Гарниры
-
Овощи гриль1890₽Овощи, приготовленные на гриле с оливковым маслом, солью и чёрным перцем, — это вкусное и полезное блюдо. Оно подойдёт в качестве гарнира или лёгкого перекуса. Овощи сохраняют свой вкус и аромат, при этом их калорийность невысока
-
Спаржа на гриле с соевым соусом2190₽Спаржа, приготовленная на гриле, украшается сладким соевым соусом и кунжутом
Горячие блюда
-
Говядина в перечном соусе2990₽Говяжья вырезка маринуется в перечном соусе вок, обжаривается на воке с репчатым луком, спаржей и болгарским перцем, протушивается в остром соусе, подается с микс-салатом
-
Жареный рис с креветками и овощами1990₽Нежное мясо креветочное и разнообразие овощей в сочетании с рассыпчатым рисом и яйцом создают неповторимый вкус, который понравится даже искушённым гурманам. Питательное блюдо, которое подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола
-
Лапша удон с курицей2190₽Лапша удон и куриное филе, приготовленные на теппане, с морковью, болгарским перцем, имбирем и зеленым горошком. Блюдо украшается зеленым луком
-
Лосось терияки с солью комбу3550₽Сочное филе лосося, замаринованное в пикантном соусе терияки. Его особенный вкус подчеркивают лимон, лайм и соль комбу. Филе лосося, замаринованное в соусе терияки, готовится на гриле с лимоном и лаймом
-
Рибай на гриле с соусом вагю5190₽Изысканное блюдо, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Соус вагю, приготовленный из соевого соуса, понзу и терияки, придаёт мясу особую нежность. Подают стейк с кресс-салатом, красным луком, перцем чили и дайконом
-
Рис жареный1690₽Это питательный гарнир, который подойдёт к любому блюду. Вы можете выбрать добавки на свой вкус и создать настоящий кулинарный шедевр
-
Сибас Новиков-стиль5990₽Сочный сибас, приготовленный на гриле, с легкой кислинкой маринованных огурцов и цитрусовых - идеальное сочетание. Соус понзу и острый соус добавляют блюду пикантности и аромата
-
Утка по 66 отзывов -пекински3790₽Хрустящая утка с тонким ароматом специй, сочная и освежающая зелень огурца и лука-порея, завершающаяся мягкой лепешкой, - идеальный баланс вкусов и текстур
-
Цыпленок в остром мисо-соусе2550₽Маринованный в мисо-соусе цыпленок на гриле. Подается с маринованными огурцами и зернами граната
Десерты
-
Большой ванильный мильфей3890₽Хрустящее слоёное тесто, пропитанное сладким ванильным кремом, тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие белого шоколада
-
Торт Наполеон1190₽Торт из слоеного теста в сочетании с кремом на основе сливок, сливочного масла и сгущенного молока, посыпанный сахарной пудрой
Димсам
-
Димсам с крабом2990₽Нежный краб в сочетании с маринованными каштанами - необычное и вкусное сочетание. Сладкий чили-соус добавляет блюду пикантности, а куриный бульон делает его более насыщенным
-
Димсам с креветками и кинзой2190₽Традиционное китайское блюдо готовится из рисового теста с начинкой из креветочного фарша с кинзой. К димсаму традиционно подают сладкий чили-соус. У димсама хрустящая текстура теста и насыщенный вкус креветок и кинзы. Начинка приготовлена с использо
Закуски
-
Битые огурцы 6 отзывов1490₽Закуска из нарезанных короткоплодных огурцов с чесноком, перцем чили и кинзой. Ингредиенты маринуют в смеси из соевого соуса, уксуса, сахара, аджиномото, соли и лукового масла. Закуску украшают кресс-салатом
-
Тартар из лосося1990₽Изысканная закуска, которая сочетает в себе нежную текстуру рыбы и насыщенный вкус соуса мисо-юдзу. Лосось предварительно маринуют в оливковом масле со специями, что придаёт ему особую пикантность. Подают тартар на подушке из спелого авокадо, чтобы п
-
Тартар из тунца5990₽Пикантный тунец, замешанный с соусом тартар, украшенный осетровой икрой
-
Хрустящие острые креветки2190₽Сочетание нежных тигровых креветок и пикантного чесночно-соевого соуса для любителей необычных гастрономических ощущений. Блюдо украшается семенами кунжута. Хрустящие острые тигровые креветки в пикантном чесночно-соевом соусе, украшенные семенами кун
-
Эдамаме с солью990₽Свежие бобы эдамаме с солью. Отличный выбор для тех, кто следит за правильным питанием
Роллы
-
Пряный ролл с тунцом4890₽Пряный ролл с тунцом аками, огурцом и луком-шалотом, украшенный спайси-майонезным соусом и посыпанный кунжутом
-
Ролл Novikov с лососем и авокадо2100₽Блюдо из риса, завёрнутого в нори, с начинкой из спелого авокадо, нежного лосося в хрустящем чипс-кляре. Ролл приправлен соусом нигири, а также дополнен имбирем и васаби. Блюдо отлично подойдёт для тех, кто ценит свежие и лёгкие вкусы
-
Ролл Калифорния с крабом2390₽Рис и нори создают основу блюда, а мясо краба, огурцы, авокадо и икра летучей рыбы добавляют ему сочности. Кунжут и соус спайси-майонез придают роллу пикантность. Васаби и имбирь служат дополнением к блюду
-
Ролл Канада2190₽Блюдо из риса, завёрнутого в нори, с начинкой из огурцов, угря и лосося со сливочным сыром креметте. Сверху ролл украшен соусом унаги. В дополнение к блюду подаются васаби и имбирь
-
Ролл Филадельфия 1 отзыв2390₽Ролл из риса и лосося с добавлением свежего авокадо и нежного сыра креметте, завернутых в водоросли нори. К блюду подают васаби и имбирь
-
Ролл с авокадо и тунцом4990₽Это разновидность японских роллов, которые готовятся с начинкой из тунца аками, авокадо и риса, завёрнутых в нори. К роллу традиционно подают васаби и маринованный имбирь. У ролла нежный вкус с яркими нотками авокадо и тунца
-
Ролл с гребешком и халапеньо2850₽Пикантный ролл с нежным гребешком и рисом в кляре. Он отлично сочетается с халапеньо и соусом трюфель-майонез. Ролл украшается кресс-салатом, подается с васаби и имбирем
-
Ролл с креветкой темпура и авокадо2550₽Утонченный ролл с икрой летучей рыбы и огурцом в чипс-кляре. Сочетание свежего авокадо и креветок в кляре делает ролл сочным и нежным, а рисовые шарики придают ему хрустящую текстуру. Имбирь и васаби помогают подчеркнуть особенный вкус блюда
-
Ролл с опаленным лососем и авокадо2390₽Блюдо из нори с начинкой из лосося и авокадо. Лосось предварительно слегка обжигают, чтобы придать ему особенный вкус
-
Ролл с тигровой креветкой и авокадо1690₽У ролла нежный вкус с яркими нотками креветки и авокадо. Рис для роллов приготовлен по традиционному рецепту, он отлично сочетается с остальными ингредиентами, а спайси-соус придает блюду пикантный вкус
-
Ролл с тунцом3690₽Классический ролл с тунцом и огурцом, завернутый в водоросли нори. Блюдо украшено унаги-соусом, а его утонченный вкус подчеркивают имбирь и васаби
-
Ролл с угрем1390₽Классический ролл из риса с угрем, завернутый в водоросли нори. Отличный выбор для тех, кто решил побаловать себя чем-то необычным и вкусным
-
Ролл с угрем и запеченным баклажаном1690₽Необычный ролл с рисом, нори и угрем в сочетании с запеченным баклажаном. Блюдо приправлено соусом томат-халапеньо и дополнено имбирем с васаби
-
Ролл с хамачи в соусе юдзу-трюфель 17 отзывов5650₽Ролл с нежным рисом, сочным филе хамачи и кусочками авокадо. Заправлен соусом-дрессингом трюфельный юдзу
-
Теплый ролл с лососем1990₽Теплый ролл с рисом, нори, жареным инари-тофу, икрой летучей рыбы, огурцами и филе лосося. Украшен соусом унаги, подается с имбирем и соевым соусом
Салаты
-
Кресс-салат с уткой2690₽Сочная утка с ярким вкусом соево-сливочного соуса гармонично сочетается с кисло-сладким яблоком и хрустящим сельдереем, а кресс-салат и гранат придают блюду свежий аромат
-
Салат Цезарь с креветками1990₽Вкусный салат с креветками, приготовленными на гриле, листьями салата романо, сочными помидорами, куриными яйцами, хлебными тостами и сыром пармезан. Заправлен особым соусом на основе майонеза с маринованным имбирем, чесноком, анчоусами и пастой таба
-
Салат Цезарь с курицей1890₽Хрустящие тосты, сочные кусочки курицы и нежный романо, заправленные классическим соусом Цезарь, создают уникальный вкус. Добавленные помидоры черри и тертый пармезан придают салату яркость и пикантность
-
Салат из камчатского краба с авокадо3400₽Салат с мясом камчатского краба, спелым авокадо, свежими огурцами и жареными водорослями вакаме. Украшен фирменным соусом из соевого соуса, сахара, чеснока, имбирного сока, специй и юдзу
-
Салат из морских водорослей1390₽Свежесть кайсо в пикантном маринаде с мицуканом и кинзой раскрывается яркими кислыми нотами орехового соуса
-
Салат из томатов и баклажана1990₽Обжаренные баклажаны и томаты хорошо сочетаются с зеленью кинзы и лука. Салат заправляется соевым и устричным соусами с сахаром, лимонным соком, чесноком, кунжутным и оливковым маслами
Сашими
-
Креветка тигровая990₽Свежая тигровая креветка имеет нежный вкус, который отлично подчеркивает дайкон в сочетании с кресс-салатом, васаби и имбирем
-
Лосось 18 отзывов1490₽Блюдо с нежным лососем, которое отлично сочетается со свежим васаби, тёртым дайконом и хрустящим кресс-салатом
-
Морской гребешок1690₽Свежий и сочный морской гребешок, дополненный тертым дайконом и кресс-салатом. Особенный вкус блюда подчеркивают имбирь и васаби
-
Сашими 33 отзыва -сет8900₽Нежное филе лосося, тунец аками и желтохвост - сочетание трех видов свежей рыбы не оставит вас равнодушными. Пикантный вкус этому блюду придают имбирь и васаби. Блюдо украшается кресс-салатом, что придает ему более сочную текстуру
-
Тунец аками4800₽Тонкие ломтики свежей рыбы, обладающие нежным и приятным вкусом, подают с тертым дайконом, кресс-салатом, васаби и имбирём, чтобы подчеркнуть изысканный вкус тунца
-
Угорь 2 отзыва1390₽Копченый угорь обладает насыщенным вкусом, который хорошо оттеняют тертый дайкон, кресс-салат, васаби и имбирь. Это блюдо для тех, кто любит оригинальные вкусовые сочетания
-
Хамачи3400₽Хамачи обладает нежным вкусом, который хорошо оттеняют тёртый дайкон, кресс-салат, васаби и имбирь. Это блюдо для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания
Супы
-
Вьетнамский суп Фо-бо2550₽Ароматный бульон с имбирем и специями. Идеально сочетается с нежной телятиной и рисовой лапшой, а острая заправка с кинзой добавляет яркую нотку пикантности
-
Мисо-суп 56 отзывов990₽Традиционный азиатский суп с водорослями вакаме и сыром тофу на основе рыбного бульона и бобовой пасты
Суши
-
Суши Лосось990₽Нежное блюдо с мягким вкусом рыбы, который хорошо подчеркивают васаби и имбирь
-
Суши О 112 отзывов -торо3990₽Нежный рис в сочетании с тунцом о-торо, обладающим утонченным и насыщенным вкусом. Блюдо подается с васаби и имбирем
-
Суши Тигровая креветка990₽Блюдо из нежного риса с мягким вкусом креветки, который хорошо оттеняют васаби и имбирь
-
Суши Угорь1390₽Суши с угрём обладают нежным вкусом с лёгкой сладостью, которую придаёт блюду угорь. Рис для суши приготовлен по традиционному рецепту и отлично сочетается с остальными ингредиентами
-
Суши с гребешком1390₽Традиционное японское блюдо, которое готовится из риса и гребешка, обладает нежным вкусом и приятной текстурой. Вкус этого блюда подчеркивают имбирь и васаби, которые подаются к блюду
-
Суши с тунцом аками3890₽Нежный рис и сочный тунец аками. Подается с имбирем и васаби