык из корейки ягненка1150₽Прожаренное на углях мясо ягненка на косточке с нежной текстурой и аппетитным ароматом шашлыка с пылу с жару
-
Шашлык из cвинoй шейки690₽Сочное, тающее во рту cвинoе мясо, выдержанное в маринаде с грузинскими пряностями и зажаренное на углях до насыщенного вкуса и аромата
-
Ассорти шашлыков3200₽Сочные, напитанные манящим дымным ароматом баранина, свинина, птица прямо с углей - набор вкуснейших мясных деликатесов для целой компании
-
Ассорти люля-кебаб 7 отзывов1200₽Люля-кебаб из курицы, свинины, баранины
-
Люля-кебаб из свинины по-тбилисски600₽Сочная, покрытая аппетитной поджаристой корочкой свинина с манящим ароматом приготовленного на открытом огне мяса
-
Шашлык из картофеля с курдюком250₽Золотистый, пышущий жаром молодой картофель, пропеченный с нежнейшим курдючным жиром до мягкости на углях
-
Шашлык из куриного бедра600₽Мягкое и сочное мясо куриных бедрышек, прожаренное до хрустящей кожицы и сдобренное мелко нарезанным луком и свежей зеленью
-
Шашлык по 46 отзывов -карски1100₽Отборное мясо барашка, порубленное на крупные кусочки, напитанное душистым маринадом и томленное на углях до готовности
-
Дорадо охлажденная960₽Дорадо, приготовленная на мангале
Выпечка
-
Лепешка 7 отзывов , приготовленная в тандыре60₽Мягкая, ароматная, покрытая красивой поджаристой корочкой лепешка, выпеченная в тандырной печи - дополнение к трапезе, с которым перекус станет в разы сытнее
-
Хачапури по 147 отзывов -аджарски530₽Нежное тесто, сыр имеретинский и сыр сулугуни, яйцо куриное
-
Хачапури по 147 отзывов -имеретински600₽Поджаристая лепешка свежей выпечки, наполненная нежнейшей начинкой из тающего сыра
-
Хачапури со шпинатом и сыром700₽
-
Хачапури по 147 отзывов -мегрельски650₽Золотистая грузинская лепешка с румяной сырной корочкой и начинкой - выпечка, безупречно дополняющая основные блюда, и сытная самостоятельная закуска
-
Кубдари хачапури с мясом750₽Хачапури с мясом
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Шампиньоны на мангале220₽Мясистые шампиньоны, прожаренные на мангале, с манящим ароматом запеченных на огне грибов - гарнир, с которым основные блюда станут еще вкуснее и сытнее
-
Картофель, жаренный с грибами350₽Золотистые картофельные ломтики, поджаренные со специями до тонкой, слегка хрустящей корочки - сытный и вкусный гарнир, идеально дополняющий любое основное блюдо
-
Картофельное пюре210₽Воздушное пюре из мягкого молодого картофеля с нежным сливочным вкусом - универсальное дополнение к горячим блюдам
-
Брокколи отварная210₽Питательные, отваренные до мягкости соцветия брокколи - легкое и полезное дополнение к основному выбору
-
Цукини на мангале250₽Мягкие, слегка хрустящие ломтики цукини, подрумяненные на открытом огне
-
Шашлык из баклажанов250₽Глянцевые баклажаны, нарезанные щедрыми ломтиками и пропеченные на открытом огне до румяной корочки и особой мягкости
-
Овощи на мангале700₽Сочные, напитанные аппетитным дымным ароматом овощи - незаменимый гарнир к вкуснейшим блюдам из мяса
Горячее
-
Вырезка ягненка1100₽Ягнёнок, обжаренный карамелизированный лук, вяленые томаты и острый перец
-
Оджахури с индейкой650₽Порубленное на кусочки мясо телятины, запеченное с молодым картофелем, душистым луком и целым букетом кавказских специй до красивой поджаристой корочки
-
Острые рёбрышки ягненка1200₽Рёбра ягнёнка, зажареные с домашней аджикой
-
Свиные ребра650₽В сладком маринаде, мини-картофель, приготовлены на мангале
-
Ташминджаби с вешенками520₽Жареные грибы с луком в сливочном соусе, подаются с картофельным пюре и нежным сулугуни
-
Оджахури со свининой650₽Сочное cвинoе мясо, золотистый картофель и румяный лучок, приправленные душистыми пряностями и томленные в раскаленной сковороде до насыщенного вкуса и аромата
-
Цыпленок табака950₽Мягкое, ароматное, покрытое аппетитной янтарной корочкой мясо цыпленка, приправленное душистым чесночком, перцем и кавказскими пряностями и зажаренное в специальной грузинской сковороде
-
Чанах с бараниной1200₽Нежное мясо барашка, порубленное на кусочки и томленное с душистой смесью из сочных овощей и пряностей в горшочке
-
Чашушули из телятины850₽Ломтики нежного и сочного мяса теленка, томленные в душистом соусе из свежих овощей и грузинских специй, с ароматным украшением в виде мелко порубленной зелени
-
Хинкали из баранины360₽Мелко рубленное мясо молодого барана, приправленное пряными специями и бережно завернутое в мягкое тесто с узорчатым хвостиком. Блюдо, достойное того, чтобы навсегда полюбить грузинскую кухню (3 шт.)
-
Хинкали из говядины и свинины345₽Аппетитный мешочек из нежного теста с традиционными складками, наполненные пряным бульоном и мелко рубленным мясом. Гастрономическое удовольствие в чистом виде (3 шт.)
-
Хинкали из телятины360₽Глянцевый Узелок из нежного теста с бессменными складками и аппетитным хвостиком, наполненный пряным бульоном и мелко рубленной молочной телятиной. Каждый кусочек просто тает во рту (3 шт.)
-
Индейка с овощами на кецы780₽Индейка (филе), томат, перец, зелёный лук, специи
-
Чахохбили из курицы600₽Кусочки курицы, тушенные с томатами и специями
Десерты
-
Чурчхела из грецких орехов370₽Натуральная конфета из винoградного сока, загущенного мукой, и хрустящих ядер грецких орехов, нанизанных на нить. Побаловать себя таким лакомством - значит совместить приятное с полезным
-
Чернослив с орехами400₽Мягкие плоды засушенных слив с кисло-сладким ягодным вкусом, начиненные хрустящими ядрами душистого грецкого ореха
Закуски. Горячие
-
Долма по 5 отзывов -авлабарски с мацони620₽Сочное, приправленное душистыми пряностями рубленое мясо, томленное в листьях винoграда. Подается традиционная грузинская долма с порцией освежающего домашнего мацони
-
Куриная печень по-грузински500₽Нежные кусочки куриной печени, запеченные с кольцами сочного лука и ароматными пряностями в сковороде кеци, превосходно сохраняющей вкус и запах мясного блюда
-
Лобио по 5 отзывов -имеретински450₽Питательная закуска из бобов красной фасоли, запеченных с ароматными кавказскими специями до мягкости в глиняном горшочке
-
Шапочки шампиньонов, запеченные с сыром450₽Мясистые шапки ароматных грибов, запеченные под слоем нежного сулугуни до аппетитной румяной корочки
-
Кучмачи из говядины на кеци по-мегрельски660₽Варёное телячье сердце, лёгкое и желудок. Чеснок, красный острый перец
Закуски. Пхали
-
Пхали из свеклы450₽Овощной паштет из измельченных ломтиков сладкой свеклы, отваренной до мягкости, душистых грецких орешков, пряной зелени и кавказских специй. Закажите его к воздушной выпечке - вкус вас точно не разочарует
-
Пхали из зеленой фасоли500₽Душистые грецкие орешки и пряные стручки зеленой фасоли, измельченные и приправленные ароматной свежей зеленью со специями
-
Ассорти пхали900₽Яркая палитра вкуснейших закусок из свежих овощей, зелени и орешков, приготовленных по традиционным рецептам - неотъемлемый атрибут грузинского застолья
-
Пхали из шпината550₽Нежнейшая паста из мясистой зелени пряного шпината и ароматных специй - попробуйте ее со свежей грузинской выпечкой в качестве дополнения к основным блюдам
Закуски. Соленья
-
Капуста по-гурийски190₽Сочные, приятно хрустящие листья капусты, просоленные с ароматными пряностями и ломтиками свеклы
-
Огурцы бочковые180₽Аппетитные соленые огурчики, сочные и хрустящие, выдержанные в насыщенным маринаде с целым букетом различных специй и трав
-
Черемша280₽Стебли молодой черемши, просоленные до хруста и насыщенного кисло-пряного вкуса - удачное дополнение к мясным блюдам, крепким напитками и не только
-
Джонджоли500₽Хрустящие и ароматные соцветия джонджоли, маринованные с душистыми пряностями - закуска, без которой немыслимо грузинское застолье
-
Соленья бочковые550₽Овощное ассорти из напитанных пряным маринадом домашних солений - незаменимая закуска для полноценного застолья
Закуски. Сыры
-
Сыр имеретинский370₽Белоснежные пластины нежного грузинского сыра со сливочным вкусом, отдающим рассольной кислинкой - идеальная закуска к крепким напиткам и не только
-
Сыр сулугуни370₽Традиционный грузинский сыр, нарезанный аккуратными тонкими ломтиками, с многогранным пикантно-пряным вкусом
-
Сырное ассорти по-грузински850₽Белоснежные ломтики имеретинского сыра, мягкие пластины нежного сулугуни и румяные сырные слайсы с ярким копченым вкусом
Закуски. Холодные
-
Свекла карамелизированная с сыром креметте470₽Карамелизированная свекла, сыр креметте, микрозелень
-
Сельдь с картофелем приготовленным на мангале450₽Мягкие и сочные ломтики глянцевой селедочки, тающие во рту, с золотистым молодым картофелем, запеченным на мангале
-
Сациви с курицей540₽Вкуснейшее грузинское блюдо из поджаренной домашней курицы, щедрые кусочки которой утопают в нежном ореховом соусе с целым букетом душистых приправ
-
Ароматная овощная закуска из мякоти запеченного баклажана, душистых ломтиков сладкого болгарского перчика и пряных кавказских трав и специй
-
Овощной букет1150₽Сочные томаты, хрустящие свежие огурчики, яркие плоды пикантного редиса и душистая зелень - незаменимое дополнение к горячим мясным блюдам и не только
-
Рулетики из баклажанов с орехами500₽Нежнейшая начинка из измельченных ядер душистого грецкого ореха, приправленная пряными специями и завернутая в мягкие ломтики запеченного баклажана. Украшается блюдо яркими зернами спелого граната
Напитки
-
Лимонад Натахтари груша360₽Ароматный напиток на основе минеральной воды из горного источника и натурального сиропа со вкусом спелой груши
-
Морс клюквенный400₽Натуральный ягодный напиток, сваренный из сочных плодов спелой клюквы
-
Вода Sairme340₽Природная минеральная вода из альпийских источников c уникальным минеральным балансом, оказывающая благотворное воздействие на весь организм
-
Лимонад Натахтари крем-сливки360₽Яркий напиток на основе минеральной воды из горного источника и сиропа с нежным сливочным вкусом и ароматом
-
Лимонад Натахтари барбарис360₽Освежающий грузинский напиток с ярким вкусом кисло-сладких ягод барбариса
-
Лимонад Натахтари саперави360₽Чистейшая родниковая вода, ароматный и насыщенный сироп из концентрированного сока винoградных ягод - натуральный лимонад с уникальным вкусом, раскрывающимся целой гаммой оттенков
-
Лимонад Натахтари тархун360₽Натуральный напиток, приготовленный на основе чистейшей природной воды и сладкого сиропа из пряного эстрагона
Напитки. Газированные
-
Coca-Cola300₽Популярнейший прохладительный напиток, любимый за неповторимый вкус сладкого сиропа в сочетании с взрывной свежестью пузырьков газа
Напитки. Соки
-
Сок Rich томатный300₽Ароматный нектар из нежной мякоти персика, сочетающий во вкусе насыщенную сладость и тонкую кислинку
-
Сок Rich персиковый 200 мл300₽Насыщенная кислинка сочной клюквы и контрастный мягкий вкус плодов аронии в одном натуральном ягодном напитке
-
Сок Rich апельсиновый300₽100% сок, полученный из мякоти свежих цитрусов, с освежающим кисло-сладким вкусом и ароматом спелых плодов апельсина
-
Сок Rich вишневый300₽100% сок, полученный из мякоти свежих цитрусов, с освежающим кисло-сладким вкусом и ароматом спелых плодов апельсина
-
Сок Rich яблочный300₽
Салаты
-
Салат винoградная лоза с куриным филе600₽Мягкие ломтики филе курочки, сочные плоды белого и красного винoграда, измельченные грецкие орешки и душистая свежая зелень в качестве украшения
-
Салат с томатами и джонджоли650₽Томаты, красный лук, джонджоли и перепелиные яйца, заправка ароматное кахетинское масло
-
Салат овощной по-грузински с орехами480₽Ломтики свежего огурца, сочный помидор, хрустящие кольца красного лука с зеленью свежего салата и слайсами пикантного перчика, украшенные измельченными ядрами душистых орешков
-
Овощной салат c помидорами, огурцами и миксом зелени500₽Помидор, огурец, красный лук, микс зелени, оливковое масло
-
Салат с томатами и имеретинский сыром 350 г500₽С соусом из кинзы и имеретинским сыром
-
Салат из запеченных овощей на мангале600₽Томат, перец, баклажан, лук, гренки
-
Цезаридзе с куриным филе700₽Куриное филе, помидоры черри, листья салата, соус цезарь
-
Салат с ростбифом и картофелем на мангале900₽Ростбиф, картофель, битые огурцы, микс зелени, лук фри
Соусы
-
Аджика 1 отзыв130₽Жгучая заправка из красного перчика, душистого чеснока и пряных трав - соус, с которым вкус любимых блюд заиграет новыми красками
-
Сметана110₽Густая сметана из отборного фермерского молока - натуральная заправка, делающая вкус блюд нежнее
-
Соус наршараб130₽Восхитительная кавказская заправка, приготовленная на основе гранатового сока, с насыщенным кисло-сладким вкусом
-
Соус сацебели130₽Душистый кисло-сладкий соус из овощей и целого букета различных пряностей и трав
-
Соус ткемали130₽Вкуснейший грузинский соус из сочных слив, душистых пряностей и трав - дополнение, без которого немыслима мясная трапеза
-
Соус чесночный110₽Пикантная сливочная заправка с терпкими нотками душистого чесночка
Супы
-
Крем-суп из тыквы450₽Тыква, сливки, гренки
-
Борщ 5 отзывов650₽Горячая порция свежесваренного борща на мясном бульоне, приправленного букетом душистых специй и сдобренного ароматной зеленью
-
Харчо 16 отзывов570₽Густой и сытный суп из натурального говяжьего мяса, приправленный целым букетом пикантных кавказских пряностей - согревающее первое блюдо, идеально подходящее для полноценного обеда
-
Куриный суп с лапшой450₽Легкий бульон из мяса курочки, наполненный кусочками томленых овощей, мягкой и сытной домашней лапшой, а также душистой свежей зеленью
