Банкетное меню
-
Канапе с мини-моцареллой и томатами черри140₽
-
Канапе с сыром дор блю и виноградом | Нижегородский150₽
-
Канапе со слабосоленой сёмгой200₽
-
Канапе с икрой лосося300₽
-
Рулетики из печёного перца с творожным сыром730₽
-
Профитроли с салатом из тунца720₽
-
Куриные крокеты с перепелиным яйцом790₽
-
Узелки из слоёного теста с сыром (мини-хачапури)650₽
-
Лодочки из слоёного теста с ветчиной610₽
-
Рулетики ассорти810₽Рулетики из говяжьего языка и ветчины с сыром и чесноком
-
Рыбное ассорти1590₽Слабосоленая сёмга, баттер фиш, форель холодного копчения
-
Мясное ассорти «от Шефа» | Нижегородский1340₽Ростбиф, буженина, говяжий язык, колбаса с/к
-
Рыбка «Вам и не снилось!»720₽Филе лосося, запеченное с томатом на тостах под сырной шапкой
-
Грибочки «Дворянские»570₽Шампиньоны, фаршированные ветчиной в сливочном соусе
-
Шашлычок из куриного филе с кунжутом350₽
-
Шашлычок из лосося610₽
-
Салат «Креветочный коктейль»650₽Микс-салат, кальмары, креветка, сыр, майонез
-
Салат «Капитан Немо»610₽Говядина отварная, говяжий язык, ветчина, свежий огурец, болгарский перец, грецкий орех, майонез
-
Салат «Император»590₽Куриное филе, жареные шампиньоны, огурец свежий, огурец соленый, сыр, яйцо, майонез
-
Куриное лукошко520₽Горячая закуска из куриного филе с грибами в сливочном соусе
-
Судак фаршированный8200₽Подаётся со свежими овощами и зеленью
-
Судак жаренный с картофелем «Пай»830₽
-
Свиная шейка запеченная780₽Под медово-горчичной глазурью
-
Картофель запеченный с розмарином и чесноком230₽
-
Морс ягодный550₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенски290₽
-
Картофель фри290₽
-
Картофель запечный с чесноком в сливочном соусе350₽
-
Картофельное пюре250₽
-
Картофель жареный с грибами380₽Жареный картофель с белыми грибами и луком
-
Брокколи и цветной капуста на пару310₽
-
Цветноая капуста в сухарях340₽
-
Овощи гриль360₽Болгарский перец, кабачок, баклажан, томат, шампиньоны
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Жюльен грибной420₽Белые грибы, шампиньоны, лук, сметанный соус, сыр
-
Омлет с морепродуктами640₽Кальмары, креветки, мидии, болгарский перец, лук-порей
-
Запеченный камамбер с ягодным соусом и кедровыми орешками640₽
-
Креветки в хрустящей панировке790₽Соус на выбор
-
Морские гребешки запечённые с овощным жюльеном840₽Шампиньоны, перец болгарский, лук-порей, цуккини, морские гребешки, сливки, сыр
-
Морские гребешки запеченные на створке1160₽
-
Жюльен из судака с креветками640₽Филе судака, креветки, лук, свежий томат, сливочный соус, сыр
-
Жюльен куриный430₽Куриное филе, лук, сливочный соус, сыр
-
Жюльен мясной микс570₽Говядина, куриное филе, язык говяжий, лук, сливочный соус, сыр
Десерты
-
Мороженое 1 отзыв250₽Пломбир белый, шоколадный
-
Наполнитель80₽Топпинг в ассортименте, орехи, шоколад
-
Чизкейк 2 отзыва380₽Шоколадный, классический
-
Блинчики с карамелью и ванильным мороженым410₽
-
Штрудель 1 отзыв580₽Рулет из слоёного теста с начинкой из груши с изюмом и грецким орехом в сливочной карамели. Подаётся с шариком мороженого
-
Яблоко запеченное с брусникой250₽
-
Ягодный крамбл360₽
-
Фруктовая ваза950₽Фрукты сезонные
Закуски к пиву
-
Креветки отварные840₽
-
Арахис160₽
-
Гренки чесновые с соусом «тар-тар»310₽
-
Куриный попкорн510₽Соус на выбор
-
Бастурма490₽
-
Пивная доска1360₽Сырные палочки, кольца сальмара, креветки в панировке, гренки. Подается с двумя соусами на выбор
Кофе
-
Эспрессо250₽
-
Американо 1 отзыв250₽
-
Капучино | Нижегородский300₽
-
Латте350₽Кофе, молоко, сироп
-
Глясе400₽Кофе, мороженое, взбитые сливки
-
Мокко400₽Кофе, молоко, шоколадный сироп, взбитые сливки, тертый шоколад
-
Медовый Раф | Нижегородский400₽Кофе, мед, сливки корица
Летнее предложение
-
Салат Ночь страсти940₽Микс салата, авокадо, тигровые креветки, клубника, пармезан
-
Окрошка мясная530₽
-
Говяжья вырезка с клубникой1150₽
-
Домашний лимонад600₽
-
Молочный коктейль400₽Шоколадный, клубничный, ванильный
Мангал
-
Стерлядь730₽Соус на выбор
-
Дорадо490₽Соус на выбор
-
Стейк из сёмги | Нижегородский760₽
-
Тигровые креветки в беконе | Нижегородский1650₽Соус на выбор
-
Филе бедра360₽
-
Шашлык свиной (шейка)370₽
-
Шашлык из баранины (край)470₽
-
Люля-кебаб | Нижегородский350₽Говядина-свинина
-
Перепела550₽В порции 3 шт.
-
Шашлык из овощей250₽
-
Цыплёнок на мангале1200₽Соус барбекю, соус тар-тар
-
Шампиньоны на мангале250₽
-
Картофель запеченный на углях320₽
Мясо
-
Медальоны из свинины720₽Вырезка свиная, белые грибы, сливки
-
Мясо по 30 отзывов -мексикански750₽Вырезка свиная, томат, перец, лук, чеснок
-
Жаркое по-русски740₽Свиная уырезка, картофель, лук, томаты, сливочный соус, сыр. Подаётся в хлебной корзине
-
Мясная сковородка780₽Куриное филе, говяжья и свиная уырезка, картофель, томаты, болгарский перец, лук
-
Язык запеченный с картофелем под сливочным соусом и томатами790₽
-
Говядина в кисло-сладком соусе820₽Говяжья уырезка томлёная с овощами в кисло-сладком соусе
-
Говяжья уырезка фаршированная вяленными томатами и моцареллой1100₽
-
Пельмени мясные480₽Соус на выбор
-
Спагетти «Карбонара»510₽Бекон, сливки, желток, пармезан
Напитки
-
Морс клювенный140₽Цена от 140 до 690
-
Морс облепиховый600₽
-
Сок150₽Цена от 150 до 600
-
Свежевыжатый сок400₽Апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь
-
Вода минеральная280₽Газ, негаз
-
Кола330₽
Птица
-
Курочка в «шубке»630₽Куриное филе в беконе, запечённое под томатно-медовым соусом с кедровыми орешками
-
Куриная грудка на гриле с овощами гриль710₽Филе куриной грудки, обжаренное на гриле, подаётся с овощами гриль
-
Куриное филе запечённое с ананасами730₽Филе куриной грудки, запеченное с ананасами, подаётся с кускусом
-
Наггетсы350₽
Рыба
-
Котлеты из щуки620₽Подаются со сливочным соусом
-
Судак с толчёным картофелем780₽Жареное или приготовленное на пару филе судака со сливочным соусом. Подаётся с толчёным картофелем
-
Судак с цветной капустой780₽Филе судака запекается в сливочном соусе с цветной капустой и сыром
-
Сёмга с овощами на пару1380₽Филе сёмги, приготовленное на пару, подаётся с брокколи и цветной капустой
-
Каламбур из сёмги1510₽Филе сёмги, креветки, мидии, томаты, сыр
-
Лосось под пряным соусом1050₽
-
Камбала под соусом Песто870₽
-
Мойва с хрустящей корочкой690₽
-
Скумбрия запеченная1080₽Картофель, шампиньоны жаренные, перец болгарский, лук-порей, сливочный сыр
-
Спагетти с морепродуктами660₽Креветки, мидии, судак, пармезан, соус томатный
Салаты
-
Греческий510₽Свежий огурец, томаты, болгарский перец, микс-салат, Сыр «Фета», маслины, красный лук, бальзамическая заправка
-
Весеннее настроение470₽Свежий огурец, редис, салат латук, зеленый лук, сметана, перепелиные яйца
-
Салат из печёной свеклы470₽Свекла, яблоко, руккола, грейпфрут, кедрые орешки, сметана, горчица зерновая
-
Салат с томатами и хрустящими баклажанами620₽Томат, баклажаны, кинза, чесночное масло, соус чили, кедровые орешки
-
Мавританский850₽Теплый салат с морепродуктами, подается в рисовой ракушке с добавлением микс-салата, редиса, расного лука, черри, остро-сладкого соуса
-
Цезарь с креветками890₽
-
Нептун890₽Филе слабосоленой сёмги, свежий огурец, томаты черри, зеленый лук, горчичная заправка и кунжут, подаётся в сырной корзине
-
Цезарь с курицей590₽
-
Салат из свежих овощей с разварной говядиной590₽Бальзамик, чесночное масло
-
Оливье с говядиной590₽
-
Бриз590₽Язык отварной, ветчина, жареные шампиньоны, огурец свежий, яйцо, майонез
-
Мясоед680₽Теплый салат из обжаренной свиной вырезки и говядины с микс-салатом, болгарский перецем, красным луком и зернами граната
-
Салат из разварного языка с соусом «Блю-чиз»680₽Микс-салат, язык говяжий, соус «Блю-чиз», зеленый лук, перепелиное яйцо
Соусы
-
Горчица, хрен100₽
-
Кетчуп Hienz100₽
-
Сырный100₽
-
Тар-тар100₽
-
Шашлычный100₽
-
Блю-чиз100₽
-
Наршараб100₽
-
Кисло-сладкий100₽
-
Барбекю100₽
Супы
-
Сырный крем-суп с беконом480₽
-
Сырный крем-суп с креветкой560₽
-
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками480₽
-
Уха из стерляди с растегаем780₽
-
Уха сливочная с семгой и судаком740₽
-
Борщ с говядиной490₽
-
Солянка сборная мясная490₽
Холодные закуски
-
Брускетты640₽
-
Овощное ассорти440₽
-
Домашний разносол470₽
-
Рулетики из баклажан с творожным сыром и грецкими орехами570₽
-
Сырное ассорти1100₽«Дор-Блю», «Пармезан», «Камамбер», «Моцарелла», орехи, виноград, мед
-
Сыр домашний с зеленью440₽
-
Сельдь с отварным картофелем и луком440₽
-
Сёмга Шеф-посола с тостами и сливочным маслом890₽
-
Угорь унаги с рукколой, бальзамиком и кунжутом | Нижегородский1200₽
-
Форшмак на бородинском хлебе540₽
-
Карпаччо из говядины710₽
-
Сало Шеф-посола с гренками и хреновой закуской540₽
-
Язык говяжий отварной с хреном670₽
-
Лимон с сахаром120₽
-
Зелень170₽
-
Маслины/оливки330₽
-
Вяленые томаты350₽
Хлеб
-
Лаваш тонкий50₽
-
Лепёшка пышная190₽
-
Хлебная корзина100₽В ассортименте
Чай
-
Витаминный чай550₽Чай черный или зеленый, ягоды, апельсин или лайм, яблоко, имбирь, корица
-
Прохладный Каркаде590₽Лепестки гибискуса, яблочный сок, мята. Лед подается отдельно
-
Зеленый чай с ягодами и лаймом590₽Ягоды, лайм, мята. Лед подается отдельно
-
Гречишный чай600₽Гречишный чай, апельсин, лимон, лайм, сухофрукты
-
Облепиховый чай600₽Чай черный или зеленый, облепиха, апельсин, корица, имбирь
-
Черный классический | Нижегородский300₽
-
Зеленый классический300₽
-
Молочный улун350₽
-
Добавки к чаю100₽Чабрец, мята, травы
Фирменные блюда
-
Рулетики из с/с семги с о сливочным сыром и грецким орехом1050₽
-
Салат с тигровыми креветками, яйцом-пашот и песто | Нижегородский1050₽
-
Салат с угрем, запеченым сладким перцем, зеленым яблоком с хрустящими рисовыми чипсами под соусом унаги1150₽
-
Морские гребешки запеченные на створке1160₽
-
Калья «Гусарская»1250₽Старорусская рыбная похлебка, подается с красной икрой и раком
-
Запечённая дорадо, фаршированная овощным жюльеном1620₽Лук порей, сельдерей, перец болгарский, шампиньоны, цуккини
