Гарниры
-
Картофель Фри 120гр420₽
-
Картофель по деревенски под сыром сулугуни 200гр480₽
-
Картофельное пюре 150гр420₽
Горячее блюдо
-
Джигари в кеци 280гр760₽Жареха из куриной печени по-грузински с репчатым луком, барбарисом, кинзой
-
Оджахури из свинины 290гр720₽Нежные кусочки свинины, обжаренные с молодым картофелем и томатами, с добавлением грузинских трав и уксуса
-
Чахохбили из цыпленка 300гр720₽Традиционное блюдо из птицы в томатном соусе, с обилием специй и пряной зелени
-
Чашушули из телятины 300гр820₽Тушенные кусочки телятины, томленные с национальными специями. Подается с картофельным пюре
-
Шкмерули 250гр790₽Жаренные кусочки цыпленка в сливочно-чесночном соусе
Грузинские комбо
-
Комбо Хачапури Бери все три (пеновани, хабицгина, кудбари)1860₽Генацвале, когда не можешь выбрать один хачапури - бери все три! Здесь и сочный кубдари с мясом, и воздушный пеновани из слоеного теста, в котором сыра столько, что хватит на всех, и, конечно, новинка пирог хабицгина из картофельного пюре с сыром сул
-
Комбо Хачапури Супер СЫР(мегрули, аджарул, хачапури на мангале)1780₽Генацвале, что может быть лучше хачапури? Только целых 3 хачапури сразу! Мы собрали настоящее сокровище: ассорти из трех видов хачапури только для твоего застолья дорогой. Мегрули, аджарули, хачапури на мангале. Вах, да это же сырная симфония!
-
Комбо кебабов (дом. фаршем, куриный, баранина)1790₽Вах, да это же настоящий пир! Три вида кебаба: курица, домашним фаршем, молодой барашек. Собрали всё лучшее, чтобы ты не выбирал - а пробовал всё!
-
Комбо хинкали (калакури, тушури, по-шкмерски)890₽Здесь всё, что любят любители мясных хинкали: с домашним фаршем, по-шкмерски с курочкой, с мясом барашка. По две штучки каждого, чтобы не мучаться с выборов. Хинкали - как надо, всё мясо в сборе!
-
Комбо шашлыков (куриный, баранина, свинина, овощи на мангале)2790₽Зачем выбирать, если можно взять всё и сразу? В этом комбо - шашлык из сочной свинины, нежной курицы и ароматной баранины и овощами на мангале. Мясо с дымком, с хрустящей корочкой, как на даче у лучшего друга, только по-грузински - щедро и по-настоящ
Десертное
-
Молочный пирог со сметаной 120/60гр490₽
-
Морковный торт с кремом пломбир 120/60 гр490₽
-
Печенье от Хатуны 2шт 120гр220₽Печенье от Хатуны, стоимость указана за 2 штучки
Детское меню
-
Картофель фри 120гр Д420₽С соусом на выбор - сырный или кетчуп
-
Мини хачапури510₽Можем приготовить для вас с перепелиным яйцом так и без него
-
Наггетсы из курочки420₽
-
Суп куриный с лапшой320₽Супчик с домашней лапшой, как у бабушки
-
Фарфалики цветные380₽Цветные макарошки со сливками и сыром Сулугуни
-
Хинкалики Д420₽
-
Шашлычек куриный490₽
Домашний хлеб
-
Серый хлеб по-домашнему 50гр90₽Домашний хлеб из печи, цена указана за 1 штучку
-
Шоти 100гр90₽Национальный грузинский хлеб, цена указана за1 штучку
Закуски
-
Аджапсандали 220гр580₽Традиционное грузинское овощное рагу. Можем подать для вас в холодном так и в горячем виде
-
Ассорти Мезе 150гр540₽Намазки на домашний хлеб из сузьмы, бабагануш и белой фасоли
-
Ассорти грузинских сыров 350гр2100₽Сулугуни, копченой Сулугуни, рулет Сулугуни с аджикой, козий(овечий) сыр, лепестки Сулугуни с надуги (сыр Рикота). Подается с пряно-грузинским медом и перчиками черри
-
Ассорти из мхали 380гр1400₽Топ ассорти национальных закусок на одной тарелке - ассорти из мхали, Бадриджани, Рулетики из Печенного перца
-
Бадриджани 210гр680₽Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
-
Виталий Тамара (Вителло Тоннато) 180гр860₽Молодая телятина праймбиф с нежным соусом из тунца и анчоусов
-
Гебжалия 170гр640₽Рулетик из сулугуни в мацони с мятой
-
Грузинские соленья в одном блюде 470гр980₽Капуста квашенная по-грузински, перец Цицака, Джонджоли, помидоры зеленые, огурцы бочковые
-
Маринованнный ДжонДжоли 130гр490₽Маринованные цветочные бутоны клекачки колхидской. Прекрасная закуска к чаче и сочному мясу
-
Маринованные оливки и маслины 120гр640₽
-
Мацони домашний 150гр360₽Традиционный напиток на основе фермерского молока и натуральной закваски
-
Мясное ассорти 310гр2200₽Буженина бебоси, ростбиф праймбиф, язык говяжий, куриный паштет, копченая курица с соусом хардали (хрен)
-
Паштет из печени цыпленка 90гр550₽Подается с брусничным соусом
-
Сациви из индейки су-вид 200гр790₽Индейка в густом ореховом соусе с грузинскими специями
-
Соко 220гр660₽Шляпки шампиньонов, наполненные сыром Сулугуни и запеченные в печи
-
Толма по-авлабарски 250гр790₽Крученое мясо говядины и свинины, завернутое в виноградный лист. Подается с соусом Мацони с чесноком
-
Три вида мхали 120гр590₽Традиционное грузинская закуска из свеклы, шпината и стручковой фасоли с грецкими орехами и грузинскими специями
-
Чархали ткемали 250гр580₽Закуска из запеченой свеклы в соусе Ткемали на сырно-сливочной подушке
Салаты
-
С-т Алазани 170гр680₽Яркий салат с помидорами, красным луком, ароматными специями, с кахетинским маслом и овечьим сыром
-
С-т Антре Батоно 270гр890₽Маринованная телятина прайфбиф, обжаренная на мангале, микс салата, овощи, фирменный соус, овечий сыр, тыквенные семечки
-
С-т Генацвале 250гр720₽Индейка су-вид с соусом по-шкмерски, миксом салата, сельдереем, жареными баклажанами в гранатово-сметанным соусом и сузьма с грецким орехом
-
С-т Замтари 190гр720₽Салат из запеченой свеклы и отварной говядины, с маринованными огурцами, соусом Эна и копченым сыром Сулугуни
-
С-т Картули 230гр680₽Огурцы, помидоры по-грузински с грецкими орехами, красным луком и уксусом, кинза и гранат
-
С-т Нино 270гр790₽Нежный салат как яркое утро в горах с шариками Сулугуни, маринованными персиками, миксом салата, свежим огурцом с соусом Ткемали и оливковым маслом
-
С-т Пантели 260гр680₽Листья салат с копченой курицей, отварной свеклой, жаренным лавашом и соусом Эна
-
С-т Тамари 260гр740₽Салат с помидорами, киса (сыр) Сулугуни, персиками и пряным маслом
-
С-т Хохбис буде 200гр780₽Говядина с маринованными огурцами, яичным белком, домашним майонезом и картофелем пай
-
С-т от Гоги 280гр690₽Салат из обжаренных баклажанов, болгарским перцем, красным луком, помидорами черри со сливочным сыром и соусом Эна
Супы
-
Лобио Батумела 390гр590₽Густой фасолевый суп с грузинскими травами. Подается с домашним хлебом и соленьями от Нино
-
Оспи 310гр590₽Чечевичный крем-суп, подается с грезинами и попкорном из гречки
-
Салашкро 400гр780₽Традиционная походная уха, приготовленная из лосося с болгарским перцем, картофелем, помидорками черри с лимоном и зеленью
-
Харчо от Хатуны 460гр760₽Грузинский суп с говядиной, грузинскими специями, помидорами, рисом, чесноком и кинзой. Подается с соусом ткемали
-
Чихиртма 400гр590₽Куриный суп с болтуньей из яйца. Рекомендуем употреблять с дзмари (уксусом)
Хачапури и пироги
-
Аджарули 330гр660₽Хачапури по-аджарски
-
Кубдари 320гр690₽Закрытый пирог с мясом
-
Мегрули 320гр660₽Хачапури по-мегрельски
-
Пеновани 330гр690₽Сулугуни в слоеном тесте
-
Пеновани лобиани 250гр690₽По-рачински с беконом и копченым сулугуни
-
Пирог Хабицгина 360гр550₽Ароматный домашний пирог с сыром и картофелем
-
Пирог рыбный 360гр760₽
-
Пирог с капустой 360гр420₽
-
Пирог с шампиньонами 360гр550₽
-
Хачапури на мангале 180гр660₽
-
Хачапури соко 300гр660₽Хачапури Соко с грибами, сыром и сливками
Хинкали
-
Хинкали Калакури 5шт720₽Хинкали с домашним фаршем
-
Хинкали Соко 5шт760₽Хинкали с грибами
-
Хинкали Тушури 5шт760₽Хинкали с мясом барашка
-
Хинкали по 11 отзывов -шкмерски 5шт760₽Хинкали с цыпленком
-
Хинкалиоли 5шт780₽Мини хинкалики в сливочном соусе с копченым сулугуни
Шашлыки
-
Ассорти мяса на мангале 1410гр3800₽
-
Кабаби из баранины 210гр680₽Подается на лаваше, с маринованным луком, гранатом и соусом Сацибели
-
Кабаби из курицы 210гр680₽Подается на лаваше, с маринованным луком, гранатом и соусом Сацибели
-
Кабаби с домашним фаршем 210гр680₽Подается на лаваше, с маринованным луком, гранатом и соусом Сацибели
-
Каре ягненка 150гр2200₽
-
Картофель мятый на мангале 160гр540₽Подается с аджикой
-
Овощи на мангале 180гр540₽Подаются с аджикой
-
Тавадури 660гр2750₽Баранья голень, подается с овощным салатом и сырной лепешкой с соусом Мацони
-
Шампиньоны на мангале 200гр540₽Подаются с аджикой
-
Шашлык из баранины 240гр780₽Подается с домашней лепешкой с маринованным луком и гранатом с соусом Ткемали
-
Шашлык из говяжей печени 210гр690₽Подается с домашней лепешкой, с маринованным луком и гранатом, с соусом Ткемали
-
Шашлык из говяжьей вырезки 200гр1400₽Подается с домашней лепешкой, с маринованным луком и гранатом, с соусом Ткемали
-
Шашлык из курицы 240гр720₽Подается с домашней лепешкой, с маринованным луком и гранатом, с соусом Ткемали
-
Шашлык из свинины 240гр720₽Подается с домашней лепешкой, с маринованным луком и гранатом, с соусом Ткемали
