Блюдо из длиннозёрного риса басмати, обжаренного со смесью овощей, индийскими специями, лимоном, адыгейским сыром и соусом
Креветки бирьяни (prawn biryani)
750₽
Длиннозёрный рис басмати, обжаренный с овощами и индийскими специями, смешивается с семью креветками в томатно‑сливочном соусе. Подаётся с соусом чатни и лимоном
Малай Тикка Чикен Тандури
884₽
Филе курицы, замаринованное в йогурте и специях тандури масала. Запекается на углях в индийской печи до румяной корочки.
Маттон Бирьяни (с бараниной)
880₽
Пряный рис басмати, обжаренный с овощами и индийскими специями, перемешанный с бараниной, тушёной со специями. Подаётся с соусом и лимоном
Сикх Кебаб
790₽
Сочный кебаб из куриного филе с рубленым луком, свежей кинзой и сухими специями. Формируется на шампуре и запекается до румяной корочки.
Сыр Панир Тандури
910₽
Крупные кубики домашнего сыра панир со специями, запеченные в тандыре вместе со сладким болгарским перцем и луком. Горячая закуска с дымком.
Тангди Чикен (ножки)
790₽
Сочные куриные голени на кости, выдержанные в пряном маринаде и запеченные в тандыре. Классический индийский гриль с ароматом дымка.
Тандури Чикен
885₽
Филе курицы, замаринованное в йогурте и специях тандури масала. Запекается на углях в индийской печи до румяной корочки.
Чикен Бирьяни (с курицей)
700₽
Пряный рис басмати, обжаренный с овощами и индийскими специями, перемешанный с курицей, запечённой в тандыре. Подаётся с соусом и лимоном
Чили Картофель
520₽
Золотистый картофель фри, быстро обжаренный в воке с соевым соусом, чесноком и пастой чили. Необычная и очень яркая горячая закуска
Чили Курица
689₽
Сочные кусочки куриного филе в кляре, обжаренные на сильном огне в воке с овощами и насыщенным соевым чили соусом. Хрустящая азиатская классика
Чили Панир
715₽
Кубики сыра панир в хрустящей панировке, обжаренные в воке со сладким перцем, луком и пикантным соевым чили соусом. Остро-сладкий хит
Горячие закуски
Курочка тандури
820₽
Кусочки курицы, маринованные в ароматных специях, запечены в тандыре до золотистой корочки. Рядом — мягкие лепёшки наан, свежий салат из моркови и салата-латука, долька лимона и зелёный мятно-кориандровый соус
Малай тикка тандури
800₽
Курица маринуется в сметане с индийскими специями и запекается в тандыре до хрустящей корочки, подается с лепешками на листовом салате с пряным соусом грин чатни
Панир тандури
850₽
Кусочки адыгейского сыра (панир), маринованные в ароматных специях, запечены в тандыре до золотистой корочки. Рядом: мягкие лепёшки наан, свежий салат из моркови и салата латука, долька лимона и зелёный мятно-кориандровый соус
Сикх Кебаб
790₽
Сочный кебаб из куриного филе с рубленым луком, свежей кинзой и сухими специями, сформированный на шампуре и запечённый до румяной корочки
Тангди Чикен (ножки)
810₽
Сочные куриные голени на кости, выдержанные в пряном маринаде и запечённые в тандыре, — классический индийский гриль с ароматом дымка
Знаменитая индийская сладость. Горячие шарики из нежного молочного теста, пропитанные сладким пряным сиропом. В порции 2 шт.
Джалеби
325₽
Популярный стрит-десерт. Хрустящие золотистые спиральки, обжаренные до идеального хруста и пропитанные сладким сиропом. В порции 3 шт.
Закуски
Креветки пакора
750₽
Шесть королевских креветок в панировке из нутовой муки и индийских специй, обжаренных во фритюре до хрустящей корочки. Подаются с освежающим зелёным соусом из мяты и кориандра и свежими листьями салата — гармоничное сочетание, в котором пряная паниро
Куриная Пакора
700₽
Шесть кусочков курицы в панировке из нутовой муки и индийских специй, обжаренных во фритюре до хрустящей корочки. Подаётся с освежающим салатом и ароматным соусом чатни из кинзы и мяты — идеальное сочетание, подчёркивающее яркие ноты индийской кухни
Куриные момо
600₽
5 пельмешек с начинкой из курицы и индийских специй варятся на пару и подаются с острым Чатни
Луковая Пакора
455₽
Кусочки репчатого лука в пряном кляре из нутовой муки, обжаренные во фритюре. Хрустящая закуска с насыщенным и согревающим ароматом специй.
Момо с креветками
650₽
5 пельмешек из тонкого теста с начинкой из зажарки креветок, лука и индийских специй, сваренные на пару. Подаются с острым Чатни
Овощные момо
550₽
Пельмешки из из тонкого шпинатного теста с начинкой из овощной зажарки с индийскими специями. Варятся на пару и подаются с острым Чатни (5 шт.)
Самоса с картофелем
390₽
Хрустящие треугольные пирожки из пресного теста с сытной начинкой из картофеля, зиры и кориандра. Классическая индийская горячая закуска.
Самоса с курицей
450₽
Обжаренные до золотистой корочки пирожки с сочным куриным фаршем и восточными специями. Идеальное сочетание тонкого теста и мясной начинки.
Самоса с сыром
480₽
Аппетитные горячие треугольники из тонкого хрустящего теста со щедрой начинкой из нежного жареного сыра панир. Отличная закуска для старта.
Сырная Пакора (Панир)
700₽
Шесть кубиков сыра в панировке из нутовой муки и индийских специй, обжаренных во фритюре до хрустящей корочки. Подаётся с салатом и соусом чатни
Карри + рис + лепешки
Карри из баклажанов и лепешка чесночный наан
950₽
Баклажан запекается в тандыре и тушится вместе с томатами, луком и чесноком. Подаётся с чесночной лепешкой и рисом
Креветки карри с рисом и лепешкой
1000₽
Классический рецепт индийской кухни. 6 креветок обжариваются с томатно-кокосовом соусом, чесноком и смесью индийских специй. Смешивается с басмати рисом, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Курица баттер масала с рисом и лепешкой
950₽
Шесть кусочков куриного филе, запеченного в тандыре, тушатся вместе с томатами, сливками, сливочным маслом и смесью индийских специй до состояния густого соуса. Смешивается с рисом басмати, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Малай кофта (сырные шарики) с рисом и сырной лепешкой наан
900₽
Шарики из картофеля и сыра обжариваются во фритюре и тушатся в томатно-сливочном соусе. Подаются с рисом и сырной лепешкой
Овощной карри с рисом и лепешкой
800₽
Овощная смесь тушится с индийскими специями с добавлением кокосового молока и томатного соуса. Подаётся с рисом и лепешкой из тандыра
Палак панир с рисом и лепешкой
950₽
Панир (сыр) баттер масала с рисом и лепешкой
900₽
Шесть кусочков адыгейского сыра тушатся вместе с томатами, сливками, сливочным маслом и смесью индийских специй до состояния густого соуса. Смешивается с рисом басмати, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Панир тикка масала с рисом и лепешкой
900₽
6 кубиков адыгейского сыра поджариваются и тушатся в густом соусе из томатов и лука в комбинации индийских специй. Подаётся с рисом и лепешкой
Роган джош с рисом и лепешкой
1000₽
6 кусочков баранины, обжаренные до мягкости с гвоздикой и бадьяном, тушатся вместе с томатами, сливками, мясным бульоном и смесью индийских специй до состояния густого соуса. Смешиваются с басмати рисом, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соус
Чикен карри с рисом и лепешкой
900₽
Классический рецепт: шесть кусочков куриного филе обжариваются с томатно-сливочным соусом, с чесноком и смесью индийских специй. Смешиваются с басмати рисом, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Чикен тикка масала с рисом и лепешкой
950₽
6 кусочков куриного филе, запеченного в тандыре, тушатся вместе с томатами, луком и чесноком до состояния густого красного соуса. Смешивается с басмати рисом, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Шпинатный карри (палак чикен) с рисом и лепешкой
900₽
6 обжаренных кусочков куриного филе тушатся вместе со шпинатом, луком, чесноком, сливками и смесью индийских специй до состояния густого соуса. Смешивается с басмати рисом, лепешку можно обмакнуть в остатки пряного соуса
Комбо
Шпинатный карри с курицей, Малай Маттон баранина с рисом и лепешкой наан
1999₽
1. Кусочки филе, обжариваются и тушатся со шпинатом, помидорами, луком и специями подаётся с рисом басмати. 2. Кусочки баранины тушатся в мягком сливочном соусе со специями, луком и чесноком. Подаётся с басмати рисом. 3. Наан - пшеничная лепешка из т
Ланч
Большой ланч
760₽
Суп: чечевичный Дал
Карри: с курицей
Гарнир: рис Басмати
Дополнительно: свежий салат, лепешка Наан (половинка) с чесноком и зеленью
Напиток: черный чай
Ланч с креветками
845₽
Куриный суп с овощами и яйцом. Салат: зеленый салат. Основное блюдо: креветки карри. Гарнир: басмати рис. Хлеб: лепешка наан (половинка). Напиток: чай черный
Маленький ланч
620₽
Суп: Дал (чечевичный). Салат: зеленый салат. Хлеб: лепешка наан (половинка). Напиток: чай черный
Салаты
Грин салат
490₽
Свежий микс из хрустящих огурцов, спелых томатов и листового салата. Заправлен лёгким соусом из горчичного масла и лимонного сока — он подчёркивает натуральный вкус овощей, добавляет блюду деликатную остринку и свежую цитрусовую ноту. Идеальный выбор
Дели панир салат
715₽
Лёгкая овощная основа в сочетании с кубиками сыра панир, обжаренными в томатно‑сливочном соусе, — тёплый и насыщенный индийский салат. Нежная текстура сыра гармонично сочетается с сочностью овощей, а ароматный соус придаёт блюду характерные восточные
Крими чикен салат
690₽
Сытный салат со свежими овощами, куриным филе в нежном сливочном соусе и тёртым сыром. Хрустящие овощи, сочное мясо и кремовая текстура соуса создают гармоничное сочетание текстур, а сыр добавляет блюду насыщенности и глубины вкуса. Идеальный вариант
Салат с креветками и баттер соусом
770₽
Микс свежих овощей, дополненный обжаренными королевскими креветками (6 шт.) в знаменитом сливочном соусе баттер. Лёгкая свежесть овощей идеально сочетается с нежнейшим вкусом креветок в бархатистом соусе — изысканное, сбалансированное блюдо, которое
Салат с курочкой тандури
650₽
Овощная основа из свежих томатов, огурцов и салата с добавлением ароматного куриного филе, приготовленного в тандыре. Блюдо дополнено пикантной заправкой с горчичным маслом — она подчёркивает вкус ингредиентов и придаёт блюду особую изюминку
Супы
Дал суп
580₽
Густой чечевичный суп лёгкий, но сытный с лепешкой из тандыра
Индийский Том-ям с кокосовым молоком и креветками
650₽
Том-ям, приготовленный с индийским акцентом, на бульоне с соусом биск и индийскими специями
Куриный суп с овощами и яйцом
520₽
Легкий и прозрачный куриный бульон с кусочками отварного филе, пассерованными овощами и куриным яйцом. Знакомый вкус с восточной ноткой.
Суп с креветками на кокосовом молоке
560₽
Ароматный бульон на основе кокосового молока и мягких индийских специй с отварными креветками. Глубокий слегка сладковатый вкус.
Томатный суп с сыром
460₽
Насыщенный томатный крем-суп с добавлением индийских специй. Подается с нежными кубиками домашнего сыра панир.
Тхали veg & Non veg
Вегетарианский тхали
1399₽
Панир в сливочно-томатном соусе, ароматная чечевица карри, пряные сырно Картофельный кофта(шарики)и свежий салат, басмати рис и наан лепёшка. десерты Джалеби
Тхали с курицей
1499₽
Чикен тикка Масала — нежное куриное филе в насыщенном томатно-сливочном соусе с индийскими специями. Митболл карри — сочные куриные фрикадельки в пряном соусе. Дал Фрай — нежная чечевица с обжаренным чесноком, зирой и индийскими специями. Рис басмат
Фирменные карри
Байган Бхарта (баклажаны)
650₽
Мякоть запеченных на углях баклажанов, обжаренная с мелко рубленным луком, свежими томатами и пряностями. Богатый вкус с ароматом дымка.
Баранина Масала
975₽
Мякоть молодая баранья в густом насыщенном соусе из лука и томатов с комплексом традиционных индийских специй. Глубокий мясной вкус.
Баранина в шпинате (Палак)
975₽
Сочные кусочки баранины, тушенные в пюрированном соусе из свежего шпината, лука и чеснока. Богатый ароматами соус отлично пропитывает мясо.
Баттер Панир
845₽
Кубики сыра панир в бархатистом томатно-сливочном соусе с топленым маслом. Вегетарианская альтернатива знаменитому «Баттер Чикен».
Баттер Чикен
885₽
Нежное куриное филе в бархатистом сливочно-томатном соусе со сливочным маслом. Насыщенный вкус, который идеально гармонирует с рисом.
Дал Фрай (чечевица)
520₽
Отварная желтая чечевица, заправленная традиционной индийской зажаркой из лука, томатов, зиры и чеснока. Душевная и согревающая еда.
Индийские митболы (Чикен Кофта)
810₽
Аппетитные шарики из рубленого куриного фарша, обжаренные и тушенные в густом сливочно-ореховом соусе. Подаются с рисом басмати.
Кадай Панир
715₽
Кубики сыра панир, обжаренные на сильном огне с хрустящим болгарским перцем, луком, томатами и цельными специями. Яркое и текстурное блюдо.
Карри с креветками
845₽
Крупные очищенные креветки, аккуратно тушенные в базовом томатно-луковом соусе с индийскими специями. Подается с рисом.
Кокосовая Баранина Карри (Малай)
935₽
Тающая во рту баранина, тушенная в светлом обволакивающем соусе на основе кокосового молока и сливок. Мягкая острота и нежная текстура.
Кокосовый Чикен Карри (Керала)
845₽
Ароматное куриное филе, тушенное в нежном соусе на основе кокосового молока с семенами горчицы и листьями карри. Легкая тропическая нотка.
Малай Кофта (сырные крокеты)
749₽
Панир в густом сливочно-ореховом соусе. Нежное блюдо с мягкой текстурой и сладковатым послевкусием.
Малай Тикка Кешью карри
885₽
Куриное филе в изысканном сливочном соусе с добавлением перетертого кешью и мягких специй. Утонченное блюдо, которое тает во рту.
Палак Панир (сыр в шпинате)
845₽
Классика вегетарианской Индии. Кубики домашнего сыра панир, прогретые в густом соусе из свежего шпината, чеснока и специй.
Палак Чикен (со шпинатом)
845₽
Куриное филе, тушенное в соусе на основе бланшированного и перетертого в пюре шпината со специями и чесноком.
Палак креветки карри
910₽
Сочные креветки в густом и полезном соусе из бланшированного шпината с пряностями. Идеально сочетается с рассыпчатым рисом басмати.
Панир Тикка Масала
885₽
Индийский сыр панир, запеченный с ароматом дымка в тандыре, в густом томатно-луковом соусе со специями. Сытно и очень по-индийски.
Роган Джош
975₽
Нежнейшие кусочки баранины, долго томленные в густом соусе из томатов, лука и букета восточных пряностей. Подается с рисом басмати.
Тангди Чикен Масала
780₽
Куриные ножки из тандыра с добавлением томатно-лукового соуса масала. Сытное блюдо с глубоким вкусом.
Чикен Карри
845₽
Куриное филе, лук, томаты, имбирь, чеснок, индийские специи, курица, сыр
Чикен Тикка Масала
880₽
Кусочки курицы, запеченные в тандыре, а затем томленные в густом пряном соусе из томатов и лука. Подается с порцией рассыпчатого риса басмати
Хлеб
Баттер наан
180₽
Лепешка печется на стенке тандыра, обмазывается сливочным маслом
Гарлик наан
240₽
Лепёшка из тандыра с чесноком и маслом
Лачха парата (слоеная лепешка)
260₽
Роскошная слоеная лепешка из пшеничного теста. Раскатывается со сливочным маслом и выпекается в тандыре до хрустящих слоев.
Лепешка Роти
260₽
Тонкая и полезная пресная лепешка из цельнозерновой муки, испеченная в тандыре без единой капли масла. Отличный диетический выбор.
Луковый наан
250₽
Лепёшки из тандыра, луковое масло
Простой Наан
170₽
Сырно-чесночный наан
300₽
Лепешка посыпается тёртым сыром и печётся на стенке тандыра, обмазывается тёртым чесноком с маслом
Сырный наан
290₽
Лепешка посыпается тёртым сыром и печется на стенке тандыра. До хрустящей корочки и расплавленного сверху сыра
Тил наан с кунжутом
200₽
Лепёшка из тандыра с кунжутом
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Нью-Дели, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Нью-Дели.
