Горячие блюда
-
Утиная грудка с яблочным чатни960₽Сочная утиная грудка с румяной корочкой в сопровождении нежного яблочного чатни и насыщенного вишнёвого соуса \ 250г
-
Спинка лосося на подушке из овощей1260₽Нежная спинка лосося с сочной текстурой, поданная на ароматном овощном соте и дополненная изысканной щучьей икрой \ 200г
-
Черная треска с авторским пюре1590₽Нежное филе трески с золотистой корочкой, поданное с картофелем с ароматным сельдереем\300г
-
Куриная грудка с пастой из цукини620₽Куриная грудка с пастой из цукини и ореховым соусом — нежная куриная грудка с сочной текстурой, поданная на лёгкой кремовой пасте из цукини\280г
-
Ребро говядины с картофельным пюре1390₽Ребро из говядины с нежным пюре — томлёное до мягкости мясо, которое легко отделяется от кости, с насыщенным мясным ароматом и румяно-винной корочкой\350г
Десерты
-
Птичье молоко360₽Птичье молоко — идеальный баланс воздушного суфле и благородного шоколада. Нежное, шелковистое и невесомое внутри, с тонкой шоколадной оболочкой снаружи\130г
-
Эстерхази390₽Элегантная классика, построенная на контрастах. Тонкие миндально-ореховые коржи, нежный ванильный крем и тонкая сахарная глазурь\180г
-
Медовик380₽Медовик — тонкие золотистые коржи с выразительным ароматом мёда, объединённые нежным сливочным кремом\170г
-
Три шоколада390₽Гармония трёх оттенков шоколада в одном десерте. Нежный белый, сливочный молочный и глубокий тёмный шоколад соединяются в шелковистой муссовой текстуре\150г
Завтраки
-
Сырники со сливочным кремом и ягодным соусом480₽Сырники с ягодным соусом и крем-чизом — нежные, румяные сырники с золотистой корочкой и мягкой, воздушной текстурой внутри. Подаются с ароматным ягодным соусом\250 г
-
Русский завтрак420₽Сытное и по-домашнему уютное сочетание яйца, ароматной колбасы и свежих сезонных овощей\300г
-
Гранола с бананом и ягодами390₽Гранола с бананом, ягодами и греческим йогуртом — хрустящая ароматная гранола в сочетании с нежным греческим йогуртом, спелым бананом и сочными сезонными ягодами\170г
-
Скрэмбл с лососем и авокадо790₽Нежный сливочный скрембл из яиц с бархатистой текстурой, дополненный ломтиками слабосолёного лосося и кремовым авокадо\250г
-
Глазунья с беконом и овощами420₽Глазунья подается с хрустящим ароматным беконом и сочными овощами. Сытное и яркое сочетание\250г
-
Французкий омлет520₽Французский омлет с беконом, овощами и пармезаном — нежный и воздушный омлет с сочной начинкой из ароматного бекона и свежих овощей\300г
-
Каша геркулесовая с ягодным муссом340₽Геркулесовая каша на обычном или миндальном молоке — нежная, кремовая каша из овсяных хлопьев, сваренная на молоке до мягкой, бархатистой текстуры\200г
Закуски
-
Паштет куриный550₽Нежный кремовый паштет из курицы с деликатным сливочным вкусом, лёгкими пряными нотами и бархатистой текстурой. Подается с чиабаттой \ 250 г
-
Запеченный камамбер с ягодным соусом880₽Нежный камамбер, запечённый до золотистой корочки, тающей текстурой внутри. Подаётся с ярким ягодным соусом и чиабаттой\250 г
-
Брускетта с лососем780₽Хрустящая брускетта с нежным лососем и лёгким цитрусовым соусом / 270 г
-
Брускетта с окороком и кунжутно-луковым соусом720₽Хрустящая брускетта с тонко нарезанным окороком, нежным кунжутно-луковым и кремовым соусами\270 г
Ризотто & Паста
-
Ризотто с тар-таром из говядины820₽Кремовое ризотто с насыщенным сливочным вкусом в сочетании с нежным тартаром из говядины / 300 г
-
Ризотто с креветками и тыквенным мусом890₽Нежное кремовое ризотто с сочными креветками и бархатистым тыквенным муссом, дополненное тонкими нотами пармезана \ 300 г
-
Лингвини с морепродуктами880₽Тонкие лингвини с нежными вонголе, сочными креветками и мягким кальмаром, дополненные ароматным соусом и пармезаном \ 300г
-
Фетучини с цыпленком в томатно-сливочном соусе780₽Нежное фетучини с сочным цыплёнком в томатно- сливочном соусе, дополненное мини-шпинатом и сладкими томатами черри \ 300г
-
Карбонара720₽Традиционная паста с шелковистым соусом на основе яйца и сыра, хрустящими кусочками ароматного бекона и щедрой порцией пармезана\300г
Салаты
-
Большой зеленый салат720₽Свежий микс салатов, хрустящие огурцы и цукини, нежные бобы эдамаме и сочное яблоко в лёгком цитрусовом соусе. Яркий, свежий и Зелёный салат с цитрусовым соусом /200 г
-
Салат с лососем780₽Нежный лосось в сочетании с сочными цитрусами, мягким яйцом и хрустящими семенами тыквы / 240 г
-
Салат с хрустящими баклажанами550₽Хрустящие баклажаны снаружи и нежные внутри в сочетании со свежими овощами и ароматной заправкой\200г
-
Салат нисуаз с тунцом690₽Нежный тунец, бейби-картофель и яйцо в сочетании со свежей зеленью и овощами, дополненные ароматной заправкой\220г
-
Цезарь с цыпленком620₽Сочные кусочки нежного цыплёнка, хрустящие листья салата и золотистые гренки под классическим соусом Цезарь\220г
-
Цезарь с креветками680₽Нежные креветки, хрустящие листья салата и золотистые гренки в сочетании с классическим соусом Цезарь и тёртым пармезаном\220г
Супы
-
Борщ580₽Насыщенный домашний борщ с ярким свекольным вкусом, нежным мясом и ароматными овощами, подается с черным хлебом, салом и сметаной\450г
-
Суп 10 отзывов -крем из белых овощей470₽Нежный французский крем-суп из картофеля и лука-порея с шелковистой текстурой и тонким сливочным вкусом \ 300г
