Бургеры
-
Итальянский бургер380₽Булочка с кунжутом, итальянский соус, сыр Чеддер, кольца лука, мясная котлета собственного производства, бекон, ломтики помидора, ломтики огурца свежего, лист салата, картофель фри и соус томатный. Приятного аппетита!
Завтрак
-
Панна-котта с апельсином150₽Апельсин, сахар, сливки 33%
-
Панна-котта с малиной150₽Малина, сахар, сливки 33%
-
Фирменные сырники из рикотты150₽Сыр Рикотта, малиновый джем собственного приготовления, сметана, карамельный топпинг
Ньокки
-
Ньокки в сметанном соусе с грибами220₽Подаются в сметанном соусе с добавлением лука-порея, свежей петрушки, сыра пармезан, трюфельного масла, микрозелени
-
Ньокки с томатами каркасе220₽Подаются в томатном соусе на курином бульоне с томатами каркасе, сыр страчателла, микрозелень
Паста
-
Паста Болоньезе250₽Спагетти, мясной фарш (70% свинины, 30% говядины), тушенный в винном соусе, чеснок, морковь, лук репчатый, сельдерей, тимьян свежий, свежий базилик, бекон, сыр пармезан
-
Паста Карбонара230₽Паста спагетти, бекон грудинка, свежая петрушка, чеснок микрозелень, яйцо, сыр пармезан
-
Паста Лингвини в томатно-сливочном соусе250₽Паста лингвини, креветка королевская, чеснок свежий, тимьян свежий, паприка, петрушка, кинза, сыр пармезан
-
Паста Феттуччине с курицей230₽Паста феттуччине, свежая петрушка, тимьян свежий, микрозелень куриное бедро, паприка, горошек, сельдерей, сыр пармезан
-
Паста с лососем в сливочном соусе250₽Фузилли шпинатные, форель, соус песто, сыр пармезан, сливки, петрушка свежая
Пицца
-
Грибная400₽Итальянское тонкое тесто, грибы подосиновики, шампиньоны, сыр моцарелла, руккола. (33 см)
-
Маргарита400₽Итальянское тонкое тесто, итальянский соус, сыр моцарелла (33 см)
-
Мясная400₽Итальянское тонкое тесто, итальянский соус, сыр моцарелла, ветчина, салями, куриная копченая грудка (33 см)
-
Пепперони400₽Итальянское тонкое тесто, итальянский соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, соус табаско, паприка (33 см)
-
Четыре сыра400₽Итальянское тонкое тесто, итальянский соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дорблю (33 см)
Равиоли
-
Равиоли Болоньезе240₽Равиоли на тонком итальянском тесте, внутри мясной фарш (70% свинины, 30% говядины), томленный на винном соусе, с морковкой, луком, сельдереем. Подается в томатном соусе, украшается свежей петрушкой и микрозеленью
-
Равиоли с креветкой280₽Тонкое итальянское тесто, королевская креветка, вяленые томаты, петрушка свежая
-
Равиоли с рикоттой240₽Сыр рикотта в тонком итальянском тесте с добавлением шпината, вяленных томатов, сливках 33%, чеснок свежий, моцарелла, дорблю, сыр пармезан, кедровые орешки и микрозелень
-
Равиоли шпинатные с лососем270₽Филе форели, сыр моцарелла, сливочное масло, свежая петрушка, тимьян, каперсы, оливковое масло
Собственное производство
-
Паста Лингвини24₽Мука из твердых сортов пшеницы, яйцо, вода
-
Паста Фетучини24₽Мука из твердых сортов пшеницы, яйцо, вода
-
Паста спагетти24₽Мука из твердых сортов пшеницы, яйцо, вода
-
Паста шпинатная фузилли26₽Мука из твердых сортов пшеницы, яйцо, вода, шпинат
-
Равиоли Болоньезе80₽Тесто по итальянским технологиям. Начинка: фарш свинина 70% говядина 30%, морковка, лук, сельдерей. Все вместе томится на вином соусе в течение 4 часов
-
Равиоли грибные65₽Тесто по итальянским технологиям из твердых сортов муки. Начинка: грибы, лук, чеснок, сыр пармезан - обжаренные на оливковом масле
-
Равиоли с креветкой135₽Тесто по итальянским технологиям из твердых сортов муки. Начинка - креветка Ваннамэй, петрушка, вяленные томаты
Супы
-
Итальянский суп Минестроне200₽Куринный бульон, картошка, морковка, красная фасоль, фасоль стручковая, петрушка свежая, базилик свежий
-
Крем-суп из шампиньонов со страчателлой180₽Куринный бульон, шампиньоны, сыр страчателла, петрушка свежая
-
Тыквенный суп с беконом180₽Тыква, картофель, сельдерей, морковка, бекон копченый
