Горячее
-
Сибас750₽Сибас в глазури, гуакамоле, лимон
-
Биточки из креветок600₽Креветки, сурими, картофельное пюре, соус азия, пармезан
-
Медальоны из говядины750₽Стейк из вырезки, трюфельное пюре, соус песто, луковый мармелад, медовая горчица
-
Томленые щеки750₽Подаются с картофельным пюре, зеленым горошком и кацуобуси
Десерты
-
Тирамису350₽Классический десерт на основе маскарпоне, печенья савоярди
-
Фондан400₽Десерт из темного шоколада с тающей начинкой, подаётся с мороженным
-
Сладкая бриошь с мороженным350₽Горячий десерт с солёной карамелью
-
Мороженное210₽Классическое ванильное мороженное
-
Наполеон400₽Подается с малиновым гелем
Завтрак
-
Глазунья250₽Подается с салатом и тостом
-
Омлет250₽Подается с салатом и тостом
-
Скрембл250₽Подается с салатом и тостом
-
Пашот250₽Подается с салатом и тостом
-
Сырники310₽Со сметаной, солёной карамелью, фисташками и сублимированной малиной
-
Каша овсяная300₽На молоке со сливочным маслом
Закуски
-
Ростбиф маринованный690₽Говяжья вырезка, маринованный лук, руккола
-
Карпаччо из говядины690₽Говяжья вырезка, крем бальзамик, руккола, трюфельно-ореховый соус, пармезан, томатное масло
-
Баклажаны с сыром страчателла630₽Запечённый баклажан, томатный соус, сыр страчателла, соус песто, кедровый орех
-
Капрезе440₽Сыр моцарелла, томаты, соус песто, крем бальзамик, кедровый орех, базилик
-
Бриошь с лососем500₽Лосось с/с, гуакамоле, огурец с/с, крем чиз
-
Гравлакс апероль500₽Лосось с/с, крем чиз, гель малина, цукини
-
Вителло Тоннато650₽Томлённая говядина с соусом на основе тунца
-
Паштет из куриной печени430₽Подается на бриошь с гель малиной и фисташками
Паста
-
Карбонара сливочная590₽Паста в сливочном соусе, подается с луком фри
-
Карбонара классическая590₽Паста приготовленная на яичных желтках
-
Болоньеза650₽Паста с томатным соусом, приготовленным из мраморной говядины
-
Помодоро с сыром страчателла500₽Паста в томатном соусе, подается с песто и черри
-
Паста с морепродуктами700₽Паста с креветками, кальмарами, мидиями в томатном соусе
-
Паста с курицей и грибами590₽Паста с курицей в сливочном соусе, вешенками и шампиньонами
-
Паста диталини590₽Паста с копчёностями в томатном соусе
Пицца
-
Пицца Пепперони750₽Пицца с томатным соусом, моцареллой, пепперони и орегано
-
Пицца 4 сыра750₽Сливочный соус, моцарелла, чеддер, дор-блю, пармезан, орегано
-
Пицца мортаделла900₽Сливочный соус, моцарелла, мортаделла, сыр страчателла, соус песто, фисташки
-
Пицца маргарита600₽Томатный соус, два вида моцареллы, пармезан, соус песто, орегано
-
Пицца капричеза780₽Сливочный соус, маслины/оливки, артишоки, шампиньоны, моцарелла, ветчина, орегано, трюфельное масло
-
Пицца барбекю850₽Пепперони, бекон, колбаски охотничьи, томатный соус, запеченный болгарский перец, соус BBQ, лук фри, орегано
-
Пицца дьябло850₽Томатный соус, соус шрирача, моцарелла, перец халапеньо, пепперони, колбаски охотничьи, бекон, орегано
-
Пицца с грушей и солёной карамелью700₽Сливочный соус, груша, моцарелла, дор-блю, солёная карамель, фисташки
-
Пицца грибная700₽Сливочный соус, моцарелла, трюфельная паста, шампиньоны, вешенки, лук фри, трюфельное масло
-
Буратта на фокачче990₽Томатный соус, черри, руккола, крем бальзамик, соус песто, буратта
-
Пицца с прошутто900₽Сливочный соус, моцарелла, маслины/оливки, красный лук, руккола, трюфельное масло, пармезан
Равиоли
-
Равиоли с лососем700₽Нежный лосось с соусом берблан, сливочный соус, икра тобика, зелёная фасоль, пармезан
-
Равиоли с креветкой700₽Креветки, сурими, сливочно-винный соус, устричный соус, кедровый орех, пармезан
Ризотто
-
Ризотто с морепродуктами700₽Креветки, кальмар, мидии, томатный соус, черри
-
Ризотто с грибами600₽Шампиньоны, вешенки, трюфельная паста, сливочный соус
Салaт
-
С жареным сыром550₽Микс салата, маслины/оливки, помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, семена тыквы, карамелизованный сыр фета
-
С ростбифом690₽Маринованный ростбиф, микс салата, руккола, лук красный, томаты черри, яйцо перепелиное, заправка имбирная, сыр пармезан
Салаты
-
Цезарь с курицей550₽Романо, черри, куриная грудка, крутоны, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с лососем650₽Романо, черри, лосось с/с, крутоны, пармезан, соус цезарь
Суп
-
Сырный крем-суп430₽Сливочный сыр, картофель, лук, морковь, сливки, крутоны
Хлеб
-
Фокачча воздушная100₽
-
Бриошь50₽
