Гарниры
-
Ароматный паровой рис Басмати180₽
-
Картофель фри250₽
-
Картофельное пюре220₽Пюре, молоко, сливочное масло
-
Молодой картофель250₽Картофель, чеснок, думба
-
Овощной шашлык290₽Перец сладкий, помидоры, кабачки, баклажаны
Горячие блюда
-
Башкирские манты из трёх видов мяса360₽Конина, баранина, говядина, со сметаной и томатным соусом
-
Вок Лагман с курицей450₽Азиатская лапша с курицей и овощами
-
Вок Лагман с телятиной590₽Сытное мясное блюдо с добавлением домашней лапши и овощей в азиатском соусе
-
Вок лагман по-сингапурски750₽Домашняя лапша с креветками, томатами черри в соусе из лемонграсса и кокосового молока
-
Жареный лосось с терияки1270₽Жареный лосось с терияки, томатами и стручковой фасолью
-
Хавас890₽Маринованные в травах говяжьи медальоны, жаренные с овощами в соусе Демиглас. Подается с маринованным луком
-
Домашние котлеты из телятины570₽С картофельным пюре и трюфельно-грибным соусом
-
Пельмени Астраханские450₽Филе судака и семги, тесто, сливочный соус, икра тобико
-
Пельмени Чайханские400₽Говядина, куриное бедро, лук репчатый, соль, перец
-
Узбекские манты с бараниной400₽Подаётся со сметаной и томатным соусом
-
Филе судака в соусе кокосовый карри870₽Судак, кокосовое молоко, рис, масло кинзы
-
Хумо540₽Жареные ломтики курицы со сладким перцем и огурцами в соевом соусе со специями. Подаётся с паровым рисом Басмати
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Воздушный чебурек с бараниной270₽Воздушный чебурек с бараниной и телятиной
-
Воздушный чебурек с курицей240₽Воздушный чебурек с курицей, сыром и томатами
-
Жареный и хрустящий сулугуни400₽С салатом из томатов, кинзы, красного лука и базилика
-
Кыстыбы с картофелем240₽Традиционная обжаренная лепешка по-башкирски с начинкой из картофельного пюре и жареного лука
-
Ламаджо440₽Армянская лепёшка, запеченная в печи с фаршем из баранины, овощами и специями
-
Пиде с бараниной510₽Турецкая лепешка с рубленой бараниной, сыром и йогуртовым соусом Мацони
-
Хацилим450₽Закуска из хрустящих баклажанов по-бухарски
-
Хачапури осури450₽Закрытый хачапури с начинкой из рубленой курицы, сыра сулугуни и зелени. Подаётся с соусом Мацони
-
Хычин240₽С картофелем и Сулугуни
-
Кутаб с сыром210₽Тонкая лепешка из пресного теста с сыром Сулугуни и зеленью
-
Кутабы с телятиной330₽С телятиной и овощами
-
Пичча нон с бараниной и овощами510₽Пресное тесто, фарш из баранины, болгарский перец, лук, морковь
-
Хачапури по 2 отзыва -аджарски450₽С имеретинским сыром
Десерты
-
Меренговый рулет320₽Нежное безе со сливочным кремом и ягодным конфитюром
-
Десерт Гоголь-Моголь240₽Творожный пирог с запеченным белковым кремом и лимонной цедрой
-
Торт Медовик220₽Классический слоёный торт с медовым бисквитом и заварным кремом
-
Торт Наполеон320₽Слоеное тесто, сливочно-ванильный крем
-
Фруктовая ваза1300₽Груша, банан, яблоко, киви, ананас, винoград
Салаты
-
Лаззат360₽С телятиной и свежим огурцом
-
Салат Ачичук290₽Помидоры, сладкий белый лук, кинза
-
Салат Греческий380₽Сладкий перец, томаты, огурцы, красный лук, оливки каламата, сыр фета
-
Салат Садаф360₽Отварная телятина со сладким перцем, маринованными огурцами и коктейльным соусом
-
Салат с теплой форелью в соусе терияки790₽Форель, булгур, болгарский перец, помидор, огурцы, микс салата и листья романо, соус терияки
-
Цезарь с кебабами из креветок790₽Микс листьев салата Романо и Айсберг с помидорами, домашними гренками, сыром Пармезан, заправленные соусом Цезарь
-
Цезарь с кебабами из курицы570₽Микс листьев салата Романа и Айсберг с помидорами, домашними гренками, с сыром пармезан, заправленные соусом Цезарь
Супы
-
Том Ям650₽С креветками и рисом
-
Суп Балык шурпа550₽Рыбный суп из семги и судака с овощами. Подается с лимоном
-
Суп Тукмас290₽Куриный суп с лапшой
Хлеб
-
Грузинская лепёшка60₽Соль, вода, мука
Холодные закуски
-
Сырная тарелка590₽Бри, дорблю, пармезан, маасдам. Подаётся с грушей, винoградом, орехами и мёдом
-
Ассорти Тамерлана1100₽Мясное ассорти из отварного и сыровяленого казылыка, куриного рулета, баранины со специями, отварного говяжьего языка и рулета из телятины. Подается с соусом ткемали
-
Ассорти из домашних сыров490₽Сулугуни, брынза, имеретинский, чечил, винoград и варенье из белой черешни
-
Малосольная форель820₽С творожным кремом и свежим огурцом
-
Овощное ассорти470₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, свежая зелень, редис, редька. Подается со сметаной
-
Сельдь по-домашнему340₽Малосольная сельдь с отварным картофелем и маринованными луком
Шашлык
-
Ассорти из шашлыков и люля-кебабов3100₽Сочный шашлык и нежный люля из телятины, баранины и курицы. Подаётся с соусами Грузинский и Наршараб
-
Дорадо на углях1020₽Дорадо на углях с соусом дзадзыки. Сырой вес 300-400 г
-
Кебаб Жемчужный800₽Из говядины и сочного фарша баранины с грузинским соусом
-
Креветки тигровые на углях980₽Тигровые креветки, лимон
-
Стейк из сёмги на углях1270₽С соусом из сёмги
-
Стейк-кебаб по-бухарски1030₽Фермерский стейк из тонкого края говядины. Подаётся с картофелем фри и грузинским соусом
-
Шашлык по 12 отзывов -кавказки из баранины800₽Приготовленный в лучших традициях Кавказа
-
Кебаб по 6 отзывов -турецки680₽Баранина, индейка, соус из печеных баклажанов и йогурта
-
Люля-кебаб из баранины560₽Маринованное рубленое мясо
-
Люля-кебаб из курицы с сыром сулугуни380₽Маринованное рубленое мясо
-
Люля-кебаб из телятины400₽Маринованное рубленое мясо
-
Шашлык по 12 отзывов -кавказки из говядины800₽Подается с лавашом и красным луком
-
Шашлык по 12 отзывов -кавказки из куриного бедра520₽Подается с лавашом и красным луком
