Горячее блюдо
-
Судак с цветной капустой и лимонным соусом980₽Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, подается с нежным пюре из цветной капусты и освежающим лимонным соусом. Обладает деликатным, рыбным вкусом с легкой кислинкой и сливочными нотками.
-
Томленые говяжьи щечки с томатным соусом, картофельным пюре и грибами950₽Нежнейшие говяжьи щечки, томленные в насыщенном томатном соусе до тающей во рту консистенции. Подаются с воздушным картофельным пюре и обжаренными лесными грибами. Блюдо обладает богатым, мясным вкусом с оттенками сладости и умами.
-
Паста с баклажанами, томатным соусом и "Песто690₽Классическая итальянская паста, щедро сдобренная сочными обжаренными баклажанами, ароматным томатным соусом и ярким, свежим соусом "Песто" из базилика, кедровых орехов и пармезана. Обладает насыщенным, овощным вкусом с травянистыми нотками.
-
Осьминог с вялеными томатами, картофельным пюре и песто1990₽
-
Стейк из камчатской нерки с пекинской капустой и соусом “Бермонте”1290₽
Дегустационный сет
-
Дегустационный сет6000₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Красный бархат с лимонным кремом400₽Классический десерт – нежный бисквит насыщенного красного цвета с легким шоколадным оттенком, дополненный воздушным лимонным кремом. Обладает сбалансированным сладко-кислым вкусом с бархатистой текстурой.
-
Блинчики в апельсиновой карамели510₽Тонкие, нежные блинчики, щедро политые ароматной апельсиновой карамелью с легкой цитрусовой горчинкой. Блюдо обладает теплым, сладким вкусом с яркими нотками апельсина.
-
Шу с ванильным кремом и яблочными бабл джусами430₽
Закуcки и салаты
-
Ассорти мясных деликатесов990₽
-
Салат с креветками, томатами конкассе, яблоком и огурцом790₽
Закуски и салаты
-
Салат с томленой говядиной, картофелем стоун и маринованными патиссонами730₽Нежные кусочки томленой говядины, обжаренные картофельные кубики "стоун", хрустящие маринованные патиссоны и ароматная заправка. Обладает насыщенным мясным вкусом с пикантной кислинкой маринада и приятной текстурой картофеля.
-
Тартар из мраморной говядины730₽Нежнейшее рубленое мясо мраморной говядины, приправленное салатом, дижонской горчицей и пикантным соусом. Обладает насыщенным, богатым мясным вкусом с легкой остротой и кислинкой.
-
Антипасти 5 отзывов580₽Изысканная композиция из итальянских деликатесов: каперсы, вяленые томаты собственного производства, маринованные патиссоны, перцы пеперончини с рикоттой
-
Горячая закуска с папоротником и кальмаром760₽
Суп
-
Борщ с фасолью, салом и сметаной620₽Насыщенный и ароматный борщ, приготовленный по традиционному рецепту с добавлением фасоли, копченого сала и подаваемый со сметаной. Обладает богатым, кисло-сладким вкусом с дымком копчености и сливочной нежностью сметаны.
