Витаминные шоты
-
Гранат-юдзу250₽Гранатовый фреш, имбирный фреш, сок юдзу -
Щавель-имбирь250₽Авокадо, тыквенные семена, имбирное пюре, щавель -
Ананас-чиа250₽Кокосовое молоко, семена чиа, ананасовое пюре -
Бодрящий сет750₽Имбирный фреш, эспрессо, лимонный фреш, грейпфрутовый фреш
Горячее
-
Лосось на гриле с цуккини1850₽Лосось на гриле с гарниром из цуккини и шпината, обжаренных на сливочном масле -
Филе сибаса с фасолью и кремом из цветной капусты1950₽Нежное филе сибаса, дополненное бархатистым кремом из цветной капусты и мягкой белой фасолью. Дополняют подачу ароматные помидоры, зелёный горошек и пряные травы. -
Цыпленок с грибами и куриным жю1490₽Куриный окорочок, запечённый до хрустящей золотистой корочки, в сочетании с нежным картофельным пюре и ароматными обжаренными грибами -
Котлета из куриного бедра с молодым картофелем1200₽Рубленая котлета из куриного бедра с соусом из белого вина, зеленым маслом, кенийской фасолью и бейби картофелем -
Томленая говяжья щека с картофельным пюре и луком конфи1550₽Нежная говяжья щека, томленая с овощами и красным вином, в сочетании со сливочным картофельным пюре и соусом демиглас -
Утиная ножка с морковным кремом1800₽Сочная утиная ножка на подушке из нежного морковного пюре с пикантными томатами черри -
Филе миньон с картофельным драником2490₽Сочная говяжья вырезка, доведённая до нужной степени прожарки и поданная с хрустящим картофельным драником и насыщенным соусом демиглас с нотками тимьяна, чёрного перца и чеснока. -
Бифштекс с перечным соусом1400₽Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим горячим блюдом — сочным бифштексом, приготовленным из нежного говяжьего фарша. Перечный соус с нотками сливок и сливочного масла, картофельный драник и малосольные огурцы создают неповторимое ...
Десерты
-
Шу с кремом из вареной сгущенки и ягодным кули690₽Французское пирожное с хрустящей корочкой, приготовленное из заварного теста с кремом из вареной сгущенки, на подушке из малинового кули -
Шоколадный тарт с соленым пеканом890₽Яркое сочетание сладости и соленого ореха пекан не оставят равнодушными любителей шоколада -
Яблочный тарт с карамелью и ванильным мороженым900₽Горячая шарлотка и холодное ванильное мороженое — идеальное сочетание для завершения трапезы -
Тирамису790₽Потрясающий нежный и воздушный десерт родом из Италии, в котором сочетаются сыр маскарпоне, кофе и печенье савоярди -
Сан-Себастьян со смородиной790₽Сан-Себастьян, также известный как баскский чизкейк, — испанский вариант популярного во всём мире десерта. В отличие от классического чизкейка, он полностью состоит из сырного крема и имеет карамелизированную, слегка обожжённую корочку.
Детское меню
-
Овощные палочки250₽ -
Овощной салатик490₽ -
Сырные шарики450₽ -
Куриные наггетсы с кетчупом350₽ -
Картофельные чипсики390₽ -
Куриный супчик350₽ -
Мини-маргарита560₽ -
Мини-бургер с говядиной и картошкой фри560₽ -
Пюре с куриным шницелем560₽ -
Макарошки с сыром450₽ -
Паста с курочкой560₽
Завтраки
-
Блины «Креп сюзетт»650₽ -
Оладьи с голубикой и ванильным кремом750₽ -
Сырники со сметаной и вишневым конфитюром690₽
-
Запеканка с ягодным компоте700₽ -
Скрембл на тосте с креветками и кенийской фасолью990₽ -
Драник с красной икрой1250₽ -
Тост с авокадо и томатами950₽ -
Бутерброд с красной икрой1390₽ -
Бенедикт с лососем на лепёшке из печи1200₽
-
Завтрак НОА1290₽Лосось, яйца пашот, зерновой хлеб, гуакамоле, микс зелени -
Английский завтрак990₽Куриная колбаска, глазунья, фасоль в томатном соусе, соленый огурец, тартин, лабне -
Фермерский завтрак990₽Куриная колбаска, куриные яйца, бейби картофель, овощной салат, сметана, микс зелени -
Итальянский завтрак990₽Омлет с цукини и зеленью, крем из артишоков, чиабатта, пармезан, романо, соус цезарь -
Каша из зеленой гречки с пармезаном и яйцом790₽ -
Рисовая каша с персиковым конфи600₽ -
Овсяная каша с ягодами и карамельным соусом690₽ -
Французский омлет с о страчателлой и трюфелем800₽ -
Драник с лососем1090₽ -
Блины со сметаной400₽ -
Блины с мортаделлой950₽ -
Блины с курицей и грибами950₽ -
Бенедикт с мортаделлой на лепешке из печи1100₽
Закуски
-
Пончики с тунцом и соусом ромеско600₽Золотистые пончики с нежной начинкой из тунца, подаются с ярким соусом ромеско -
Перцы тоннато850₽Яркие перцы с тонкой кожурой и сладковатым вкусом в пикантной заправке, на подушке из нежного соуса тоннато -
Креветки с маринованными томатами и соусом из болгарского перца850₽Закуска из хрустящих креветок с соусом из болгарского перца и гарнируются домашними мочеными томатами черри -
Креветки с томатами и сыром фета1100₽Яркий вкус жареных креветок, приготовленных в насыщенном томатном соусе с добавлением оливок и ароматного базилика -
Паштет из куриной печени с вишней и пеканом800₽Нежный сливочный паштет из куриной печени с ярким вишневым вкусом. Подается с ломтиком нежного молочного хлеба. -
Ростбиф с соусом тоннато, каперсами и маринованным луком890₽Нежнейшие ломтики говядины, приготовленной методом су-вид в классическом сочетании с соусом из тунца и пикантным, слегка терпким оттенком каперсов -
Батат с пармезаном и соусом бургер700₽Отличная альтернатива картофелю фри, имеет сладковатый, более насыщенный вкус. Подается с пикантным соусом бургер. -
Картофель фри с трюфельным айоли600₽Классическая закуска в сочетании с ярким вкусом трюфельного соуса
Закуски к вину
-
Мезе деликатесов2300₽Идеальное сочетание традиционных итальянских колбас, выдержанного сыра, терпких артишоков и трюфельного меда Мортаделла куриная, прошутто крудо, прошутто котто, артишок маринованный, абхазский лимон, мед цветочный, трюфельное масло, сыр дор блю -
Сырная тарелка2250₽Популярные итальянские сыры в сочетании со сладкими топингами — идеальное дополнение к любимому вину пармезан, пекорино, дор блю, камамбер, мед цветочный, малиновый кули, конфитюр из смородины и трюфельное масло -
Страчателла с прошутто1350₽Изысканная закуска порадует ценителей тонких вкусов: нежную страчателлу гармонично дополняет солёность прошутто, а сладковатый каштановый мёд и хрустящие кедровые орехи создают уникальное вкусовое сочетание. Томаты добавляют свежести, а трюфельное...
Из печи
-
Добавить страчателлу + 400₽ Классическая неаполитанская пицца, готовится в печи при температуре 400 градусов -
Пицца «Диабло» с халапеньо1150₽Эта пицца — настоящий вызов для любителей острого -
Пицца с томатами и прошутто1350₽Для этой пиццы используется фермерское прошутто котто — итальянская вареная ветчина, приготовленная из свиного окорока -
Пицца с трюфелем и мортаделлой1350₽Великолепное сочетание сливочной основы с ароматом трюфеля и нежной фермерской мортаделлой из курицы -
Пицца «Четыре сыра» с фисташковым песто1150₽Нежная сырно-ореховая пицца — новый взгляд на классическое сочетание сыров -
Пицца с грушей и горгонзолой1150₽Подходит для любителей сладковатого сочетания груши и выдержанного сыра, идеально сочетается с бокалом белого вина -
Лепешка из печи с домашними намазками950₽Закуска «Лепёшка из печи с домашними намазками» — домашняя лепёшка, дополненная разнообразными вкусами: нежным гуакамоле, пикантным соусом ромеско, кремом из артишоков и риетом из лосося. Попробуйте эту вкусную закуску и насладитесь богатым сочета... -
Пицца с беконом и грибами950₽Пицца с беконом и грибами - аппетитная пицца с хрустящим беконом, сочными шампиньонами и тягучей моцареллой. Нежный грибной соус со сливками и пряными нотками тимьяна и чеснока гармонично дополняет хрустящий лук фри и свежий лук-сибулет. Попробуйт... -
Пицца "Фрутти ди маре1350₽Аппетитная пицца с богатым морским вкусом. Нежное тесто покрыто ароматной томатной базой, а сверху - таджасские оливки, каперсы, орегано, кальмар, креветки и немного чеснока, заправленные оливковым маслом. Попробуйте настоящую итальянскую пиццу с ...
Коктейли
-
Черная ночь1000₽Сливовый соджу, водка Siberian Express, кофейный ликер, лаймовый кордиал, икра из эспрессо -
Чинарони1000₽Артишоковый ликер, джин, Кампари, красный вермут, оливковый биттер -
Шелковый беллини1000₽Саке, клубничный соджу, игристое вино, персиковое пюре -
Богемный спритц1000₽Ежевичный джин, сироп из шампанского, игристое вино, померанцевая вода -
Винтаж1000₽Коньяк, красный вермут, слива -
Макарони1000₽Кордиал груши, ваниль, белый ром, белковая пена -
Инсайт1000₽Джин, настоянный на лайме и алоэ, базиликовый кордиал, мятная пена -
Ледяной персик1000₽Джин, настоянный на малине, сладкий персик -
Скарлетт1000₽Джин, настоянный на малине, клубничный соджу, мятный кордиал -
Этюд1000₽Белый ром, миндальный ликер, лимончелло -
Полуночный багет1000₽Бурбон, кордиал груша улун, кленовый сироп
Осеннее меню
-
Салат с ростбифом1100₽
-
Крудо из гребешка с яблоком и халапеньо1300₽
-
Тыквенный суп с креветками800₽
-
Паста алла водка с польпетте из говядины1300₽
-
Пастуший пирог1350₽
-
Пицца с белыми грибами1300₽
-
Стриплойн с картофелем фри3200₽
-
Шоколадные оливки590₽
Осенние напитки
-
Глинтвейн «инжир-персик» *1100₽* можем приготовить безалкогольную версию инжир, персик, красное вино, корица, апельсин, гвоздика, лайм
-
Глинтвейн «айва-рябина»*1100₽* можем приготовить безалкогольную версию айва, черноплодная рябина, белое вино, корица, апельсин, гвоздика, лайм
-
Сгроппино1100₽*холодный напиток айва, граппа, сорбет лайма, просекко
-
Зеленый жасмин900₽*холодный напиток виноград, жасмин, матча, кокос
-
Какао блан900₽Какао, белый шоколад, гречиха
-
Темный шалфей900₽Груша, шалфей, эспрессо
-
Кремовая слива900₽Слива, каскара, сливки
-
Чай «рябина-инжир»900₽Инжир, черноплодная рябина, корица
-
Чай «шиповник-каламанси»900₽Шиповник, каламанси, гвоздика, апельсин
Паста
-
Равиоли с креветками, сыром и соусом биск950₽Нежнейшие равиоли с начинкой из креветок и творожного сыра в насыщенном сливочном соусе -
Качо э пэпэ900₽Итальянская классика с пастой каламарата, заправленной ароматным чёрным перцем, пармезаном и пекорино -
Паккери Болоньезе990₽Томатная паста с говяжьим фаршем, овощами и ароматными травами — настоящая итальянская классика -
Карбонара990₽Спагетти с мелкими кусочками свиного бекона, смешанная с соусом из куриного желтка, пармезана и приправленная черным молотым перцем -
Орвието с грибами990₽Тальятелле с обжаренными грибами в сливочно-трюфельном соусе, который прекрасно подчеркивает вкус пасты -
Паста с морепродуктами1100₽Нежные спагетти в соусе с морским ароматом. Кальмар и креветки придают блюду насыщенный вкус.
Салаты
-
Греческий салат Хорьятики1150₽В Греции этот салат еще называют "деревенский" или "крестьянский -
Зеленый салат с заправкой из меда алоэ1200₽Добавить к салату: гребешок + 890 креветка + 350 лосось + 550 цыпленок + 350 Хрустящий зеленый салат, богатый клетчаткой и витаминами -
Салат с томатами, бурратой и крутонами1250₽Авторское видение тосканского овощного салата "Панцанелла -
Нисуаз с тунцом, томатами и кенийской фасолью1200₽Классический нисуаз в авторской "разборной" подаче от шефа -
Салат с цыпленком, романо и пармезаном1250₽Твист на салат Цезарь с хрустящим шницелем в авторском прочтении шефа
Старты
-
Пармезан с медом и трюфельным маслом550₽Настоящий итальянский пармезан в классическом сочетании с медом и ароматным трюфельным маслом. Хлопья чили придают блюду легкую пикантность. -
Оливки с испанским маслом и цедрой абхазского лимона600₽Оливки Ночеллара — сорт оливок из долины Валле-дель-Беличе на юго-западе Сицилии. Необычны благодаря своему яркому зеленому цвету и сливочному маслянистому вкусу. Прекрасно сочетаются с цедрой лимона. -
Крем из артишоков и трюфеля850₽Легкая закуска из артишоков, шпината и креметте с ароматом трюфеля оттеняется сладким ореховым вкусом ядер фисташки -
Картофельные чипсы с трюфельным кремом450₽Классические хрустящие картофельные чипсы с трюфельным соусом -
Тартар из лосося с авокадо и соусом из йогурта1300₽Тартар из свежего лосося в классическом сочетании с ореховым привкусом авокадо и свежим хрустящим огурцом на подушке из йогурта юдзу -
Тартар из говядины1350₽Добавить картофельные чипсы + 300₽ Классический тартар из говяжьей вырезки на подушке из домашнего трюфельного айоли с воздушной шапкой из пармезана -
Карпаччо из тунца с соусом тоннато800₽Тонко нарезанные слайсы свежего тунца в нежнейшем рыбном соусе с приятной кислинкой юдзу понзу -
Карпаччо из говядины с артишоками и фисташковым соусом1300₽Нежные ломтики свежей говядины с сочными артишоками, добавляющими блюду изысканную горчинку, на подушке из ароматного авторского песто с нежным ореховым вкусом фисташек
Супы
-
Сливочный биск с креветками и цуккини890₽Сливочный суп на ароматном креветочном бульоне с овощами -
Куриный консоме с домашней лапшой и филе цыпленка650₽Наваристый куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами. Украшается зеленью и луковым маслом. -
Итальянский говяжий суп с овощами850₽Авторское прочтение классического итальянского супа Минестроне с добавлением томленой говяжьей щеки
Сэндвичи и бургеры
-
Пануоццо с мортаделлой и страчателлой1190₽Пануоццо с мортаделлой и страчателлой — аппетитный представитель категории «Сэндвичи и бургеры», который поразит вас сочетанием нежного теста для пиццы, сочной куриной мортаделлы и кремовой страчателлы. Фисташковое песто и трюфельное масло добавля... -
Пануоццо с тунцом, томатами и соусом тоннато990₽Сэндвич с хрустящим тестом и сочным наполнением. Тунец в соусе тоннато гармонично сочетается с узбекскими томатами и зеленью романо. Лёгкая острота сладкого чили и шрирача добавляет пикантности, а оливковое масло и лимонный сок придают свежесть. -
Пануоццо с ростбифом и маринованными огурцами990₽Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим аппетитным сэндвичем: мягкое тесто для пиццы гармонично сочетается с сочным ростбифом, а пикантность придают маринованные огурцы, соус бургер, свежий романо и хрустящий лук фри -
Королевский бургер с мраморным стейком аше1950₽Сочный бургер со стейком из говяжьей вырезки и спелыми томатами
Фитнес-меню
-
Огурец с риетом из лосося и икрой палтуса750₽КБЖУ: 130 / 12 / 7,5 / 4
-
Зеленый салат с морепродуктами1150₽КБЖУ: 230 / 26 / 11 / 6,5
-
Пицца "Маринара" с ростбифом890₽КБЖУ: 400 / 22 / 15 / 45
-
Паста с тунцом и сыром фета800₽КБЖУ: 590 / 39 / 29 / 44
-
Сибас по-сицилийски1350₽КБЖУ: 350 / 22 / 9 / 22
-
Индейка су-вид с киноа и тартаром из томатов1050₽КБЖУ: 400 / 39 / 16 / 25
-
Клубничная Панна-котта600₽КБЖУ: 140 / 7,5 / 2,5 / 15
-
Латте "Тирамису" протеиновый800₽КБЖУ: 189 / 25 / 4 /13
-
Ванильная матча протеиновая800₽КБЖУ: 200 / 25 / 4 / 16
-
Клубничный какао протеиновый800₽КБЖУ: 207 / 27 / 5 / 13
-
Клубничная матча протеиновая800₽КБЖУ: 193 / 25 / 4 / 14